Neem gezelligheid, karakter en kaas en je hebt: wintertijd in Gouda. Daarenboven krijgt de stad een warme gloed door de duizenden kaarsen. Hoogtepunt is het internationaal vermaarde "Gouda bij Kaarslicht". Maar er is nog veel meer. Zo worden de prachtige Goudse Glazen van de Sint-Janskerk uitgelicht, is er een schaatsbaan rond het Stadhuis en je kan niet naar huis zonder een Goudse kaasfondue te proeven. Laat die donkere dagen maar komen met deze wintertips!
Oudste lichtfeest van Nederland: Gouda bij Kaarslicht
Een Noorse woudreus als kerstboom, duizenden kaarsen die de duisternis oplichten en een middeleeuws marktplein als decor. Gouda bij Kaarslicht is een feest voor het oog. Dit oudste lichtfeest van Nederland trakteert je op vrijdag 15 december op een sprookjesachtige avond. Alleen al in het Stadhuis laten 1.500 kaarsen de ramen oplichten. In de hele stad hoor je sfeervolle muziek en je kan een bezoekje brengen aan de levende kerststal. Op de Winterfair in de Sint-Janskerk (15-16 december) zal je zeker een kerstcadeautje vinden. Ja kan kiezen uit antiek, vintage kledij en kerstspullen.
Sfeervolle winterwandeling tijdens Goudse Glazen Uitgelicht
Wist je dat de Sint-Janskerk in Gouda bijna de helft van het 16de eeuws Nederlandse glaswerk heeft? De 72 gebrandschilderde ramen zijn het mooist tijdens "Goudse Glazen Uitgelicht" (van 15/12/17 t.e.m. 7/1/2018). Dan wordt de machtige kerk van binnenuit verlicht. Hét moment voor een winterwandeling door de duistere, middeleeuwse straatjes rondom. Op 20 en 21 december zijn er daarenboven sfeervolle kerstconcerten met de lady of soul Berget Lewis en het ZO! Gospel Choir, het beste black gospelkoor van Nederland.
Schaatspret op Goudse ijsbaan rondom het Stadhuis
Dé winterse troef van Gouda: een ijsbaan rond het monumentale stadhuis, met uitzicht op de historische binnenstad. Het mooist als de ijsbaanlampen doven en kaarslicht het overneemt. Lekkere hapjes, een kerstboom en het kerkklokkenspel doen de rest. je kan de schaatsen aanbinden vanaf 20 december 2017 t.e.m. 14 januari 2018.
Verwarmende winterklassieker: kaasfondue
Waar kan je beter een kaasfondue eten dan in de kaasstad Gouda? We geven graag enkele tips. In de Fondue Fabriek serveren ze geurige Gouda-kaas of Gorgonzola in het pannetje en niet-kaasfans kiezen een saté fondue. Bij restaurant Belvedère zeggen ze ‘Say Cheese’ met boerenbrood en dipgroenten. Of ga naar Koeien en Kaas waar de chef naast een klassieke Goudse kaasfondue ook Zwitserse bergkaas van Hollandse bodem, de Vinkethaler, van de plank haalt.
Guilty pleasure-kerstrecepten, kaascake misschien?
Kaas is en blijft onweerstaanbaar lekker. In welke vorm of smaak dan ook, kaas is het ultieme comfortfood bij winterse temperaturen. Daarom geven we graag de favoriete kaasrecepten van drie Goudse kaaswinkeltjes. In het Gouds Kaashuis serveert men stevige boerenkaassoep, Kaas van Kees maakt graag een smeuïg gevuld stokbrood voor je klaar of verkies je de verrassende, hartige kaascake van ’t Kaaswinkeltje? De heerlijke kaasrecepten die je zo op tafel tovert, lees je hier.
Meer informatie over Gouda vind je op www.welkomingouda.nl.
|