Ontbijt overslaan verhoogt risico op hartziekten
Regelmatig het ontbijt overslaan verhoogt het risico op dodelijke hartziekten.
De
onderzoekers bestudeerden 2.184 mensen gedurende 20 jaar. Daaruit
blijkt dat het huis verlaten met een lege maag leidt tot obesitas, deze
mensen slaan ook meer vet op rond de maag en hebben hogere niveaus van
cholesterol. Dit zijn alle belangrijke risicofactoren voor hartziekten.
Het zorgt ook hogere insulineniveaus in het bloed, een waarschuwing voor
diabetes. Hoewel voorgaande onderzoeken suggereerden dat ontbijt goed
kan zijn voor je hart, is dit is de eerste die de gevaren op lange
termijn van het overslaan van het ontbijt aantoont.
Wetenschappers
menen dat deze mensen vaker snoepen en minder sporten terwijl ze minder
vezels, vitamines en mineralen opnemen. Er is ook bewijs dat het
overslaan van de eerste maaltijd van de dag de manier verandert waarop
het lichaam vet opslaat. Diƫtiste Catherine Collins zegt dat deze
gewoonte een indicator is voor een ongezonde of chaotische levensstijl.
|