» OUTDOOR KOOKTREND: HYBRIDE GRILLEN  - » NOMAD GRILLPAN, MANDALA GRILLPAN, ARTIST BRAADPAN, MAESTRO WOKPAN EN DUTCH OVEN

Deze zomer smul je van twee barbecuewalletjes want met hybride grillen combineer je de voordelen van een pan of kookpot met die van een barbecue. De nieuwe outdoor kooktrend haalt dit seizoen je indoor keukengerei naar buiten en bezorgt je barbecuegerechten een flinke upgrade. Denk aan een lekkere gegrilde steak, overgoten met een sappige jus. Kwaliteitskookgerei Beka introduceert een reeks hittebestendige potten en pannen die je heel het jaar door duurzaam inzet. Smakelijke veelzijdigheid op z’n best!

Turn up the heat

Smaak- en kookliefhebbers vinden in het hybride grillen absoluut hun culinaire gading. Want niet alleen houd je de cuisson van het vlees of de vis perfect bij, je vangt ook gemakkelijker sappen die tijdens het koken vrijkomen op om er nadien heerlijke sauzen mee te bereiden. Hybride grillen is daarnaast een upgrade van het gebruiksgemak waarbij serveren handiger wordt en etensresten niet meer tussen het rooster ontsnappen. Barbecueën met een pot of pan zorgt bovendien voor minder schoonmaak- en opruimwerk: zo spendeer je minder tijd in de keuken en meer bij je gezelschap in de buitenlucht.

Met de kwaliteitspotten en -pannen van Beka verleg je de grenzen van het zomers barbecueën. Zo bereid je met de gietijzeren Dutch Oven-pot ook heerlijke stoofpotjes in de tuin. Liefhebbers van de Aziatische keuken worden dan weer getrakteerd op een portie kwaliteit met de Maestro-wokpan. Ook de Artist- en Mandala-pan van Beka zijn hiervoor geschikt.

Grillen op de grill, met de grill

Voor zij die naast de voordelen van het hybride grillen ook een authentieke grillervaring willen, is de nieuwe grill-on-grill-methode de perfecte optie: braadpannen en potten worden simpelweg vervangen door een geschikte grillvariant. Zo is de natuurlijke Nomad-grillpan van Beka bestand tegen hoge temperaturen en dus een perfecte barbecuematch. Zijn hittewerende greep werd gemaakt uit acaciahout en beschermt je handen tegen de warmte van opslaande vlammen. Het geliefde streeppatroon op je vlees op vis krijg je er gratis bij! Of wat dacht je van het gietijzeren Nori-model? Afgewerkt met diepbruine lijnen creëert het die prachtige grillook terwijl de twee handvaten zorgen voor een gemakkelijke servering. Wat je ook verkiest en waar je voorkeur ook naar uit gaat, je barbecuefestijn was nog nooit zo veelzijdig!  www.beka-cookware.com/nl-be