Italië weert kebab en sushi
De tomaten die in veel Italiaanse gerechten zitten, komen oorspronkelijk uit Peru.
Italië trekt ten strijde tegen
buitenlands eten. Het land wil de culinaire traditie en de eigenheid
van de eigen gerechten beter promoten, en weigert zo bijvoorbeeld
vergunningen aan mensen die een zaak met buitenlands eten willen
beginnen. Lucca en Milaan hebben het voortouw genomen.
Berlusconi De
regering van Silvio Berlusconi staat volledig achter de campagne. "Stop
met het importeren van containerladingen vlees en vis van wie weet
waar", zei de Italiaanse minister van Landbouw, Luca Zaia, die naar
eigen zeggen nog nooit een kebab heeft gegeten. Hij geeft de voorkeur
aan gerechten uit zijn geboortestreek, en weigert naar eigen zeggen
zelfs ananas te eten.
Gastronomisch racisme Linkse politieke partijen en topkoks hebben de campagne al als gastronomisch racisme bestempeld, weet de Telegraaf. (br.hln)
|