Benoît Nihant, rijzende ster in de Belgische chocolade
Benoît Nihant is de revelatie van de voorbije maanden. De Luikse chocolatier schoot als een komeet omhoog. Zijn zalige creaties veroverden een plaatsje op de tafels van Comme Chez Soi en Villa Lorraine, terwijl ook speciaalzaken wedijveren om zijn producten te mogen verdelen.
Nauwgezet en methodisch werkt hij samen met zijn echtgenote Anne in hun atelier in Embourg waar ze momenteel een collectie van 29 ganaches, waaronder 5 Pures Plantations en een palet van 24 aromas met kruiden, bloemen of vruchten bereiden. Lekkernijen die ze aanvullen met een heerlijk assortiment Délicubes, chocoladepoeder en chocopasta van het huis.
In het kleine chocoladewereldje in België werkt zowat iedereen met dezelfde industriële grondstof. Benoît Nihant daarentegen bestelt uitsluitend hoogwaardige dekchococlade bij La Chocolaterie de lOpéra in het zuiden van Frankrijk.
Hij bereidt maar liefst vijf variaties met cacao, afkomstig van plantages die respectievelijk gevestigd zijn in de Caraïben, Papoea Nieuw-Guinea, Ecuador, Venezuela en in Sao Tomé en Principe.
Het donkerbruine goud wordt gevuld met wetenschappelijk nauwkeurig afgemeten ingrediënten die de typische smaak van de chocolade niet overheersen. Alle ganaches worden afzonderlijk op grote marmeren platen bewerkt: munt, sesam, rozenblaadjes, lavendel, vijg, framboos, citroen, zoethout, kaneeel Elke bereiding wordt uiterst zorgvudig in verse room getrokken vóór ze met heerlijke chocolade wordt omhuld. RVH.
IndieLisboa 2008: international festival voor de onafhankelijke film
Van 24 april tot en met 4 mei 2008 vindt de 5de editie van het internationaal festival voor de onafhankelijke film plaats in Lissabon: IndieLisboa 2008. Hoofddoel van het festival is het ontdekken van nieuwe films en regisseurs binnen de onafhankelijke film scène. Tijdens de vorige editie was het de Nederlandse korte film Forever van regisseur Heddy Honingmann die de publieksprijs in de categorie Best Feature Film won.
En wat is er nu leuker dan een internationaal filmfestival beleven tijdens een citytrip naar Lissabon. De bezoeker speelt de hoofdrol in zijn of haar eigen film; wandelen door eeuwenoude steegjes, langs verborgen pleintjes met palm- en sinaasappelbomen of mensen kijken op een terras van een van de trendy cafés. RVH. www.indielisboa.com en www.visitlisboa.com
De Screwpull koeler is onmisbaar om mousserende en niet-mousserende wijnen te koelen, alsook waters of frisdrank. Na de introductie van de zwartkleurige koelers, wordt het assortiment nu uitgebreid met frisse zomerkleuren, nl. verfrissend groen, zomers geel of klassiek Bordeaux.
Screwpull introduceert meteen de mini-koeler, geschikt voor het koelen van kleine 30 of 50 cl flessen wijn, water, frisdrank. Dankzij het handige formaat is dit een geschikte partner voor alle momenten.
Elegantie en doeltreffendheid blijven, net als voorheen, de belangrijkste kenmerken van de nieuwe koelers. Het ganse assortiment is beschikbaar vanaf mei 2008 bij de betere warenhuizen en de gespecialiseerde detailhandel. RVH.
Treca de Paris heeft het genoegen u COLETTE voor te stellen.
Dit bed is een ontwerp van Annette Lang en legt de nadruk op een hoogstaand hoofdbord verrijkt met naden en gecapitonneerd. Met COLETTE zet Treca de Paris een grote klassieker opnieuw in de kijker.
Beschikbaar in twee hoogtes, en te verkrijgen in stof Prêt-à-porter of Haute Couture. Een uitvoering in leder is ook mogelijk, toppunt van verfijning en verbondenheid met de savoir-faire van onze ateliers. RVH.
Delhaize Groep, de Belgische internationale voedingsdistributeur, maakte zopas bekend dat ze haar inspanningen in burgerzin zal versterken door de oprichting van het Delhaize Groep Fonds met als doelstelling de samenhorigheid in lokale gemeenschappen te ondersteunen. Het Delhaize Groep Fonds is een bedrijfsfonds, beheerd door de Koning Boudewijnstichting en is een aanvulling op de vele andere liefdadigheidsinitiatieven van Delhaize Groep waaronder haar vier charitatieve fondsen in de VS.
Het Delhaize Groep Fonds richt zich op liefdadigheidsinitiatieven die contacten stimuleren en de integratie bevorderen tussen personen van verschillende culturen en generaties, of met een diverse sociale en economische achtergrond in een buurt of een regio. In het eerste jaar 2008 is de vraag naar projectvoorstellen voor het Delhaize Groep Fonds gericht naar Delhaize Groeps thuismarkt, België. Later, naarmate het project verder wordt uitgebouwd, zullen projecten uit andere landen waar Delhaize Groep aanwezig is ook in aanmerking komen voor ondersteuning. Tegelijkertijd zetten de operationele ondernemingen zoals in het verleden hun activiteiten ter ondersteuning van de lokale gemeenschappen verder. RVH.
De nieuwe Mystery-collectie van Rodania laat je kennismaken met een uitzonderlijke wereld van emotie, verfijning en grote elegantie. De collectie staat voor een mix van traditie en innovatie en met de modellen Antibes en Biarritz zit je goed voor wat oogstrelend mysterie.
Nog op zoek naar het ideale cadeau voor Moederdag? Of wil je gewoon graag jezelf eens verwennen? In de Mystery-collectie van Rodania vind je het perfecte geschenk! De horloges hebben daarenboven onkrasbaar saffierglas, krasbestendige witte ceramieken schakels die versterkt zijn met roestvrij stalen schakels en een stalen kast. Rodania staat dus voor kwaliteit en duurzaamheid, een leven lang!
Het Antibes-model is een chic, stijvol en modieus accessoire dat de trends overstijgt. De witte ceramiek past bovendien perfect bij iedere outfit. Het horloge bestaat in twee grootten, heeft een ceramieken draairing, een chrono-en datumfunctie en een veiligheidsspringslot werd in de armband geïntegreerd. Douchen met de Antibes is ook geen enkel probleem, aangezien de waterdichtheid werd getest tot 10 ATM. En verder is de parelmoeren wijzerplaat versierd met échte diamanten
Het gestroomlijnde design van het Biarritz-horloge staat zonder meer voor tijdloze elegantie en discrete klasse. Draagbaar bij iedere gelegenheid, heeft het net als zn grotere broertjes een parelmoeren wijzerplaat met echte diamanten en een in de armband geïntegreerd veiligheidsspringslot. Het horloge is getest tot 3 ATM waterdichtheid. RVH.
Didier Fenix benoemd tot Managing Director Europcar/Keddy Belgium
Didier Fenix (42 jaar) werkt sinds 1992 voor Europcar Belgium en is sinds 1 maart de nieuxe Managing Director Europcar/Keddy Belgium. Hij vervangt in die functie Johan Meyssen die CEO van CarsOnTheWeb.com wordt.
Didier Fenix begon zijn carrière bij Europcar als Insurance Manager voor België. Vanaf 1997 werd hij verantwoordelijk voorde aankopen en de fleet, in 2001 kreeg hij ook de marketing onder zijn hoede, geconcretiseerd met de jobtitel van Fleet, Purchasing &Marketing Director.
In 2003 werd hij benoemd tot Algemeen Directeur Europcar België. Datbleef hij tot de fusie met Keddy, eind 2006. Gedurende deze periode kende Europcar Belgium een omzetgroei met 38 % en rukte op naar de 2de plaats op de Belgische markt.
Sinds januari 2007 werkt hij samen met Johan Meyssen, als Deputy Managing Director van Europcar/Keddy, de huidige nummer 1 voorkorte termijnverhuring in België. Gewapend met 16 jaar ervaring in het bedrijf wil Didier Fenix degroeidoelstellingen van Europcar/Keddy blijven voortzetten en bijdragen tot een harmonieuze integratie van de 2 merken. RVH.
