De feestdagen staan synoniem voor rijke maatlijden en heel wat wijn. Het
is lang not done geweest om tijdens deze periode bier op tafel te
zetten, maar tegenwoordig kan dit wel, daarom enkele combinatietips.
Pils Er
zijn genoeg variaties van deze drank om genoeg smaak en diversiteit te
bieden bij feestmaaltijden. Pils is verfrissend en haast overal
verkrijgbaar, maar zijn zelden een goede partner voor maaltijden met een
sterke smaak. Er zijn tal van andere rijkere soorten met meer
diversiteit. Deze bevatten wel meer calorieën, maar tijdens de
feestdagen mag je je al eens ontspannen en jezelf belonen. Je kunt dit
er de volgende dag de calorieën terug af gaan sporten.
Omdat
iedereen zijn smaakpalet anders is, zijn de voorgestelde combinaties
suggesties en geen verplichtingen. Amberbieren zijn fruitiger en robuust
als rode wijn, ze passen ook bij dezelfde gerechten als steak en
spaghetti bolognèse. Pils lijkt dan weer op witte wijn, dit is iets
verfijnder en zachter, deze combineren dus beter bij delicate gerechten
als gegrilde vis en sushi.
Kaas Hoewel wijn
heel goed bij sommige kazen gaat, is bier een betere partner door zijn
bubbels en diversiteit. Deze geven de tong namelijk een scrub, waardoor
je beter voorbereid bent op de volgende hap.
Vlees Steak
past bij een droge, rode wijn, maar is ook een perfecte partner voor
pittige bieren als Chimay Rood. Varkensvlees vraagt om meer subtiele
smaken, kies daarom voor een amberbier.
Schaaldieren Een
rijke vissoep kan qua overweldigd worden door een sterk bier, kies
daarom voor een stout als Guiness. Kreeft gaat goed samen met een pils.
Chocolade Of het nu gaat om pure chocolade of een chocoladetaart, een donkere stout past hier het best bij.
Kerk in Diepenbeek stort grotendeels in na nachtmis
Kerk in Diepenbeek stort grotendeels in na nachtmis
In Lutselus, een parochie van het Limburgse Diepenbeek, is tijdens kerstnacht rond 4 uur de kerk grotendeels ingestort.
De middenbeuk is volledig ingestort, en alleen de voor- en achterkant en
een stuk van de toren staan nog recht. Niemand raakte gewond. Een
expert zal ter plaatse komen om een en ander te onderzoeken en de
stabiliteit van de nog rechtstaande delen te checken. In een cirkel van
80 tot 100 meter rond de kerk is alles afgesloten.
Een voertuig raakte zwaar beschadigd. De inzittenden, een vader en zijn zoontje, bleven als bij wonder ongedeerd. In de kerk vond enkele uren voor de instorting nog de middernachtmis plaats.
"We
hebben veel geluk gehad. Zo goed als de volledige kerk stortte in door
het gewicht van de sneew en het ijs. Dat is de enige verklaring. Dit
keer is de sneeuwmassa te zwaar geweest. De 72 jaar oude kerk was
voorzien van een volledig plat dak en dat heeft zeker meegespeeld.
Mogelijk ook de bewegingen van het volk, dat de mis bijwoonde en de
trillingen van het orgelmuziek kunnen een oorzaak zijn geweest", vertelt
pastoor Alain Vanherle, die de middernachtmis in de kerk opdroeg.
"Als
het tijdens de mis was gebeurd, dan zou niemand het overleefd hebben.
Normaal zijn er tijdens de middernachtmis 350 personen aanwezig en nu
waren er mogelijk door het winterweer 150 personen minder. Voorheen
hadden we nooit iets gemerkt over mogelijke stabiliteitsproblemen, maar
achteraf vallen bepaalde dingen wel op. Gisterenmorgen wilde ik het
computergestuurd apparaatje instellen, waarmee de klokken automatisch
geluid worden, maar dat werkte niet. Het apparaatje gaf geen signaal.
Wellicht was dat al een teken aan de wand, maar gisterenmorgen zelf
stond ik er niet bij stil", aldus pastoor Vanherle.
Diepenbeek
beschikt over drie parochies en naast de kerk van Lutselus zijn er dus
nog twee kerken, waar de gelovigen terecht kunnen. Vandaag kon de mis,
die om 8.30 uur gepland was, uiteraard niet plaatsvinden. Volgens de
pastoor kan het nog maanden duren eer het puin volledig geruimd is.
Frank
Keunen (sp.a), schepen van kerken en erediensten in Diepenbeek:
"Gelukkig zijn er geen slachtoffers gevallen. Als dit een paar uur
eerder gebeurd was tijdens de middernachtmis dan was het een heel zwarte
kerst geweest voor Lutselus. De vernielde kerk met enkel enorme
materiële schade betekent sowieso een zwarte kerst voor de gelovigen in
Diepenbeek."
"We hadden onlangs een budget van 50.000 euro
voorzien voor nieuwe glasramen in de getroffen kerk. Het is nu afwachten
wat de volgende stappen zijn. Ik zal er bij de burgemeester op
aandringen om zo snel mogelijk een schepencollege te laten vastleggen om
de nodige beslissingen te nemen. We kunnen eventueel een andere locatie
kiezen om de missen te laten doorgaan, ofwel is er ruimte in de twee
andere kerken in de federatie Diepenbeek", besluit Keunen.
Klik op de foto om dit prachtige lied te beluisteren
Mahalia Jackson (New Orleans, 26 oktober 1911 - Chicago, 27 januari 1972) was een Amerikaans zangeres en werd 'de koningin van de gospel' genoemd. Het hoogtepunt in haar zangcarrière beleefde zij op 28 augustus 1963 tijdens een massademonstratie tegen rassendiscriminatie bij het Lincoln Memorial in Washington. Ten overstaan van een menigte van meer dan 200.000 mensen zong zij "I've been buked and I've been scorned" op verzoek van Martin Luther King en "How I got over". Door geldelijke steun en door haar medewerking aan de demonstraties, georganiseerd door Martin Luther King heeft zij zeker een grote bijdrage geleverd in de strijd voor de emancipatie van de Afro-Amerikanen, hand in hand met grootheden en voorvechters tegen de apartheid als dominee Martin Luther King, lid van dezelfde baptistenkerk, diens vrouw Coretta Scott King en Rosa Parks. De grote verdiensten van Mahalia Jackson op het gebied van de emancipatie van de Afro-Amerikanen zijn nog onvoldoende voor het voetlicht gekomen; zij is vooral bekend geworden als zangeres.
De gospelsongs van Jackson en vele anderen vormen door het evangelie geïnspireerde religieuze muziek. Zij hebben het oorspronkelijke ritme van de Afrikaanse muziek van de in Amerika geïmporteerde slaven. Jackson zong nooit blues of jazz. In 1958 zong ze het Come Sunday in de Black Brown and Beige Suite van Duke Ellington, na lang aandringen van Duke Ellington en alleen omdat de tekst religieus is. Onder druk van CBS heeft ze wel christelijke liederen opgenomen, die niet haar stijl waren en die dicht bij kitsch liggen. De grens van blues en jazz heeft ze nooit overschreden.
Jackson werd geboren in New Orleans, bakermat van de jazz. Zij was baptist en zong als gospelzangeres in de kerk waar zij lid van was. In 1927 verhuisde ze naar Chicago, verdiende de kost als werkster en zong in het koor van de Greater Salem Baptist Church. Al vrij snel vormde ze een groep met de Johnson Singers. Later werkte ze samen met Thomas Dorsey, die het "Precious Lord, take my hand" componeerde, het lievelingslied van Martin Luther King, dat ze ook zong op diens begrafenis. Van het gespaarde geld begon ze een bloemenzaakje en een schoonheidssalon. In 1947 brak zij door bij het blanke publiek door de opname van "I will move on up a little higher", waarvan er binnen korte tijd een miljoen exemplaren over de toonbank gingen. Pas in de loop van de jaren '50 werd zij in Europa bekend, waar zij in 1952, 1961, 1964, 1968 en 1971 optrad. Zij had optredens in het Witte Huis en werd door Paus Johannes XXIII in 1961 in privé-audiëntie ontvangen. Zij overleed op 27 januari 1972 in Chicago aan hartfalen en complicaties van diabetes mellitus. Over haar leven zijn diverse biografieën geschreven. Haar muziek is nog altijd te koop op cd.
het is weer kerstmis feest van liefde en licht waar kerstmuziek de hemel vult en sneeuwvlokjes zachtjes dwarrelen waar klokjes tinkelen en lichtjes fonkelen in een versierde boom
het is weer kerstmis feest van warmte en vrede waar etensgeuren de kamer vult en kinderen zingen aan de deur waar kadootjes wachten tot middernacht onder een kleurrijke boom
Je favoriete kerstliedjes zingen maken je niet alleen vrolijk, dit heeft ook tal van andere positieve bijwerkingen.
Het
zingen van liedjes zorgt voor de productie van feelgood hormonen, het
is vergelijkbaar met het effect van seks of chocolade.
Regelmatig
je stembanden smeren kan je leven verlengen, dat blijkt uit onderzoek.
Expert Helen Astrid: "Zingen is een geweldige manier om je longen en
hart te trainen. Je lichaam gaat dan ook endorfines produceren, deze
zorgen voor een goed gevoel. Daarnaast verbetert het de longcapaciteit,
houding en verhoogt het de alertheid door een betere toevoer van
zuurstof. Als je juist zingt, zorgt het voor stevigere spieren van je
buik en rug."
Amerikaanse
wetenschappers beweren dat zingen je uithoudingsvermogen een boost
geeft, daarnaast leidt het af van spierpijn. Onderzoeker Robert Herdegen
keek naar het effect op 12 mannen die gedurende tien minuten fietsten
terwijl ze naar muziek luisterden. Hij vergeleek dit met de resultaten
van dezelfde mannen terwijl ze zonder muziek sportten. In het eerste
geval raakten ze 11 procent verder dan op de muziekloze dag.
In
een koor zingen kan de symptomen van het geïrriteerd darmsyndroom
verzachten. Patiënten die een keer per week zongen, hadden minder pijn
dan anderen. Volgens de onderzoekers verhoogt dit de productie van het
hormoon oxytocine, wat een pijnstillend effect kan hebben. Een goede
ademhaling is belangrijk om goed te herstellen van een operatie.
Meezingen met de radio kan goed zijn voor je hersenen. Uit onderzoek
blijkt namelijk dat fans van luide muziek de sacculus, een deel aan de
binnenoor, stimuleren. Dit reageert namelijk op de beat van de muziek.
Dit geeft het brein plezier en bezorgt een goed gevoel, zowel tijdens de
muziek als achteraf.
Muziek
werkt verzachtend tijdens de bevalling. Uit onderzoek blijkt dat het
pijn verlicht en de spieren helpt ontspannen, waardoor de geboorte
vlotter verloopt. Dames die naar hun favoriete muziek luisterden, hadden
minder pijn en stress.
Muziek
kan patiënten met geheugenverlies helpen hun verleden te herinneren.
Door melodietjes komen ze terug in contact met hun verleden omdat het
deel van het brein dat muziek verwerkt naast het geheugen ligt.
Chaser, de slimste hond ter wereld kent 1.022 woorden
Chaser, de slimste hond ter wereld kent 1.022 woorden
Een border collie
Een border collie genaamd Chaser leerde de namen van 1.022 stukken
speelgoed, dat is meer dan welk dier ook, zelfs meer dan de
legendarische papegaai Alex.
Border collie Amerikaanse
psychologen Alliston Reid en John Pilley wilden testen of er een
beperking was op het aantal woorden dat een border collie kan leren. Ze
leerden gedurende drie jaar Chaser de namen van honderden stukken
speelgoed aan. Dit gebeurde erg traag, voorwerp per voorwerp. Het paar
liet Chaser regelmatig woordenschattests afleggen. De border collie is
een erg slim hondenras, het is namelijk een herdershond, wat het
makkelijker zou moeten maken om deze nieuwe woorden te leren kennen. "De
hypothese is dat ze een speciale neiging hebben om een taal te leren
omdat ze naar de boer moeten luisteren", aldus de psychologen.
Met haar uitgebreide woordenschat klopt Chaser de Duitse hond Rico, die kende 200 woorden.
Rijken worden rijker, armen worden armer in Amerika
Rijken worden rijker, armen worden armer in Amerika
Ook bij ons !!!
De kloof tussen arm en rijk in de Verenigde Staten is de voorbije
jaren groter geworden, blijkt uit een studie. De 1 procent rijkste
gezinnen hebben nu gemiddeld 225 keer zoveel vermogen als het
Amerikaanse doorsneegezin, meldt het liberale instituut EPI (Economic
Policy Institute).
Zo groot was het verschil nog nooit sinds de start van de studie in
1962. Bij de vorige berekening in 2007 lag het cijfer op 181, en in de
jaren 60 nog op 125.
Crisis Toch is de grote
recessie van de voorbije jaren ook aan de welgestelden niet onopgemerkt
voorbijgegaan. Zo had het rijkste procent in 2009 de beschikking over
gemiddeld 14 miljoen dollar (10,6 miljoen euro), waarmee het 27 procent
minder bezat dan in 2007. De overige 99 procent van de gezinnen had in
2009 echter een vermogen van slechts 62.200 dollar, een achteruitgang
van 41 procent.
Huizenmarkt Tot het vermogen
wordt onder meer het bezit van een huis gerekend. De doorsnee Amerikaan
heeft veel meer geleden onder de instorting van de vastgoedprijzen dan
de rijke bevolking, legt EPI uit.
De Lijn-woordvoerder Tom Van der Vreken meldt dat de
dienstregeling in Antwerpen, Vlaams-Brabant en Limburg zwaar verstoord
is, maar ook in Oost- en West-Vlaanderen zijn er problemen door het
winterweer. Ook in Brussel zijn er moeilijkheden.
Het busverkeer van vervoersmaatschappij De Lijn heeft het vandaag vooral
zwaar te verduren in Vlaams-Brabant, Limburg en het zuiden van de
provincie Antwerpen. Er rijden in die gebieden geen bussen meer uit, zo
meldt woordvoerder Tom van de Vreken van De Lijn.
In
Vlaams-Brabant is er geen busverkeer meer mogelijk tot het einde van de
dag. Daardoor zullen ook de nachtbussen in Leuven niet rijden. Ook in
Limburg rijden er zo goed als geen bussen vanwege de zware sneeuwval. In
de provincie Antwerpen rijden er wel bussen behalve in de regio's
Mechelen, Heist-op-den-Berg, Rumst en Westerlo.
In
Oost-Vlaanderen zijn er vooral problemen in de Vlaamse Ardennen en de
Denderstreek, daar blijven de bussen enkel op de hoofdwegen. In
West-Vlaanderen rijden de bussen eveneens uit, in de streek van Ieper en
Kortrijk moeten de reizigers wel rekening houden met vertragingen.
Geen bussen in Brussel De
bussen van de Brusselse openbaarvervoermaatschappij MIVB rijden
vanavond en -nacht niet meer uit. "Zoals verwacht rijden ze niet meer.
Morgen om half vijf 's ochtends kijken we opnieuw naar de situatie",
zegt woordvoerder Guy Sablon. Als de winterse situatie op de wegen niet
wijzigt, zullen de bussen morgenochtend niet uitrijden.
De
metro rijdt wel normaal. Na de problemen van vanochtend rijden ook de
trams opnieuw op alle lijnen, maar er is wel hinder. De bussen zijn
vanochtend niet uitgereden. Elke vrijdag- en zaterdagavond baat de MIVB
normaal het nachtelijke busnetwerk Noctis uit.
TEC rijdt niet uit Deze
ochtend vertrok geen enkele bus van de Waalse
openbaarvervoersmaatschappij TEC uit, zei woordvoerder Stéphan Thiéry.
De veiligheid van de passagiers, de chauffeurs en de andere
weggebruikers kon door het gure winterweer immers niet worden
gegarandeerd.
De Waalse minister van Mobiliteit Philippe Henry
heeft inmiddels aan openbaarvervoersmaatschappij TEC gevraagd een
evaluatie te maken van de manier waarop het Waalse openbare vervoer de
winter trotseert, schrijven de kranten van Sud Presse.
Henry wil
dat de bussen in de gebieden waar de winterse omstandigheden zich het
meest laten gevoelen, uitgerust worden met winterbanden. Zo heeft de
lijn die Couvin met Charleroi verbindt, de afgelopen weken geen
problemen ondervonden. De privé-maatschappij die de lijn uitbaat, heeft
de bussen eind oktober al uitgerust met winterbanden.
Chris Rea (Middlesbrough (Engeland), 4 maart 1951) is een Britse zanger.
Chris Rea is met zijn krasse zangstem vooral bekend geworden met nummers als Fool (If you think it's over), Josephine en Driving home for Christmas, die nog altijd veel gedraaid worden op de radio.
Verder schreef hij een aantal nummers voor films, en een aantal van zijn bekendere nummers werden gebruikt als themamuziek. Hij speelde zelf in twee films, in 1985 in Willie and the Poor Boys en in 1999 in Parting Shots, waar hij tevens de muziek van deed. Hij schreef en produceerde de film La Passione, die in 1996 verscheen.
In 2005 heeft hij nog 11 nieuwe cd's uitgebracht (130 nummers), een dvd en een boek met schilderingen die hij gemaakt heeft tijdens zijn herstel van een ernstige ziekte rond het jaar 2000. Chris Rea heeft omstreeks 2005 bekend gemaakt dat hij stopt met touren. In 2006 deed hij zijn The Farewell Tour. Tijdens deze tour speelde hij oude klassiekers en nieuwe nummers.
Hoewel zijn gezondheid hem nog steeds parten speelt, maakt Rea in het najaar van 2007 zijn terugkeer naar het podium bekend. In het voorjaar van 2008 heeft hij met een nieuwe band, the Fabulous Hofner Blue Notes, een korte Europese tournee gedaan: "The Return of the Fabulous Hofner Blue Notes". De band speelt een mix van blues en instrumentale nummers, nieuwe songs en klassiekers. De muzikale invloeden gaan van de instrumentele platen uit de jaren 50 tot en met Miles Davis.
Spaarlampen zijn een gevaar voor de gezondheid, toch als ze gebroken
worden. Dat komt doordat ze te veel kwik bevatten, en 20 keer meer
giftige dampen dan is toegestaan binnenskamers. Dat meldt een studie
uitgevoerd in opdracht van het Duitse federale agentschap voor milieu.
Vooral kleine kinderen en zwangere vrouwen lopen gevaar, aldus de
studie.
Het agentschap testte twee 'worst case scenario's': een spaarlamp met
twee gram kwik en een met vijf gram. Geen van beide lampen had een
beschermlaag en beide werden gebroken terwijl ze warm waren.
Uit
metingen bleek dat er ongeveer 7 microgram kwik vrijkwam per kubieke
meter lucht. Dat is 20 keer zoveel als de richtlijn van 0,35 microgram.
Er werden tot vijf uur na het breken van de lamp metingen uitgevoerd op
grondniveau. Wanneer bovenstaande waarden werden gemeten, is niet
duidelijk, net zomin als hoe snel het kwik verdeeld raakt.
Zwangere
vrouwen wordt aangeraden zo snel mogelijk de ruimte waarin een
spaarlamp brak te verlaten. Ook kinderen moeten weggestuurd worden, en
aangeraden wordt om in kinderkamers alvast een spaarlamp te gebruiken
met extra beschermlaag.
Tegelijk moet er wel bij gezegd worden
dat de kans dat een spaarlamp breekt, bij normaal gebruik enorm klein
is. Breekt zo'n lamp toch, verlucht dan de ruimte en ruim de scherven
op met beschermende handschoenen.
Als
gevolg van de pogingen om energie te besparen, zijn gloeilampen
verboden en moeten nu spaarlampen worden gebruikt. Ze gebruiken maar 20
procent van de energie van een gewone gloeilamp, en besparen dus zowel
geld als energie.
Niet
iedereen is blij met de maatregel. Er wordt geklaagd over het licht, en
sommige medische groeperingen beweren dat spaarlampen epileptische
aanvallen, migraines en zelfs huiduitslag kunnen veroorzaken. Zij vragen
dat 'gevoelige mensen' deze lampen niet moeten gebruiken.
Zover
wil het Duitse agentschap echter niet gaan. "De aanwezigheid van kwik is
een serieus nadeel aan de spaarlampen. We moeten snel evolueren naar
een lamp die kwik minder of niet nodig heeft." Die bestaan nochtans al:
hallogeen lampen en LEDs bevatten geen kwik en gebruiken ook minder
energie dan de traditionele gloeilamp.
Een dineetje voor de vrienden is de ideale ontspanning tijdens de feestdagen. Maar kan je eigenlijk wel kalm blijven onder al die kerststress?
Maak het jezelf niet te moeilijk en hou het bij dingen die je goed kan maken. Bedenk vooraf je hele menu en probeer het nogmaals uit gedurende de week voordien. Zo fris je de kookkennis weer een beetje op, en ben je zeker dat er niets mis zal gaan op de dag zelf. Concentreer je best op 1 gerecht en maak daarbij zijgerechten. Het heeft geen zin om én kip én vis én vlees te serveren.
Volg een soort van formule, zodat je nooit te veel eten maakt. De ideale tip: maak zoveel gerechten als er gasten komen. Ben je maar met 3? Maak dan een hoofdgerecht, en serveer dat met brood en wat groenten. Ben je met vier? Voeg dan nog een dessert toe. Vijf personen en je maakt een heerlijk zijgerecht zoals een risotto. Uiteraard geldt deze tip niet voor feestjes met 30 gasten.
Probeer je hapjes zo simpel mogelijk te houden. Een paar olijfjes, wat kaas en je bent al een heel eind op weg. Wil je toch origineel uit de hoek komen? Neem wat bladerdeeg, snijdt het in dunne reepjes, besprenkel het met kaasschilfers en kruiden, draai de hebbedingen rond je vinger en bak ze verder in de oven.
Focus je niet te veel op de details. Het belangrijkste aan een dinertje is het eten. Je kan je leuke servies bovenhalen en voor een mooie ijsemmer zorgen, maar daar blijft het dan ook bij. Al die decoratieve bloemen zijn voor niets nodig.
Regering VS: "IJsbeer niet met uitsterven bedreigd"
Amerikaanse natuurbeschermers hebben de strijd verloren om de ijsbeer
als 'met uitsterven bedreigde diersoort' te laten erkennen. Dat meldt
de BBC op zijn website.
De Amerikaanse autoriteiten hebben beslist dat ze voor de ijsbeer de
classificatie 'threatened' ('bedreigd') aanhouden, die veel minder
wettelijke bescherming biedt dan de status 'endangered' ('met uitsterven
bedreigd') waarvoor dierenbeschermers hadden geijverd.
De
Amerikaanse regering verklaarde dat ze geen bewijzen vond dat de ijsbeer
met uitsterven is bedreigd. Daardoor is de Amerikaanse administratie
niet verplicht om de impact van broeikasgassen op de poolgebieden - het
habitat van de ijsbeer - te onderzoeken.
Olieboringen Alaska Activisten
vrezen dat economische belangen een hoofdrol gespeeld hebben in het
oordeel van de Amerikaanse regering. Binnenkort moeten immers knopen
worden doorgehakt om licenties uit te reiken voor olieboringen in
Alaska, en dan moet uitstoot van broeikasgassen opgenomen worden in die
beslissing.
Mogelijk wíl de overheid dan geen rekening houden
met de leefwereld van de ijsbeer, die allerlei beperkingen kan
veroorzaken. Een status als 'met uitsterven bedreigd' kan namelijk
flinke restricties omtrent broeikasgasemissies opleveren.
"Obama zet verder wat Bush begon" Natuurbeschermers
noemen de beslissing 'antiwetenschappelijk' en lieten al weten deze te
zullen aanvechten. "De Obama-administratie zet gewoon het beleid van
George W. Bush verder", klinkt het. "De ijsbeer dreigt wel degelijk te
verdwijnen. Als we nu niks doen, is er 80 procent dat er over 40 jaar
geen ijsberen meer zijn."
Het kerkbezoek kalft af, net als het aantal mensen dat zich gelovig
noemt. Maar weinigen kunnen leven met het idee dat er 'niets' is. Zo
gelooft drie op tien Britten in een beschermengel die over hem of haar
waakt. Ongeveer evenveel Britten geloven in engelen, terwijl vijf
procent toegeeft er al een gezien te hebben. 17 procent bekent niet te
weten wat ze moeten geloven.
De cijfers zijn echter niet erg betrouwbaar: er werden maar een paar
honderd mensen bevraagd, door 'The bible society' nog wel. Het is ook
onduidelijk hoe de ondervraagden zijn geselecteerd. Dat houdt de
organisatie niet tegen om verregaande conclusies te trekken.
"Er
is tonnen bewijs dat er aanwezigheden zijn in deze wereld die het
menselijke overstijgen. Dat een derde van dit land gelooft in engelen, is
een teken van spirituele nood in velen onder ons. Een engel is een
boodschapper van God en de Bijbel bevestigt hun aanwezigheid in
verschillende vormen."
In Noorwegen komen jaarlijks zo'n vijfhonderd rendieren om het leven bij
ongevallen met wagens en daar wil de Noorse regering wat aan doen. Het
gaat de dieren uitrusten met reflectoren om ze beter zichtbaar te maken
voor autobestuurders.
De voorbije maand hebben al zo'n 2.000
rendieren een gele reflecterende halsband omgekregen. "Het helpt écht",
zegt Kristian Oevernes, leider van de Noorse Wegenadministratie, aan
persbureau Reuters. "Bij een test met een sneeuwscooter is gebleken dat
de dieren veel beter zichtbaar waren in het donker dan anderen. Dit is
niet alleen goed voor de rendieren, maar ook voor de chauffeurs. Elk
jaar raken er ook veel mensen gewond bij ongevallen met rendieren",
aldus Oevernes.
Randy Crawford (echte naam Veronica Crawford, 18 februari 1952) is een Amerikaanse zangeres.
Randy Crawford werd geboren in Macon, Georgia, maar groeide op in Cincinnati, Ohio. Als kind zong ze op school en in kerkkoren. Op 15-jarige leeftijd begon ze op te treden, begeleid door haar vader. Later werd ze zangeres van een groep. In 1972 trad ze voor het eerst op bij een concert in New York, waar ze samen optrad met George Benson. In 1975 trad ze op met George Benson en Quincy Jones. Enkele van de liedjes die ze daar ten gehore bracht, verschenen op haar debuutalbum Everything must change. Dit album verscheen alleen in de Verenigde Staten.
Grotere bekendheid kreeg ze in 1979 toen ze mee mocht zingen op de titelsong van het album Street Life van The Crusaders. Haar eigen commerciële doorbraak kwam een jaar later, toen haar vierde album Now we may begin uitkwam. De ballad One day I'll fly away werd een nummer 1-hit in onder meer België, Nederland en Groot-Brittannië. Pas na dit succes werden haar eerdere albums ook in Europa uitgebracht.
De volgende jaren scoorde ze nog enkele hits, maar grote hits als One day I'll fly away bleven (in tegenstelling tot wat begin jaren '80 werd voorspeld) uit.
Geen strooizout meer: "Dit is een nooit geziene situatie
Geen strooizout meer: "Dit is een nooit geziene situatie"
Patrick Depauw, de wintercoördinator van Vlaams-Brabant, vreest -gezien
de weervoorspellingen voor de komende dagen- "het ergste" voor de wegen
in die provincie. "De meeste gemeenten hebben zo goed als geen zout
meer. Ik schat dat een twintigtal gemeenten helemaal niets meer heeft,
en wij kunnen niet aan zout geraken", aldus Depauw.
"Wij hadden
onze hoop gesteld op een Antwerpse leverancier, maar dat blijkt niet te
kunnen. Het Agentschap Wegen en Verkeer maakt aanspraak op alle
zoutvoorraden voor het vrijmaken van autostrades en gewestwegen. Zelfs
gemeenten die contracten hebben, krijgen geen zout, omdat de
leveranciers aan het AWV dienen te leveren. Als het klopt dat het de
komende dagen nog fel zal sneeuwen en zwaar zal vriezen, dan vrees ik
het ergste. Dat is een nooit geziene situatie", aldus Depauw.
Een
aantal gemeenten experimenteert momenteel met andere producten om te
strooien. Rotselaar bijvoorbeeld strooit zeezand op hellingen.
Alpaca's komen onder meer voor in Peru en Bolivia,
In Planckendael zijn vorige week twee dierenbaby's geboren. Het gaat
om een alpaca, een Zuid-Amerikaanse kameelachtige, en een watoessi, een
Afrikaans rund. De diertjes heten respectievelijk Lollypop en Lina,
meldt het dierenpark.
Lollypop is de eerste nakomeling van het koppel Henry en Yrene, wat het
aantal alpaca's in het park momenteel op drie brengt. Het was twaalf
jaar geleden dat in het park een jonge alpaca werd geboren. Het dier
komt onder meer voor in Peru en Bolivia, en wordt als huisdier gehouden
voor zijn wol.
De geboorte van Lina brengt de watoessikudde in
Planckendael op vier. Watoessirunderen hebben grote hoorns en worden in
bepaalde delen van Afrika als huisdier gehouden. Ze gelden als
statussymbool voor rijke boeren en stamhoofden.
Het Amerikaanse congres heeft het afsnijden van haaienvinnen in alle
Amerikaanse wateren verboden. Milieuverenigingen hopen dat dit een
internationaal signaal is.
De wet bepaalt dat alle haaien die in Amerikaanse wateren gevangen
worden aan land gebracht worden met hun vinnen er nog aan. Tot nog toe
werden de vinnen vaak op zee afgesneden en werd het verminkte lichaam
van de haai teruggeworpen, waarna het dier stierf.
De vraag naar
haaienvinnen is in de voorbije decennia sterk gestegen door de opkomst
van een rijkere middenklasse in de China. De VS hadden al een verbod op
de vangst in de Atlantische Oceaan en de Golf van Mexico, en met deze
wetgeving geldt dat verbod nu ook in de Stille Oceaan.
De
wet verbiedt de verkoop van haaienvinnen niet, maar kan volgens Matt
Rand van de Pew Environment Group toch leiden tot handelsbeperkingen met
landen die geen gelijkaardige wetgeving hebben. Milieuverenigingen zijn
vooral blij dat de wetgeving er eindelijk gekomen is, ruim twee jaar na
het originele voorstel.
Door de nieuwe wet zullen vissersschepen
minder haaien kunnen vangen omdat ze ook de karkassen van de dieren
moeten meenemen. Daardoor wordt de vangst commercieel minder
interessant. Bovendien kan de wet een belangrijk internationaal signaal
zijn. "Dit is niet alleen een federaal beleid", zegt Rand. "Het geeft de
VS ook het mandaat om de fakkel over te dragen naar internationale
onderhandelingen en andere landen".
"We
beginnen stilaan te beseffen dat haaien levend meer waard zijn dan
dood", zegt Elizabeth Griffin Wilson, wetenschapper bij de
milieuorganisatie Oceana. "Haaienvinnen mogen dan al waardevol zijn, de
rol van de haai in het ecosysteem is niet uit te drukken in geld." Uit
studies blijkt bovendien dat haaien ook een belangrijke toeristische
troef kunnen zijn.
Een Australische brouwerij is op zoek naar professionele
bierproevers. Die moeten van het vrouwelijk geslacht zijn want die
hebben, naar het schijnt, een betere neus voor bier.
De 'New Bluetongue Brewery' is op zoek naar 100 nieuwe krachten. 15 van
hen krijgt een droomjob: het proeven van bier. Enige ervaring is niet
vereist, wel worden vooral vrouwen gezocht. "Vrouwen zijn gewoon beter
om een geur of smaak te detecteren", vertelt brouwer Tim Williams. "Hun
ruik- en smaakzin is sterker dan bij mannen. Anders dan bij wijn, moeten
bierproevers doorslikken. De bittere karakteristieken kan men immers
beter detecteren achteraan de keel".
De
laatste jaren verschijnen er meer vrouwelijke bierproevers. Brouwerijen
als Carslberg of SABMiller, werken voornamelijk met vrouwen. Zij
proeven bepaalde chemicaliën in bier beter dan mannen. Ongewenste
ingrediënten als methyl, butene en thiol, die in het brouwproces kunnen
opduiken, worden door vrouwen sneller herkend. Ook onderscheiden zij
makkelijker en beter de verschillende smaakstadia.
Bierproevers
zijn een belangrijke schakel in het brouwproces. Zij controleren
dagelijks of het geproduceerde bier goed is en helpen brouwers bij het
bepalen van de houdbaarheidsdatum of bij de introductie van een nieuw
bier.
Topfavoriet Braeckman speelt zichzelf meteen naar huis
Topfavoriet Braeckman speelt zichzelf meteen naar huis
Screenshot VRT.
Topspektakel in de Allerslimste Mens ter Wereld gisterenavond. Niemand
minder dan Freek Braeckman, dé te kloppen man volgens de bookmakers,
werd door Eva Brems én door zichzelf bij zijn eerste deelname meteen
naar huis gespeeld.
'Grand Slam' is een woord dat Braeckman zijn leven lang niet meer zal
vergeten en nog vaak zal mogen horen. Hij vond het namelijk niet in het
finalespel, toen het trefwoord 'Wimbledon' opdook. Exit de koele
Braeckman, en zenuwpees Brems blijft. Samen met de onvermijdelijke Ben
Crabbé. Maar wat een bijna niet te harden spanning op televisie - het
moet al van de vergane dagen van Willem Ruis geleden zijn...
Onmachtig Freek
Braeckman kwam eigenlijk nooit echt in het spel en was verrassend
onmachtig. Bij de fotoronde herkende hij zelfs de toch wereldberoemde
regisseur Steven Spielberg niet. Het was een voorbode voor het
finalespel, waarin hij het moest opnemen tegen Eva Brems. Ben Crabbé
(358 punten) had tegen dan al zijn zevende deelname (morgen) veilig
gesteld. Hij was alwéér te sterk voor zijn tegenstanders, Brems (289) en
Braeckman (273).
De ietwat saaie professor Brems liet op het
cruciale en bloedstollende einde nochtans twee kansen aan Braeckman om
het af te maken, bij een 26-21-stand in Freeks voordeel. Dat men op het
traditionele Wimbledon in witte kledij tennist wist hij nog wel, maar
dat het toernooi een van de vier Grand Slams is, schoot hem níet te
binnen.
Thriller met De Wever revisited Braeckman
zag toen geen andere mogelijkheid dan zich tot op 1 seconde - en zo tot
op gelijke hoogte van Eva Brems - te laten zakken, net zoals hij dat
deed in de thrillerfinale tegen Bart De Wever. Toen lukte dat met de
soort van oerkreet 'Studio Brussel', vanavond rond het thema van de
dioxinecrisis niet. Gek genoeg was het eerste dat bij het nieuwsanker
van de VRT opkwam Magda Aelvoet. Een foute associatie, zo bleek, want
zowat de enige politieker uit die tijd die níet in het lijstje van Erik
Van Looy stond.
Eva Brems schakelde zo een tweede topper uit,
na zanger Bent Van Looy gisteren. Al deden beide heren het toch vooral
zichzelf aan, de ene nóg duidelijker dan de andere. "Nu Ben Crabbé nog",
lachte de professor. En wie durft dat nu nog uit te sluiten?
De
voormalige Belgische kampioen schermen nam het allemaal wel erg sportief
op en gaf, naast een felicitatiekus aan Brems, nog snel met één ultieme
uithaal een sneer aan de bookmakers, die hem als topfavoriet hadden
uitgeroepen. "Bookmakers zijn niet zo slim, anders zouden ze hier
zitten." Alsnog touché!
