Heel bakminnend Vlaanderen zit weer voor de buis te kijken naar de beste amateurbakkers die het land rijk is. Het geeft je zin om zelf weer aan de slag te gaan met spatel en klopper. Misschien ben jij wel een getalenteerde thuisbakker?
Maar vooraleer je in de kookboeken duikt, check je best even of je wel alles in huis hebt. Geen baksucces zonder bakvormen, kookwekkers, spatels, kloppers, mengkommen etc. Gelukkig bestaan er bij Blokker portemonneevriendelijke en praktische spullen om jezelf tot baking queen of king te ontpoppen. Voor je het weet, tover je de ene appeltaart na de andere uit de oven.
Schrikt het amateursniveau van Vlaanderen's meest gekende bakprogramma je toch nog een beetje af en twijfel je of bakken wel iets voor jou is? Drie redenen er om wèl aan te beginnen:
1) Something called puur bak geluk
Beeld je dit in: jouw huis geurend naar verse kaneel en herfstappeltjes en jij, die met je nieuwe ovenwanten die home made, perfect goudbruine appeltaart uit de oven haalt. Hoe een klein keukensucces tot zo veel voldoening kan leiden. Dit noemen ze dan puur bakgeluk.
2) Focus en beloning = minder stress
Bakken voor keukennovices vraagt enige vorm van aandacht. Je moet de hoeveelheden afmeten en je goed focussen om het deeg tot de juiste dikte uit te rollen. Je zit eigenlijk in je eigen bakbubbel en zo vergeet je de dagdagelijkse stress en rompslomp. Het zou zelfs zo zijn dat als je die voor iemand anders bakt, je daar nog gelukkiger van zou worden.
3) Misbaksel? Geen probleem!
Maar euh, is die appeltaart dan toch mislukt? Don't worry. Bij Blokker hebben ze gelukkig een selectie aan schuursponsjes, ovenreinigers en zo veel meer.
|