Koffie wordt steeds duurder
De prijs van koffie was nog nooit zo hoog als vandaag. Dat heeft ook
gevolgen voor de consument. De gemiddelde prijs voor de verbruiker is
per pakje gestegen van 2,50 euro tot 2,75 euro.
"Ik voorspel dat de prijs zal oplopen tot 3,25 euro", zegt Hugo Rombouts
van Rombouts Koffie. De koers van de arabicaboon steeg eind 2010 tot
het hoogste peil in dertien jaar. Sinds juni 2010 werd de koffie al 66
procent duurder.
In Colombia, de
derde grootste exporteur van de koffieboon, vernielden zware stortregens
heel wat oogsten. Ook in Indonesië (nummer vier) en Vietnam (nummer
twee) vielen de weersomstandigheden tegen.
Voor het voorbije
oogstjaar van oktober 2009 tot oktober 2010, lag de wereldwijde
productie al zes procent lager. Tegelijk blijft de vraag stabiel op een
hoog niveau. Ook speculatie op de grondstoffenmarkt speelt een
belangrijke rol.
|
