Curry doodt kanker
Pittige kruidenmengelingen als curry kunnen kankercellen doden, zo
hebben Ierse wetenschappers aangetoond. De stof curcumin zou daarvoor
verantwoordelijk zijn. Diezelfde stof werd ook al in verband gebracht
met bescherming tegen alzheimer en artritis. Of het ook echt werkt,
wordt op dit moment uitgebreid onderzocht.
Curcumin
zou ervoor zorgen dat kankercellen binnen de 24 uur vernietigd worden
en dat die cellen zichzelf beginnen verteren. Dat zou komen omdat de
stof het signaal zendt dat de cel dood moet gaan.
"Wetenschappers
weten allang dat natuurlijke ingrediënten het potentieel hebben om
kankercellen te behandelen. Wij vermoeden dat curcumin daarvoor zorgt",
aldus onderzoekster Sharon McKenna van de universiteit van Cork. Deze
bevindingen kunnen dokters helpen nieuwe behandelingen te vinden, voegt
ze er nog aan toe.
|
