Dagelijkse koffie redt je leven
Vrouwen die meer dan een kopje koffie per dag drinken, kunnen hun
risico op een hartaanval met 25 procent verlagen, dat blijkt uit recent
onderzoek.
De vrouwen die geen koffie drinken, hebben meer kans op deze aandoening.
De onderzoekers volgden het eetpatroon en de gezondheid van bijna
35.000 vrouwen tussen 49 en 83 gedurende tien jaar. Degenen die minstens
een kopje per dag dronken, hadden 22 tot 25 procent minder risico op
een hartaanval dan degenen die minder drinken. De onderzoekers hielden
rekening met risicofactoren als het rookgedrag van de vrijwilligers, de
alcoholconsumptie en het gewicht van de vrouwen. Dit zou kunnen komen
doordat koffie ontstekingen beperkt en de gevoeligheid voor insuline
verbetert. Deze drank bevat ook antioxidanten waarvan geweten is dat ze
ziekten voorkomen.
Deze
resultaten spreken de mythe tegen dat koffie slecht is voor de
gezondheid van mensen. De wetenschappers benadrukken dat er nog geen
bewijs is dat deze drank daadwerkelijk het risico op een hartaanval
beperkt, maar dit heeft wel belangrijke gevolgen voor de publieke
gezondheid.
Professor
Susanna Larsson: "Koffie is een van de vaakst geconsumeerde dranken ter
wereld. Zelfs kleine gezondheidsvoordelen door bestanddelen van koffie
kan grote gevolgen hebben voor de wereldbevolking. Het is nog te vroeg
om koffie als gezondheidsdrank aan te raden, maar deze resultaten kunnen
bezorgde vrouwen geruststellen. Sommigen vermijden namelijk koffie
omdat ze denken dat dit ongezond is. Het bewijs groeit echter dat een
gematigde consumptie het risico op sommige ziekten kan verlagen als
diabetes, leverkanker en mogelijk een hartaanval."
Een
voorgaande studie toonde aan dat mannelijke rokers die koffie drinken,
minder risico lopen op een hartaanval. Andere onderzoeken naar het
verband tussen koffie en gezondheid leveren tegenstrijdige resultaten
op. Sommige suggereren dat een hoge dosis van cafeïne de bloeddruk kan
verhogen, anderen tonen aan dat dit het risico beperkt op kanker in de
pancreas, darmen, hersenen, mond en keel.
|
