Pasta lekkerste gerecht ter wereld
Pasta is wereldwijd het lievelingsgerecht. Dat blijkt uit een enquête
van ontwikkelingsorganisatie Oxfam in het kader van de campagne 'GROEI.
Voedsel. Leven. Aarde.' die Oxfam op 1 juni lanceerde. Vlees- en
rijstgerechten, pizza en kip vervolledigen de top vijf.
Oxfam ondervroeg tussen 6 april en 6 mei 16.421 mensen uit 17 landen.
België was daar niet bij. Negen procent daarvan verkoos pasta als
lievelingsmaaltijd, 6 procent eet liever vlees en 5 procent geeft de
voorkeur aan rijst, pizza of kip.
"De
resultaten tonen aan dat de westerse eetgewoonten zich verspreid hebben
over de hele wereld. Hoewel nationale gerechten populair blijven, zoals
paella in Spanje en schnitzels in Duitsland, zijn pizza en pasta de
lievelingsgerechten geworden van heel wat mensen", aldus Oxfam.
Fastfood
scheert geen hoge toppen, ondanks de populariteit van de westerse
eetgewoonten. Kentucky Fried Chicken staat op plaats 107, kort voor
McDonald's, dat op plaats 113 staat.
De
peiling maakt ook duidelijk dat de voedselprijzen de grootste zorg zijn
van 66 procent van de ondervraagden. 54 procent zegt niet meer
hetzelfde te eten als 2 jaar geleden, een derde daarvan wijt dit aan de
stijgende voedselprijzen.
De campagne GROEI promoot daarom een
nieuwe aanpak van het gebruik en het beheer van grondstoffen, en een
eerlijkere manier om voedsel te telen en te delen. GROEI onderlijnt het
fundamentele mensenrecht op voedsel.
|
