|
We krijgen leuke maar winderige nazomerdagen. Ook weeral droge dagen, want de regen is ver boven de oceaan te vinden en laat ons rechts liggen. Is dat een goede zaak? Is er al voldoende vocht in de grond om volgend jaar alles weer te doen groeien en bloeien? In ieder geval heb ik deze zomer toch een paar slachtoffers in de tuin gehad omwille van de lange droge periode. Met duur kraantjeswater kon ik het afsterven van sommige planten niet tegengaan. Blijkbaar is er wel terug voldoende water in de grachten en beken want de landbouwers mogen terug water oppompen voor akkers, velden en vee. Maar hoelang gaat het hier nog duren vooraleer dat men hier de veestapel moet omswitchen naar dieren die minder water nodig hebben om te overleven? In Kenia is men al volop bezig de koeien te vervangen door dromedarissen en kamelen omdat die veel minder water nodig hebben en niet zo afhankelijk zijn van mals gras voor hun voeding. Een melkkoe heeft gemiddeld 5-150l water nodig, afhankelijk van leeftijd, melkproductie en het voer dat ze krijgt. Een kameel/dromedaris kan dagen zonder water leven, wel tot 2 weken. Maar als hij dan water kan drinken slaagt hij erin binnen de kortste tijd wel + 100l water op te slaan. Zijn melkproductie ligt dan ook aanzienlijk lager dan bij de koe, 5-6l ↔ 20-30l bij de koe. De productie komt ook alleen maar op gang na het spenen van het kalf en wel iedere dag. Zouden een andere veestapel een oplossing zijn om het methaan en stikstof uit de lucht te halen en om mindere productie van broeikasgassen te hebben? Maar alle herbivoren, koeien, geiten, schapen, kangoeroes, runderen enz. veroorzaken door hun 'boeren en scheten', dus omwille van hun plantaardige voeding en vertering, die gassen. Die woestijndieren zorgen dus niet voor mindere uitstoot wel voor minder verbruik van water bij droogte. Een vraagje dat zomaar opkomt: zijn vegetariërs en veganisten dan ook herbivoren die kwalijke gassen de lucht insturen en bijdragen aan het broeikaseffect? Enfin, ik noem mezelf een omnivoor, vandaag een carnivoor morgen een vegetariër en de dag erna een veganiste om daarna van voor af aan weer te beginnen. Enfin, niemand ligt precies nog wakker van de opwarming van de aarde, wel van de 'drones' die ons rustig luchtruim komen verstoren en niemand die weet waar ze vandaan komen, waar ze naartoe gaan en waarom ze over ons land vliegen. Ik heb ze in ieder geval nog niet gespot. Tot morgen
|
