Blinde vink (Vlaams : vogel zonder kop) is een Nederlands en Vlaams gerecht, gemaakt van gekruid gehakt omwikkeld met een dun lapje vlees (bijvoorbeeld kalfsvlees of hamlap). Een bijzondere vorm van de blinde vink is de slavink waarbij het gehakt met spek wordt omwikkeld.
De blinde vink wordt gebraden en in het algemeen gegeten in een avondmaaltijd met aardappelen en groente, waarbij (een deel van) het vet waarin het vlees gebraden is over de aardappelen gegoten wordt.
De blinde vink is een van de eerste door de Nederlandse slagers voorbereide combinatieproducten met vlees en nog altijd zeer populair.
<P align=center><A href="http://blog.seniorennet.be/waaromni/"><IMG border=0 alt="Image and video hosting by TinyPic" src="http://img841.imageshack.us/img841/6270/56903400.gif"></A>
26-02-2011 om 20:47
geschreven door GeKkEmEiDeNmEiD
Da's een blind roodbossie
dees benne >>>>>
26-02-2011 om 20:39
geschreven door GeKkEmEiDeNmEiD
kan niet slecht zijn
Charme is veel aantrekkelijker dan schoonheid bedankt voor de lieve reaktie die ik kreeg voor mijn ppsje Liefs en een knuf Frieda
