Zo bespaar je makkelijk geld op eten
We doen het allemaal: nog snel een koffie halen voor we de trein opspringen, Chinees uithalen als we te lui zijn om te koken of op café onze portefeuille legen voor smakelijke cocktails. Maar al die uitgaven tellen al snel op en voor je het weet ben je een fortuin kwijt. Met deze tips doe je het volgende keer wat goedkoper aan.
1. Bedenk op voorhand wat je gaat eten
De zogenaamde meal prep is een regelrechte hype bij fitnessgoeroes. Door op voorhand goed na te denken over wat je gaat eten en alles meteen al klaar te maken, ben je minder snel geneigd om je door de week te laten verleiden door ongezonde afhaalmaaltijden. Maar ook voor je portefeuille is het een groot voordeel. Maak op zondag een smakelijke salade voor 's middags (in plaats van dat dure broodje) en zorg dat er voor iedere avond van de week ook al een potje klaar staat. Een stuk goedkoper én veel beter voor de lijn.
2. Maak je eigen koffie
Het lijkt een no-brainer, maar velen onder ons doen het tegenwoordig niet meer. Haal die koffiezet van onder het stof en vul een grote thermos voor je naar het werk gaat. Zo skip je niet alleen de wachtrij bij Starbucks, maar ook de bijbehorende calorieën én het prijskaartje. Ben je echt gesteld op die heerlijke ijskoffie? Ook dat fabriceer je makkelijk zelf in je eigen keukentje. Zet 's avonds een kop koffie die je 's nachts in de koelkast laat staan. 's Ochtends voeg je gewoon een siroop naar keuze toe en je bent klaar om te gaan.
3. Koop seizoensgroentjes
Tuurlijk, aardbeien zijn overheerlijk en we zouden ze liefst iedere week van het jaar in huis halen, maar als het fruit vanaf oktober bijna 6 euro kost voor een bakje, dan houden wij het toch gewoon bij de zomermaanden. Hetzelfde geldt voor groentjes en alle andere seizoensgebonden producten. Doe vooraf wat opzoekwerk en probeer uit te vogelen welke voedingsmiddelen nu in het seizoen zijn, een klein beetje detectivewerk dat je heel wat geld bespaart.
4. Neem altijd een stoffen zak mee
Goed voor het milieu én je portemonnee. Denk maar eens na hoe vaak jej al 15 cent hebt uitgegeven aan zo'n plastic zakje, dat vervolgens toch sito presto in de vuilniszak verdween. Zorg dat je altijd een stoffen boodschappentas op zak hebt. Ze nemen weinig plaats in, dus je kan ze makkelijk in je handtas stoppen, en je hoeft nooit meer geld neer te tellen voor zo'n nutteloos plastic zakje.
5. Ga voor bevroren
Diepvriesproducten zijn helemaal niet minder goed dan 'verse' producten. Integendeel, die frambozen worden namelijk ingevroren precies op het moment waarop ze het best zijn, waardoor ze minstens even lekker en gezond zijn als die uit het rek (misschien zelfs beter). Hetzelfde geldt trouwens ook voor vis en gevogelte. Bovendien zijn ze ook een stuk goedkoper én kan je precies de hoeveelheid gebruiken dat je nodig hebt en de rest makkelijk bewaren voor later. (br.hln)
|
