Steeds meer jonge kinderen allergisch aan hazelnoten
Uit een onderzoek van professor immunologie Didier Ebo blijkt dat
steeds meer jonge kinderen allergisch zijn aan hazelnoten. Volwassenen
vertonen eerder milde allergische reacties, bij kinderen worden veel
hevigere symptomen opgemerkt. Dat schrijven de Concentrakranten.
Een hazelnootallergie bij volwassenen heeft symptomen als een lichte
zwelling van mond of keel. Allergische kinderen krijgen een felle
huiduitslag, zwellingen in de keel en mond, ademhalingsproblemen
waardoor ze bewusteloos en in shock kunnen geraken, en zelfs
overlijden. De allergie duikt opmerkelijk genoeg ook op bij heel wat jonge kinderen en zelfs zuigelingen die nooit hazelnoten aten. Op
zoek naar verklaringen voor de allergie stelde Ebo vast dat er jonge
baby's zijn die de allergie via hun moeder gekregen hebben, zowel voor
de geboorte via de placenta als erna via borstvoeding.
Hazelnootallergie is relatief nieuw, hoewel notenallergie nochtans vaker voorkomt. Meestal is men dan allergisch aan pindanoten.
|