Colruyt introduceert glutenvrij bier in zijn gamma
Colruyt neemt als eerste supermarktketen in Belgiƫ een glutenvrij bier
op in zijn gamma. Het gaat om de fairtrade, biologische en glutenvrije
Mongozo premium pilsener van brouwerij Huyghe. Volgens Colruyt
blijkt uit onderzoek dat 1 op de 100 mensen coeliakie heeft, een
intolerantie voor gluten. In het brouwproces van Mongozo pilsener worden
de gluten uit het bier verwijderd, waarna het bier op gluten
gecontroleerd wordt door een laboratorium. Behalve in de Colruyt-supermarkten zal het bier ook bij Bio-Planet verkrijgbaar zijn.
|