Bobotie is een gerecht uit Zuid-Afrika dat bestaat uit gehakt en specerijen met een ei, melk- en een borriebolaag (borrie=curcuma longa).
Er is lang gedacht dat het recept afkomstig was van de VOC kolonies in Batavia en mogelijk afgeleid van het Indonesische gerecht Bobotok, maar het is meer waarschijnlijk dat dit reeds samen met Jan van Riebeeck naar de Kaap meegekomen is. De Nederlanders wisten al in die tijd hoe een kerrievleesschotel bereid moest worden.
Dit was zo algemeen dat speciale potten reeds tegen 1752 daarvoor vervaardigd zijn, zoals blijkt uit een boedelinventaris waarin een bobotieketel (bobotiepot) genoemd wordt.
Engels : Bobotie Duits : Bobotie Frans : casserole bobotie
Kaapse bobotieschotel
Het gerecht was al tegen de 17de eeuw bekend aan de Kaap de Goede Hoop. Destijds werd dit gemaakt van een mengsel van schaap- en varkensvlees. Tegenwoordig wordt schaap- en rundvlees gebruikt.
Het oorspronkelijke recept bevat gember en citroenschil.
Met de ontdekking van kerrie is het recept eenvoudiger geworden, maar het basis idee is hetzelfde gebleven.
Oorspronkelijk werd er ook gebruik gemaakt van rozijntjes en krenten en tegenwoordig worden pindas, blatjang en banaan geregeld gebruikt.
bobotieschotel
Bobotie is door Zuid-Afrikaanse emigranten in ander kolonies in Afrika verspreid. Vandaag kunnen recepten afkomstig van Zuid-Afrikaanse emigranten gevonden worden in gemeenschappen in Namibië, Kenia, Botswana, Zimbabwe en Zambia.
Er is een variatie die erg gewild is onder de zowat 7000 emigranten die zich aan het begin van de 20ste eeuw hebben gevestigd in de Chubut-riviervallei in Argentinië. Zij maken een bobotiemengsel en doen dat vervolgens in een grote pompoen die dan in de oven gebakken wordt.
Zuid-Afrikaanse schotel met bobotie auteur : Stefan Magdalinski CC 2.0 (US)
Het gerecht is in 1951 opgenomen als een traditioneel Zuid-Afrikaans gerecht in een internationaal receptenboek dat door de Verenigde Naties gepubliceerd is.
De bobolink of rijsttroepiaal (Dolichonyx oryzivorus) is een vogel uit de familie van de troepialen.
Deze vogel heeft zijn naam te danken aan de zang van het mannetje, die bestaat uit roepjes die steeds eindigen op ink, als ze in het voorjaar kwetterend in groepen over de weilanden vliegen.
De Bobolink is ongeveer 18 cm groot en is in de broedtijd zeer nuttig als jager op insecten. Maar de vogel kan ook lelijk huishouden in rijst- en andere graanvelden.
De buidelspreeuwen (zo genoemd naar hun nesten) of troepialen vindt men uitsluitend in Amerika. De Icteridae (Troepialen) zijn sociale levendige dieren die meestal in troepen rondvliegen.
De Boboli-tuinen (Giardino di Boboli) liggen achter Palazzo Pitti in Florence in Italië.
Ze werden in de 16e eeuw aangelegd voor Eleonora van Toledo, de echtgenote van Cosimo I de' Medici. Het ontwerp is van Niccolo Percoli (bijgenaamd Tribolo), die in 1550 overleed. Bartolomeo Ammanati werkte het ontwerp verder af en vanaf 1583 leverde Buontalenti een belangrijke bijdrage.
Engels : Boboli Gardens Duits : Boboli-Garten Frans : jardin de Boboli
18e eeuwse gegraveerde kaart van de tuinen
Boboli is de koningin van alle Toscaanse tuinen, de meest uitgewerkte en theatrale, een soort maniëristische co-productie van Natuur en Kunst. De formele delen bestaan uit in patronen gesnoeide buxushagen die naar bosjes van eiken en cipressen leiden. Het park wordt 'bewaakt' door een peloton standbeelden. Vele ervan stammen uit de Romeinse periode, andere zijn dan weer absurde maniëristische werken zoals de hofnar van Cosimo I die als Bacchus, zittend op een schildpad, door Cioli werd vereeuwigd.
Het park werd verschillende malen uitgebreid om ten slotte in de 17e eeuw de huidige omvang te bereiken.
In de tuin zijn vele kunstwerken te vinden zoals de :
- Grotta Grande door Buontalenti. Het is een van de meest verbeeldingrijke werken van deze architect. Het is, met zijn stalactietachtige stenen waaruit allerlei grillige dieren proberen te ontsnappen, als het ware een vroege voorloper van Gaudí. Kopieën van Michelangelo's nonfiniti-slaven staan in de hoeken. Ze vervangen de oorspronkelijke beelden die hier door de Medici's werden geplaatst. In de schaduwrijke diepten van de grot staat de voluptueuze Badende Venus van Giambologna.
Blijkbaar behoort de grot niet tot de favoriete plekjes van de Florentijnen want ze is vaak gesloten.
- Het Amfitheater werd als een klein Romeins circus ontworpen en was bedoeld om de theatervoorstellingen van de Medici's mogelijk te maken.
- De obelisk, deze van Ramses II uit Heliopolis, werd destijds door de Romeinen naar Rome gebracht.
- Het granieten bekken, groot genoeg om er een olifant in onder te dompelen, is afkomstig van de Romeinse Thermen van Caracalla.
- De Neptunusfontein is het werk van Stoldo Lorenzi.
de obelisk en de granieten wastafel auteur : sailko CC 3.0
- Het Belvedere Fort, in de vorm van een zespuntige ster, werd in 1590 gebouwd, voornamelijk om de Florentijnen er aan te herinneren wie er de baas was.
- Het Giardino del Cavaliere dat wat afgelegen ligt. Cosimo III liet het bouwen om aan de hitte van het Palazzo Pitti te ontsnappen.
- Een brede cipressenlaan uit 1637 leidt naar L'Isolotto, het eilandje. Beelden van dansende boeren staan er rond de met een gracht omgeven tuin.
- Vijvers, zoals de fraaie Neptunusvijver uit de 16de eeuw.
Het onderhouden van de grote tuinen is dagwerk voor een vaste staf van drie tot zeven mensen. Dit is mede de reden dat er entree gevraagd wordt om de tuin te bezoeken.
Dichtbij is het Museo delle Porcellane (Porseleinmuseum).
Een bobine, in Vlaanderen ook wel bobijn genoemd, is een transformator die gebruikt wordt in het ontstekingssysteem van alle mengselmotoren. De bobine levert de hoogspanning (tot 40 kV) die nodig is om een bougie (ontstekingskaars) een vonk te laten genereren.
In de bobine zitten twee spoelen van koperdraad om een weekijzeren staaf, die een transformator vormen. De laagspanningsspoel heeft weinig windingen van dikke draad, de hoogspanningskant heeft heel veel wikkelingen van dunne draad die vaak door laagjes isolerend papier van elkaar gescheiden zijn. Op de laagspanningskant wordt vanaf het contactslot een gelijkspanning van 12 volt gezet. (Bij oudere typen voertuigen 6 volt.) Door het openen van de onderbreker of contactpunten in de stroomverdeler wordt de gelijkstroomkring onderbroken en wordt er in de secundaire spoel van de bobine een hoge inductiespanning (een hoogspanning van 15.000-25.000 Volt) opgewekt. Deze hoogspanning wordt via de verdeler naar de juiste bougie geleid. Deze vonkt, waardoor het brandstofmengsel in de cilinder wordt ontstoken.
doorsnede van een bobine
Sommige motoren, zoals die van de 2CV hebben geen verdeler. In dat geval krijgen de twee cilinders gelijktijdig de vonk, waarbij slechts in een van de cilinders ontsteking plaats vindt. De andere cilinder is bezig aan z'n uitlaatslag. Door het weglaten van de verdeler wordt het ontstekingscircuit eenvoudiger en minder storingsgevoelig.
bobine van Opel
In 1876 vond de Belg Etienne Lenoir de bougie met elektrische ontsteking uit, die zeer dicht ligt bij hetgeen wij vandaag daaronder verstaan. Hij integreerde de vonkinductor van Heinrich Daniel Ruhmkorff, vaak als Ruhmkorff-inductor aangeduid. De ontsteking van een mengsel brandstof/lucht door een vonk was al in 1777 beschreven door de Italiaanse natuurkundige Volta, daarna in 1807 door Isaac de Rivaz voor een motor met inwendige verbranding. Robert Bosch vond de hedendaagse bougie uit in 1903. Voordien werden gloeispiralen en zelfs lappen stof gebruikt om het lucht/brandstof mengsel in een verbrandingsmotor tot ontsteking te brengen. Er is ook een aantal octrooien toegekend voor vergelijkbare systemen hebben, maar Bosch maakte het systeem met de bobine in 1903 compleet.
Bobcat heeft tal van modellen en aanbouwdelen welke standaard, op maat of wensen van de klant worden geleverd.
een 863 met zaagmachine voor o.a wegwerkzaamheden.
een T300 met gras en onkruidmaaier
een Bobcat met betonmixer
Versterkte uitvoering - Verstrekte uitvoering is bedoeld voor de hogere gewichtsklasse wiel- en rupsladers.
een sleuvenploeg voor de MT50 en MT52 mini track loaders
een S185 met elektronische niveleerder
een S250 met zwenkbezem
Knikladers - Aanbouwdelen specifiek voor knikladers.
hulpstuk voor het plaatsen van een slib hekken
een A300 met boomstronkfrees
een T190 met grondboor
Verreikers - Aanbouwdelen specifiek voor verreikers.
de Bobcat 5600 Toolcat 4x4
een Bobcat als sneeuwruimer
een greep uit het aanbod
Verder zijn er nog tal van uitvoeringen van - bakken - vorken en grijpers - grondboren - kettinggravers en frezen - veegborstels - nivelleerbladen - klemmen en harken - ondersnijmessen en klepelmaaiers - breekhamers - sleuvendichters en trilplaten - werkplatformen - ...
Bron : - Wikipedia CC 3.0 - www.bobcat.eu - www.vangaever.eu
2000 - Bobcat Company neemt Sambron SA over, een sinds lang gevestigde fabrikant van verreikers te Pont-Château in het noordwesten van Frankrijk.
2001 - Bobcat Company produceert zijn 500.000ste schranklader. - Introductie in Europa van de A220, 's werelds eerste compacte lader die vierwielsturing combineert met schranksturing, door middel van een keuzeknop in de bestuurderscabine. - Het bedrijf neemt Superstav s.r.o. over, een fabrikant van compacte lader-dieplepels gevestigd in Dobris, Tsjechische Republiek.
De A220 met vierwielsturing
2002 - Bobcat Company produceert zijn 50.000ste minigraafmachine. - Lancering van nieuwe midigraafmachine 442 van 7,5 ton. - Het Europese netwerk van Bobcat-verdelers bereikt de 140.
2003 - Product Development Centre voor Bobcat Europe gevestigd in Dobris, Tsjechische Republiek.
De 442 midigraafmachine hier met breekhamer
2004 - Eerste Bobcat-schranklader 553 geproduceerd in de vroegere Superstav-fabriek in Dobris, Tsjechische Republiek.
Een 553 geproduceerd in Dobris
2005 - Ingersoll-Rand splitst de Infrastructure sector in twee nieuwe sectoren, Compact Vehicle Technologies, bestaande uit Bobcat Company en Club Car, en Construction Technologies. - Bobcat Europe doet zijn intrede in de markt voor knikladers op wielen met de lancering van 3 modellen.
Een kniklader
2005 - De productlijn voor graafmachines van Bobcat Europe wordt uitgebreid met de lancering van de midigraafmachine 444 van 12,5 ton. - De productie van de compacte lader-dieplepels in Dobris, Tsjechische Republiek, wordt stopgezet. - De verkoop van Bobcat Company wereldwijd overschrijdt de 2 miljard dollar.
Een midi-graafmachine 444 met grijphulpstuk
2006 - Bobcat lanceert de eerste in Europa ontworpen en vervaardigde minigraafmachine, model 319. - Een nieuw administratief hoofdkantoor wordt geopend in Waterloo, België. - De gebouwen in Lot worden gesloten.
mini-graafmachine 319
2007 - Nieuw logistiek centrum voor Bobcat-machines en onderdelen Megacentre Puurs II wordt geopend in Puurs, België. - Nieuwe Europese fabriek en opleidingscentrum worden geopend in Dobris, Tsjechische Republiek. - Bobcat lanceert de S100, de eerste schranklader die is ontworpen en gebouwd in Europa.
een 'Europese' S100 als vorklift
2007 - Verdelers in Europa, Midden-Oosten en Afrika (EMEA): circa 170. - De innovatieve verreiker T2250 (kostprijs ongeveer 55.000 ) wordt ook in Europa gelanceerd.
de multifunctionele T2250 verreiker
2007 - Ingersoll Rand kondigt op 30 juli de verkoop van Bobcat Company aan Doosan Infracore aan.
2008 - Bobcat viert de 50ste verjaardag van de schranklader.
1984 - Melroe voert een nieuw karakteristiek logo in, de kattenkop van Bobcat. - Als vroegere divisie van de Clark Equipment Company verandert Melroe in Melroe Company, een business unit van de Clark Equipment Company.
1986 - Met de lancering van 2 nieuwe productlijnen in aanvulling op de schrankladers - minigraafmachines en compacte sleuvengravers - diversifieert Melroe Company en begint zijn transformatie tot 's werelds vooraanstaande fabrikant van compacte machines. - Totaal personeelsbestand in Europa, buitendienstmedewerkers inbegrepen: circa 75. - Jaarlijkse verkoop in Europa: circa 20 miljoen dollar.
1989 - Melroe Company start de productie van zijn eigen lijn van minigraafmachines in zijn fabriek in Bismarck, North Dakota.
1990 - Melroe Europe verhuist naar een veel ruimer onderkomen te Lot, circa 10 km ten zuiden van Brussel. - Reserveonderdelen worden ondergebracht bij Melroe Parts Trading in Mülheim, Duitsland.
Bobcat 337 minigraafmachine
1991 - Tien jaar voorop: Met de introductie van de Bobcat-schrankladers serie 50 voert Melroe de branche naar weer een hoger niveau van innovatie met ultramoderne elektronica en verbeterde veiligheidsvoorzieningen.
1992 - Recordverkoop in Europa: 150 miljoen dollar.
1995 - Aankoop van gebouwen te Lot. - Totaal personeelsbestand in Europa, buitendienstmedewerkers inbegrepen: circa 100.
Bobcat 864 compacte rupslader
1995 - Melroe en zijn moederorganisatie worden overgenomen door Ingersoll-Rand Company voor 1,7 miljard dollar. Melroe maakt deel uit van wat later Ingersoll Rand Infrastructure Sector zal worden.
1998 - Melroe Company verandert van naam in Bobcat Company. - Melroe Europe wordt Bobcat Europe. - 100 Europese verdelers. - Bobcat Company breidt het assortiment minigraafmachines uit met de lancering van de modellen 337/341 van 5 ton.
1999 - Bobcat Europe lanceert zijn eerste compacte rupslader, model 864.