Ik ben Staf De Raeymaeker
Ik ben een man en woon in Heverlee () en mijn beroep is gepensioneerd.
Ik ben geboren op 30/07/1946 en ben nu dus 78 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: groententuin, koken, digitale foto en film en reizen..
dagelijkse roddels van alles van de laatste dagen.
interessant boek lezen? Ga eens kijken op
http://www.wwaow.com/wwaow/site/bookdetail/?bookid=2935
13-12-2012
oliebollen
Al dagen heb ik "goesting" in smoutebollen. Ik zocht een recept op en haalde verse gist in huis. Het recept goed gevolgd, behalve dat ik mijn bloem niet gezeefd heb, zoals stond aangegeven. Ze waren lekker, maar de vorm had niks van een bol, maar eerder van een vijg. Ik gebruikte ook geen ijsschepper, maar een gewone lepel. Waarschijnlijk is dit de reden en de oorzaak. Enfin, de smaak was er toch.
Reacties op bericht (1)
14-12-2012
smoutebollen
Zo noemden we dat destijds en ze lukten altijd.Ik zie het deeg nog rijzen onder een keukenhanddoek tegen de keukenradiator.Meestal was het zondag.
Lekker!
14-12-2012 om 13:00
geschreven door agnes Stefanie