Vandaag kregen we van schoonzus en schoonbroer een uitgesteld kerstdiner aangeboden. We kennen ze. Altijd een berg voedsel, bijna op zijn Limburgs om het zo maar te zeggen. Wel vandaag viel het enorm goed mee. Zeer,zeer lekker, maar niet overdadig. Meer dan genoeg.Amaai wat heeft het gesmaakt. Ik herinner me nog het eerste feest dat ik in Limburg meemaakte. Mensen toch, een hoop voedsel. Allemaal heel lekker, maar weigeren om nog wat bij te nemen kon daar gewoon niet, ze deden ongevraagd gewoon nog een schep bij op je bord. Nog een voorbeeld. Op ons trouwfeest kwamen ze om 12 uur 's nachts nog met de kip en dan moest het dessert nog volgen. We zaten toen al aan tafel van kort na de middag. Bourgondiërs zijn we toch allemaal een beetje in Vlaanderen.