Paters Orval leggen verkoop per bak aan banden
De paters van Orval hebben supermarkten gevraagd hun trappist niet langer per bak te verkopen. De paters hopen zo dat de trappist minder snel uitverkoopt en de gewone klanten tevreden blijven, schrijft de krant De Standaard vandaag.
Met de 69.000 hectoliter Orval die vorig jaar gebrouwen werd, lijkt de brouwerij de massale vraag niet aan te kunnen. Daardoor krijgen bierhandelaars en cafébazen de trappist maar met moeite in handen.
"Daarom trekken ze nu naar de supermarkten, waar ze de rekken leeghalen", aldus François de Harenne, directeur van de brouwerij. "Dat heeft als gevolg dat de Orval ook daar snel uitverkocht raakt. Daar zijn de gewone klanten dan weer niet blij mee."
De paters vroegen supermarkt Delhaize een tijdje geleden om de bierflesjes per vier of apart te verkopen. Zo wordt het moeilijker grote hoeveelheden in één keer in te slaan. Omdat het een succes blijkt, lanceren de paters nu dezelfde oproep bij andere supermarkten.
België staat bekend voor zijn trappisten en speciaalbieren. Het beperkte aanbod van bepaalde bieren voedt de mystiek rond het gerstenat. Zo is Westvleteren bijvoorbeeld een erg gegeerd bier. Wie het wil proeven, moet er de nodige moeite doen.
Ook Orval is internationaal een erg geliefd bier. Zo zijn onze Noorderburen er dol op. De typische kegelvormige fles zorgt ervoor dat het gistbezinkel bij het uitschenken in de fles bijft. Dat bezinksel kan wel apart gedronken worden, want het is rijk aan vitamine B.
|
