Volgens nieuw onderzoek zouden bedrijven beter twee keer nadenken voor ze solliciterende 'nerds' afwijzen. Uit de bevindingen blijkt namelijk dat sociale uitsluiting een stimulans is voor zelfstandigheid en creatief denken.
Bijna iedereen komt ergens in zijn of haar leven wel eens in aanraking met sociale afwijzing, de ene al meer dan de andere. In een onderzoek aan de Johns Hopkins universiteit in Maryland werd aangetoond dat deze vorm van uitstoting creatief denkwerk stimuleert, zeker bij mensen die zelfstandig in hun schoenen staan.
"Afgewezen worden door de mainstream, bevestigt voor onafhankelijke mensen wat ze al weten, namelijk dat ze een buitenbeentje zijn. Voor wie zich anders voelt dan de massa, kan sociale uitsluiting een vorm van validatie zijn, een positieve reactie die creativiteit en productiviteit prikkelt", verklaart leidinggevend onderzoekster Sharon Kim. Daar tegenover staat uiteraard dat mensen die van nature een kuddedier zijn, net gedemotiveerd worden door sociale afwijzing.
Kim en haar team gingen de impact onderzoeken van afwijzing bij mensen die trots zijn om af te wijken van de norm. "We zien in deze maatschappij een groeiende bezorgdheid over sociale afwijzing dat vooral in een negatief daglicht komt te staan door de manier waarop media ermee omgaan. Uiteraard is pesten verwerpelijk, maar wat wij wouden aantonen is dat uitsluiting ook positief kan zijn, zeker bij mensen die waarde hechten aan onafhankelijkheid", klinkt het.
Ook de jobmarkt werd bij het onderzoek betrokken. Conclusie? Deze onafhankelijke 'nerds' zouden wel eens de creatieve denkers kunnen zijn waar managers naar op zoek zijn. Inventiviteit staat namelijk hoog aangeschreven als meerwaarde voor een bedrijf of organisatie. (br.hln)
Hebben ouders het recht om geslacht baby te bepalen?
Hebben ouders het recht om geslacht baby te bepalen?
Jaarlijks vliegen heel wat Europese koppels naar Amerika, waar ze een fortuin neertellen om het geslacht van hun baby zelf te bepalen. De vraag die zich opdringt: hebben ouders het recht om hun voorkeur voor een bepaalde sekse af te dwingen?
Hoewel het om vrouwen uit verschillende Europese landen gaat, stamt het onderzoek zelf uit Groot-Brittannië. Genderselectie is verbannen uit het Verenigd Koninkrijk en daarom vliegen ouders in spe naar New York of Los Angeles om het evenwicht in hun gezin zelf te bepalen.
Eerder dit jaar bracht The Telegraph al aan het licht dat artsen illegale abortussen toestonden op basis van de sekse van het ongeboren kind. Dit lokte diepgaander onderzoek uit naar de genderselectie in Amerika.
Dokter Jeffrey Steinberg, opgeleid in het Verenigd Koninkrijk en werkzaam in New York, getuigt dat hij al meer dan 400 Britse koppels heeft geholpen sinds de start van deze 'dienst' enkele jaren geleden. In de vruchtbaarheidskliniek worden de bevruchte eitjes onderzocht en vervolgens wordt een embryo ingeplant met het verlangde geslacht. De techniek wordt PGD genoemd, kort voor 'pre-implantation genetic diagnosis'.
"New york is slechts 7 of 8 uurtjes vliegen voor de meeste Europeanen. Vooral voor Britten, Fransen, Duitsers, Spanjaarden en mensen uit het Midden-Oosten is dit ideaal", aldus Steinberg. Op zijn website staat volgende boodschap: "Als je zeker wil zijn dat je volgende kindje het geslacht heeft dat jij wil, is er geen betere methode dan PGD. Anders dan technieken op basis van spermascreening die voor 60 tot 70 procent accuraat zijn, belooft PDG een nauwkeurigheid van 100 procent".
Het selecteren van de sekse wordt doorgaans beperkt tot gezinnen met ernstige genetische afwijkingen in de familie. Nu wordt deze praktijk opengetrokken naar al wie het betalen kan. "Ouders komen naar ons vanuit alle hoeken van de planeet. We hebben al patiënten geholpen uit 147 verschillende landen die op zoek zijn naar de juiste balans in hun gezin of zichzelf willen verzekeren van het gewenste kindje", vertelt Steinberg.
Het verbod op dit selectieproces in Groot-Brittannië wordt als volgt verdedigd: "Eender welke praktijk gericht op het verzekeren dat een kind een bepaald geslacht krijgt boven het andere, kan niet worden toegestaan. Het testen op embryo's met als doel het geslacht te bepalen is eveneens verboden. Enkel wanneer er ernstige gendergerelateerde afwijkingen (mentaal of fysiek) in de familie zijn, kunnen dergelijke testen toegelaten worden".
Het selecteren van de sekse wordt doorgaans beperkt tot gezinnen met ernstige genetische afwijkingen in de familie. Nu wordt deze praktijk opengetrokken naar al wie het betalen kan. "Ouders komen naar ons vanuit alle hoeken van de planeet. We hebben al patiënten geholpen uit 147 verschillende landen die op zoek zijn naar de juiste balans in hun gezin of zichzelf willen verzekeren van het gewenste kindje", vertelt Steinberg.
Het verbod op dit selectieproces in Groot-Brittannië wordt als volgt verdedigd: "Eender welke praktijk gericht op het verzekeren dat een kind een bepaald geslacht krijgt boven het andere, kan niet worden toegestaan. Het testen op embryo's met als doel het geslacht te bepalen is eveneens verboden. Enkel wanneer er ernstige gendergerelateerde afwijkingen (mentaal of fysiek) in de familie zijn, kunnen dergelijke testen toegelaten worden". (br.hln)
Oude liefde roest niet: kwart mannen wil eerste vlam terug
Oude liefde roest niet: kwart mannen wil eerste vlam terug
Oude liefde roest niet. Het is niet zomaar een gezegde, maar wel eentje waar een grote waarheid in zit. Uit een recente rondvraag blijkt namelijk dat een kwart van de mannen graag terug samen zou zijn met zijn eerste lief. Met de ondervraagde vrouwen erbij gaat het om één op vijf.
Het zijn dus niet alleen mannen die hun ex-geliefde niet kunnen vergeten. Denk bijvoorbeeld maar aan supermodel Kate Moss, die op 21-jarige leeftijd een vier jaar durende relatie begon met acteur Johnny Depp. Enkele jaren na de breuk gaf ze toe: "Ik heb nog steeds niemand gevonden waar ik een lange tijd mee wil samen zijn. Ik denk niet dat ik mijn relatie met Johnny al volledig vergeten ben."
Het is dan ook geen verrassing dat velen na een tijdje terug contact zoeken met hun eerste geliefde. Zo'n 21 procent van de (Britse) proefpersonen gaf toe dat ze in het geheim een afspraakje zouden plannen met hun eerste vlam.
14 procent van de ondervraagden had dat al gedaan, hopend om de passie terug te doen oplaaien. Verder gaf één op de zes mannen toe dat hij nog steeds geheimelijk contact heeft met een ex-lief.
En hoewel vrouwen minder geneigd zijn om contact te zoeken met een ex, bekenden vier op de tien van degene die dat wel willen dat ze stiekem hopen om de man in kwestie opnieuw te verleiden.
Het opnieuw zoeken en houden van contact is tegenwoordig erg makkelijk, met dank aan de sociaalnetwerksites. Zo gaf 74 procent van de vrouwen aan dat ze Facebook gebruikten om een ex-vriend opnieuw te benaderen.
Mannen zijn dan weer meer geneigd om contact te houden via e-mail (33 procent) of via sms (31 procent).
Maar is contact houden met een ex wel een goed idee? De meeste psychologen zeggen van niet. Zij stellen dat het ophemelen van een oude relatie ongezond is en emotioneel beschadigend kan zijn.
Psycholoog professor Cary Cooper van de Lancaster University: "Onze eerste geliefde laat meestal een grote emotionele indruk na. Het is vaak een zeer krachtige ervaring en de herinnering blijft ons bij, als een aandenken aan meer zorgeloze, ongeremde dagen. We vergeten de jaloezie en en het liefdesverdriet en kijken naar die dagen door een roze bril."
En dat is een slecht idee, want 10 of 20 jaar later kan die relatie nooit meer hetzelfde zijn. "De omstandigheden zijn veranderd en je hebt veel meer verantwoordelijkheden", aldus professor Cooper.
Bovendien is het niet gezond om te vluchten naar een eerdere relatie. "Meestal willen mensen terug naar hun eerste geliefde omdat ze ongelukkig zijn in hun huidige relatie en bang zijn om de confrontatie aan te gaan. Dat gaat niet veranderen als je een oude vlam terugziet", aldus de professor. (br.hln)
Op tien seconden naar meer wilskracht: dat doe je zo
Op tien seconden naar meer wilskracht: dat doe je zo
Uit een nieuwe studie blijkt dat je niet meer hoeft te doen dan je spieren opspannen om je wilskracht een boost te geven, een onbewuste daad die al werd opgemerkt bij sterk gemotiveerde mensen vlak voor ze in actie schieten.
Aan de universiteit van Singapore werden mensen gevraagd om proeven te doen waarvoor je over een ijzeren wilskracht moet beschikken. Zo moesten ze hun handen zo lang mogelijk onderdompelen in ijswater, een gezonde maar slecht smakende azijndrank drinken en een plaatselijke cafetaria bezoeken om daar alle zoete snacks links te laten liggen en iets gezonds te kopen.
Bij elke opdracht werd aan de helft van de deelnemers gevraagd bepaalde spieren op te spannen door van hun handen vuisten te maken, een pen stevig tussen de vingers te klemmen of bij het zitten hun hielen van de grond te heffen. Zelfcontrole stond bij iedere proef centraal en uit de resultaten blijkt dat de spierspanning wel degelijk een positieve impact heeft. De 'spierspannende' groep doorstond de opdrachten dan ook het beste.
De volgende keer dat je wilskracht wegsijpelt, span dan een spier: maak een vuist, trek je biceps samen of duw simpelweg je duim tegen je wijsvinger. (br.hln)
Twintigers stapelen kleine schulden op tot diepe put
Twintigers stapelen kleine schulden op tot diepe put
Steeds meer mensen tussen 20 en 35 jaar stapelen kleine schulden op, niet zelden tot een put van 25.000 euro. Daardoor moeten deurwaarders de laatste tijd erg vaak bij jongeren over de vloer komen, zo schrijft De Morgen vandaag.
"Ik zie regelmatig dossiers waarbij jonge mensen meer dan behoorlijk verdienen, en ik vraag me af hoe ze zo snel in de schulden belanden", zegt Ivo Goeyens, voorzitter van de Nationale Kamer van Deurwaarders.
Typisch bij twintigers en jonge dertigers is de opstapeling van kleine schulden. Jonge mensen kopen nu eenmaal veel, van laptops en smartphones over citytrips en een tweede wagen. De drang om aan de consumptiemaatschappij mee te doen is bij hen heel sterk.
"Het is een maatschappelijke norm die jonge mensen op kosten jaagt, en voor de stomste dingen eerst. Ik ken jonge gezinnen die leningen aangaan om hun skivakantie te kunnen betalen. Tegelijk is er een ongelooflijk gebrek aan kennis, en dus ook een grote nood aan vorming en inzicht over hoe we met geld moeten omgaan", aldus Hans Bonte, OCMW-voorzitter in Vilvoorde.
Het leven van Kim Ramsey is geen pretje. De 44-jarige verpleegster uit New Jersey leidt aan een aandoening waardoor ze tot honderd orgasmes per dag heeft.
De vrouw is permanent seksueel opgewonden. Met haar auto over een verkeersdrempel rijden, een ritje op de metro of zelfs het huis dweilen, kunnen haar seksueel hoge toppen doen scheren.
Wat voor vele vrouwen een droom lijkt, is voor Kim een nachtmerrie. Ze ervaart haar orgasmes als erg pijnlijk en uitputtend. Door haar aandoening kan zij geen normale relatie in stand houden.
De vrouw lijdt aan het ongeneeslijke Persistent Genital Arousal Disorder. Volgens de dokters is de ziekte te wijten aan cystes op haar ruggengraat. Die zijn ontstaan nadat Kim tien jaar geleden van een trap viel.
Haar probleem kwam voor het eerst aan het licht nadat ze in 2008 voor het eerst seks had met een nieuwe partner. "Ik had gedurende vier dagen het ene orgasme na het andere", getuigt de vrouw. "Ik dacht dat ik gek werd. Ik probeerde mijn opwinding de kop in te drukken door op een zak diepvieserwten te gaan zitten, maar dat hielp geen zier". Door haar aandoening liep deze relatie op de klippen. (br.hln)
Adriaan De Kleine, de baby die vorige maand in de vondelingenschuif in Antwerpen werd gelegd, heeft een pleeggezin toegewezen gekregen. Die familie wil hem ook definitief adopteren, maar de natuurlijke moeder heeft eerst nog vijf maanden de tijd op contact op te nemen.
"Het gaat allemaal zeer goed met hem. Zoals vooropgesteld is er een pleeggezin gevonden voor Adriaan, maar het is wel een heel bijzonder pleeggezin", zegt Leen Verbist, OCMW-voorzitster van Antwerpen.
De pleegouders hebben aangegeven dat ze Adriaan willen adopteren, maar daarvoor moeten ze nog vijf maanden wachten. Volgens de wet kan de natuurlijke moeder tijdens de eerste zes levensmaanden van Adriaan nog beslissen om terug te komen op haar beslissing. In dat geval zal zij altijd haar kind terugkrijgen. (br.hln - foto belga)
De politie in Rome is met spoed uitgerukt na een telefoontje van een buurvrouw over een eenzaam kind dat in nood verkeerde en steeds "mama, mama" riep. Bij aankomst vonden de agenten echter geen angstig kind, maar een welbespraakte papegaai, aldus het Italiaanse persbureau Ansa.
De verbaasde bewoner vertelde dat zijn papegaai niet alleen mooi kon fluiten, maar ook 'mama' kan zeggen met de stem van een klein kind. (br.hln)
Unilever bereidt zich voor op terugkeer van armoede in Europa
Unilever bereidt zich voor op terugkeer van armoede in Europa
Het Brits-Nederlandse consumentengoederenconcern Unilever ziet de armoede terugkeren in Europa en moet bijgevolg zijn strategie daarop afstemmen. Dat zegt de Unilever-topman voor Europa, Jan Zijderveld, in een interview met de Financial Times Deutschland.
"Als een Spanjaard nu gemiddeld 17 euro uitgeeft bij de boodschappen, kan ik hem geen wasmiddel verkopen dat de helft van zijn budget kost", geeft Zijderveld als voorbeeld.
Unilever wil daarom in Europa methodes toepassen die het met succes in Azië toepast. "In Indonesië bijvoorbeeld verkopen we individuele dosissen shampoo aan 2 à 3 cent, en toch verdienen we er geld."
Zo verkoopt Unilever nu in Spanje wasmiddel in kleine verpakkingen die maar voor een vijftal wasbeurten dienen. In Griekenland biedt het concern mayonaise en aardappelpuree aan in kleine verpakkingen.(br.hln)
Dierenpark Planckendael heeft er een inwoner bij: grévyzebra Betina beviel maandagavond van een jong, Noni. Moeder en dochter zijn nu al te bewonderen.
Mama Betina zette het stevige jong van iets meer dan 30 kilogram zonder problemen op de wereld. Noni is de Afrikaanse naam voor de nieuwkomer, wat geschenk van God betekent. In totaal wonen in Planckendael nu vijf grévyzebra's.
De dieren zijn bedreigd en de zoo neemt actief deel aan het Europees kweekprogramma. Noni is het eerste jong in Planckendael van hengst Chris, die vorig jaar arriveerde als nieuwe kweekhengst. Betina daarentegen is met deze geboorte niet aan haar proefstuk toe. Noni is haar vierde veulen.
In Zuid-Ethiopië en Noord-Kenia zijn er nog ongeveer 2.500 grévyzebra's over. Ze zijn de grootste van alle zebra's en de enige die bedreigd zijn. In 30 jaar tijd is hun aantal met 80% verminderd.
Mosselen in de Noordzee bevatten per gram vlees één plasticdeeltje. Die plasticdeeltje nemen ze op uit het zeewater, dat sterk vervuild is door plastics uit cosmetica, synthetische kleren en verpakkingsafval. Dat schrijft een Coreliokrant.
De minuscule stukjes plastic worden in alle zeeën wereldwijd aangetroffen en er wordt al een tijdje aangenomen dat schaaldieren, vissen en mensen veel van die plastics uit het zeewater binnenkrijgen, al was tot nog toe niet duidelijk hoe diep de vervuiling doordrong. De universiteit van Gent heeft nu wetenschappelijk aangetoond dat mosselen uit de Noordzee tot in hun weefsel de plastic deeltjes vasthouden. Gemiddeld één stukje per gram mosselvlees.
"Per portie mosselen, die ongeveer driehonderd gram mosselvlees bevat, krijg je dus driehonderd stukjes plastic binnen", zegt professor Colin Janssen, de milieutoxicoloog die het onderzoek leidde, in de krant. (br.hln)
Wanneer je je moet uitkleden voor een nieuwe liefde is blaken van zelfvertrouwen alles. Probeer deze tips uit zodat je jezelf naakt geweldig voelt.
Troeven benadrukken Gebruik zelfbruinende crème om je rondingen in de verf te zetten en de aandacht af te leiden van de lichaamsdelen waar je niet gek op bent. Scrub je ganse lichaam in de douche en spendeer extra aandacht aan ruwe, droge huid, zoals je ellebogen, knieën, enkels en polsen. Gebruik een zelfbruiner in sprayvorm, omdat dit makkelijker is aan te brengen.
Breng dit aan op de plekken waar je graag wat slanker was geweest, zoals de zijkanten van je taille of de buiten- en binnenkant van je dij. Dit schept een donkeren, afslankende schaduw. Zorg ervoor dat de verschillende zones vloeiend in elkaar overgaan, in plaats van een scherpe lijn.
Positie Als je voor je partner gaat staan, zorg dan dat je voeten niet recht naast elkaar staan, maar draai jezelf een beetje. Dit benadrukt de rondingen van je borsten, kont en dijen. Ook is asymmetrie beter, plooi een knie, zet een hand op je taille en kantel je heup langs een kant, dit is heel wat sexyer dan simpelweg recht te staan.
Als je op bed kruipt, is de meest sexy pose op je zij te liggen. Hierdoor lijkt je taille slanker en creëer je meer rondingen aan je heupen. Zet je onderste arm onder je borsten om deze naar boven te duwen, steek je kont naar achteren om je zandloperfiguur te benadrukken.
Wondercrèmes - Pukkels op je achterwerk of rug kun je verdoezelen met een glitterende crème. Dit doet imperfecties vervagen.
- Een foundation camoufleert verkleuring door uitslag of pigmentvlekjes.
- Een crème met caffeine zorgt ervoor dat een appelsienhuid tijdelijk verdwijnt.
- Olie maakt je huid niet alleen sensueler, het helpt ook een droge huid te voorkomen.
Belichting - Het zachte licht van kaarsen verzacht je trekken, de flikkerende vlammetjes creêren wat mystiek.
-Ruil je lampen in voor exemplaren met een roze tint, die geven je lichaam namelijk een gouden gloed en scheppen een warme sfeer.
- Licht op de achtergrond is het beste. Het is dus beter het licht in slaapkamer uit te doen en dat in de gang te laten branden met de deur op een kier. (br.hln)
De Eiffeltoren is het duurste monument van Europa. Uit een studie moet blijken dat het bouwwerk in Parijs maar liefst 434 miljard euro waard is.
De Eiffeltoren is volgens kenners zes keer meer waard dan het Colloseum in Rome. De studie die Kamer van Koophandel in Monza publiceert, bestaat uit een vergelijking van de waarde van een aantal bekende historische monumenten en bouwwerken in Europa. Het onderzoek is niet gebaseerd op de materiële waarde maar op het imago, de 'merkbekendheid' en de esthetische kwaliteiten van de 'landmarks'. Op basis van die parameters wordt de trots van Parijs dus geschat op 434 miljard euro of 25 procent van het Franse bruto binnenlands product.
Het Colloseum in Rome prijkt op de tweede plaats. Het bouwwerk is 'amper' 91 miljard euro waard, een miljard meer dan de nog onafgewerkte Sagrada Familia van Gaudi in Barcelona. Andere bekende monumenten op de lijst zijn de kathedraal van Milaan, goed voor 82 miljard euro, de Tower of London (70,5 miljard euro), het Pradomuseum in Madrid (59 miljard euro) en Stonehenge (10,5 miljard).
De Italianen plakken voor de aardigheid ook een som op het Witte Huis. Het bekende optrekje in Washington DC is goed voor een waarde van 81 miljard euro. Over onze nationale trots, het Atomium wordt met geen woord gerept. (br.hln)
De laatste pandabeer in de zoo van Berlijn, Bao Bao, is dood. Het dier, een geschenk van China, overleed op 34-jarige leeftijd in de Zoologischer Garten van de Duitse hoofdstad. Bao Bao gold wereldwijd als de oudste in een zoo levende mannelijke panda, meldt de Berlijnse zoo. De beer bracht geen nakomelingen voort.
Bao Bao "sliep rustig in", zei zoo-directeur Bernhard Blaszkiewitz. De pandabeer kwam op tweejarige leeftijd begin november 1980 als geschenk van de Chinese regering aan de toenmalige bondskanselier Helmut Schmidt naar Berlijn, samen met het vrouwtje Tjen Tjen. Zij overleed in 1984. Zijn tweede partner, Yan Yan, stierf eind maart 2007 in Berlijn.
Berlijn verliest zo, na het overlijden van ijsbeer Knut, opnieuw een publiekslieveling. De panda's, die door uitsterving bedreigd zijn, komen in Europa nog voor in het Oostenrijkse Wenen en het Spaanse Madrid. (br.hln - foto ap)
Dierenactvisten verkleed als konijnen sluiten zich op in kooien op Antwerpse Meir
Dierenactvisten verkleed als konijnen sluiten zich op in kooien op Antwerpse Meir
Aan de Wapper op de Antwerpse Meir hebben vrijwilligers van de vzw Anti Dierproeven Coalitie (ADC) gisteren op een ludieke manier geprotesteerd tegen dierenproeven in (Belgische) laboratoria. Vijf actievoerders werden opgesloten in kooien, verkleed als konijntjes met geïrriteerde ogen als symbool voor de kwalijke gevolgen van een oog-irritatietest die op dieren wordt uitgevoerd.
Volgens ADC worden er in België jaarlijks nog meer dan 700.000 dieren gebruikt voor allerlei tests in laboratoria. Zowat 60.000 daarvan zijn konijnen. "De oog-irritatietest is een van de meest schrijnende voorbeelden", zegt ADC-voorzitter Danny Flies. "Het experiment bestaat al sinds 1944 en wordt vandaag nog steeds toegepast, hoewel er al lang alternatieve methoden bestaan."
Eerder op de dag wilden vrijwilligers van ADC een 55.000 handtekeningen tellende petitie tegen dierproeven afgeven op de Brusselse hoofdzetel van chemiereus Solvay, maar daar wilde niemand hen ontvangen. De actie op de Meir was daarentegen niet specifiek tegen één bedrijf gericht. "Hier willen we veeleer het publiek informeren over het bestaan en de gevolgen van dierproeven in Belgische laboratoria", verduidelijkt Flies. "Het gaat immers om een verborgen leed. We zien in het nieuws vaak beelden van wantoestanden zoals mishandeling of bijvoorbeeld de vossenjacht, en terecht, maar dierproeven zijn veel minder zichtbaar."
ADC wil enerzijds een strengere wetgeving, maar anderzijds ook dat bedrijven op eigen houtje meer investeren in alternatieve testmethoden. "In de meeste gevallen zijn die al ruimschoots voorhanden", zegt Flies.(br.hln)
Akkoord, op de verpakking staat meestal 'wassen voor gebruik', maar hoeveel mensen scheuren niet gewoon het zakje open om de slamix in een kom te zwieren of een handjevol tussen een sandwich te stoppen? Volgens het Britse Voedselagentschap (FSA) kan je zo voor onaangename, maar vooral ongezonde verrassingen komen te staan.
Hoewel we ons doorgaans bewust zijn van de gezondheidgevaren van rauw, ongaar of slecht bewaard vlees en gevolgte, blijkt uit een studie van het FSA dat groenten en fruit zelden gezien worden als boosdoeners in het kader van een voedselvergiftiging. Vorig jaar nog zorgden de met EHEC besmette Spaanse komkommers en Duitse sojascheuten voor een wereldwijde heisa.
"Wanneer we sla kopen zijn de bacteriën onzichtbaar, zeker voorverpakte slamixen zien er bedrieglijk proper uit. Enkel als er een label 'gewassen en klaar om te eten' op staat kan je het in principe zo eten. Anders moeten groenten altijd grondig gewassen worden", stelt Bob Martin van het FSA.
Om na te gaan hoe groot de gezondheidsgevaren nu precies zijn, onderzocht een team microbiologen 120 slakroppen uit 6 grote supermarkten. Stuk voor stuk werden ze getest op bacteriën die voedselvergiftigingen kunnen veroorzaken, waaronder listeria en E.coli. Resultaat? Bij 1 op 40 kroppen (die net zo goed terecht kunnen komen in ongewassen, voorverpakte sla) werden te hoge waarden van E.coli gevonden. Van listeria was geen enkel spoor.
"Bij jonge kinderen, zwangere vrouwen en mensen met een zwakke weerstand kan dit snel leiden tot een verstoorde maag", verklaart Phil Weat van het FSA. Hoewel de meeste kwekers zich houden aan de strikte hygiënische regels, kan de grond, het water of een arbeider met slechte persoonlijke hygiëne (letterlijk) roet in het eten gooien.
De boodschap is duidelijk: het risico is klein, maar het is en blijft belangrijk alle groenten en fruit altijd grondig te wassen, ook wanneer het voorverpakt is en perfect proper lijkt.
Braambessen zouden het leven van diabetici (type 2) een heel stuk eenvoudiger kunnen maken volgens recente bevindingen. Onderzoekers ontdekten dat wijn op basis van braambessen (en blauwe bessen) stoffen bevat die het suikerniveau in het bloed helpen controleren.
Mensen met diabetes type 2 hebben moeite om het suiker in hun bloed op peil te houden omdat hun lichaam onvoldoende insuline aanmaakt. Hierdoor moeten ze opletten met koolhydraten in hun eetpatroon, aangezien deze worden omgezet naar glucose, waardoor de suikerspiegel stijgt.
Onderzoekers aan de unversiteit van Illinois vonden stoffen in braambeswijn die de werking van twee enzymen blokkeren die instaan voor het absorberen van koolhydraten in het lichaam. De bessen zouden zelfs even efficiënt zijn als officiële anti-diabetesmiddelen.
Ze hopen nu een non-alcoholische gefermenteerde fruitdrank te maken die de suikerspiegel laag kan houden en bovendien ook ontstekingen helpt afweren. (br.hln)
Aardbeien, frambozen, chocolade of een lekkere tas thee, het zijn stuk voor stuk blijmakers. Maar, waarom eigenlijk? Volgens nieuw onderzoek zouden ze chemisch verwant zijn aan antidepressiva en zo een positieve invloed hebben op ons gemoed.
De ontdekking kwam toevallig tijdens studies van de Amerikaanse Chemical Society, de grootste wetenschappelijke vereniging ter wereld. Naar aanleiding van de 244ste National Meeting & Exposition werden meer dan 1.700 stoffen onder de loep genomen die voor de smaak zorgen van alledaagse voeding.
"Molecules in chocolade, verschillende soorten bessen en voedsel met veel omega 3 hebben een positieve impact op de gemoedstoestand. Heel wat samenstellingen, verantwoordelijk voor de smaak, vertonen een structuur gelijkaardig aan die van valproïnezuur, een basisingrediënt in pillen tegen moodswings voor mensen met manische depressies of gelijkaardige aandoeningen", verklaart Karina Martinez-Mayorga, leidinggevend onderzoekster.
"Het overtuigende bewijs dat stoffen in chocolade, aardbeien, blauwe bessen, thee, ... positief inwerken op de gemoedstoestand is bemoedigend voor verder onderzoek", getuigt ze. Samen met haar team hoopt ze de chemische processen in voeding verder te identificeren om zo te komen tot dieettips en voedingssupplementen tegen moodswings. Ze benadrukt wel dat het (nog) geen vervanging is voor voorgeschreven antidepressiva.
Australische strandgangers laten broek zakken uit protest
Australische strandgangers laten broek zakken uit protest
Klik op de foto om het filmpje te bekijken
Aan de andere kant van de wereld is het momenteel winter. Maar dat weerhield enkele demonstranten er niet van in blote billen te protesteren tegen de erbarmelijke staat van de toiletten op het strand van Adelaide.
Getooid in een zwart pak en bolhoed, sleurden een twaalftal actievoerders een reeks toiletten op het Australische strand, waarna ze hun broek lieten zakken.
Het gebeuren werd georganiseerd door fotograaf Andrew Baines die zo hoopt de slechte staat van de openbare toiletten aan te kaarten. Ook de lokale handelaars zijn het beu dat de sanitaire voorzieningen op en rond het strand te wensen overlaten. Café-uitbater Kym Hewitt getuigt: "De openbare toiletten kunnen haast niet gebruikt worden waardoor veel mensen onze toiletten gebruiken."
De activisten waren tevreden na afloop van de actie. "Al had de protestactie beter plaatsgevonden in de zomer", lachte een van de deelnemers. (br.hln)
Je ooit al afgevraagd hoe het eigenlijk komt dat de mens het intelligentste wezen op de aardbol is? Wetenschappers aan de universiteit van Colorado claimen het antwoord te weten. Een piepklein deeltje van een proteïne, genaamd DUF1220, zou de oorzaak zijn van onze goed ontwikkeld brein.
De snelle en ingrijpende evolutie van onze hersenen laat wetenschappers al decennialang verbijsterd achter, maar nu zou het antwoord open en bloot op tafel liggen. "DUF1220 is de sleutel tot de grootte en complexiteit van onze hersenen", stelt professor James Silka.
Het menselijk brein vandaag is maar liefst drie keer groter dan dat ten tijde van de mensapen. Ook in verhouding tot de lichaamsgrootte palmen onze hersenen nu een veel groter volume in. De hersenschors, fundamenteel voor analyse en interpratie, is bovendien veel beter ontwikkeld en bevat een hogere concentratie aan neuronen. Maar, hoe is het gebeurd?
"Dit onderzoek toont aan dat we de evolutionaire groei van het menselijke brein te danken hebben aan een specifieke unit binnen een proteïne, wat we een eiwitdomein noemen. Meer dan bij eender welk ander ras, zijn ze het talrijkst aanwezig in de mens", verklaart Silka.
In het menselijk DNA zitten meer dan 270 kopieën van DUF1220 gecodeerd. Ter vergelijking: chimpansees hebben 125 exemplaren, gorilla's 99 en muizen slechts eentje. "De rode draad doorheen het onderzoek werd snel duidelijk. Hoe meer kopieën van DUF1220, hoe groter het brein, zowel binnen het menselijk ras als bij verschillende andere diersoorten", klinkt het.
Verder werd het eiwitdomein ook gekoppeld aan micro- en macrocefalie, afwijkingen waarbij de hersenen respectievelijk te klein en te groot zijn. "Deze ontdekking opent heel wat nieuwe deuren. Zo kan de kennis worden toegepast bij de diagnose van ziekten die gelinkt zijn aan hersengrootte. In een breder kader brengt het een nieuwe manier aan het licht om het menselijk brein te bestuderen", besluit professor Silka. (br.hln)
