In Antwerpen is voor het eerst een cafébaas beboet omdat zijn klanten
voor zijn zaak stonden te roken en daarbij te veel lawaai maakten naar
de zin van de buren. In het West-Vlaamse Koekelare worden twee cafés om
dezelfde reden met sluiting bedreigd.
Sinds de invoering van het rookverbod in cafés op 1 juli, steken rokers
noodgedwongen hun sigaretje buiten op. In het slechtste geval op de
stoep voor het café. En dat zorgt voor irritatie bij de buren, die naar
de politie bellen omdat hun nachtrust wordt verstoord.
De
uitbater van het Antwerpse café 'De Vismijn' kreeg als eerste cafébaas
in Vlaanderen van de politie een overlastboete van 250 euro omdat
klanten op de stoep voor de zaak stonden te roken en te praten. (br.hln - beeld photonews)
De tijd dat het huwelijk gold als 'voor altijd' loopt op zijn einde.
Nu al geloven één op drie Vlaamse jongeren dat hun eventueel huwelijk
niet zal blijven duren. Dat is ruim tien procent meer dan tien jaar
geleden. Met de echtscheidingscijfers, de versoepeling en sociale
aanvaarding van een scheiding in het achterhoofd is dat misschien ook
niet zo verwonderlijk.
De studie, uitgevoerd in opdracht van de Vlaamse regering en de KU
Leuven, bevroeg leerlingen van het middelbaar en van verschillende
richtingen over heel Vlaanderen.
Trouwen
zit in de lift, zo toonden eerdere onderzoeken aan, maar niet iedereen
wil trouwen. Drie kwart wil samenwonen voor ze in het huwelijksbootje
stappen. 'Slechts' 56 procent van de 18- tot 25-jarige samenwonende
koppels is getrouwd, maar dat aantal kan nog stijgen aangezien de
gemiddelde huwelijksleeftijd voor mannen 31 jaar is en voor vrouwen 29
jaar.
Een verklaring voor die hoge
huwelijksleeftijd wordt niet onmiddellijk gegeven, maar langer studeren,
een relatie opbouwen en de kostprijs van het feest zijn zeker factoren
die ervoor zorgen dat er niet te snel getrouwd wordt. Bovendien is het
ook sociaal aanvaard om samen te wonen voor het huwelijk, wat de druk
wegneemt.
Voor
één groep jongeren geldt dat niet: jongeren met Turkse en Marokkaanse
roots. Zij geloven over het algemeen niet in samenwonen voor het
huwelijk, en stappen liever onmiddellijk in het huwelijksbootje.
Trouwen
en kinderen krijgen staat nog altijd in verband met elkaar, maar niet
noodzakelijk in die volgorde. 40 procent van de vrouwen woont ongehuwd
samen bij het krijgen van het eerste kind, een verdubbeling tegenover
tien jaar geleden. Opvallend is dat de overgrote meerderheid wel
kinderen wil: 97 procent.
Colruyt introduceert glutenvrij bier in zijn gamma
Colruyt introduceert glutenvrij bier in zijn gamma
Colruyt neemt als eerste supermarktketen in België een glutenvrij bier
op in zijn gamma. Het gaat om de fairtrade, biologische en glutenvrije
Mongozo premium pilsener van brouwerij Huyghe.
Volgens Colruyt
blijkt uit onderzoek dat 1 op de 100 mensen coeliakie heeft, een
intolerantie voor gluten. In het brouwproces van Mongozo pilsener worden
de gluten uit het bier verwijderd, waarna het bier op gluten
gecontroleerd wordt door een laboratorium.
Behalve in de Colruyt-supermarkten zal het bier ook bij Bio-Planet verkrijgbaar zijn.
Lara Fabian, echte naam Lara Crokaert (Etterbeek, 9 januari 1970) is een Belgische zangeres. Haar vader is geboren in Vlaanderen en haar moeder in Sicilië.
De eerste vijf jaar van haar leven bracht Lara door in Sicilië. Toen ze acht jaar was - ze woonde toen al in België - kreeg ze voor Sinterklaas een piano. Haar liefde voor muziek werd aangewakkerd en Lara nam meteen ook zangles. Dankzij haar vader kon ze in de omgeving van Brussel nu en dan een klein optreden geven en participeerde ze in verschillende amateurwedstrijden.
In 1986 won Lara de wedstrijd Le Tremplin de Bruxelles waardoor ze haar eerste single kon opnemen. Het werd het nummer LAziza est en pleurs. Ze werd ontdekt door producer Hubert Terheggen die haar vroeg om deel te nemen aan het Eurovisiesongfestival van 1988 in Dublin. Met het nummer Croire haalde ze de vierde plaats voor Luxemburg. Dit was de start van haar (internationale) carrière.
Om haar tweede single Je sais te promoten ging Lara naar de Canadese stad Québec. Samen met de pianist Rick Allison trok ze voorgoed naar Québec om daar een carrière uit de grond te stampen. Na haar eerste cd die uitkwam in 1991 ging alles heel snel en kende Lara veel succes. In 1996 werd ze officieel een Canadese burger.
In 1996 werd ze door de Walt Disney Studios uitgekozen om de stem van Esmeralda te vertolken in de film The Hunchback of Notre Dame. Algauw verscheen ze frequent in de pers en op televisie en mocht ze verschillende prijzen in ontvangst nemen.
In 2006 nam Lara Fabian voor het eerst deel aan Night of the Proms; ze kwam enkele keren als verrassingsact in Antwerpen en deed dan een tournée door Frankrijk met de Night of the Proms.
In september 2006 organiseerde ze een benefietconcert in het Casino de Paris voor de vereniging Assistance Médicale Toit du Monde waar zijn beschermvrouw van is. Hiermee haalde ze 49.000 op voor kinderen in Nepal en Tibet
Op 20 november 2007 is Lara voor het eerst (op 37-jarige leeftijd) mama geworden van een dochter: Lou. Partner is de 49-jarige filmregisseur Gerard Pullicino.
Meer woningisolatie en -ventilatie worden alsmaar belangrijkere
wapens in de strijd tegen de opwarming van de aarde. Ze zijn echter niet
altijd bevorderlijk voor de gezondheid van de bewoners. Duizenden
Nederlanders kampen daardoor met gezondheidsklachten, en Vlaanderen mag
zich aan iets gelijkaardig verwachten, zeggen experts in het weekblad
Knack.
Tegen 2020 moeten we van Europa met z'n allen - bijna - energieneutraal
bouwen. Dat betekent dat onze huizen beter geïsoleerd moeten worden,
zodat ze zo weinig mogelijk CO2 uitstoten en energie verspillen.
Ook
in Vlaanderen worden de normen binnenkort strenger, maar er zijn goede
redenen om je daar zorgen over te maken, schrijft Knack. Het tijdschrift verwijst naar de situatie bij onze noorderburen, waar de normen in 2000 al werden verstrengd.
Hele
wijken kregen er sindsdien een zuinig ventilatiesysteem en
warmtepompen. Die blijken echter slecht te werken, en de bewoners klagen
er onder meer over ontstoken ogen, keelontstekingen, longontstekingen,
vermoeidheid, evenwichtsstoornissen, een droge huid en vlekjes op de
huid. De Nederlandse staatssecretaris van Infrastructuur en Milieu, Joop
Atsma (CDA), bevestigde eerder al dat er problemen zijn in meer dan een
miljoen woningen en dat er duizenden zieke bewoners zijn.
Niettegenstaande
de serieuze problemen bij onze noorderburen, ziet het ernaar uit dat
een nieuwe Vlaamse decreetwijziging, die er na het zomerreces moet
komen, louter op leefmilieu en energiezuinigheid zal focussen en niet op
de gezondheid van de bewoners, aldus Knack.
"De uitdaging zal inderdaad zijn: hoe goed isoleren in evenwicht brengen met goed ventileren" (br.hln - beeld photonews)
Topless zonnen was een tijd dé strandtrend bij uitstek. Nu bedekken
vrouwen liever hun borsten. Driekwart van de dames zegt namelijk niet
topless te zonnen. Dat blijkt uit een enquête van het blad Vrouw van De
Telegraaf.
De bikini blijft op het strand het populairste
kledingstuk. Meer dan de helft van de vrouwen (59 procent) zegt in
bikini over het strand te paraderen. Een derde draagt een badpak. 74
procent van de vrouwen vindt dat een dame van 60 jaar net zoveel recht
heeft om haar bovenstukje uit te trekken als een 18-jarige. Vier procent
houdt haar kleding aan en twee procent zonnebaadt puur natuur: naakt. (br.hln)
Surfers zullen het beamen: het is een van de mooiste en veelzijdigste
sporten die er bestaat. Of je nu aan windsurfen doet of eerder een
aanhanger bent van het bodyboarden, zonder techniek red je het niet. De
schoonheid van deze sport werd op schitterende wijze vastgelegd in high
definition en slow motion door een filmploeg van de BBC.
De
bekende surfer Dylan Longbottom toont zijn kunnen in een ruim vier meter
hoge monstergolf voor de kust van Hawaii. Bijzonder zijn de
onderwaterbeelden die de verradelijke spiralen of draaikolken tonen. En
Dylan Longbottom? Die surft er gezwind door en verheft de sport samen
met de gerenommeerde tv-makers tot kunst.
De schoolkosten voor een pleegkind kunnen zo hoog oplopen dat gezinnen
beslissen de pleegzorg stop te zetten of het kind niet aanmoedigen om
een verdere opleiding te volgen. Dat laakt Vlaams parlementslid Katrien
Schryvers (CD&V). Ze vroeg minister van Onderwijs Pascal Smet het
toelagesysteem te herzien, maar hij antwoordde negatief.
"De
kostenvergoeding voor een pleeggezin schommelt tussen 12 en 20 euro per
dag voor huisvesting, kleding, voeding en vervoer. Ook de schoolkosten
vergen een ernstige financiële inspanning." En dat kan soms een
struikelblok zijn, legt Schryvers uit.
Pleegouders
kunnen alleen aanspraak maken op een school- of studietoelage als hun
schoolgaand pleegkind bij hen gedomicilieerd en fiscaal ten laste is. Om
de toelage te berekenen, wordt het inkomen van de pleegouders bekeken.
"Vaak krijgt het pleegkind geen toelage bij het pleeggezin terwijl het
daar in het natuurlijke gezin wel recht zou op hebben", zegt Schryvers
in de Concentrakranten. Dat minister Smet niet op haar vraag wil ingaan
om het toelagesysteem te herzien, noemt ze dan ook "spijtig en heel
onlogisch".
Schryvers onderstreept dat pleegzorg als
hulpverleningsvorm voor de Vlaamse overheid financieel minder belastend
is. De gemiddelde kostprijs per bezette pleegzorgplaats varieert tussen
4.000 en 13.000 euro per jaar, tegenover 15.000 tot 70.000 euro per jaar
in een voorziening. (br.hln)
Als het weer binnen dit en een week niet droger wordt, dreigt de
tarweoogst te mislukken.
Omdat het sinds het begin van de maand regent, kunnen de landbouwers de
wintertarwe niet oogsten. Vorig jaar was de wintertarwe goed voor
206.000 hectare.
De tarwe is ondertussen gerijpt en dreigt door
de vochtigheid al te kiemen. Als dat gebeurt, kan die niet meer gebruikt
worden voor tarwemeel. Het gewas kan wel nog dienen als veevoeder, maar
dat is een pak minder rendabel voor de boer, schrijft de krant La Libre
Belgique.
Er is minstens 48 uur droog weer
nodig om naar behoren te kunnen oogsten. Gezien de weersvoorspellingen
ziet de toestand er dus niet rooskleurig uit.
De vierjarige Cheng Cheng lijdt aan een merkwaardige huidaandoening. Op
nagenoeg de helft van zijn lichaam heeft de kleine Chinees geen poriën,
wat aanleiding geeft tot immense jeuk. Zijn ouders hebben een hele reeks
ziekenhuizen afgeschuimd, maar nergens is men erin geslaagd een
behandeling voor de kleine Cheng uit te dokteren. Tot zijn moeder op de
proppen kwam met een kruidenbad. Nadeel is wel dat haar spruit tot zes
uur per dag in dat bad moet zitten.
"We
dachten dat de toestand van Cheng beter zou worden naarmate hij ouder
zou worden", vertelt moeder Zheng Laimei. "Het tegendeel bleek echter
waar. Onze zoon heeft intussen zwarte vlekken op zijn buik, rug en
dijen".
"De voorbije vier jaar hebben
we nooit een nacht kunnen doorslapen", vervolgt de moeder. "Cheng moest
zich aldoor krabben omwille van de ontstellende jeuk. We moesten hem in
het oog houden, anders zou hij zijn huid gewoon stuk krabben".
Sedert
vorig jaar heeft moeder Laimei haar toevlucht gezocht tot de
alternatieve geneeskunde. Haar zoon moet nu elke dag tot zes uur in een
bad met een kruidenoplossing zitten. Geen ideale oplossing, maar de
jongen voelt er zich stukken beter door. Het is nu hopen op een remedie
die de jongen van zijn aandoening kan afhelpen.
Wetenschappers staan vaak versteld van wat apen allemaal kunnen. Dat
is nog eens bewezen door de competitie 'De slimste aap ter wereld' die
de dierentuinen van Antwerpen en Planckendael organiseerden met
chimpansees en bonobo's. Wist je deze dingen al over onze verre
verwanten?
1. Apen gebruiken gereedschap In de jaren 60
ontdekte de beroemde apenexperte Jane Goodall dat chimpansees twijgjes
gebruiken om mieren uit spleten en holtes te vissen. Tot dan werd
gedacht dat alleen mensen gereedschap hanteerden, een handeling waarvoor
een hoge mate van intelligentie vereist is. De gebruiker moet immers
nadenken over oplossingen die de natuur biedt, meldt National
Geographic.
Inmiddels is bekend dat niet alleen mensapen overweg
kunnen met gereedschap. Het gebruik is ook al waargenomen bij vogels,
enkele andere zoogdieren en zelfs vissen.
2. Apen kunnen overweg met taal Hoewel
ze niet kunnen spreken, hebben gorilla's wel een grote notie van taal.
Wetenschappers slaagden erin de gorilla Koko gebarentaal aan te leren.
Het dier heeft een vocabularium van meer dan 1.000 tekens, en begrijpt
ongeveer 2.000 woorden gesproken Engels. Het dier start zelf de meeste
gespreken met mensen, zegt de Gorilla Foundation, die de gebarentaal
leert aan gorilla's.
Het iq van Koko is tussen de 70 en 95 op een
menselijke schaal, waarop 100 'normaal' wordt geacht. De
taalcapaciteiten van mensapen zijn gelijkaardig aan die van kleine
kinderen.
3. Apen leren woorden zoals mensen Apen
zijn niet enkel in staat om woorden te leren, ook de relatie tussen de
woorden kunnen ze begrijpen. Bovendien kunnen ze woorden leren zoals
mensen, door er gewoon aan blootgesteld te worden. Volgens de Great Ape
Trust in de Amerikaanse staat Iowa was de chimpansee Kanzi, die geboren
werd in 1980, de eerste waargenomen chimp die mensentaal zo leerde.
Kanzi
blinkt uit in het begrijpen van gesproken Engels en nieuwe zinnen,
combinaties van woorden die een nieuw antwoord vereisen. Syntaxis is
moeilijker te leren dan individuele woorden omdat de relatie tussen
verschillende woorden moet duidelijk zijn. Zo gaat een zin bv. niet over
een gewoon stuk fruit, maar over het fruit van een onderzoeker.
4. Apen begrijpen individualiteit Apen
kunnen betekenis toekennen aan abstracte symbolen, blijkt onder andere
uit tests met orang-oetang Azy. Het dier kan op een scherm een symbool
voor appel aanduiden wanneer een wetenschapper van onderzoekscentrum
Think Tank in Washingon een schijfje appel toont.
Niet alleen
communiceert Azy zijn gedachten met abstracte symbolen, hij kan ook
begrijpen wat er zich in het hoofd van een ander individu afspeelt. Het
dier kan logische, doordachte beslissingen maken die een mentale
flexibiliteit aantonen die soms afwezig is bij chimpansees. Het
'woordenboek' van de zoo heeft 70 abstracte symbolen die geen visuele
relatie hebben tot het object dat ze voorstellen. Er zijn zeven
categorieën: eten, namen van mensen, werkwoorden, adjectieven, nummers,
nonfoodobjecten en namen van orang-oetangs.
5. Ook wilde gorilla's gebruiken gereedschap In
een nationaal park in Congo werd in 2005 gefotografeerd hoe een
volwassen gorillawijfje een stok gebruikte om te voelen hoe diep het
water was waarin ze waadde. Het gebruik van gereedschap was al
waargenomen bij chimpansees, bonobo's en orang-oetangs, maar nog niet
bij onze grootste neven.
Wetenschappers verkeerden lang in de
veronderstelling dat de dieren geen gereedschap gebruikten omdat ze het
niet nodig zouden hebben. De dieren kunnen immers gemakkelijk noten
kraken met hun tanden, of termietenheuvels breken zonder hulpstukken.
6. Apen jagen op andere zoogdieren met gereedschap Apen
gebruiken niet alleen hulpstukken voor kleine klusjes, ze maken er
zelfs wapens mee om andere zoogdieren te doden tijdens het jagen. Een
team met onderzoekster Jill Pruetz observeerde dergelijk gedrag 22 keer
bij chimps in Senegal in 2007.
De dieren joegen onder andere op
kleinere primaten zoals galago-halfapen. Het gedrag wijst op geavanceerd
probleemoplossend gedrag, zoals bij de jagers-verzamelaars die onze
voorouders waren.
7. Apen kloppen mensen bij geheugenspelletjes Chimpansees
kunnen volwassen mensen kloppen bij geheugenspelletjes, bleek tijdens
een Japans experiment uit 2007. De resultaten schokten wetenschappers,
en brachten het geloof aan het wankelen dat de cognitieve capaciteiten
van mensen superieur zijn aan die van chimpansees. De mensapen blijken
hun geheugen bij dergelijke taken anders - en veel sneller - te
gebruiken dan mensen. (br.hln)
Wat kan er misgaan met een brooddoos? Niets toch? Verse
boterhammetjes, een stuk fruit of rauwe groentjes, misschien een snoepje
die de liefhebbende mama of papa meestuurt: het is een (bijna)
evenwichtige maaltijd voor zoon- of dochterlief (of jezelf). Maar er is
één groot probleem: de inhoud is niet meer zo gezond op het moment het
opgegeten wordt.
De grote schuldige is de bewaartemperatuur van de brooddoos: in de
boekentas, handtas of op het bureau. Dat doet de temperatuur is de doos
stijgen tot een temperatuur die een gevaar kan inhouden voor de
gezondheid.
Dat bleek uit een
Amerikaanse studie van 700 brooddozen in kleuterscholen. 97 procent van
de vleeswaren, 99 procent van de zuivel en 99 procent van de groenten
werden op een onveilige temperatuur bewaard.
Van de 1361
voedingsmiddelen waren er maar 22 veilig om te eten. Nochtans bevatte de
helft van de brooddozen een ijspack en werd 12 procent in koelkasten
bewaard. De temperatuur werd genomen anderhalf uur voor lunchtijd.
Gevaarlijke
bacteriën, zoals e.coli, salmonalla en stafylokokken, vermenigvuldigen
zich al bij temperaturen van 4 tot 60 graden. De meeste voeding werd
bewaard op 18 graden (kamertemperatuur dus). Volgens de
voedingsvoorschriften mag voeding niet langer dan twee uur op die
temperatuur bewaard worden, of het moet worden weggegooid.
Het
gevolg van deze onveilige brooddozen is dat kinderen jonger dan 5 jaar
vijf keer zo vaak voedselvergiftiging oplopen dan volwassenen. "Voor
kinderen is het extra gevaarlijk omdat hun immuunsystemen zich nog niet
hebben aangepast aan deze ziekten. We hopen dat de mensen hun ogen
openen en dit probleem aanpakt", aldus onderzoeker Fawaz Almansour van
de universiteit van Texas.
De onderzoekers gaven deze tips mee voor een veilige lunch: - Bewaar de brooddoos in een voldoende gekoelde koelkast - Gebruik geen mayonnaise: dit bederft te snel - Stop de boterhammen niet in een zakje: dit kan voorkomen dat ze afkoelen - Steek een bevroren fruitsapje of water bij de boterhammen voor extra koelte.
Mechelse bonobo's winnen De slimste aap ter wereld
Mechelse bonobo's winnen 'De slimste aap ter wereld'
De Mechelse bonobo's hebben de Antwerpse chimpansees verslagen door
het laatste spelletje van de 'De slimste aap ter wereld' te winnen. De
opmerkelijke prestatie van de mensapen van Planckendael zet
wetenschappers aan tot verder onderzoek.
De chimpansees van Zoo Antwerpen namen het de afgelopen weken op tegen
de bonobo's van Planckendael. Ze moesten al hun intelligentie en
behendigheid in de strijd werpen om spelletjes te winnen. De bonobo's
wonnen tot ieders verbazing vier van de zes proeven en kregen vandaag
een speelse voederautomaat als beloning.
Bedoeling van de
campagne was vooral om de boodschap voor het behoud van de
mensapensoorten op een plezierige en grappige manier aan het ruime
publiek te brengen; wat lukte met zo'n 12.000 Facebookfans en door 9.999
euro in te zamelen voor het 'Ape Conservation Fund'.
Bovendien
verbaasden de prestaties van de bonobo's, en dan vooral van wijfje
Djanoa, wetenschappers uit binnen- en buitenland. "Zowel chimpansees als
bonobo's kunnen de puzzels oplossen, maar Djanoa excelleert in
vastberadenheid en doorzettingsvermogen", zegt gedragsbioloog Jeroen
Stevens.
"Dat kadert in ons huidig onderzoek naar persoonlijkheid
bij chimpansees en bonobo's waar we meten of er verschillen in
persoonlijkheid bestaan tussen de twee soorten en binnen de soort. In de
volgende fase gaan we onderzoeken of er een genetische basis bestaat
voor verschillen in persoonlijkheid, zoals uit onderzoek bij mensen
wordt gesuggereerd." De puzzels in de competitie zetten de
wetenschappers ook aan om verder te gaan met onderzoek naar
intelligentie.
Heb jij ook wel eens het gevoel dat een suikerrijke snack je doet
verlangen naar nóg meer suiker? Dat klopt! Het eten van enkelvoudige
koolhydraten doet je hongergevoel snel verdwijnen en geeft je lichaam
een energieboost, maar dat gevoel ebt snel weer weg. Daarom geven wij
enkele tips om het zoete verlangen wél echt te doen verdwijnen!
Het is goed mogelijk dat het verlangen naar suiker voorgeprogrammeerd
zit in onze hersenen. "Zoet is de eerste smaak die we na onze geboorte
leren kennen", zegt Christine Gerbstadt, woordsvoerster van de American
Dietetic Association.
Lekker Bovendien
worden we ook gelukkig door het eten van iets zoets. "Koolhydraten,
zoals suiker, stimuleren de aanmaak van het feel good-hormoon
serotonine", weet de diëtiste. Maar ook volkoren granen, fruit en
groenten bevatten koolhydraten. Waarom kiezen onze hersenen dan niet
voor het gezonde alternatief? "Omdat suiker gewoon lekker smaakt", zegt
diëtiste en nutritioniste Susan Moores. Die voorkeur stimuleert ons om
onszelf te trakteren met zoete dingen, die ons meestal nog meer doen
verlangen naar die zoete smaak.
Probleem Het
is ook niet echt een probleem als we onszelf af en toe verwennen met een
zoete lekkernij. Maar net zoals bij heel wat andere dingen - we denken
bijvoorbeeld aan alcohol - wordt het gevaarlijk als je te veel suiker
opneemt. Dat is niet zo moeilijk, aangezien heel wat bewerkte
voedingsmiddelen ontzettend veel suiker bevatten. Vaak loopt ons
suikergebruik op tot 22 koffielepels per dag, terwijl het maximale
gehalte voor vrouwen zich beperkt tot 6 koffielepels per dag. Voor
mannen is dat ongeveer 9 koffielepels.
8 tips op korte termijn
1. Geef een klein beetje toe "Eet
een beetje van de zoete lekkernij waar je naar verlangt, zoals een
klein koekje of een minisnoepje", stelt diëtiste Kerry Neville voor. Als
je even kan genieten van iets zoets, kan je daarna beter weerstaan aan
het verlangen. "Probeer de drempel van 150 calorieën niet te
overschrijden", raadt Neville aan.
2. Combineer zoet en gezond Als
het onmogelijk is om te stoppen na een klein koekje of snoepje, kan je
je snack aanvullen met een gezond voedingsmiddel. Neem bijvoorbeeld een
banaan om in een chocoladesaus te dippen. Op die manier doe je je
hongergevoel verdwijnen, maar heb je ook je verlangen naar iets zoets
gestild.
3. Zweer alle suikers in één keer af Voor
sommige mensen is het mogelijk om alle suikers onmiddellijk af te
zweren, maar voor de meeste mensen is dat een onbegonnen taak. Toch is
het ook voor hen een goed idee om helemaal geen suikers meer te eten,
want het is mogelijk dat je verlangen dan na een paar dagen vermindert.
Volhouden is de boodschap!
4. Neem wat kauwgom "Als
je niet bereid bent om te drang naar suiker volledig op te geven, is
kauwgom een goed alternatief", zegt nutritionist Dave Grotto. "Bovendien
heeft wetenschappelijk onderzoek aangetoond dat kauwgom het verlangen
naar eten doet verminderen."
5. Eet fruit Fruit
meenemen naar je werk is een goed idee, want die bieden zowel vezels en
voedingsstoffen als een zoete smaak. "Ook noten en gedroogd fruit zijn
een goede optie", vindt specialiste Judy Chambers. "Hou die bij de hand,
dan zal je eerder naar die producten grijpen dan naar een chocoladereep
uit de automaat."
6. Sta op en doe iets Als
je zin krijgt in suiker, loop dan weg! "Ga naar buiten en maak een
wandeling om je zinnen te verzetten", suggereert Neville. s.
7. Kies kwaliteit in plaats van kwantiteit "Als
je echt nood hebt aan een suikerboost, kies dan een heerlijke traktatie
met een hoog suikergehalte, maar neem slechts een klein stukje", zegt
Moores. "Vergeet ook niet om van elke hap te genieten", vult Grotto aan.
8. Eet regelmatig Te
lang wachten tussen twee maaltijden doet je grijpen naar suikerrijk en
vet voedsel dat je honger meteen stilt. "Het is beter om slechts drie à
vijf uur te wachten, want dat houdt je bloedsuiker stabiel", zegt
Grotto. "Kies voor proteïne- en vezelrijke voedingsmiddelen", vult
Moores aan.
5 tips op lange termijn Het is natuurlijk nog beter om je verlangen naar zoet te stoppen vóór ze beginnen. Enkele tips:
9. Vermijd kunstmatige zoetstoffen "Kunstigmatige
zoetstoffen lijken een geweldig alternatief, maar ze zullen je
verlangen niet vervullen", weet Grotto. "Bovendien is het nog niet
wetenschappelijk bewezen dat deze zoetstoffen gezonder zijn dan echte
suikers."
10. Beloon jezelf Beloon jezelf als
je kan weerstaan aan het verlangen. Onthou ook goed waarom je het doet
en wees blij met elke vooruitgang die je maakt.
11. Doe het langzaam "Focus
een hele week op je verlangen naar suiker en denk na over wat je eet",
raadt Chambers aan. De meeste diëten mislukken omdat er geen duidelijk
dieetplan is. "Dus: doe het geleidelijk aan, maak een plan en eet wat je
van plan was om te eten", zegt de experte.
12. Zoek steun De
meeste mensen krijgen zin in zoete voedingsmiddelen omdat ze
gestresseerd, depressief of boos zijn. Denk dus goed na of er een
verband bestaat tussen je emoties en het verlangen naar suiker. Is dat
zo? Zoek dan eerst oplossingen voor je emotionele problemen.
13. Gebruik meerdere tips Het
is goed mogelijk dat je meer dan één strategie nodig hebt om het
verlangen naar suiker te overwinnen. De ene week zal het lukken met een
eerste tip, terwijl je de week erna beter kunt weerstaan aan suiker
door een andere tip te gebruiken.
Tot slot nog dit: wees niet te
streng voor jezelf! Het zal misschien een tijdje duren voor je echt kan
weerstaan aan de drang om suiker te eten. "Het is ontzettend moeilijk
om je gewoontes te veranderen, maar je moet gewoon volhouden", zegt
Chambers. (br.hln)
Wie wensen heeft te formuleren, gaat de volgende nachten best eens
buiten op een donkere plaats staan of liggen, want wij koersen met onze
planeet weer door de meteorenzwerm Perseïden, wat vallende sterren
oplevert.
Elke zomer trekt de Aarde door de Perseïden-meteorenzwerm: een wolk van
stofdeeltjes achtergelaten door de komeet Swift-Tuttle. Vele
stofdeeltjes komen dan aan 60 km per seconde in botsing met de dampkring
van de Aarde en veroorzaken kortstondig een lichtstreep aan de hemel:
een vallende ster of meteoor. Die desintegreert volkomen.
Het
maximum valt meestal rond 11 of 12 augustus. De piek zou dit jaar op 12
augustus liggen, met mogelijk 100 tot 120 meteoren per uur.
Om
deze meteoren waar te nemen is geen telescoop of verrekijker nodig. Het
volstaat om met het blote oog minstens 15 minuten te kijken naar een
willekeurige plaats aan de nachthemel. De meeste Perseïden zijn vanop
donkere plaatsen buiten de stedelijke gebieden, telkens in de tweede
helft van de nacht, te zien. De lichtsporen kunnen overal aan te hemel
opflakkeren, maar lijken te komen uit het sterrenbeeld Perseus dat in
het noordoosten opklimt.
Storende factor dit jaar kan echter de volle maan zijn. En het weer is deze zomer ook bijzonder onvoorspelbaar.
Sarah McLachlan (Halifax (Nova Scotia), 28 januari 1968) is een Canadese zangeres.
McLachlan is geboren te Halifax en werd als kind geadopteerd. Op haar zeventiende speelde ze in de New Wave-band October Game. In 1988 tekende ze een platencontract bij het onafhankelijke label Nettwerk. Ze verhuisde naar Vancouver, waar ze in 1988 haar eerste album opnam.
Sarah McLachlan verkocht sinds haar debuutalbum "Touch" in 1988 meer dan 25 miljoen albums en won drie Grammy Awards.
Lightchips bevatten evenveel calorieën als vette variant
Lightchips bevatten evenveel calorieën als vette variant
Dieetkoekjes en -ontbijtgranen worden gepromoot als kleine
verwennerijen die beter zijn voor je lijn. Recent onderzoek toonde
echter aan dat deze lightchips vaak net meer vet en calorieën dan
normale varianten bevatten.
Het is een miljoenenbusiness voor supermarkten en grote winkelketens:
vetarme, caloriearme, suiker- en zoutvrije versies van de meest
populaire lekkernijen. Veel lightversies van chips, dressings, koeken,
ontbijtgranen en yoghurtdrankjes zijn niet zo mager als ze op het eerste
gezicht lijken. Zo bevatte een zakje lightchips van Walkers, waarvan
beweerd wordt dat het 33 procent minder vet bevat dan normale varianten,
115 calorieën per zakje. Dit maakt hen even calorierijk als andere
chips. Een bepaalde dressing Caesar Light van Pizza Express levert 348
calorieën en 34,1 gram vet per 100 ml. Een portie standaardvinaigrette
is goed voor slechts 300 calorieën per 100 gram en 28,1 gram vet.
De
lightkoekjes van de Britse supermarktketen Marks & Spencer
bevatten 34 procent minder vet dan standaardkoekjes, maar wel evenveel
calorieën. De ontbijtgranen Special K van Kellogg's worden gepromoot als
het hulpmiddel om af te vallen, maar alle smaken bevatten meer
calorieën per 100 gram dan bijvoorbeeld suikerrijke ontbijtgranen. De
Europese wetten dicteren dat het woord 'light' enkel gebruikt mag worden
wanneer er minstens een vermindering is van 30 procent minder
calorieën, vet, suiker of zout.
Deze
afwijkingen kunnen doordat fabrikanten hun eigen producten als maatstaf
gebruiken, in plaats van gelijkaardige producten van concurrenten. De
regel van de dertig procent geldt dan nog wel, omdat ze minder
calorieën, suiker of vet dan de standaardversie bevatten. Kellogg's
verdedigt zich door te zeggen dat Special K Original het juiste
evenwicht van vitamines en mineralen bevat speciaal ontwikkeld voor het
dieet van vrouwen die hun gewicht op peil willen houden.
Minder vlinders en soorten waargenomen tijdens vlinder telweekend
Minder vlinders en soorten waargenomen tijdens vlinder telweekend
Het koolwitje is nog altijd de meest voorkomende vlinder in Vlaamse tuinen.
Tijdens het Vlindertelweekend van Natuurpunt zijn er in de tuinen in
Vlaanderen duidelijk minder vlinders en soorten waargenomen. Dat blijkt
uit de eerste voorlopige resultaten. Het koude en natte weer van de
voorbije maanden is waarschijnlijk de oorzaak. Met
deze telling wilde Natuurpunt voor de vijfde keer nagaan hoe het
gesteld is met de dagvlinders. Mensen konden in hun tuin de vlinders
gadeslaan en noteren hoeveel exemplaren en soorten ze aantroffen.
Natuurpunt
heeft vanavond enkele honderden formulieren binnengekregen en de
deelnemers kunnen nog tot eind volgende week hun bevindingen doorsturen.
Het is dus nog te vroeg om al te spreken over definitieve resultaten,
maar Natuurpunt stelt toch al vast dat er minder vlinders en soorten
gespot werden.
Het koolwitje werd
volgens de eerste resultaten het meest gezien in de Vlaamse tuinen. De
Atalanta staat op de tweede plaats. De kleine vos, de nummer één in
Nederland en ook talrijk aanwezig in Wallonië, haalt in Vlaanderen de
toptien niet. Ook de dagpauwoog kent een sterke terugval: in 2010 stond
die nog op de derde plaats, dit jaar haalt de soort nipt de top tien.
Het
natte en koude weer in juli is wellicht de meest plausibele verklaring,
zegt Wouter Vanreusel van Natuurpunt. Dat is ook te merken aan het
dalend aantal trekvlinders die uit het zuiden komen. "We zien minder
exemplaren van de gamma-uil en de distelvlinder. Dat komt wellicht omdat
het in Frankrijk in juli veel geregend heeft en de vlinders niet naar
het noorden zijn getrokken."
Tot
slot nog positief nieuws: de Spaanse vlag, een kleurrijke nachtvlinder,
was vroeger heel zeldzaam, maar wordt nu wel talrijk waargenomen. (br.hln)
Cyberpesten richt meer schade aan omdat het niet stopt
Cyberpesten richt meer schade aan omdat het niet stopt
Slachtoffers van cyberpesten lijden meer dan wie via traditionele
kanalen gestalkt wordt, dat blijkt uit recent onderzoek. Ook komt dit
gedrag vaak voor bij online dating.
Doordat het niet mogelijk is te ontsnappen aan de eeuwig actieve online
wereld en door de publieke aard van de dreigingen, is cypberpesten
intenser. Vier op de tien vrouwen werden al via de computer of andere
elektronische apparaten lastig gevallen na online dating, 20 procent van
de stalkers gebruikt sociaalnetwerksites om hun slachtoffers te raken.
Het gevolg is dat gepeste persoon te maken krijgen met symptomen als
stress, angst, nachtmerries, maar het stoort ook hun eet- en
slaappatroon.
Uit recent
onderzoek blijkt dat 36 procent van de studenten in Zuid-Korea het
afgelopen jaar minstens een keer online gepest werd. Professor YeoJu
Chung: "De resultaten onthullen dat cyberpesten studenten sociaal
gestresseerd maken, eenzaam, gefrustreerd, triest en hulpeloos. Velen
hebben het moeilijk om dit te verwerken. We kunnen hen helpen door ze
emotionele vaardigheden te leren ontwikkelen om dit te overwinnen, in
plaats van dat ze zelf pesters worden."
Cyberpesten
is vooral in het Verenigd Koninkrijk een groot probleem. Een vijfde van
de kinderen tussen zes en negen jaar werd er al het slachtoffer van
agressief of onaangenaam online gedrag. Dit komt deels doordat Britse
kinderen het langst actief zijn op sociaalnetwerksites. Enkel in Spanje
liggen deze cijfers hoger. 25 procent van de kinderen tussen zes en
negen jaar gebruiken e-mail, 64 procent is actief op
sociaalnetwerksites.
Onderzoekster
Elizabeth Carll: "Steeds meer stalkers gebruiken de moderne technologie
om hun slachtoffers te volgen en te pesten, een op de vier slachtoffers
kreeg te maken met cyberstalking, zoals bedreigende mails of via
chatprogramma's. De symptomen zijn intenser dan bij persoonlijke
stalking, omdat de impact groter is doordat de online communicatie de
klok rond gebeurt, je kunt niet ontsnappen naar een veilige plek,
daarnaast is het overal toegankelijk." Maar de sterktes van het internet
kunnen zich ook tegen de pesters keren. Dezelfde technologieën die
gebruikt worden om lastig te vallen, kunnen ook gebruikt worden om
misbruik te voorkomen. Zo kan een gsm-applicatie die meldt of de persoon
die je belt dichtbij is levens redden.
Sport is beste kankermedicijn: voorkomt dat tumor terugkomt
Sport is beste kankermedicijn: voorkomt dat tumor terugkomt
Lichaamsbeweging is een wondermiddel voor patiënten die kanker hebben
overwonnen, het kan ook de kans verkleinen dat de ziekte terugkomt.
De resultaten van dit onderzoek duiden aan dat artsen beter sport kunnen
aanraden in plaats van patiënten rust voor te schrijven. De
wetenschappers bestudeerden meer dan 60 onderzoeken, daaruit blijkt dat
actief zijn tijdens de behandeling van kanker vermoeidheid niet
verergert, het heeft daarnaast een positief effect op je stemming en je
welzijn.
Eens de
patiënten stopten met medicatie, beperkte sport de impact van de
bijwerkingen als zwellingen, stress, depressie, vermoeidheid, beperkte
mobiliteit en gewichtsveranderingen. Nog meer verrassend is dat sport
een impact heeft op de terugkeer van enkele specifieke kankers. Dames
met een borsttumor die gedurende 150 minuten per week aan een gematigde
intensiteit sporten, lopen bijvoorbeeld 40 procent minder kans op
sterfte of om te hervallen in vergelijking met patiënten die minder dan
een uur per week actief zijn. Onder gematigd sporten verstaan artsen een
stevige wandeling, intensief poetsen, het gras maaien, fietsen en
badminton.
Een rondvraag bij
artsen toonde echter aan dat de meesten niet met hun patiënten spreken
over de mogelijk positieve effecten van sport. Ook raakte vandaag bekend
dat Britse wetenschappers een gen ontdekten dat de kans bij een vrouw
op eierstokkanker met zes keer verhoogt. Dankzij deze doorbraak kunnen
artsen betere tests en behandelingen ontwikkelen, eierstokkanker is de
vijfde meest voorkomende tumor bij dames.
