Als mijn vrienden een filosofische tekst doorsturen is het tijd om na te denken. Op deze 208e verjaardag van Guiseppe Verdi, doe ik dat met achtergrondmuziek van hem. Het lied uit "Nabucco", "Va pensiero, sull'ali dorate....Vlieg gedachten, op gouden vleugels....". Niet gezongen door een 'koor' maar door mijn favoriete Italiaanse duo, Pavarotti en Zucchero (zie blog 25/09/2021). Ik krijg van dit lied nog altijd kippenvel. De toegestuurde tekst kwam van Ulrich Libbrecht (1928-2017), filosoof, natuurbeschermer, milieuactivist. Er is een 'Libbrechtgenootschap' dat wandelingen organiseert in de Vlaamse Ardennen, meer bepaald in Zulzeke (Kluisbergen). Ook worden er regelmatig lezingen gehouden die zijn filosofie en werk belichten. Een citaat: "alles is heilig, omdat alles een wonder is". Niemand kan ontkennen dat we omgeven zijn door 'wonderen' en alles verdient ons respect en zorg. Vandaag ligt de nadruk op "#Back To The Climate" op de Klimaatmars in Brussel. Daar nemen meer dan 80 organisaties aan deel om de politici wakker te schudden en hen nog maar eens te wijzen op het belang van te nemen maatregelen, nù het misschien nog geen 12u is voor het klimaat. Uitstel is niet meer mogelijk, vandaag vereist de bescherming van de natuur 'daadkracht'. Ook een signaal geven voor de Europese Top en de Klimaatconferentie in Glasgow. De filosoof had ook waarschijnlijk meegestapt, want milieu en natuur waren zijn grote thema's als bezieler van Natuurpunt in zijn regio. Want een volgend citaat van hem is geldig voor eenieder: kan je geen grote stenen verleggen, verleg dan kleine......
Nr 39 is een moeilijke en vergde eerst wat leeswerk voor mij: de spindel valt in het vuur = de zaak is misgegaan. De spindel is een 'as' waarop iets draait. Het is zoiets als een 'kip' die van het spit valt. Ja, dan is er vanalles in het honderd gelopen en heeft men verbrande bouten zonder vel en vlees. Vorige eeuwen werd een spindel ook een stok genoemd waarop het vlas of de wol gespiesd werden om draden te kunnen spinnen met behulp van een spintol of spinnewiel. Nu gebruikt men 'spindel' voor het opbergen van cd's en dvd's : een bodem met een as waar men dan de cd' en dvd's door de gaten in de diskettes kan overschuiven en een plastiek cilinder erover doet, om alles af te sluiten. Het Vlaamse woord van de dag deed me aan mijn schooltijd denken: karot. Eerst geeft men aan dat het een spilvormige rol gesponnen tabak is waar dan snuiftabak wordt van gemaakt. Ook al weer uit de mode. Een cartouche van munten met dezelfde waarde wordt ook wel eens zo genoemd. Maar voor mij was het 'karotten trekken', uitvluchten zoeken of ziekte voorwenden om de school eens te ontlopen. Pijnlijke maanstonden waren daar ideaal voor. Er zijn karottentrekkers die ge op hun communie-zieltje de absolutie zou geven. Belangrijk is wel: het moet een gave zijn om echt 'karot' te trekken, zoniet valt ge door de mand. Tot morgen.
Men kan het zich vandaag niet meer voorstellen wat een heisa en verontwaardiging er was, zowel in Nederland als in België, toen er voor de eerste keer een blote vrouw op teevee kwam. En wel op de VPRO. Opgericht in 1926, Vrijzinnige Protestantse Radio Omroep. De tv kwam er later bij en sindsdien staat de 'P' voor 'progressief. Die zonden soms, voor die tijd, gedurfde programma's uit zoals 'Hoepla". Phil Bloom, een model en actrice, kwam er in 1967 naakt uit haar zetel en vertoonde voor het eerst op de Lage Landen kijkbuis een blote borst. Op de Openbare Omroep in Vlaanderen was het wachten tot 1971, toen Mary Porcelijn al zingend en naakt door de duinen stapte. Welk liedje ze zong kon ik niet meer achterhalen, maar haar 'pure natuur' verschijning was onderwerp van heel wat gesprekken. En over muziek gesproken, ik heb weer heel veel tijd besteed aan het beluisteren van liedjes, songs, composities, waar ik in lange tijd niet meer aan gedacht had. Dikwijls leenden popsongs akkoorden of halve composities van klassieke componisten. Zo ook het gelegenheidsduo Yvonne Keeley en Scott Fitzgerald. Hun song "If I had words". Het lied gebruikte het thema van het laatste deel van de 3e symphonie (Orgelsymphonie) van Camille Saint-Saëns (1835-1921) ook bekend van "Danse Macabre". Ook John Lennon (1940-1980) heb ik nog eens beluisterd. Niet alleen bekend van The Beatle periode maar met prachtige onverslijtbare songs zoals "Imagine", "Give peace a Chance", "Happy Xmas". Voor de rest heb ik mijn tijd besteed met korte biografiën te lezen van belangrijke figuren in de geschiedenis van hier en elders: Che (Ernesto) Guevara (1928-1967), een Midden-Amerikaans guerillastrijder, Oskar Schindler (1908-1974), die joden hielp ontkomen aan de Nazi-terreur, Felice- Dré Steemans (1954-2009), die ons muziek en verkeerd Italiaans gaf, Wilfried Martens (1936-2013), die ons land jàààààààààren bestuurde en de koning eens 1 dag congé gaf om zijn geweten te sussen, Vic De Donder (1939-2015), die de kat de bel aanbond met zijn boek "Kom eens naar mijn kamer". Omdat de 'grote veelschrijver' Herman Brusselmans vandaag 64 jaar is geworden citeer ik hem even: "Er is goed nieuws en er is slecht nieuws. Het goede nieuws is dat er weinig slecht nieuws is." Het goede nieuws: op deze 'Hollandse Dag van de Kroket' is; ik ga een Belgische variant klaarmaken voor mijn avondeten. Ik ben er alleen nog niet uit welke 'kroket' ik me ga aanschaffen: een garnaalkroket, een kaaskroket of gewone verse aardappelkroketten met nog wat lekkers bij. Dat zal ervan afhangen welke uitstalraam ik het eerste zal passeren; een kaaswinkel, een vishandel of een diepvries. Het weinig slechte nieuws dat hierop volgt is dat het 'vettig, smeuiig' eten is. Nr 38, gebruik ik dan maar voor mezelf: de rook kan het hangerijzer niet deren = zinloze ondernemingen moet men achterwege laten. Bij deze stop ik mijn dieet van 16u vasten-8u eten. Het is onbegonnen werk om het vol te houden. Ik zal dan ter afsluiting nog eens de Veelschrijver citeren: De Schrijver Schrijft, De Lezer Leest, De Literaire Criticus Vreet Z'n Hart Op. Tot morgen
Hoelang iemand ook afwezig is in mijn leven, zelfs al is het 42j, het blijft een gemis dat hij er niet meer is. Het is een dag dat ik wat verloren loop, wat zenuwachtig ben. Je houdt het niet voor mogelijk maar de heilige Reparata, zal alles weer herstellen, zoals haar naam doet vermoeden. Voor alles wat een mensenleven nodig heeft, bestaat er een sint of heilige die men eens kan aanroepen. En die zegt dan: er is maar één remedie; slippers aan en richting strand en zee. Ik vond een uiterst kalme en rustige Noordzee. Zoals gewoonlijk, was die weeral eens blij, mij en mijn hond te zien. Het was laag water en dan kan ik op de golfbrekers staan en me midden in zee voelen, al heb ik nog stevige vaste grond onder de voeten. Uitkijken naar de weidsheid en rust vinden. Op het strand waren en veel kwallen en schelpen allerhande, aangespoeld. Het strandwater had een ideale temperatuur om met de blote voeten in zee te lopen en samen met de hond over de kleine baartjes te springen. Ik heb niet meer nodig dan genieten van deze omgeving om troost te vinden. Ik kijk dan ook nog eens naar de foto van de 'the pale blue dot', onze blauwe planeet, omgeven met miljarden stofdeeltjes waarvan ik hoop dat mijn geliefden er tussen zweven. Ik mag niet in het verleden blijven toeven want ik leef, bij de 'gratie Gods' om het zo te zeggen, in goede gezondheid in het heden. Want zoals nr 37 zegt: de reis is nog niet teneinde als men kerk en toren herkent = je hebt je doel pas bereikt als alles gedaan is. Mijn werk is op dit 'tranendal' nog niet gedaan en ik doe rustig voort met mijn bezigheden. Natuurlijk zijn die, gepensioneerd als ik ben, daaraan aangepast. Geen grootse dingen, maar gewoon, zoals vandaag, genieten van het goede weer op een bank in de tuin. Af en toe passeert er dan eens een buur of een wandelaar en een klapke is dan nooit ver weg. En dan vanavond zal er, na de redelijk vettige maaltijd van gisteren, op deze Internationale Dag van het Ei, eerder een sober diner zijn. Natuurlijk mag dat eitje eens in de belangstelling staan want het heeft een resem, hele smakelijke en eenvoudige bereidingen; een omelet, een gekookt eitje, een paardenoog, een roerei, wentelteefjes en nog 100.000 bereidingen die een ei kunnen gebruiken. Een gezonde, lichtverteerbare maaltijd met ei vanavond. Met een toost, op de kip te die het legde! De reden voor een light menu leg ik uit met het nieuwe woord van Van Dale: mijn 'gasflatie' was aanzienlijk door de aanwezigheid van 'ui' in stoofvlees en tomaten. Van Dale bedoelde natuurlijk: de inflatie door de stijgende gasprijzen! Eindigen doe ik met een citaat dat me verraste van een schrijver die de zee diep in zijn hart droeg, Karel Jonckheere (1906-1993): Ook de Grieken waren dom. Ze wisten niet eens dat ze tot de Oudheid behoorden!. Tot morgen
Een kort verhaal vandaag. Geen inspiratie en er is niks voorgevallen dat het bespreken waard is. Direct met de deur in huis vallen. Het spreekwoord nr 36: de ooievaar nakijken = zijn tijd verdoen. Eigenaardig genoeg bestaan daar héééél véééél woorden voor. Duimdraaien, luieren, verslampampen, verteuten, verlummelen, dat alles als je de uitdrukking in verband met 'tijd' brengt. Maar met 'geld' is het meer, spenderen, opdoen, verteren, uitgeven en meestal in de zin van 'teveel'. Deze namiddag, na mijn poetsuren in de voormiddag, ga ik mijn tijd spenderen aan de opgenomen afleveringen van 'Exit'. Het is een zo spannende serie dat ik ze onmogelijk 's avonds kan bekijken. Ik heb daglicht nodig om er nuchter bij te blijven. Een reeks die de 'pandora' papers uit de doeken doet vooraleer er sprake van was. Waarschijnlijk inspiratie gevonden bij de 'Panamapapers'. Meteen ook alle excessen van the rich and famous die iedereen, die gewoon zijn brood verdient, een neus zetten en uitbuiten. Van Dale heeft wel direct een nieuw woord in zijn papers opgenomen; verstopparadijs. Ook direct er twee betekenissen aan gegeven zodat het lang kan meegaan. Voor de kindjes, groot en klein, is het een speeltuin waar je goed verstoppertje kan spelen. Natuurlijk is de tweede betekenis, een belastinparadijs. Dat staat dezer dagen weer eens in de belangstelling voor de zoveelste keer. Het zijn altijd dezelfde namen die de zogenaamde onderzoeksjournalisten op hun lijstjes weergeven met af en toe eens een nieuwe naam. Kwestie van zelf eens in de belangstelling te staan. Ze willen tonen dat ze echt wel hun beroep van 'reporter', 'speurneus', alles achterhalen ten dienste van de gemeenschap en de fiscus, waardig zijn. Ik zou zeggen, het land en zijn financiën willen helpen maar vooral zichelf en hun naam.
Tijd om mijn 'hoofdpla' klaar te maken: verse frietjes, stoofvlees en een gesneën tomat met ajun. Ma goe, ma goe dat me da zal smaken, der eide geen gedacht van! Tot morgen
Ik denk dat het lichtjes stormt! Zo niet, dan is het toch een weerfenomeen dat mijn hond en mij omver blaast. Het maakt verschrikkkelijk veel lawaai. Dat zal wel komen door het gekreun van de bomen die nog al hun blaadjes en dorre takken hebben, en geteisterd worden door het natuurgeweld. Gelukkig heeft de krantenman zich toch met zijn klein autootje op de weg gewaagd en heb ik een gazet vandaag. Pagina's vol met de nieuwsgaring van gisteren en elk woord zal gelezen worden. Het weer zorgt ervoor dat ik, zelfs al is het maar met het topje van mijn neus, me buiten vertoon, gezandstraald terug binnen kom. Een voordeel is dan wel, dat op de drempel van mijn huis alle muizenissen zomaar verdwijnen en dat ik niet naar strand en zee moet lopen om uit te waaien. De hond loopt in de tuin met zijn neus naar omhoog om alle geuren die de wind met zich meebreng, op te snuiven. Die staat werkelijk te genieten van dit uitzonderlijke aanbod aan aroma's, zonder dat hij er een poot moet voor verzetten. Gisteren is dan weer een zogenaamde culinaire hoogmis gevierd. Al wat bekend en berucht is op vlak van 'kookkunst' kwam bijeen in de stad van de sinjoor om te genieten van de 'amuse gueles'. Anders kan ik de bordjes eten niet noemen. Een hapje dat je goesting moet doen krijgen naar een voorgerecht, hoofdgerecht, dessert. Maar nee, zo zit deze resto wereld niet in elkaar. Het gerechtje, dat een groot bord nodig heeft, wordt gedresseerd met een pincet. Een takje van hier, een bloemetje van ginder, 'un peu de poivre, un peu de sel' (zou Tonia zingen) er aan toevoegen en met veel show en geste vóór de gast z'n neus, op een prachtige rustieke artistiek verzorgde tafel, neergezet. Typisch is ook de grote uitleg die het gedresseerde bord nodig heeft vooraleer je kan beginnen ervan te proeven. Wel twintig bereidingen zij er nodig geweest vooraleer dat 'kunstwerk' op de schotel terecht kwam. Dergelijke eethuizen zijn er niet om de hongerigen te spijzen. Ze geven me een onaangenaam gevoel, een uiting van decadentie, die voeding tot een kunstwerk willen maken ipv mensen eten te geven. Dat is het spreekwoord vandaag, nr 35 = de wereld op z'n kop = niets is zoals het zou moeten zijn. Hier dient 'eten' niet om de mens te spijzen maar voor de 'show'. Men noemt het 'exquise' maaltijden of gerechten. Voeding heeft er niks mee te maken. Want weet wel, ofwel stap je voordien een frituur binnen om je honger te temperen oftewel sprint je na het bezoek, richting eerstvolgende frietkot voor een pakske met een klot mayonnaise: het leven is soms bitter, het leven is soms zuur, maar alles smaakt beter uit de frituur. Geef mij dus maar de 'dagelijkse kost' uit de pot op een bord geschept met een lepel, lekker veel, lekker herkenbare ingrediënten, betaalbaar en met minder pretentie maar hartelijk voor je klaargemaakt en neergezet. tot morgen
Slecht weer? Geen goesting in de dag? Ik maak geen 'reklam' voor een tv-zender. Het is een grijze dag, ja, maar dat wil daarom niet persé zeggen dat het triestige dag moet zijn. Maak een woordzoeker die je goesting doet krijgen. Thema vandaag was: mmm, lekker!. Zie ik daar voor mijn ogen verschijnen: rondo, koffiekoek, toffee, turks fruit, lange vinger, stroopwafel, snoep, schuimgebak, en nog veel ander lekkers. Dus vooraleer dat ik me door weer en wind naar de bakker spoei, moet ik eerst nog eens wat uitleg opzoeken over 'confiserie'. Een heel aantrekkelijk woord in ons taalgebied. Maar zoals zo dikwijls gebeurt, komen de lekkere woorden uit het Franse taalgebied zelfs voor onze bloedeigen snoepjes. Het komt van het woord 'confire' wat bewaren betekent, een manier om fruit en groenten lange tijd in voorraad te kunnen hebben. In de confiserie maakt de confiseur niet alleen confituur maar tal van andere lekkernijen. Ik heb eens diep in mijn geheugen gezocht, waar ik als kind graag in de snoepwinkel mijn centjes aan gaf. In elke regio is er wel iets speciaals te vinden. Ik herinner me vooral de 'lekstokken', de Arabierkes (caramella mokatine), Napoleons, cuberdons, guimauves beter bekend als de O L Vrouwbeeldjes in zachte kleuren of de bruine met Arabische gom erbij, zure hosties, Gentse sneeuwballen (enkel in herfst en winter), tutters, zwarte ratten, muntblokskes, gekleurde muizen, groene briketten, zwarte belga's, colafleskes,kalissenjab, curix = piekerkes = dzjipkes. Dat alles doet me ook weer denken aan 'een skuun lieke van den Urbain, "Gigippeke van Meulenbeek". Met die kennis op zak ga ik eens uitkijken wat de pralinewinkel in de etalage liggen heeft. En weet ge wat: ik ga een prachtige namiddag tegemoet, vol beweging van mijn zetel naar mijn stoel, met een keuze van lekkernijen in mijn nabijheid, met een fleeceke rondom mij en de hond, een opgenomen programma zoeken en het grijs is uit mijn ogen verdwenen. Zo doen we dat op een herfstdag; er zelf een lekkere dag van maken en maar smikkelen en genieten van die oudere snoepjes.
Nr 34 dan: de kruik gaat zolang te water tot ze barst = de onvoorzichtige die niet naar goede raad wil luisteren, ondervindt daarvan vroeg of laat de gevolgen. Iemand die iets blijft doen waar risico's aan kleven; het gaat misschien talloze keren goed, maar op een dag loopt het fout. De oorsprong van de spreuk is te vinden in een praktische bezigheid: het water halen uit de stenen putten, waar vroeg of laat de kruik eens hard tegen de gemetste stenen wand sloeg en dan barstte of brak. Het werd in de Middeleeuwen ook reeds als beeldspraak gebruikt. Want bij "Van den vos Reynaert" lezen we al: so lange gaet te water die cruuc, dat si breect ende valt in sticken. Dat wordt een 'episch dierendicht' genoemd en is geschreven tussen 1255- 1271. Tot morgen
Het is enorm druk op mijn verjaardagskalender. Vandaag verjaart mijn geliefkoosde neef. Natuurlijk verjaart hij niet graag meer, maar geen gezeur, het zijn 'maar' 74 jaartjes die al gepasseerd zijn. Ik ben weer op achtervolgen aangewezen. Ik heb zo eens gekeken wat deze dag in 1947 belangrijk maakt, buiten zijn geboorte natuurlijk. Er was het overlijden van Max Planck (1858-1947), een gelauwerd fysicus, nobelprijswinnar, naar wie vele onderzoeksinstituten genoemd zijn. Ik vond een voetballer, ooit geroemd bij Standard Luik, Christian Piot. Belangrijker is dat ik een zanger vond die op deze dag jarig is: Julien Clerc. Zelfs met hitnoteringen voor zijn liedjes zoals "Hélène" (je suis pas Verlaine, mais j't'écris quand-même....), "This Melody". Maar eens beluisteren, het zijn prachtige leuke melodietjes en meezingers. Natuurlijk denk ik dan ook aan de avonturen, uitstappen, fietstochten van lang geleden. Vooral dan, in al onze onnozelheid, onze dorst gaan lessen in een bordeel. We werden niet bediend en moesten nog enige kilometers verder pedaleren vooraleer er een cafébaas ons het nodige vocht wilde schenken. Iedereen weet nu wel hoe een 'huis van ontucht' er uitziet, maar wij waren echt wel naïeve onnozele schapen van 18 jaar. We zijn lichtjes geëvolueerd met de jaren naar verstandige en wereldse mensen. Tot daar een belangrijke zijsprong op deze "Werelddierendag". Franciscus herdachten we gisteren maar het is toch in de nasleep van zijn overlijden op 03/10/1226, dat deze dag is ingesteld. Hij was een heilige die eerbied en respect had voor al de levende wezens en meer in het biezonder, de dieren. Naar verluid kon hij met de dieren communiceren, sprak hun taal en verstond hen. Zover heb ik het nog niet gebracht in mijn debatten met mijn hond. Ik spreek zijn taal nog altijd niet voldoende om er een deftig gesprek mee te kunnen aangaan. Ik doe mijn best om, al is het maar met één beestje, zijn wensen goed te kunnen verstaan!!. Voor de andere dieren lees ik wel wat ik moet doen om hen vreugdevol te stemmen. Zoals zaadjes in mijn tuin strooien voor alle zingende en gevederde vrienden.
Vandaag is er de heilige Crispus van Korinte. Niet slecht want ik voel me vandaag een beetje gecrispeerd, ontstemd, geïrriteerd zelfs. Een aantal journalisten uit verschillende landen "binden de kat de bel aan"(nr 33). Hoe dikwijls zijn er al 'Pandora' lijstjes verschenen van de onderzoeksjournalisten à la Woodward en Bernstein (Watergate) ? Is daar al ooit iets zinnigs mee gebeurd? Hebben de schuldigen van deze belastingontduikingen en OffShore netwerken al ooit een geldelijke straf of een gevangenisstraf opgelegd gekregen? Hoeveel jaren weet iedereen al dat de rijken en machtigen hun fortuinen niet met anderen willen delen. Erger nog, de voordelen van alle publieke instellingen willen ze ook hebben (sociale zekerheid, gezondheidszorg, pensioenen, onderwijs...) zonder er ooit een frank of een euro toe bij te dragen? Niks nieuws onder de zon, zegt men dan. Gelukkig schijnt ze vandaag en dat kost niks. Tot morgen
