In 2016 erkende de Unesco de belangrijke rol van de biercultuur in het dagelijks leven en feestelijkheden in België door die tot immaterieel cultureel werelderfgoed uit te roepen. Het hele jaar door kunnen Brusselaars en bezoekers dit heerlijke erfgoed komen ontdekken tijdens één van de vele bierfestivals die Brussel rijk is. Hier enkele highlights die tussen eind augustus en eind november 2017 zullen plaatsvinden:
BXLBeerFest – The Crossroads of Beers and Friends: 26.08 > 27.08.2017: BXLBeerfest brengt enkel onafhankelijke, artisanale brouwerijen tot bij de bezoekers. Het aanbod Brusselse brouwerijen wordt aangevuld met Belgische en buitenlandse toppers, een 50-tal brouwerijen uit een 10-tal landen stellen meer dan 200 bieren voor aan het publiek. BXLBeerFest besteedt ook aandacht aan het culinaire aspect met foodtrucks en een waar ‘onsite’ restaurant onder leiding van chef Dirk Myny van Les Brigittines. www.bxlbeerfest.com
Belgian Beer Weekend: 01.09 > 03.09.2017
Van vrijdag 1 tot zondag 3 september 2017 organiseren de Ridderschap van de Roerstok der Brouwers en de Belgische Brouwers, in samenwerking met de Stad Brussel en het Brussels Hoofdstedelijk Gewest, de 19de editie van het Belgian Beer Weekend. Ook dit jaar zal de Grote Markt van Brussel als uniek decor dienen voor deze gebeurtenis geheel gewijd aan onze nationale drank. Zo krijgen 60.000 bierliefhebbers de gelegenheid om uitstekende Belgische bieren te degusteren op één van de mooiste pleinen ter wereld (UNESCO World Heritage). Gedurende het hele weekend zullen meerdere kleine, middelgrote en grote Belgische brouwerijen de bezoekers een zeer ruim aanbod van hun producten voorstellen. Men kan de verschillende soorten bieren die de reputatie van ons land hoog houden hier allemaal ontdekken. www.belgianbrewers.be
International Craft Festival: 20 > 21.10.2017
De brouwerij Brussels Beer Project organiseert op 20 en 21 oktober de 2de editie van het International Craft Festival. Dit festival brengt een tiental ambachtelijke brouwerijen uit Europa, de Verenigde Staten en Azië samen in een feestelijke sfeer en op een exclusieve geheime locatie. www.beerproject.be
Vini Birre Ribelli. Salon van rebelse wijnen en bieren: 25 > 26.11.2017
Dit salon staat, net zoals de voorgaande edities, weer volledig in het teken van ambachtelijke, duurzame, biologische en - waar mogelijk - natuurlijke producten. Ook al ligt de nadruk op wijn, er is ook aandacht voor de alternatieve wereld van het bierbrouwen. Het samenbrengen van deze 2 werelden is een unieke invalshoek. Ook opmerkelijk: Vini Birre Ribelli is het eerste salon in België met het label ‘zero waste’. www.vinibirreribelli.net
|