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    Ik ben een man en woon in Heverlee () en mijn beroep is gepensioneerd.
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    04-03-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.soep
    Zoals ik een paar dagen geleden schreef, kocht ik een kistje witloof van 5 kg aan een uitzonderlijke prijs. (3,90€) Gisteren heb ik acht liter witloofsoep klaar gemaakt en een groot deel er van ingevroren. Lekker mensen, ongelooflijk lekker. Bij het opdienen later zal ik er nog enkele gestoofde stukjes witloof in doen met een toefje room er bij, gewoon als versiering. De kruiding is al goed, maar het oog wil ook wat. Ik gebruikte natuurlijk ajuin, een beetje prei, aardappelen, VEEL witloof, kippenbouillon, look, gemalen laurier en tijm. Ik heb er geen peper en zout aan toegevoegd. De soep zat zo al op smaak. 


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