Ik ben Staf De Raeymaeker
Ik ben een man en woon in Heverlee () en mijn beroep is gepensioneerd.
Ik ben geboren op 30/07/1946 en ben nu dus 78 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: groententuin, koken, digitale foto en film en reizen..
dagelijkse roddels van alles van de laatste dagen.
interessant boek lezen? Ga eens kijken op
http://www.wwaow.com/wwaow/site/bookdetail/?bookid=2935
16-08-2011
zoals de vissers
zoals de vissers stoefen over de lengte van het exemplaar dat ze gevangen hebben, ga ik dat nu doen over de groenten. Na zo veel tijd ben ik eindelijk in mijn tuin geraakt. Slavenarbeid met onkruid dat meer dan een halve meter hoog staat. Tot mijn verbazing heb ik daartussen 5 bloemkolen gevonden, waarvan een exemplaar van wel dertig centimeter doorsnee. Weliswaar een beetje verkleurd aan de buitenrand omdat ze niet afgedekt geweest is, maar daarom zal ze niet minder goed zijn. Je kan nooit raden wat we morgen gaan eten.
Vandaag dag gaan zeggen aan Helena. Ze vertrekt weer naar Portugal. Het zal misschien weer een jaar duren voor ik ze nog eens zie. Ik mis ze nu al. Een kleindochter die ondertussen al een ferme meid geworden is. Binnen minder dan een maand is ze 14. Dit is geen klein kind meer. Ik zal me moeten aanpassen aan de gesprekken met haar. Ik zal het moeten leren natuurlijk. Maar ja, het zal wel los lopen. Het komt wel in orde.
al heel lang spaar ik alle munten van 2, 1 en 1/2 . Als ik zo iets in mijn zak vind, stop ik dat in een potje. Uit een schrijven van de bank verneem ik nu het volgende. Ofwel moet ik die dingen in een speciale verpakking stoppen en op die manier naar de bank brengen en als ik ze zo, los in een zak naar daar breng, moet ik 3,50 betalen voor het tellen van die munten. In het agentschap hier bij ons in de buurt is zelfs geen loket meer. Waar moet ik dan met mijn centjes naar toe? Als je in de winkel met zo een pak klein geld toe komt zien ze je je ook niet graag komen. Ik zal alles met kleine beetjes beginnen uitgeven.
Hoe is het in godsnaam mogelijk dat enkele mensen de wereldeconomie beheersen en de beurzen kunnen beïnvloeden. Waarom kunnen enkele rating bureaus bepalen wat een land waard is op gebied van kredietwaardigheid? Ik weet en ik besef dat een heel pak landen al een aantal jaren boven hun stand leven, maar nu ineens gaan een paar mensen bepalen waar we naar toe moeten, echter zonder te zeggen hoe het moet. Natuurlijk heb ik me ook al afgevraagd waarom een land altijd onder nul op de rekening mag leven, terwijl je altijd is geleerd dat je dat in je privé leven nooit mag doen. Blijkbaar hebben we daar mee leren leven.
Het zijn zo de na dagen van mijn feestje. Onze vrienden van Boom zijn zondag blijven slapen en dus was de maandag ook een niet normale 24 uur. Ik kan er niet meer tegen en een iets zwaarder weekend blijft door werken gedurende een aantal dagen. Ik kom er wel door. Terwijl ik dit aan het intikken ben zie ik op het nieuws dat alle beurzen zware klappen krijgen. Vertel me nu eens waarom? Nu zelfs ook Frankrijk. Volgens mij een echte manipulatie. Ik ga nu geen ganse theorie rond beleggingen schrijven, maar ik heb 5 jaar op de beurs gewerkt en ik denk dat ik er iets meer van weet dan iemand anders. De situatie momenteel is niet normaal! Vandaag met (bijna) alle kinderen en kleinkinderen al een beetje afscheid genomen van Joost. Hij vertrekt morgen al weer. Ik zal hem morgen bij Goedele gaan ophalen en naar Zaventem brengen. Ondertussen staat het onkruid in mijn tuin een halve meter hoog. Ik zal dus de volgende dagen hard moeten gaan werken. Och ja....
deze namiddag had ik een feestje voor mijn 65e verjaardag. (uitgesteld) Zoals ik in mijn speech zegde, ik kan daar zo van genieten. Ik kijk daar naar uit zoals een kind naar sinterklaas. Het is weer voorbij. Blijkbaar was iedereen tevreden over de namiddag. Natuurlijk kunnen de mensen bijna niet anders dan zeggen dat het echt tof en goed was. Maar ikzelf ben tevreden over gans het verloop. Onze gasten slapen al en dat ga ik nu ook proberen.
Nu ga je me toch niet vertellen dat al die beursberichten niet beïnvloedbaar zijn. Destijds heb ik altijd geleerd dat in een dalende beurs er altijd moest bij gekocht worden. Nu zijn er natuurlijk negatieve berichten over Amerika en Europa. Heel de boel zakt in mekaar. Dan zijn er een paar agentschappen, waar misschien maar een paar mensen werken, die nu eens gaan bepalen wat de te betalen rentevoet zal zijn. Ik geloof er absoluut niet meer in. Manipulatie! Natuurlijk kan alleen het allergrootste kapitaal hier een rol in spelen. Ocharme, wat kan ik doen met mijn paar aandelen? Ik weet uit ervaring (ik werkte vijf jaar op de beurs) dat er een pak geld in de zak kan gestoken worden. Ik herinner me een belegging die ik had aangeraden en waar je op een weekend 100% mee kon verdienen. Minimum inzet toen was 500.000 Bef. Dat had ik niet! Spijtig, want het lukte. Ik heb er een paar mensen gelukkig kunnen mee maken. Geld maakt geld.
Deze namiddag komt de kleindochter van Portugal voor een paar weken naar België. Logement is traditioneel bij Goedele en dus bij haar twee nichten. Ook een traditie is een overnachting bij oma en opa "bos". Ik ben dus even gaan grasduinen in de familie foto's. Hierbij een opname van de zes kleinkinderen, maar al van een tijd geleden. Ik ben echt curieus om haar terug te zien na een jaar. Ze wordt binnenkort 14 en ondertussen al een hele juffrouw zeker.
Sinds 30/7 heb ik dus als 65 jarige ook een omnipas voor de bus. Gisteren al gebruikt om naar Leuven te gaan. Het openbaar vervoer is hier nochtans serieus verstoord de laatste tijd. Enfin, waar niet in België. Overal wegen werken. Natuurlijk is dit goed voor de werkgelegenheid, maar de samenspraak tussen alle mogelijke dienstverleners loopt zeer dikwijls mank. Ik herinner me nog de dag van de receptie ter gelegenheid van de heropening van onze straat, na een lange periode van werken. De schepen zegde toen in zijn speech dat we onmiddellijk moesten melden indien er ook maar iets van werken zou gebeuren op dit traject. Wel een paar weken later lag er al een stoep open en op dezelfde plaats zijn er ondertussen al een tiental interventies geweest. Niet alleen daar, maar ook op andere plaatsen. Dit is België of zou het ook elders zo zijn?
We gaan alle jaren naar "hapje tapje" in Leuven. Allemaal standjes met kleine hapjes en drankjes. Traditie! Gewoon om eens te kijken, want het enige wat we daar eten en drinken is altijd het zelfde. Oesters en een glas champagne. Verder kijken we gewoon wat rond en gaan dan nadien ergens iets eten. Ik ben absoluut niet gierig, maar wat ze vragen voor een bordje eten is te veel en amper genoeg om een gedeelte van je maag mee te vullen. We hebben ooit ter plekke een aantal van de gerechten gegeten, maar eigenlijk is dit veel te duur. Natuurlijk doe je het voor de gezelligheid en de sfeer. Enfin, we zijn weer eens geweest.
Moderne tijden. Het is mijn verjaardag vandaag en momenteel zijn er allerlei mogelijkheden om een groet te sturen. Ik kreeg berichten via Email, via sms, systemen zoals Hallmark en "jij is lief", via skype en natuurlijk via vaste telefoon en gsm. Ook op facebook kreeg ik een aantal prikbordjes. Tof. Iedereen alvast bedankt. Voor vandaag of morgen kon ik voor een feest, geen geschikte zaal vinden in de buurt en dus stelde ik een feestje uit naar volgende week. Oaob komt optreden. Hierbij foto van die mannen.
Ik had zeer lang geleden een bruine aanslag op mijn voorste tanden en toen heeft mijn tandarts daar een soort hoesjes over geplaatst. zaterdag is er eentje los gekomen. Natuurlijk valt zo iets altijd in het weekend voor. Och, geen ramp natuurlijk zo lang je niet breeduit lacht als je iemand tegen komt. Gisteren naar de praktijk hierover gebeld, waar ik ondertussen klant ben. De dentiste heeft me, er snel tussen door, verder geholpen. Ik kan terug lachen.
Nu besef ik pas wat mijn broer deze week wilde duidelijk maken. Hij vroeg naar boontjes en ik was in de volle overtuiging dat hij snijbonen bedoelde en die waren nog niet groot genoeg, maar hij had het over prinsessenbonen. Hij had mijn eerste oogst mee naar huis. Waarschijnlijk hebben ze goed gesmaakt. Ik heb daar, op twee dagen tijd twee volle emmers van geplukt. Dus bonen vreten tot en met. Als ze vers zijn eet ik ze liever koud. Och mens, ze waren echt lekker. Volgende week begin ik de andere bonen te plukken. Snijbonen en mol bonen.
Dit vond ik terug bij mijn zeer oude familie foto's en ook van oude archieven en dergelijke die ik heb. Ik weet dus absoluut niet wat het is en ik herinner me zelfs niet meer hoe ik hieraan gekomen ben. Heeft iemand hier een zinnige uitleg voor? Ik kan het zelfs niet lezen. Toch moet ik dit ergens gevonden hebben ter verduidelijking van iets. Of is dit hier toevallig tussen gekomen?
Vandaag was de verjaardag van kleindochter Liese. 13 al. Mens toch wat gaat het vooruit. Meestal (bijna altijd) heb ik voor zo een gelegenheid mijn foto toestel bij. Vandaag eens niet. Dus de opname hierbij is al van een tijdje geleden. Weer een aangename namiddag. Jullie weten dat ik daar kan van genieten.
Onze koning heeft op radio en tv altijd een jaarlijkse toespraak voor de nationale feestdag. Dit jaar was hij fel en heftig. Ik heb hem nog nooit gezien op die manier. Hij klopte met zijn vuisten op tafel. Ik denk dat hij nattigheid voelt. Iedereen zijn mening natuurlijk en ik ga hier geen politiek debat ontketenen. Het enige wat ik wil zeggen is dat wij als Vlaming 65% van de bevolking uit maken en dus iets meer zouden mogen te zeggen hebben dan onze Waalse vrienden. Verder geen commentaar.
Straks ben ik weer eens in de archieven gedoken. Mens toch, wat kom je allemaal tegen. Ik denk dat ik de enige van de familie ben die zo veel foto's en documenten heb van jaren geleden. Nostalgie? Och ik kijk er graag nog eens naar terug. Dit is waarschijnlijk ook de reden waarom ik gestart ben met de stamboom. Ondertussen zit ik hier mee in de jaren 1700, maar dan is het moeilijk. Kerkarchief voor het grootste deel. Ik zie wel verder.
Zeer veel jaren geleden, toen de kinderen nog niet schoolplichtig waren, gingen we altijd voor de ganse maand mei naar zee. Ikzelf bleef gewoon werken en nam lange weekends vrij om bij vrouw en kinderen te kunnen zijn en toch nog wat vakantiedagen te kunnen opsparen. Een aantal jaren later nam ik eens de ganse maand juli vakantie. Ik wou er eens iets speciaals van maken. Bijna alle verlofdagen opgebruikt, maar ik had het er voor over. Het is dit jaar niet schitterend, maar zoals toen die maand, heb ik nog nooit mee gemaakt. 31 dagen regen en een temperatuur van om en bij de 16, 17 graden. We klagen altijd maar over het weer, maar we kunnen er toch niks aan veranderen. Ooit hebben we aan zee zelfs sneeuw gehad tijdens de paasvakantie. Enkele jaren geleden waren we voor een week op Kreta in mei en we hebben de ganse tijd regen gehad. Zeven dagen lang!
Misschien al te vervelend, maar nog maar eens iets over de tomaten. Vandaag weer een tiental kilo ingevroren. Ik heb er hier nog een pak liggen die ik morgen of overmorgen ga verwerken tot tomatenpuree. Broer lief heeft er deze week mee genomen en hij schreef me dat hij er diezelfde avond al een dozijn had op gegeten. Receptje voor tomatenpuree? Ik snij mijn tomaten in redelijk kleine stukjes en laat die sudderen op een klein vuurtje. Eerst met, maar na een tijdje zonder deksel. Ik voeg geen water toe, wat in verschillende recepten toch aangeraden wordt. Dan mix ik het geheel en laat alles nogmaals koken (pruttelen). Peper, zout, oregano, basilicum en knoflook toevoegen en alles nog eens mixen. Schitterend gewoon om in allerlei sausen te gebruiken.
Op zoek naar Bach op internet. Mens toch, het ganse oeuvre terug gevonden en ik ben nu nog altijd aan het luisteren. Ik heb de oortjes opgezet en kan dus rustig van de muziek genieten. Prachtig gewoon. Ik kan ook op een zeer gemakkelijke manier overschakelen naar Beethoven of anderen. Wat er allemaal niet mogelijk is. Ik stop nu, want ik ben volop aan het genieten.