Recordveiling bij Christie's haalt half miljard dollar op
Recordveiling bij Christie's haalt half miljard dollar op
De veiling van een reeks hedendaagse kunstwerken bij Christie's in New York heeft een historisch record gehaald van bijna een half miljard dollar, zo'n 385 miljoen euro. Dat heeft het Britse veilinghuis laten weten. Bij de kunstwerken zaten schilderijen van Jackson Pollock en Jean-Michel Basquiat, die elk ook records vestigden.
Zo'n 94 procent van de loten vond een afnemer, voor een volgens Christie's "verbluffend" totaal van iets meer dan 495 miljoen dollar. Negen kunstwerken gingen elk van de hand voor meer dan 10 miljoen dollar. 'Number 19, 1948' van Jackson Pollock schoot de hoofdvogel af met 58,4 miljoen dollar. 'Dustheads' van Jean-Michel Basquiat vond een koper voor 48,8 miljoen dollar.
Volgens een verantwoordelijke bij Christie's illustreert het record dat de kunstmarkt een nieuw tijdperk is ingetreden, waarbij "doorgewinterde verrzamelaars en nieuwe kopers op het hoogste niveau rivaliseren, in het kader van een wereldmarkt."
De recordverkoop bij Christie's komt er een dag nadat rivaal Sotheby's ook al een recordverkoop realiseerde, waarbij 'Onement VI' van Barnett Newman onder hamer ging voor 43,84 miljoen dollar en een schilderij van Gerhard Richter voor 37,1 miljoen dollar. Dat laatste is de hoogste prijs die ooit voor een werk van een levende kunstenaar is betaald. (br.hln)
Angelina Jolie wil ook eierstokken laten verwijderen
Angelina Jolie wil ook eierstokken laten verwijderen
Angelina Jolie wil haar eierstokken laten verwijderen. Dat schrijft het blad People. De actrice zou dit willen doen vanwege het BRCA1-gen dat ze draagt. Hierdoor heeft ze een verhoogde kans op eierstokkanker.
Eerder kwam het nieuws naar buiten dat de actrice haar borsten in februari heeft laten verwijderen en dat er protheses zijn geplaatst in april. Dit allemaal om de kans op kanker te verkleinen.
Ze is wereldwijd geprezen om het wereldkundig maken van haar toestand. Dit zou miljoenen vrouwen met vergelijkbare problemen kunnen helpen.
De Duitse schoenmaker Georg Wessels heeft schoenen in maat 66 gemaakt voor de 17-jarige Venezolaan Jeison Rodrieguez. De jongen, die ten gevolge van een hersentumor lijdt aan een groeistoornis, heeft 44 centimeter lange voeten. Dat zijn mogelijk de langste ter wereld.
In amper twee jaar tijd is de Zuid-Amerikaanse jongen overgegaan van schoenmaat 46 naar maat 66. De Duitser Wessels is specialiseerd in extra grote maten en heeft een paar schoenen en sandalen persoonlijk bij de jongen thuis in het Venezolaanse Maracay afgeleverd. Dat heeft het Duitse persbureau dpa vandaag gemeld. (br;hln)
Een derde van de vrouwen beschikt over een gemuteerd gen dat de ontwikkeling van vetweefsel stimuleert, hierdoor hebben ze twee en een half keer meer kans om 6,5 kilo te verdikken. Dat ontdekten Nederlandse wetenschappers.
Uit een analyse door de universiteit van Maastricht van de gewichtsschommelingen bij 5.000 mannen en vrouwen gedurende tien jaar en de ontrafeling van hun DNA ontdekten de vorsers dat alle vrouwen die waren verdikt een gemuteerde versie van een gen genaamd MMP2 gemeenschappelijk hadden.
Onderzoeker Freek Bouwman zegt dat minstens 30 procent van de vrouwen met deze versie van het gen rondlopen. Mannen kunnen het gen FTO dragen, waardoor ze sneller verdikken. De dragers lopen bijna twee keer meer risico om 6,5 kilo bij te komen. Deze mutatie kreeg de naam het 'junkfoodgen', omdat het ervoor zorgt dat je meer zin in suiker en vette voeding hebt. De dragers nemen elke maaltijd ongeveer 100 calorieën meer op dan gemiddeld. Dit telt in een week op tot 2.100 calorieën extra.
Deze ontdekking biedt hoop op de ontwikkeling van een test die onthult wie het meeste risico loopt de strijd tegen de kilo's te verliezen. Deze twee genen zijn eigen aan de geslachten omdat hun activiteit gecontroleerd wordt door geslachtshormonen. Volgens de onderzoekers kan dit ook helpen te onthullen welke mensen gevoelig zijn aan opnieuw bij te komen na een dieet. Professor John Wilding zegt dat je je genen niet de schuld mag geven van je gewichtstoename. "Mensen moeten zich zorgen maken over wat ze eten. Je kunt je DNA niet veranderen, maar wel je gedrag." (br.hln)
In Groot-Brittannië krijgen mensen met longaandoeningen als astma, bronchitis en emfyseem zangles om kortademigheid te bestrijden en de levenskwaliteit te verbeteren.
"De aangeleerde zangtechnieken hebben in feit veel gemeen met de oefeningen die fysiotherapeuten gebruiken bij patiënten met chronische ademhalingsproblemen", verklaart dokter Nicholas Hopkinson van het Royal Brompton ziekenhuis.
Wie moeilijk kan ademen, zal van nature zijn ademhalingspatroon aanpassen om zoveel mogelijk zuurstof op te nemen. Zonder de juiste technieken kan dit het probleem echter nog erger maken, aangezien de eerste reflex meestal is om kort en ondiep te ademen.
Om dit te voorkomen, krijgen longpatiënten tijdens de zanglessen ook manieren aangeleerd om de buikspieren te onspannen, waardoor lucht het hele bovenlichaam kan vullen. Diezelfde spieren worden ook ingezet om het uitademen te ondersteunen. Ze leren verder ook om langzamer uit te ademen en hun lichaam de tijd te geven om voldoende zuurstof te absorberen.
"Zingen draait niet rond volle kracht pompen in die eerste klanken, maar rond het gelijkwaardig stuwen van lucht langs de stembanden voor een bepaalde tijd. Daarbij zorg je bovendien voor een juiste houding van je hele bovenlichaam om die zuivere noten te halen", klinkt het
In een recent onderzoek werd de impact van deze wekelijkse zanglessen onder de loep genomen en vergeleken met de traditionele medische behandelingen. Na afloop bleek dat zingen de fysieke gezondheid aanzienlijk verbeterde en ook het gemoed van de patiënten een serieuze boost gaf. (br.hln)
Dierenverzorger gaat naakt om wilde tijgers te helpen
Dierenverzorger gaat naakt om wilde tijgers te helpen
Grant Kother, dierenverzorger in de Londense ZSL Zoo, moedigt iedereen aan om op 15 augustus deel te nemen aan de eerste naaktloop in de dierentuin. Zelf geeft hij nu al het goede voorbeeld door de dieren naakt te voederen.
Met de 'Streak for Tigers' hoopt men om geld in te zamelen zodat de Zoological Society of Londen hun werk kan verder zetten om de amper 300 resterende wilde Sumatraanse tijgers te helpen.
"We vinden het fantastisch om zo een uitdagend evenement te organiseren voor het goede doel. We hopen dat de vrienden en familie van de deelnemers diep in hun zakken tasten en zo hun steun betuigen om tijgers over heel de wereld te beschermen", aldus Lucy Osman van de Londense Zoo. (br.hln)
Juwelen Gina Lollobrigida geveild voor 3,8 miljoen euro
Juwelen Gina Lollobrigida geveild voor 3,8 miljoen euro
Juwelen van de voormalige Italiaanse filmster Gina Lollobrigida hebben gisteren op een veiling zo'n 3,8 miljoen euro opgeleverd. Dat heeft veilinghuis Sotheby's bekendgemaakt.
De collectie omvatte meer dan 20 juwelen, waaronder een paar oorbellen met parel en diamant, die voor ruim 1,5 miljoen euro onder de hamer ging. De 85-jarige Lollobrigida heeft laten weten het geld te zullen gebruiken voor stamcelonderzoek.
Lollobrigida speelde in de jaren 50 en 60 van de vorige eeuw in verschillende films, waaronder Buona Sera, Mrs. Campbell (1968) en Come september (1961). (br.hln)
In België zijn in 2011 maar 41.001 burgerlijke huwelijken voltrokken. Dat is het op een na laagste aantal sinds de Tweede Wereldoorlog. Limburg vormt hierop de uitzondering. Dat blijkt uit de nieuwste cijfers van het Nationaal Instituut voor de Statistiek (NIS), schrijven Gazet van Antwerpen en Het Belang van Limburg.
In 2011 werden 24.464 huwelijken gesloten in Vlaanderen, 12.241 in Wallonië en 4.296 in Brussel. Een totaal dus van 41.001. Dat zijn er 1.158 (2,8 procent) minder dan in 2010, en liefst een derde minder dan in 1990, toen 64.554 koppels mekaar plechtig trouw beloofden. Sinds de Tweede Wereldoorlog werden enkel in 2002 nog minder huwelijken voltrokken (40.343).
Wie de cijfers per provincie analyseert, ziet dat Limburg de grote uitzondering op de regel is. Als grootste steden hebben Hasselt (321) en Genk (246) het hoogst aantal huwelijken. Beringen (177) vervolledigt de top drie.
De gemiddelde leeftijd van de 82.002 gehuwden was 35 jaar en drie maanden. Voor zij die de eerste keer trouwden, bedroeg de gemiddelde leeftijd 30 jaar en vijf maanden.(br.hln)
Net als de voorbije jaren waren bloeddrukverlagers ook vorig jaar de meest gebruikte geneesmiddelen in België. Maar 600.000 Belgen, of een kwart van de patiënten, neemt de medicatie niet regelmatig in en loopt het risico op ernstige hart- en vaatproblemen. Dat blijkt uit onderzoek van de Christelijke Mutualiteit (CM).
De CM maakt elk jaar een top tien van de meest gebruikte geneesmiddelen, op basis van de geneesmiddelen die aan CM-leden (42 procent van de Belgische bevolking) werden uitgereikt in publieke apotheken. De bloeddrukverlagers staan al jarenlang helemaal bovenaan de lijst. "Over de hele Belgische bevolking worden er per jaar 1,4 miljard dagdosissen bloeddrukverlagers ingenomen. Dat is 27 procent van alle gebruikte pilletjes in België", luidt het in een persbericht.
Bloeddrukverlagers, zoals bijvoorbeeld Rampiril of Bisoprolol, worden voorgeschreven wanneer de patiënt zijn bloeddruk niet kan beheersen met een gezonde levensstijl. Vooral oudere mensen nemen bloeddrukverlagers. Een behandeling met bloeddrukverlagers moet strikt opgevolgd worden: in de juiste dosis, op vaste tijdstippen, regelmatig en voor een lange tijd. Maar een op de vier patiënten doet dat niet voldoende, en heeft een sterk verhoogd risico op een beroerte, hartinfarct of hartfalen, stelt de CM.
"Verhoogde bloeddruk wordt niet voor niets de stille doder genoemd", zegt CM-voorzitter Marc Justaert. "Je voelt zelf niet altijd het effect op je lichaam als je de bloeddrukverlager niet trouw inneemt, maar het kan desastreuze gevolgen hebben." Justaert pleit voor meer sensibilisering bij artsen en apothekers. Hij wijst er ook op dat patiënten hulpmiddelen kunnen inschakelen om de pilletjes niet te vergeten, zoals pillendoosjes of apps voor de smartphone.
In de top tien van meest gebruikte geneesmiddelen worden de bloeddrukverlagers gevolgd door cholesterolverlagers en bloedverdunners. (br.hln)
Indiase artsen brengen operatie van meisje met waterhoofd tot goed einde
Indiase artsen brengen operatie van meisje met waterhoofd tot goed einde
Roona voor de chirurgische ingreep.
Indiase artsen hebben vandaag de operatie van een meisje van 15 maanden tot een goed einde gebracht. Het meisje leed aan een zeldzame ziekte waardoor de omvang van haar hoofd verdubbelde. Wegens de extreme armoede van haar ouders veroorzaakte haar lot een golf van solidariteit.
"De operatie verliep perfect, veel beter dan verwacht", verklaarde dokter Sandeep Vaishya naar aanleiding van de operatie van Roona Begum. "Het is een succes, maar het is te vroeg om een uitspraak te doen over de kwaliteit van haar toekomstige leven", voegde hij eraan toe.
Roona Begum is geboren met een ernstige neurologische afwijking. Die leidt tot de toename van het volume van de ruimten die cerebrospinale vloeistof bevatten. Dit veroorzaakt een druk op de hersenen.
De omtrek van haar hoofd bedraagt zo'n 94 centimeter, tweemaal meer dan de normale omtrek van een kind van haar leeftijd. Door haar grote hoofd kan het meisje niet rechtop staan, en kan ze ook niet op handen en voeten staan.
De operatie bestond uit een "craniale bypass" waarbij het vocht uit de hersenen werd verwijderd.
De foto's van het meisje, die begin april waren getrokken in de staat Tripura, in het noordoosten van India, beroerde heel wat mensen. Sommigen van hen organiseerden een campagne om het nodige geld voor de operatie in te zamelen. (br.hln)
De gouden schildpad van kunstenaar Jan Fabre krijgt een nieuwe plaats in Nieuwpoort. Het beeld dat sinds de eerste editie van het kunstfestival Beaufort in 2003 op de zeedijk stond, is gisterenochtend weggehaald. De schildpad zal in de toekomst een plaats krijgen aan het cultuurcentrum Ysara.
Een van de belangrijkste redenen om de schildpad te verhuizen waren de weersomstandigheden op de zeedijk. Het beeld moest er wind en zand trotseren. "Nu krijgt het beeld een volledige restauratie door Art Casting, het atelier waar de schildpad initieel werd opgebouwd", aldus Geert Vanden Broucke (CD&V), schepen van Cultuur en Erfgoed. "De schildpad wordt opnieuw bekleed met bladgoud en duurzame materialen waardoor de sculptuur tot 25 jaar beschermd zal blijven."
Het kunstwerk van Jan Fabre zal op het nieuwe Fabreplein komen te staan, bij cultuurcentrum Ysara. Op dit moment wordt dat plein volledig heraangelegd, onder toeziend oog van Fabre zelf. Er komen ook garageboxen aan het plein. Zolang die werken niet gefinaliseerd zijn, komt de schildpad er niet. "We verwachten toch dat de schildpad zeker een jaar in het atelier in Oudenaarde zal moeten wachten", besluit de schepen. (br.hln)
België heeft zich geplaatst voor de finale van het Songfestival van komende zaterdag. De 18-jarige kandidaat Roberto Bellarosa, afgevaardigd door de Franstalige omroep RTBF, kon in het Zweedse Malmö wel degelijk overtuigen.
Bellarosa vertolkte een Engelstalig nummer 'Love Kills'. De bookmakers geloofden niet in de kansen van België, maar Songfestival-kenner André Vermeulen had wel gedacht dat de Waalse jongeman kon doorstoten, "dankzij zijn Bambi-ogen, die televotende tienermeisjes zouden moeten overtuigen." (br.hln)
Hoe je handtas je zieker kan maken dan een toiletbril
Hoe je handtas je zieker kan maken dan een toiletbril
De handtas van een vrouw bevat meer bacteriën dan het gemiddelde toilet, zo blijkt uit een nieuwe studie. Volgens tests bevatten de draagriempjes van één op de vijf handtassen zelfs voldoende bacteriên om een risico te zijn voor de menselijke gezondheid.
Het vuilste stuk in de gemiddelde handtas bleken flesjes handcrème te zijn. Die bevatten zelfs meer bacteriën dan de gemiddelde toiletbril. Lippenstift en mascara deden het niet veel beter.
De tests onthulden ook dat lederen handtassen het meest bacteriën bevatten, aangezien de sponsachtige structuur een ideale omgeving is voor bacteriën om te groeien en zich te verspreiden.
Onlogisch is dat natuurlijk niet. "Handtassen komen regelmatig in contact met onze handen en een heleboel andere oppervlakken, dus het risico op het overbrengen van bacteriën is erg groot, zeker aangezien handtassen maar zelden schoongemaakt worden", aldus Beter Barratt van Initial Hygiene, dat het onderzoek uitvoerde. "En van op de handtas worden ze al snel overgebracht naar andere omgevingen."
Nochtans is het volgens de onderzoekers niet moeilijk om die kruisbesmetting te voorkomen. "Vrouwen moeten hun handen en tassen regelmatig schoonmaken met antibacteriële doekjes of gel", klinkt het. "En uiteraard is ook het schoonmaken van de handtassen een must."
De studie is het vervolg van een eerder onderzoek naar de hygiëne in keukens, ook uitgevoerd door Initial Hygiene. Daaruit bleek dat de werkoppervlaktes gevaarlijk vuil zijn en zelfs kunnen leiden tot ziektes.
Ongeveer de helft van de werkbladen in keukens bleek besmet te zijn met gevaarlijke hoge gehaltes van coliforme bacteriën, de soort die aanwezig is in uitwerpselen en kan leiden tot maag- en darmaandoeningen. Ook meer dan een kwart van de afdruiprekjes bevatte vier keer het veilige gehalte van coliforme bacteriën.
Ook de handvaten van gedeelde koelkasten en diepvriezers waren een haard van bacteriën, met een derde die te veel coliformen bevatte. Daarnaast bleek ook 30 procent van de microgolfovens vol bacteriën te zitten op de handvaten en knoppen. Vaker schoonmaken is dus de boodschap. (br.hln)
In het Charara-wildpark in Zimbabwe is een stroper vertrappeld door een olifant die hij wilde stropen. Dat meldt de lokale krant Sunday Times. Olifanten kunnen zich in de savanne van het land nog amper verschuilen voor stropers. Het aantal dieren dat gedood wordt voor hun slagtanden was nooit hoger, en dat lijken de dieren zelf ook te begrijpen.
Het lichaam van Solomon Manjoro werd gevonden nadat zijn partner, Noluck Tafuruka, door de politie werd opgepakt. Die laatste getuigde hoe de twee, samen met een derde persoon, de olifant net wilden neerschieten toen het dier hen aanviel.
De laatste jaren worden er in Afrika steeds meer olifanten het slachtoffer van stropers. Het is bekend dat de dieren rouwen om gestorven leden van de groep, en experts vermoeden dat het een reden is waarom de dieren agressiever lijken te worden tegen mensen. (br.hln)
Angelina Jolie liet beide borsten preventief amputeren
Angelina Jolie liet beide borsten preventief amputeren
Angelina Jolie (37) heeft haar twee borsten laten amputeren. De Amerikaanse actrice deed dit uit vrees om borstkanker te krijgen, zoals haar moeder die er op 56-jarige leeftijd aan overleed. Dat schrijft Jolie zelf in een essay dat staat gepubliceerd in de krant The New York Times.
Jolie start haar essay met de jammerlijke vaststelling dat haar kinderen hun grootmoeder nooit hebben gekend. Hierna legt ze uit dat ze ook zelf drager is van het BRCA1-gen, waardoor haar risico om borstkanker te krijgen volgens de dokters 87 procent was.
"Eens ik op de hoogte was dat dit mijn werkelijkheid was, heb ik besloten om mijn risico's zo hard ik kon te beperken. Daarom heb ik de beslissing genomen om een preventieve borstamputatie te laten uitvoeren", legt ze uit.
De operaties van Angelina Jolie begonnen op 2 februari, maar zijn sinds 27 april achter de rug. "Ik wil dit neerpennen om aan andere vrouwen duidelijk te maken dat het geen makkelijke beslissing was, maar dat ik blij ben dat ik ze gemaakt heb. Mijn risico om borstkanker te krijgen is afgenomen van 87 procent naar minder dan 5 procent. En ik kan mijn kinderen vertellen dat ze niet bang moeten zijn dat ze mij zullen verliezen aan borstkanker. Het enige wat ze kunnen zien, zijn de kleine littekens, maar voor de rest ben ik nog altijd hun Mommy, dezelfde als ik altijd was. Ze weten nu dat ik hen graag zie en dat ik alles zou doen om zo lang mogelijk bij hen te kunnen zijn."
Jolie voegt ook nog een persoonlijke nota toe: "Ik voel me niet minder vrouw dan vroeger. Ik voel me juist krachtig dat ik zo een sterke keuze heb durven te maken, die mijn vrouwelijkheid op geen enkele manier slinkt." Veel verschil zal er ook niet te zien zijn. Zo werden haar borsten na de amputatie gereconstrueerd met implantaten.
Verder uit de 37-jarige brunette haar dankbaarheid voor haar partner, de bekende acteur Brad Pitt: "Ik heb geluk dat ik een partner heb zoals Brad die mij zo goed gesteund heeft. Iedereen die een vrouw of vriendin heeft die hierdoor moet, weet dat je een heel belangrijke rol speelt in het proces. Brad was elke minuut dat ik werd geopereerd aanwezig in het Pink Lotus Breast Center, waar ik werd behandeld. We zijn erin geslaagd om op bepaalde momenten samen te lachen. We wisten dat dit de juiste keuze was om te maken voor ons gezin en dat het ons dichter naar elkaar zou brengen. En dat heeft het gedaan." (br.hln)
Verkoop Beatles-gitaar moet 230.000 euro opbrengen
Verkoop Beatles-gitaar moet 230.000 euro opbrengen
In het Hard Rock Café in New York wordt zaterdag een gitaar van The Beatles geveild. Het instrument, waarop John Lennon en George Harrison nog gespeeld hebben, zou verkocht kunnen worden voor 300.000 dollar (230.000 euro). Dat meldt veilinghuis Julien's Auctions.
Het gaat om een elektrische gitaar. Het instrument is het centrale stuk van een veiling van muziekobjecten, georganiseerd door het in Beverly Hills gevestigde Julien's Auctions. Het veilinghuis verwacht dat de gitaar, door John Lennon in 1967 aan een ingenieur van Apple Records gegeven, tussen de 200.000 en 300.000 dollar kan opbrengen.
Verder worden nog allerlei souvenirs geveild die toebehoorden aan Elvis Presley, David Bowie, Michael Jackson en Grateful Dead. (br.hln)
Wie echt niet graag naar de fitness trekt en meer houdt van de buitenlucht, kan ook gewoon tuinieren om calorieën te verbranden. Wetenschappers ontdekten dat drie uur tuinieren hetzelfde effect kan hebben als een intense workout in de fitness van één uur.
Volgens een enquête brengt de gemiddelde hovenier meer dan vijf uur per week door met het bewerken van hun tuintje, waardoor ze tot 722 calorieën verbranden. Per zes maanden, de lengte van het tuinseizoen, gaat het dus om zo'n 18.772 calorieën. Dat is het equivalent van bijna 7 marathons.
De studie werd uitgevoerd bij een groep van 100 tuinmannen, die gevraagd werden om gedurende vier weken bij te houden hoelang ze bezig waren met verschillende taakjes. Het ging onder andere om onkruid wieden, graven, het gras maaien, de heg of bomen snoeien, harken, planten, enzovoort.
Met slechts een half uurtje wieden konden de deelnemers al 150 calorieën verbranden. Wie aan de slag ging met zwaar elektrisch materiaal, bijvoorbeeld om te snoeien, kan zelfs 400 calorieën per uur verbranden.
De enquête werd uitgevoerd door NetVoucherCodes.co.uk. "Wie een dag of vijf uren per week werkt in de tuin, kan makkelijk zo'n 700 calorieën verbranden. Een goede workout dus, die iedereen kan motiveren om wat vaker aan de slag te gaan", aldus de woordvoerder. (br.hln)
Kali, een verweesd ijsberenjong dat twee maanden geleden liefdevol werd opgenomen door de dierentuin in Anchorage, in de Amerikaanse staat Alaska, heeft nu al weer afscheid genomen van zijn nieuwe onderkomen. Hij wordt deze week overgebracht naar de Buffalo Zoo in New York.
Gisteren was Kali voor het laatst te zien in Alaska. In New York krijgt hij een speelmaatje: Luna, een bijna zes maanden oude ijsbeer die in de dierentuin werd geboren.
Pat Lampi, directeur van de dierentuin in Anchorage, ziet Kali met lede ogen gaan, maar zegt dat het contact met een leeftijdsgenootje onbetaalbaar is voor een jonge ijsbeer. "Normaal brengen ze de eerste jaren van hun leven door met met hun moeder en een broertje of zusje."
Kali's moeder werd op 12 maart door een jager gedood nabij Point Lay, 1100 km ten noordwesten van Anchorage.
Als Kali groter is, moet hij uiteindelijk belanden in de dierentuin van St. Louis (Missouri). Daar wordt gewerkt aan een ultramodern ijsberenverblijf dat in 2015 wordt opgeleverd. (br.hln)
Recept Coca-Cola voor 15 miljoen dollar te koop op eBay
'Recept Coca-Cola' voor 15 miljoen dollar te koop op eBay
Wie er vijftien miljoen dollar (ruim elf miljoen euro) voor overheeft, wordt mogelijk de bezitter van het uiterst geheime recept van Coca-Cola. Dat belooft althans de Amerikaan Cliff Kluge, die het recept naar eigen zeggen ontdekte tussen papieren die hij onlangs kocht van een bekende chemicus.
"Ik denk echt iets unieks te bezitten", verkondigde de antiquair over het briefje uit 1943 met daarop meerdere formules en processen, aldus de nieuwsdienst van de VRT. Het waardevolle papier plaatste hij op de veilingsite eBay. Vijf miljoen dollar is zijn startbod, maar dat bedrag kon nog geen potentiële kopers bekoren.
De man uit het Amerikaanse Georgia blijft echter overtuigd van zijn gelijk. Hoe de Cola-Cola Company bij de chemicus terechtkwam, is volgens de Amerikaan zo klaar als een klontje. "Hij werd gecontacteerd om aan bepaalde ingrediënten te geraken die tijdens de oorlog moeilijk te vinden waren", gelooft de vinder.
Het gaat inderdaad om het recept van een coladrank, bevestigde archivaris en historicus van Coca-Cola Company Ted Ryan. Maar wordt échte Coca-Cola ermee gemaakt? "Dat denk ik niet, neen. Het kán ook niet", aldus Ryan.
Het originele recept van de frisdrank wordt opgeborgen in Atlanta, in een kluis in het hoofdkantoor van het bedrijf. Het werd in 1886 bedacht door John S. Pemberton. (br.hln)
Vreemde lichaamskwaaltjes die op vitaminetekort wijzen
Vreemde lichaamskwaaltjes die op vitaminetekort wijzen
Je lichaam kan je op vreemde manieren iets proberen te vertellen, bijvoorbeeld dat je een tekort hebt aan cruciale vitamines. Professor Susan Blum legt uit dat door een grote consumptie verwerkte voeding je makkelijk met vitaminetekorten kunt kampen.
Een vitaminetekort wijst ofwel op een tekort van de juiste voedingstoffen of dat je lichaam deze stoffen niet kan opnemen. Je gaat hier niet ziek van worden, maar hierdoor functioneert je lichaam wel niet naar behoren, omdat vitamines vaak betrokken zijn bij heel wat biochemische reacties in het lichaam. Het goede nieuws is dat je de meeste van deze problemen met kleine aanpassingen aan het voedingspatroon kunt oplossen. Als dit niet lukt, breng je best een bezoekje aan de dokter.
Scheurtjes aan de mond Tekort: IJzer, zink en vitamine B. Dit probleem treft vaak vegetariërs. Het komt ook voor wanneer je te weinig proteïne opneemt door een strikt dieet.
Oplossing: Geniet wat vaker van kip, zalm, tonijn, eieren, oesters, mosselen, zongedroogde tomaten, pindanoten en linzen. De absorptie van ijzer wordt versterkt door vitamine C, deze stof helpt ook infecties te bestrijden, combineer deze voeding daarom met groenten als broccoli, rode paprika en bloemkool.
Rode uitslag en haarverlies Tekort: Biotine, ook bekend als B7. Je lichaam kan dit namelijk niet opslaan.
Oplossing: Eet meer gekookte eieren, zalm, avocado, chamignon, bloemkool, sojabonen, noten, frambozen en bananen.
Witte en rode bultjes op de wangen, armen, dijen en achterwerk Tekort: Essentiële vetzuren, vitamine A en D.
Oplossing: Schrap verzadigde en transvetten en verhoog de opname van gezonde vetten. Dit doe je door meer zalm, sardines, amandelen, walnoten en lijnzaad te eten. Je neemt meer vitamine A op met groene bladgroenten en kleurrijke groenten als wortelen, zoete aardappelen en rode paprika's. Dit zijn goede bronnen van betacaroteen, deze stof heeft je lichaam nodig om vitamine A aan te maken. De opname van vitamine D ligt moeilijker, want zonlicht stimuleert de productie hiervan in je lichaam, tijdens de wintermaanden neem je dus best een voedingssupplement.
Tintelende of gevoelloze handen en voeten Tekort: Vitamines B als foliumzuur, B6 en B12. Dit is een tekort dat onmiddellijk effect heeft op de zenuwen die eindigen in de huid, vandaar het vreemde gevoel in de ledematen. Deze symptomen kunnen gepaard gaan met angsten, depressies, bloedtekort, vermoeidheid en een verstoord hormonaal evenwicht.
Oplossing: Eet meer spinazie, asperges, bieten, bonen, eieren, inktvis, mosselen, oesters en gevogelte.
Spierkrampen in de tenen, kuiten en voeten Tekort: Magnesium, calcium en kalium. Als je regelmatig krampen krijgt in je onderlichaam, kan dit wijzen op een tekort van deze stof. Wie erg hard traint, kan meer mineralen verliezen door hevige transpiratie.
Oplossing: Zet meer bananen, amandelen, hazelnoten, pompoenen, kersen, appels, pompelmoes, broccoli en donkergroene bloedgroenten als boerenkool en spinazie op het menu. (br.hln)
