Azijn is een levensmiddel dat ontstaat wanneer gegiste producten verzuren door de juiste bacteriën. Als bijvoorbeeld bij de rijping van wijn lucht in het vat komt kan de alcohol worden omgezet in zuur en ontstaat wijnazijn. Azijn is chemisch gezien een oplossing van 4 tot 15% azijnzuur met geur- en smaakstoffen. Als 'azijn' minder dan 4% azijnzuur bezit, mag het wettelijk geen azijn worden genoemd. Dit wordt aangeduid met edik.
De Franse scheikundige en bioloog Louis Pasteur (1822-1895) ontdekte de azijnzuurbacteriën. Azijn kan op twee manieren worden gemaakt: met behulp van bacteriën en chemisch.
Bacteriële azijn: Azijn wordt traditioneel bereid met behulp van de azijnzuurbacterie Acetobacter, deze zit van nature in hout. Om dit proces plaats te laten vinden worden alcoholische dranken over houtkrullen gecirculeerd bij 30-35°C. Als grondstof kan oude wijn dienen, vergiste appelsap of andere producten. Traditioneel azijn heeft een aangename geur en smaak en wordt dan ook veelal in de keuken toegepast
Syntetische azijn: Azijn kan chemisch bereid worden door een oxidatie van aceetaldehyde, afkomstig van alcohol (ethanol). De bacterie zet ethanol eerst om in aceetaldehyde en dan in azijnzuur. Chemische azijn bevat geen geur- en smaakstoffen, die worden later toegevoegd. De synthetische azijn is veel goedkoper en kan ook sterker zijn.
Azijn wordt toegepast als levensmiddel, conserveermiddel en reinigingsmiddel. Verder zijn er enkele huis-tuin-en-keuken toepassingen. Een bekende toepassing is de combinatie van azijn en olie in dressings voor salades. Azijn helpt tegen brandnetelwonden. Azijn kan een prima en goedkoop onkruidbestrijdingsmiddel zijn voor de ecologische landbouw. Het spuiten van een oplossing van 5-10% azijn in water doodt de onkruiden vossenstaart en akkerdistel tijdens de eerste twee weken van hun groei. Akkerdistel, een van de hardnekkigste onkruiden ter wereld, blijkt bijzonder gevoelig voor azijn: met een 5% concentratie kan de distel voor 100% bestreden worden. Reinigen met azijn is niet alleen economisch maar ook veilig en milieuvriendelijk. Azijn wordt reeds generaties lang gebruikt als 'superreiniger'.
Het natuurlijke azijnzuur is een efficiënt ontsmettingsmiddel, luchtververser en reinigingsmiddel dat vet en zeepschuim reinigt, minerale ophopingen verwijdert, en bacteriën en schimmels bestrijdt. Azijn is een populair reinigingsmiddel in huis en tuin. Azijn kan gebruikt worden voor: -vetvlekken (onverdunde azijn gebruiken) -chroom (onverdund) -ontkalking van o.a. koffiezetapparaten (onverdund) -keukens te ontgeuren en verfrissen (verdund met water in pannetje laten koken) -ontstoppen van afvoerbuizen (gemengd met soda) -schoonmaken van stukken van 1, 2 en 5 eurocent Voordelen: -niet giftig -zacht voor de handen -laat geen strepen na -milieuvriendelijk -goedkoop Een watje gedrenkt in azijn helpt ook tegen jeukende muggenbeten.
De Aziatische olifant (Elephas maximus) is kleiner dan alle andere soorten olifanten (de Afrikaanse savanneolifant en de Afrikaanse bosolifant) van vandaag de dag. Zijn schouderhoogte is ongeveer tussen 2 en 3,5 meter en zijn gewicht tussen de 3000 en 5000 kg. Hij heeft kleine naar beneden wijzende oren en een bolle rug (in het Latijn: elephas). Deze heeft aan het einde een vinger aan de bovenkant, de Afrikaanse soort heeft er een aan de onder- en een aan de bovenkant. Het verschil tussen de Aziatische en de Afrikaanse olifant is héél duidelijk: Aziatische olifanten hebben kleinere oren en de vrouwtjes hebben geen zichtbare slagtanden.
Aziatische olifant , Melbourne zoo
slurfuiteinde Aziatische olifant
slurfuiteinde Afrikaanse olifant
Er zijn van deze soort 4 ondersoorten bekend: -De Indische olifant (Elephas maximus indicus) -De Ceylon-olifant of Sri-Lankaanse olifant (Elephas maximus maximus) -De Sumatraanse olifant (Elephas maximus sumatrensis) -De Borneodwergolifant (Elephas maximus borneensis) Ontdekt in 2003 ,hij is kleiner dan de andere Aziatische olifanten, maar ook heeft hij grotere oren, een langere staart en rechtere slagtanden. De Ceylon-olifant is het zwaarst (tot 5500 kilo) en de Sumatraanse olifant en minst zwaar (tot 4000 kilo). De Ceylon-olifant is het donkerst, de Sumatraanse olifant het lichtst met de minste pigmentvlekken. Wat ook opvallend is, is dat de Sumatraanse olifant 20 paar ribben heeft terwijl alle andere Aziatische olifanten 19 paar hebben.
duidelijke éénvingerslurf
Aziatische olifanten (duidelijke bolle rug)
De ondersoorten Borneo-olifant en Sumatraanse olifant beperken zich tot de eilanden waarnaar ze vernoemd zijn. Maar het zijn niet de minst voorkomende ondersoorten. Dat is de Ceylon-olifant. Met een populatie van 2500 tot 3000 wilde dieren leeft deze in Sri Lanka. De meest voorkomende is de Indische olifant. Hij leeft in Cambodja, Zuid-China, India, Laos, Maleisië, Myanmar, Nepal, Thailand en Vietnam. Hoewel in Zuid-China een kleine populatie van 200 dieren leeft, was dat vroeger anders. In de 19e eeuw leefde in grote delen van China de Indische olifant in grote populaties. De Aziatische olifant eet per dag wel tot 150 kg plantaardig voedsel. Ook drinkt hij 80-160 liter water. Het grootste gedeelte van de dag is hij dan ook (zoals vele planteneters) met eten bezig, gemiddeld wel 18 uur. Daarbij produceert de olifant zo'n 100 kilo mest.
werkende olifanten in Thailand
kudde olifanten in Sri Lanka
Een vrouwtjesolifant is vruchtbaar met een jaar of 8 in het wild en een jaar of 6 in een dierentuin, een mannetjesolifant pas later. Bovendien zorgt de rangorde er voor dat een jonge stier nog niet in staat is om te paren. Pas na het veroveren van een hoge rang mag hij paren. Dat is ongeveer met de leeftijd van 25 jaar, in een dierentuin hoeft een mannetje dit niet te doen en kan daardoor al dekken op een leeftijd van 15 jaar. Hun levensverwachting is 65 à 70 jaar.
De Aziatische korfmossel (Corbicula fluminea) is een exoot die in 1988 voor het eerst in de Nederlandse en Belgische wateren is gevonden en nu algemeen voorkomt. De vermoedelijke oorsprong is Zuidoost-Rusland. Een volwassen Aziatische korfmossel wordt tot 3,8 cm lang. Het uiterlijk lijkt sterk op de nauw verwante toegeknepen korfmossel die eveneens in onze wateren is te vinden. Verschillen zijn dat de toegeknepen korfmossel fijner is geribbeld, van boven is toegeknepen en van binnen paarser is dan de Aziatische korfmossel. In de Verenigde Staten is het dier eveneens een exoot en uitgezet door de Aziatische gemeenschap die het dier graag eet.
Aziatische korfmossel (foto:Johan Bolckmans)
Aziatische lariks
De Aziatische lariks (Larix gmelinii, synoniemen: Larix dahurica en Larix olgensis) is een lariks die van nature voorkomt in Siberië. De soort komt echter ook voor in het noordoosten vanMongolië, het noordoosten van China (Heilongjiang), Noord-Korea en in Japan. In Siberië vormt de Aziatische lariks zeer uitgesterkte en grote wouden (taiga). Ze groeien op 50-1200 m hoogte, op zowel moerassige als op goed-gedraineerde gronden boven op de permafrost. De boom is uniek in twee opzichten, ten eerste omdat de Aziatische lariks de meeste noordelijk groeiende boom ter wereld is (hij bereikte 72° 30' NB in Ary-Mas op 102° 27' OL) en het is ook de boom die het best tegen de koude kan aangezien hij temperaturen onder -70 °C tolereert. Van een lariks in Yakutia is bekend omdat hij 919 jaar oud zou zijn. Het is dus duidelijk dat deze boom ook heel oud kan worden.
Dahurian lariks woud,Kolyma regio Arctisch noordoost Siberië
Het is een middelgrote conifeer, die een hoogte van 10-30 meter bereikt (zelden hoger dan 40 m) en waarvan de diameter van de boomstam tot 1m kan zijn. De naalden zijn lichtgroen en 2- 3 cm lang. Ze worden eerst geel en dan oranje, voordat ze in de herfst afvallen. De kegels zijn dik, staan rechtop en zijn 1- 2 cm lang, met gemiddeld vijftien tot vijfentwintig zaadlobben. Wanneer de kegels onrijp zijn, zijn ze groen (zelden paars) en gesloten, later worden ze bruin en openen zich om het zaad te verspreiden. De oude kegels blijven vaak aan de boom hangen en worden grijs tot zwart. Binnen de Aziatische lariks worden er drie variëteiten onderscheiden: -Larix gmelinii var. gmelinii: het grootste deel van deze variëteit reikt van het oosten van de vallei van Yenisei tot aan Kamchatka. -Larix gmelinii var. japonica: komt voor op de Kurileilanden en op Sakhalin (Japan). -Larix gmelinii var. olgensis: komt voor in Noord-Korea en in het Sikhote-Alinofgebergte.
Bron : Wikipedia http://users.skynet.be/bolckmans/
De Holsteelboleet behoort tot een klein groepje soorten met als gemeenschappelijk kenmerk een droge, schubbige hoed, vrij korte, op de steel aflopende buisjes met grove, hoekige poriën, die vaak min of meer straalsgewijs zijn gerangschikt, en de aanwezigheid van een ring aan de steel. In Noord-Europa komt hier en daar bij Larix sibirica de verwante soort Suillus (Boletinus) asiaticus Singer voor. Deze onderscheidt zich door de prachtig karmijnrode hoed en steel, sterk contrasterend met de gele poriën. De steel is duidelijk hol, gebonden aan Lariks.
Suillus asiaticus Singer
Aziatische huisgekko
De Aziatische huisgekko (Hemidactylus frenatus) is een hagedis uit de familie gekko's (Gekkonidae). Een andere benaming is Aziatische tjiktjak of tjitjak. Het is een kleine en snelle soort die zich zeer goed af kan platten en overal tussen kruipt. Bij vakanties in verre landen zijn het vaak deze diertjes die bij het inpakken overal tevoorschijn komen; tussen de was, autobekleding en in schoenen. Huisgekko's trekken zich weinig aan van mensen en profiteren van het kunstmatige licht in de gecultiveerde wereld waar insecten op afkomen.
Aziatische huisgekko
Het zijn leuke en makkelijke gekko's die 'hun weg wel vinden' als men de juiste omgeving biedt. Een aantal opstaande takken, enkele stenen op de bodem, een driedaags ververst drinkbakje en het liefst wat opstaande stukken boomschors waar ze tussen schuilen. Deze dieren houden van vocht; het beste is gemalen boomsnippers of sphagnum (rendiermos) als bodembedekking zodat vocht wordt vastgehouden en er moet gesproeid of geneveld worden. Ook warmte is belangrijk; overdag ongeveer 25 graden, en 's nachts niet lager dan 18 graden. De gekko's eten krekels, krulvliegen wasmotlarven en meelwormen. De kosten van het terrarium zelf, het onderhoud, de benodigde elektriciteit en de voedseldieren en preparaten kunnen aardig oplopen.
De Aziatische goudplevier (Pluvialis fulva) is een steltloper uit de familie der plevieren (Charadriidae). De Aziatische goudplevier broedt op de Siberische en Alaskaanse toendra's. De Aziatische goudplevier lijkt op de Europese en de Amerikaanse goudplevier. Zowel de Amerikaanse als de Aziatische goudplevier zijn kleiner en slanker dan de Europese goudplevier, met langere, donkergrijze poten, een langere snavel, langere hals, langere vleugels en een verder uitstekende staartpunt.
mannetje in zomerkleed
Aziatische goudplevier
De Aziatische Goudplevier is een dwaalgast in Nederland, die broedt in het noorden van Siberië en in Alaska, maar die de laatste jaren vrijwel jaarlijks wordt vastgesteld. De soort lijkt veel op Amerikaanse Goudplevier en op Goudplevier, en voor een zekere determinatie is nauwkeurige observatie noodzakelijk. De Aziatische goudplevier heeft een lichaamslengte van 23 tot 26 cm en een spanwijdte van 60 tot 67 cm. De roep is een snel en krachtig tjuu-wiet of tjoeit, vergelijkbaar met de roep van de zwarte ruiter. Ook laat hij een zacht kluuie horen.
Aziatische grasuil
De Aziatische grasuil (Tyto longimembris) is een soort kerkuil die voorkomt in Zuidoost-Azië en op vele eilanden van Oceanië. Deze soort is speciaal aangepast voor een leefwijze op de grond en verbergt zich normaal in het lange gras. In tegenstelling tot andere soorten kerkuilen is dit een semi-kolonie vogel, en dikwijls wordt waargenomen dat verschillende (tientallen) exemplaren samen jagen. De grasuil werd reeds waargenomen in de kustgebieden van de Manning Rivier in het noorden van Nieuw-Zuid-Wales, verder in Queensland en Arnhemland, maar de meeste waarnemingen komen uit het noord-oosten van Queensland. Deze soort grasuil wordt ook waargenomen op de Filipijnen, Celebes, de Soenda-eilanden, Taiwan, Zuid-China, bepaalde delen van Zuidoost-Azië en India. Onregelmatig duiken ze ook op in Nieuw-Guinea.
Aziatische grasuil
Verschillende soorten knaagdieren werden reeds als prooi geregistreerd. De 'grasuilen' - meer nog dan de 'zuivere' kerkuilen- zijn héél behendige jagers en zeer gespecialiseerd op kleine knaagdieren, zelden worden andere prooidieren geslagen. Vrouwtje : 35-38cm,mannetje : 32-36cm,vleugelwijdte tot 116cm,gewicht tot 450g.
Aziatische glasbaarzen (Ambassidae of Chandidae) vormen een familie van zoetwater- en zeevissen in de orde van baarsachtigen (Perciformes). Er zijn nog acht of negen levende geslachten,bestaande uit een vijftigtal soorten. Vissen uit deze familie kunnen ongeveer 26 centimeter lang worden en zijn vooral bekend om hun (semi)transparante lijf. Het glasbaarsje (Parambassis ranga) wordt soms door handelaren geïnjecteerd met een kleurstof .
geïnjecteerde glasbaars
Aziatische goudkat
De Aziatische goudkat (Catopuma temminckii) is een middelgrote wilde katachtige uit de bossen van Zuidoost-Azië. Hij komt voor in de tropische en subtropische regenwouden en drogere bossen van Nepal en Zuid-China tot Maleisië en Sumatra, tot op een hoogte van 3050 meter in de Himalaya. Aziatische goudkatten worden 75 tot 105 centimeter lang en 6 tot 15 kilogram zwaar. De goudkat heeft meestal een goudbruine vacht, maar ook grijzige, bruinig zwarte en goudachtig rode dieren komen voor. De kop heeft een opvallende gezichtstekening, bestaande uit witte, blauwe en grijze strepen.
Aziatische goudkat (foto's: B. de Jonge)
Aziatische goudkat
Net als veel andere (kleine) katachtigen is ook de Aziatische Goudkat een solitair dier. Na een draagtijd van 10 tot 11 weken brengt het wijfje twee of drie jongen ter wereld. De jongen blijven ongeveer tien tot twaalf maanden in de buurt van hun moeder. Op het menu staan o.a. grotere knaagdieren, hoendervogels, insecten, reptielen maar ook zelfs buffelkalveren. De grootste bedreiging vormt de boskap, maar ook wordt er op dit soort gejaagd voor zijn pels en de botten, net zoals bij de tijger.
Azerbeidzjan (vroeger ook wel Atropatene, Aran of Medes genoemd) is een land in de Kaukasus, aan de Kaspische Zee, op de grens van Azië en Oost-Europa en vormt daarmee een transcontinentale staat. Het land ligt voor het grootste deel in Azië, maar ook voor een deel in Europa, waarbij de waterscheiding van de Kaukasus traditioneel als grens wordt gezien. Het grenst aan Rusland, Georgië, Armenië, Iran en Turkije. De naam van Azerbeidzjan zou zijn afgeleid van Atropates, een Medische satraap (gouverneur) die heerste over Atropatene. De naam Atropates is weer afgeleid uit het Oudperzisch en betekent "beschermd door vuur".
plaats in Europa
detail
Azerbeidzjan is een republiek met als hoofdstad Bakoe, de officiële landstaal is het Azeri. De godsdienst is overwegend de islam. Het land heeft een oppervlakte van 86.600 km² en ruim 8 miljoen inwoners. De munteenheid is de Azerbeidzjaanse manat (AZN). Nationale feestdagen 28 mei Dag van de Republiek, 18 oktober onafhankelijkheidsdag.
het regeringsgebouw
Bakoe
Azerbeidzjan (vroeger ook wel Atropatene, Aran of Medes genoemd) is een land in de Kaukasus, aan de Kaspische Zee, op de grens van Azië en Oost-Europa en vormt daarmee een transcontinentale staat. Het land ligt voor het grootste deel in Azië, maar ook voor een deel in Europa, waarbij de waterscheiding van de Kaukasus traditioneel als grens wordt gezien. Het grenst aan Rusland, Georgië, Armenië, Iran en Turkije. De naam van Azerbeidzjan zou zijn afgeleid van Atropates, een Medische satraap (gouverneur) die heerste over Atropatene. De naam Atropates is weer afgeleid uit het Oudperzisch en betekent "beschermd door vuur".
dolma schotel
pilaff schotel
De gerechten in Azerbeidzjan bestaan vaak hoofdzakelijk uit vlees - zoals lam of rund - en kip, die flink worden gekruid. Bekende gerechten: -Pilaff, rijst gebakken met vlees, vis, groentes of fruit. -Dolma, fijngehakt lamsvlees met rijst opgerold in de bladeren van druiven of soms kool.
De azawakh( of met andere woorden de 'Tuareg Sloughi Azawakh Hound' ) is een hondenras dat afkomstig is uit Afrika, met name Mali. Het is een jachthond (zichtjager) op groot en klein wild. De Azawakh is een temperamentvolle, waakse en levendige hond met een tomeloze energie. Deze onafhankelijke hond is niet makkelijk in de opvoeding, er is veel geduld en begrip voor nodig om de hond zijn plaats te leren. Met katten en andere huisdieren kan hij niet goed samen, zijn jachtinstinct is te sterk.
Azawakh teef
Azawakh reu
Intelligent, zeer gevoelig, fijnbesnaard; wordt wel eens vergeleken met de Arabische Volbloed onder de paarden. De Azawakh is wantrouwend tegenover vreemden, maar loyaal en trouw voor zijn gezin en zal ze, indien nodig, zeker verdedigen. Deze hond heeft zoveel uithoudingsvermogen, zodat hij dagelijks vele kilometers kan -en móet- rennen, zelfs dan zal hij nog niet vermoeid zijn. De reu heeft een hoogte van 64 - 74 cm en een gewicht tussen de 20 - 25 kg. De teef een hoogte van 60 - 71 cm en een gewicht van 15 - 20 kg.
De Azara een heester tot boomsoort variërend van 1 tot 8 meter hoog. Deze altijdgroene prachtige plant is bij ons vrijwel onbekend. De Azara heeft tot 9cm lange bladeren,geel tot groenachtige bloemen en de bessen zijn rood tot zwart. De plant is afkomstig uit subtropisch Zuid-Amerika.Er bestaan een tiental varianten.
Azara dentata
Azara petiolaris
Azara uraguayensis
Azara microphylla
Azara petiolaris bessen
Azara's Agouti
De Azara's agoeti (Dasyprocta azarae) is een middelgroot knaagdier uit de familie Dasyproctidae. Het is één van de twaalf soorten van het geslacht Dasyprocta. De Azara's agoeti komt voor in Uruguay en het zuiden van Brazilië. Net als de andere agoeti's is deze soort een dagactief dier dat zich voedt met afgevallen noten en vruchten.
agouti
agouti
Azarooldoorn
De azarooldoorn (Crataegus azarolus) is een plant uit de rozenfamilie (Rosaceae) die voorkomt in het Middellandse Zeegebied. Deze plant is afkomstig uit Azië en heeft een hoogte tot 12 meter. De plant heeft donzige twijgen. De bladeren zijn bleekgroen en hebben een lengte van 3-7 cm. De vruchten van de azarooldoorn worden azarole (niet te verwarren met de acerola) of Middellandse Zeemispel genoemd. De kleur is geel tot oranjerood. Elke vrucht bevat één tot drie pitten. De vruchten zijn enigszins zuur en wrang van smaak. Ze zijn eigenlijk niet geschikt voor verse consumptie, maar wel voor de productie van jam, compote, sap en wijn.
De Neemboom, Azadirachta indica of Antelaea azadirachta, is een altijd groene, tot 16 meter hoge, boom met langwerpige ovale bladeren. De kleine witte bloemen geuren aangenaam en de gele vruchten hebben één pit waaruit de Neemolie of Margosa olie wordt geperst. Oorspronkelijk komt de Niemboom uit India en Sri Lanka maar is nu ook te vinden in Australië, Indonesië en West-Afrika. In de Indische huishoudens geldt deze heilige boom als allesgenezer voor alledaagse kwaaltjes en wordt daarom ook wel de "Dorpsapotheek" genoemd.
Neem boom
Neem bloem
Onder andere is een Neemtak de natuurlijke tandenborstel voor honderden miljoenen mensen. De westerse wereld gebruikt de Neemzaden en bladeren niet voor medische doeleinden maar hier worden deze alleen maar toegepast in huidverzorgende en insectenverdrijvende producten. De Neemzaden en daarmee ook de hieruit gewonnen olie bevatten uiterst werkzame substanties die voor de meeste insecten ongenietbaar zijn een reden waarom de plant een heel bijzondere insectenverdrijver is. Zelfs de sprinkhanenzwermen in Afrika laten de Neemboom met rust. De bij de olieproductie overblijvende pulp "cake" is een belangrijke organische meststof.
Bron : Wikipedia Zwitserse Apotheek
Azanus jesous
Azanus jesous is een dagvlinder uit de familie van de Lycaenidae, de kleine pages, vuurvlinders en blauwtjes. De soort komt voor in Afrika, het Nabije Oosten, India, Sri Lanka en Myanmar. De vlinder heeft open terrein, parken, tuinen en bosranden als habitat. De spanwijdte van de vlinder is 16 tot 24 millimeter. Beschreven door:Guérin-Méneville (Félix Édouard Guérin-Méneville,Frans entomoloog), 1849
Azanus jesous (mannetje)
Azanus natalensis
Azanus natalensis is een dagvlinder uit de familie van de Lycaenidae, de kleine pages, vuurvlinders en blauwtjes. De soort komt voor in het Afrotropisch gebied. De vlinder heeft open terrein en kustgebied als habitat. De spanwijdte van de vlinder is 23 tot 30 millimeter. Beschreven door:Trimen (Roland Trimmen,Brits-Zuid-Afrikaans entomoloog)& Bowker (kolonel James Henry Bowker,Zuid-Afrikaans natuurkundige) , 1887
Azanus natalensis (mannetje)
Azanus ubaldus
Azanus ubaldus is een dagvlinder uit de familie van de Lycaenidae, de kleine pages, vuurvlinders en blauwtjes. De soort komt voor van Afrika tot en met het Indisch subcontinent. De vlinder houdt van droge, zeer zonnige plekken. De spanwijdte van de vlinder is 16 tot 24 millimeter. Beschreven door:Cramer (Pieter Cramer,Nederlands entomoloog), 1782
De ayu (Plecoglossus altivelis) is een kleine vis welke thuishoort in de palearctische ecozone. Deze vis gedijt goed in rivieren,meren en de kustwateren van west Hokkaidō (Japan),zuidelijk tot Korea,China en Taiwan. De naam "sweetfish" kreeg hij door de zoete smaak maar hij wordt ook wel nen-gyo ("jaarvis") genoemd daar hij een éénjarige levensduur heeft. Hij behoordt tot de orde van de spiering en bereikt een max lengte van 14cm. De ayu wordt vooral gegeten in Oost Azië en wordt gewaardeerd voor zijn zoete smaak met "meloen en komkommer aroma".
ayu (Plecoglossus altivelis)
Plecoglossus altivelis altivelis (foto:T.Suzuki)
Bron : Wikipedia
Ayurveda
Ayurveda is een combinatie van wetenschap en filosofie, een vorm van tradidionele geneeskunde die in India al duizenden jaren wordt beoefend. Het is een holistisch systeem bestaande uit meerdere onderdelen die gericht zijn op het verbeteren van de emotionele, lichamelijke en geestelijke gezondheid. Ayurveda betekent letterlijk: ' De wetenschap van het leven'. Het woord is afkomstig uit het Sanskriet, samengesteld uit de woorden ayus (leven) en vid (kennis). Geneesmiddelen vormen slechts een onderdeel van de Ayurveda. Om optimaal resultaat te hebben is het nodig om ook de andere onderdelen te gebruiken: astrologie, meditatie, yoga, massage, geluids - en muziektherapie, ademhalingsoefeningen en voeding.
De Ayurvedische leer gaat uit van drie menstypes: Vata: impulskracht Staat voor: Beweging; veranderlijk; Lucht en ruimte. Droog, koud, licht, veranderlijk, verfijnd, snel. Pitta: vuurkracht Staat voor: Intens, stofwisseling; Vuur en water Heet, scherp, licht, vochtig, vloeibaar, zuur ruikend Kapha: structuurkracht Staat voor: Structuur, vastigheid; Water en aarde; Zwaar, koud, olieachtig, zoet, stabiel, langzaam, zacht, kleverig, sloom, soepel.
Literatuur over Ayurveda: -R.H. Swami Persaud: Kort en goed Ayurveda. Kosmos, 2004. -Kees Commandeur: Ayurveda, tekst en uitleg. Bres, 2001. -Mehta: Gezond met ayurveda. Ankh-Hermes, 2001. -Ed Verhoeff: Maharishi Ayurveda. Gezond zijn en blij. Mirananda-Synthese, 1990 -Deepak Chopra: Je leven in balans. Ankh-Hermes, 1990. -Ingeborg Bosch: "Illusies". Uitgeverij Veen, 2003. -drs. Victor Manhave: "Begrijpelijk Ayurveda" Uitgeverij Schors te Amsterdam 2008
De ayote (Cucurbita argyrosperma) is een eenjarige klim- of kruipende plant uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae). Deze pompoensoort heeft ruwbehaarde stengels en ranken. De bloemen zijn geel, eenhuizig, klokvormig en hebben vijf bloembladeren. De vruchten van de ayote zijn in vorm en kleur zeer variabel. De vruchten kunnen rond, ovaal, peervormig of langwerpig zijn. Het vruchtvlees is geel, oranje, bleekgroen of wit gekleurd. De grote vruchtholte in het midden van de vrucht bevat vele, platte, ovale zaden. Rijpe en onrijpe vruchten worden als groente gegeten. Ze worden gekookt of gestoofd en in soepen en stamppotten verwerkt of als bijgerecht bij vleesgerechten geserveerd. De zaden kunnen worden geroosterd en gezouten of met honing worden geconsumeerd. In de volksgeneeskunde worden de zaden bij de behandeling van darmparasieten gebruikt. De ayote komt van nature voor in tropisch Midden- en Zuid-Amerika. Hij wordt wereldwijd in de (sub)tropen verbouwd.
Ayote (Indiase vorm)
ayote (cucurbita maxima)
Bron : Wikipedia infonet-Biovision
Ayran
Ayran is een Turkse koude drank op basis van yoghurt. Ayran wordt ook veel gedronken in het Midden-Oosten. In Bulgarije wordt de naam van deze drank geschreven als Airan (айран of айрян) en is gemaakt van Bulgaarse yoghurt aangelengd met water. De smaak lijkt op die van karnemelk. Vergelijkbare dranken in andere landen zijn lassi in India en doogh in Iran. De drank wordt koel geserveerd eventueel met ijsblokjes toegevoegd. Jaarlijks wordt er in Turkije 'The Ayran Tournament' georganiseerd. Dit is een soort drinkwedstrijd waar er zo veel mogelijk ayran wordt gedronken. Het vindt plaats op 28 juli in Antalya en 's avonds worden er dan kameelracen georganiseerd langs het strand.
Bron : Wikipedia
Ayres-Hayman
Ayres-Hayman is een historisch Brits motorfietsmerk. Viaduct motor-Co., Manchester 1920. Dit merk produceerde in het ene jaar dat het bestond 688 cc tweecilinders met Coventry Victor-zijklep-boxermotor.
De Aylvapoldermolen (uitspraak: [Aluapoldermolen]) (Westerlauwers Fries: Aylvapoldermûne) is een poldermolen ten noordoosten van het Friese dorp Burgwerd, dat ligt in de Nederlandse gemeente Littenseradiel. De molen staat aan de Bolswardertrekvaart.
Aylvapoldermolen (2008)
Op de plaats van de huidige Aylvapoldermolen stond vroeger een andere molen, die in 1827 was gebouwd als een van de twee molens die de Tjaard van Aylvapolder moesten bemalen. In 1950 werd deze molen gerestaureerd. Er waren in 1959 plannen om een dieselmotor in de molen te plaatsen, maar op 9 november van dat jaar werd de molen door brand verwoest. Op de grondvesten ervan werd vervolgens een gemaal gebouwd. Dit werd later weer gesloopt, waarbij de vierkante onderbouw van de oorspronkelijke molen weer tevoorschijn kwam. In 2000 werd op deze onderbouw de huidige Aylvapoldermolen geplaatst. Deze is afkomstig uit het Friese Hallum, waar hij als de Hoekstermolen sinds 1846 het waterschap Vijfhuizen bemaalde. Hij moest daar echter wijken voor de uitbreiding van een bedrijventerrein. Hierop werd in 1999 besloten de molen over te brengen naar Burgwerd en hem daar te herbouwen. Deze molen is van het type grondzeiler met een vlucht van 21,30 meter
Bron : Wikipedia Molen database
Aylwinklasse
De Aylwinklasse van vier torpedobootjagers diende tijdens de Eerste Wereldoorlog bij de Amerikaanse marine. Alle vier de schepen wreden gebouwd door William Cramp and Sons in Philadelphia, Pennsylvania. De schepen werden volgens hetzelfde ontwerp gebouwd als de Cassinklasse en werden vaak ook in die klasse ingedeeld.
USS-Aylwin
USS-Benham
De vier schepen van deze klasse waren: USS-Aylwin (DD-47) USS-Parker (DD-48) USS-Benham (DD-49) USS-Balch (DD-50)
Bron : Wikipedia DEPARTMENT OF THE NAVY -- NAVAL HISTORICAL CENTER
Een axon (van het Griekse woord voor as) of neuriet is een uitloper van een neuron dat elektrische impulsen geleidt. Axonen zijn de primaire elementen van informatieoverdracht in het zenuwstelsel.
structuur van een neuron
Ze kunnen soms langer dan één meter worden. Een axon heeft een typische diameter van ongeveer één micrometer. Efferente axonen leiden signalen van het centrale zenuwstelsel naar het perifere zenuwstelsel, afferente axonen leiden een signaal vanuit de periferie naar het centrale zenuwstelsel. De termen afferent en efferent worden ook gebruikt om de relatieve connecties tussen structuren in de hersenen te beschrijven.
Axé
Axé is een Braziliaanse muziekstijl tevens dans die begin jaren '90 is ontstaan in Bahia, een staat in het noordoosten van Brazilië. Axé is een mix van merengue, reggae, samba, salsa en de Afrikaanse trom. Tot 2003 was de stijl alleen populair in het noordoosten maar de laatste paar jaar is het in heel Brazilië populair en dan met name onder de jeugd. Axé wordt veel gedraaid met carnaval en andere feesten maar ook in de rest van het jaar. Het swingende ritme, de combinatie van instrumenten en de diversiteit van teksten maken de stijl tot vrolijke, temperamentvolle feestmuziek.
Ivété Sangalo
Daniela Mercury
Axé is afkomstig uit het yoruba (Afrikaanse taal gesproken in Nigeria,Benin en Togo). Axé wordt vrijwel altijd in het Portugees gemaakt. Verruit de meeste beroemde bands komen uit Bahia. De beroemdste bands die axé maken zijn: Ivete Sangalo, Daniela Mercury, Axé Bahia, Axé Blond, Terra Samba, Oz Bambaz, Chiclete com Banana, Olodum, Harmonia do Samba, Babado Novo en Thimbahia.
De axolotl (Ambystoma mexicanum), in de volksmond ook wel Mexicaanse wandelvis (in het Latijn betekent ambulare wandelen), is mits volledig ontwikkeld een landbewonende molsalamander, maar de meeste wilde exemplaren blijven aquatiel (in het water levend). De naam axolotl komt uit het Azteekse Nahuatl, in het Spaans heet hij ajolote.
albino axolotl
De axolotl valt op door zijn aparte voorkomen en zijn verschijnselen van neotenie (het verschijnsel dat bij sommige diersoorten de larven (juvenielen) in het wild het volwassenstadium nooit bereiken, maar zichzelf wel kunnen voortplanten.), het blijven in het larvale stadium, zelfs wanneer het dier seksueel rijp en dus volwassen is. De axolotl is een vleeseter. Hij jaagt op kleine prooidiertjes zoals insecten en kleine vissen, die hij in zijn geheel doorslikt. De embryo's van de axolotl zijn groot, maar bovenal doorzichtig, wat ze een gewild object voor de wetenschap maakt. Een volgroeide axolotl (18 tot 24 maanden) heeft een lengte variërend van 15 tot 45 cm, hoewel een grootte rond 23 cm het meest voorkomt en ze zelden groter worden dan 30 cm. Axolotls ademen door de huid en hebben ook longen. De kleur varieert van albino of wit, via grijs en bruin tot zwart. Wilde axolotls zijn zelden wit, maar de mutante witte vorm met donkere ogen die vaak voorkomt in laboratoria en dierenwinkels werd geschapen in een Amerikaans laboratorium in de jaren '50 van de twintigste eeuw.
axolotl
axolotl
Het in geen geval een vis maar toen Mexico ontdekt werd (het Xochimilcomeer en het Chalcomeer in het bijzonder), meldden de kolonisten dieren 'met de poten van een hagedis en het lijf van een paling'. Tot 1865 wilden wetenschappers de axolotl niet tot de amfibieën rekenen. Het was toen een vis met pootjes. Sommigen vinden dat axolotls een grappige, sympathieke of een beetje domme verschijning hebben, anderen vinden het echte griezels. Dat is een kwestie van smaak maar ze hebben een onmiskenbaar uiterlijk.
jonge axolotl
prachtig beeld van de axolotl
De kop is breed en afgeplat met een grote mond en kleine oogjes. De kieuwen bestaan uit 3 delen met zeer veel vertakkingen. De romp heeft vele verticale groeven.De poten zijn zwak ontwikkeld,de voorpoten hebben 4 tenen de achterpoten 5. Ze hebben een sterke, verticaal afgeplatte staart die ze bij het zwemmen gebruiken. Wildkleur en albino zijn de meest gekende kleuren bij axolotls maar daar houdt het niet mee op. Je hebt dus wildkleur (een grijze tot bruine kleur met donkere vlekken) maar ook heel licht gevlekte en zandkleurige dieren. Dan heb je ook nog witte dieren die geen albino's zijn. Dat merk je aan de donkere ogen en soms aan donkere spikkels op de kop en de rug. Dan is er nog een hele reeks albino's. De gouden albino (golden albino) heeft een gele/ gouden verschijning door de aanwezigheid van iridophoren (witte reflectie) en xanthophoren (geel). De tweede albino is de axantische albino (axantic albino) die helemaal geen iridophoren, xanthophoren of melanophoren bezit. Hij is dan ook bijna wit. Als hij ouder wordt, wordt hij ook geler omdat hij bepaalde stoffen uit zijn voeding in de huid opneemt. Dan hebben we nog de witte albino die vaak iridophoren heeft in de kieuwzones en de melanoid albino die helemaal geen iridophoren heeft. Vaak worden er nog nieuwe kleuren ontdekt of geselecteerd. Zo is de zeldzame kleur blauw nu ook een mogelijke kleur.
x
x
Ze kunnen 25 jaar oud worden tenminste als ze in het larvale stadium blijven. Normaal vindt de metamorfose niet plaats maar door schildklierhormoon aan het water toe te voegen en verlaging van de waterstand kan de axolotl 'volwassen' worden. De kieuwen verdwijnen en het dier kan op het land leven. De axolotl heeft dan wel nog maar 1 of 2 jaar te leven. Deze molsalamander kan op 3 manieren ademhalen: door de huid, door de kieuwen en door de longen. Regelmatig komen de axolotl's lucht happen aan de oppervlakte. Nog iets vreemds is hun grote regeneratievermogen. Een axolotl die zijn voet kwijt is, krijgt gewoonlijk na enkele weken een nieuwe voet. Volledige ledematen kunnen terug aangroeien. Zelfs delen van de hersenen en het ruggenmerg kunnen zich herstellen.
Het axishert komt voor in dichte loofbossen in India en Sri Lanka. Het axishert is een belangrijk prooidier voor de Bengaalse tijger en de rode hond (dhole). Ze zijn ook ingevoerd in Nieuw Zeeland, Australië (nabij Maryvale Creek, Queensland), Brazilië, Argentinië, Zuid Afrika en de Hawaï eilanden. Axisherten stellen vrij weinig eisen aan hun leefgebied. Zolang er water, schaduw, gemakkelijk terrein en overvloedig gras is, zijn ze tevreden.
Hij heeft een roodbruine vacht met witte vlekken. Ook zijn buik, de binnenkant van zijn poten en een grote keelvlek zijn wit. Alleen het mannetje heeft een gewei dat niet meer dan zes takken heeft, drie aan elke kant. Het hert heeft een lange staart van 20 tot 30 centimeter, een kop-romplengte van 110 tot 140 centimeter en een gewicht van 70 tot 100 kilogram. Het afwerpen van het gewei is niet seizoensgebonden.
axis-axis
Als een axishert wordt aangevallen, vlucht het het water in. Het hert kan goed zwemmen. Ook rent het soms de dichte begroeiing in. Het axishert kan snelheden bereiken tot 65 kilometer per uur. Soms leeft een roedel herten samen met een groep hoelmans (apensoort), die de herten met kreten waarschuwen als er gevaar dreigt. Axisherten leven in grote gemengde groepen. In India worden regelmatig roedels van meer dan honderd axisherten aangetroffen. Meestal bestaat een kudde echter uit vijf tot tien dieren. Een volwassen vrouwtje leidt de groep. Oude mannetjes leven solitair. Het axishert graast vooral gras en kruiden, maar eet ook bladeren en knoppen. Het axishert is overwegend een dag- & schemeringsdier.
axis-axis jong
Op Hawaï bedreigt het de inheemse flora zoals Sesbania tomentosa (een struik). Ook op Nieuw-Zeeland en in Europa is de soort meerdere malen uitgezet, maar kon daar niet overleven. In Europa komt de soort alleen in Istrië, Kroatië voor.
De Axis is in de anatomie de tweede halswervel. Het is de 'draaier' van de wervelkolom. De wetenschappelijke annotatie is C2. De axis maakt met zijn tand (dens axis) gewricht met de eerste (C1) halswervel of atlas. Dit noemt men in zijn geheel het atlanto-axiale gewricht. De atlas (C1) en de axis kunnen ten opzichte van elkaar veel meer draaien dan andere wervels. Bij ophanging is het de bedoeling dat deze wervel breekt en de persoon overlijdt, dit heet een Hangman's fracture.
bovenzicht van tweede halswervel
Bron : Wikipedia Fysiopedia Universiteit Maastricht
Axis mundi
De axis mundi (Latijn: as van de wereld of wereldas), is in bepaalde metafysica, religies en mythologieën het oeroude begrip dat aangeeft dat er een centrale verbindingslijn loopt tussen het zichtbare en het onzichtbare, de wereld en de hemelse sfeer of sferen. Het is de centrale lijn waar alles om draait, zowel letterlijk als figuurlijk.
Het begrip axis mundi komt in vrijwel alle culturen op aarde voor, maar schijnt vooral een uitdrukkelijke rol te spelen in wereldculturen waar sjamanisme en animisme de boventoon houden, dus de oudste. Men neemt aan dat het concept door Eurazië is verbreid als onderdeel van een Proto-Indo-Europese religie. Het gaat dan meer in het bijzonder om de levensboom, die in zijn essentiële vorm van stam wordt weergegeven. In de mythologie van Noordwest-Europa is dit Yggdrasil. Vandaag is het begrip nog steeds bekend in de vorm van de esculaap, de staf van Asklepias, en de vergelijkbare caduceus.
militair esculaap
esculaap Mediwiet
De staf is daarin de as zelf en het slangensymbool of de slangen vormen de begeleidende bewakers van en naar de andere wereld. In het sjamanisme zal de sjamaanse genezer zelf over de wereldas reizen om kennis en kracht van de andere wereld aan te voeren. De axis mundi is dus niet enkel een verbinding maar ook een verbindingspad voor wie de techniek beheerst om het te bereizen.
In de tantrische yoga wordt hiervan een inwendige replica gezien in de kundalini. Dat is een pad langs de ruggenwervelkolon waarlangs de oerkracht, gesymboliseerd als slang, moet oprijzen naar de hoofdchakra om verlichting te bereiken.
medisch caduceus
medisch caduceus
Vaak wordt de axis mundi verzinnebeeld als een touw naar de hemel, of een ladder (zoals de Jacobsladder), een pilaar of staf, een wijnrank of een boom. Jaïnistische tempels hebben een heel smalle hoge zuil in het binnengedeelte staan, die de axis mundi verzinnebeeldt.
kundalini rising
kundalini yoga
Afhankelijk van de context van het geloofssysteem wordt de axis mundi hetzij als typisch vrouwelijk hetzij typisch mannelijk beschouwd. In het laatste geval raakt het concept ook met het fallussymbool vereenzelvigd. Bron : Wikipedia
Een axioma (of postulaat) is in de wiskunde en logica sinds Euclides en Aristoteles een niet bewezen, maar als grondslag aanvaarde stelling. Een axioma dient zelf als grondslag van het bewijs van andere stellingen. Een axioma maakt deel uit van een deductief systeem. In de mathematische logica heet een deductief systeem een theorie. Bij het opstellen van een theorie moet men met een aantal beperkingen rekening houden:
- axioma's mogen niet met elkaar in tegenspraak zijn - axioma's mogen niet uit andere axioma's afgeleid kunnen worden
Als axioma's met elkaar in tegenspraak zijn dan is een theorie inconsistent. Een axioma dat uit andere axioma's afgeleid kan worden is overbodig.
- Nul is een getal - Elk getal heeft een opvolger en die opvolger is ook een getal - Nul is niet de opvolger van enig getal - Verschillende getallen hebben verschillende opvolgers - Als nul een bepaalde eigenschap heeft en uit de veronderstelling dat een getal die eigenschap heeft, bewezen is dat zijn opvolger die ook heeft, dan heeft elk getal die eigenschap.
Deze laatste is van essentieel belang bij het bewijs van de ongelijkheid van Bernouilli.
Twee belangrijke eigenschappen van een theorie zijn consistentie en volledigheid. Een theorie is consistent als er binnen de theorie geen tegenspraak afgeleid kan worden. Een theorie is volledig als elke ware stelling die geformuleerd is in de formele taal van de theorie binnen de theorie afgeleid kan worden. De rekenkunde van Peano is consistent, maar niet volledig - Gödels onvolledigheidsstelling bewijst dat elke consistente theorie die ten minste Peano's rekenkunde omvat een ware stelling bevat die onbewijsbaar is binnen die theorie en dus onvolledig is.
Een axiale compressor is een type compressor waarbij het in druk verhoogde gas parallel stroomt aan de roratie-as. De compressor is samengesteld uit meerdere rijen aërodynamische schoepen. Sommige zijn bevestigd aan de centrale as en draaien aan hoge snelheid ,de rotors. Andere zijn bevestigd aan de buitenste behuizing en roteren niet,de stators. Het doel van de stators is de druk te verhogen en de werveling van de luchtstroom tegen te gaan zodat deze evenwijdig met de as blijft.
een computeranimatie van een axiaal massastroom compressor
De werking van een axiale compressor is zeer complex. Elk blad heeft zijn eigen geometrie en de daaruitvloeiende luchtstromen zijn onstabiel,er kunnen belangrijke samendrubaarheids effecten optreden. Elk blad op een rotor of stator produceerd een drukvariatie die veel lijkt op die van een draaiende propeller. Maar de bladen van een axiale compressor staan zeer dicht bij elkaar en er ontstaan dus ontelbare stroomvariaties. De ontwerpers moeten vertrouwen op windtunnel tests en computermodellen. Axiale compressors worden veel gebruikt in gasturbines, zoals vliegtuigmotoren, snelle schepen en kleinschalige krachtcentrales.
Axinella
De Axinella vormen een geslacht binnen de familie der Kelksponzen. Dit geslacht komt voor in de hele Indische en Stille Oceaan. Sommige soorten vindt men ook in het Meditterane gebied en langs atlantische kust van Engeland. Ze voeden zich met microplankton, die ze filteren door hun poriën. De meeste soorten Axinella worden niet groter dan 20cm maar er zijn wel enkele uizonderingen. Deze sponzen zijn komvormige met vertakkingen. Ze zijn geelachtig-oranje gekleurd. Ze leven vastgehecht aan rotsen op beschaduwde plaatsen waar ze zich voeden met organisch materiaal (algen) en micro-organismen (microplankton).
Axinella dissimilis beschreven door Bowerbank,1866
Axinella infundibuliformis beschreven door Linnaeus,1758
Axiniet
Axiniet is een mineraal, een bruin tot violet-bruin, of roodachtig-bruin gelammeleerd sorosilicaat bestaande uit calcium, aluminium en boor, en is genoemd naar het Griekse woord 'Axe' (bijl), vanwege de vorm van het kristal. Het mineraal werd al in 1797 genoemd door René Just Haüy, maar zelden als edelsteen vermeld. In edelsteenkwaliteit komt axiniet voor in Brazilië en in de Verenigde Staten in Californië en New Jersey. In Nevada en in Tanzania hebben axinieten een alexandriet-effect. Grotere kristallen vindt men in Mexico, violette stenen komen uit Australië, Rusland, Tadsjikistan, Frankrijk, Zwitserland, Noorwegen en Finland.
Axiniet wordt uitsluitend gebruikt als siersteen. Men kan axinieten alleen met zeepwater reinigen, de stenen zijn gevoelig voor warmte. Ringen met axiniet niet aanhouden tijdens huisarbeid.
De term Aw-waarde werd in 1953 geïntroduceerd door W.F. Scott. De Aw-waarde (ook wel wateractiviteit of Activity of Water genoemd) is een maat voor de hoeveelheid vrij water die aanwezig is in een product. Per definitie is de Aw-waarde van zuiver water gelijk aan 1. Men meet de relatieve vochtigheid van de lucht rond het product wanneer er een evenwicht is ontstaan tussen het product en de lucht die zich rond het product bevindt. Met andere woorden : men meet de vochtigheid van de lucht wanneer deze geen vocht meer gaat onttrekken aan het product of omgekeerd. De Aw-waarde wordt bepaald met een hygrometer. De Aw-waarde is een belangrijke maat verwijzend naar de houdbaarheid van levensmiddelen, want hoe lager de Aw-waarde hoe moeilijker het wordt voor het micro-organismen om zich te ontwikkelen. Bij gebrek aan vrij verkregen water in het product wordt het groei proces van micro-organismen vertraagd.
Awamori
Awamori is een alcoholische drank uit Okinawa, Japan. Het is een gedestilleerde (in tegenstelling tot sake) drank op basis van rijst. Typische awamori is 60°proof (pure alcohol ± 175°proof) sommige merken(hanazake) hebben 120°proof alcohol. Men bewaard de awamori zo lang mogelijk in kleipotten of -kruiken ter bevordering van de smaak en de zachtheid. Awamori van 3 jaar of ouder noemt men koshu (oude likeur). Vóór de slag om Okinawa tijdens W.O.II was er 200- en zelfs 300-jaar oude koshu maar deze is allemaal verloren gegaan. De gebruikelijke manier om awamori te drinken is met water en ijs,maar het kan ook puur worden gedronken of in cocktails.
potten awamori
awamori in flessen,kruiken en potten
Awarra
De awarra (Astrocaryum vulgare) is een tot 15 meter hoge Zuidamerikaanse palm. De vrucht ervan levert een tamelijk sterke gele kleurstof, die ook voor voeding geschikt is. De palm heeft een ringvormig gesegmenteerde stam die in het bovenste gedeelte met zwarte stekels is bezet. De tot 5 m lange, geveerde bladeren zijn eveneens met stekels bezet. De palm heeft circa 1,5 m lange opstaande, met stekels bedekte bloemtrossen. Aan de zijde van de steel van de bloemtrossen bevinden zich de vrouwelijke bloemen en daarboven de mannelijke. De ronde tot ovale vruchten zijn 3-6 cm lang en hebben een doffe oranje of roodbruine kleur. De vrucht heeft een laag van 5 mm vruchtvlees die zich op een grote stenige pit bevindt. Het vruchtvlees is matig sappig, geurt fruitig en smaakt enigszins naar abrikoos. Het vruchtvlees is rijk aan β-caroteen (3x meer dan wortellen). In de Surinaamse keuken wordt het vruchtvlees van de awarra gebruikt voor het geelkleuren van rijst.
(5) 
Azerbeidzjan
