8 kleine stoof peertjes, vanille stokje (opengesneden) ! 2 kaneelstokjes, ½ dl.rode wijn. Suiker naar smaak. De peren schillen, maar heel laten en het steeltje laten zitten. De peren wassen en met zoveel water opzetten dat ze half onderstaan. Suiker, vanille stokje , kaneelstokjes en rode wijn toevoegen. De peren zachtjes laten koken tot ze gaar zijn. Verwijder de pijpkaneel en het vanille stokje. Haal de peertjes voorzichtig uit de pan,en zet ze in een mooi schaaltje rechtop. Kook het peren vocht nog even wat in tot het een beetje dikker is. Giet het vocht over de peertjes laat afkoelen. Heerlijk dessertje voor de feestdagen...smakelijk
Reacties op bericht (0)
Gastenboek
Druk oponderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek