Chocolade paaseieren ooit met uitsterven bedreigd
Kinderen kunnen morgen maar beter met volle teugen genieten van de paaseieren die ze op hun zoektocht door de tuin zullen vinden. Ooit zou de oogst wel eens heel mager kunnen worden, wanneer de chocolade lekkernij een luxeproduct geworden is.
De vraag naar cacao is momenteel veel groter dan de voorraad. Chocolade zou op die manier ooit veel geld kunnen gaan kosten. Dit jaar zou slecht weer in de tropen voor een kleinere productie zorgen. Bovendien krijgen de planten ook nog eens te maken met allerlei ziektes.
Ook de vraag naar chocolade is veel groter dan vroeger. De nieuwe middenklasse van groeilanden als China en India ziet een stukje chocolade ook wel zitten en verhoogt zo de druk op de voorraad. Volgens schattingen zal tegen het einde van dit decennium nog eens een miljoen ton cacao extra nodig zijn om genoeg chocolade te produceren.
Beschikbare landbouwgrond voor cacao gaat tevens achteruit door de klimaatverandering. Mogelijk zal die tegen 2050 zelfs gehalveerd zijn. De toekomst ziet er momenteel dus niet zo rooskleurig uit voor de chocolade, een extra reden om morgen te genieten van al dat lekkers. (br.hln)
|
