Sofitel opende zopas een nieuw luxe complex in Abidjan, de hoofdstad van Ivoorkust. Dit nieuwe hotel, Sofitel Ivoire, geniet van een uitzonderlijke locatie in de chique buurt Cocody, en brengt de Franse luxe samen met de Afrikaanse cultuur in een legendarische oase die permanent in evolutie is.
Het was architect Moshe Mayer die het torengebouw boven de lagunes van Ebrié en Le Plateau in 1963 liet optrekken. Het gebouw werd in 2011 volledig gerenoveerd en heringericht terwijl Sofitel het managementcontract in 2012 ondertekende. Sofitel Abidjan Ivoire is een 5-sterren hotel volledig afgestemd op het zakelijk cliënteel en wordt het embleem van de groep op het Afrikaans continent, het versterkt tevens het imago van de Accorgroep in Afrika.
Sofitel Abidjan Ivoire biedt 209 kamers waarvan 40 junior suites en twee presidential suites, warme aangename kleuren sieren het interieur en zorgen tevens voor een harmonieus samengaan van de Ivooriaanse cultuur met een french touch. Elke kamer krijgt hierdoor een unieke uitstraling, terwijl de zorg voor detail in het meubilair is terug te vinden.
Het hotel biedt twee restaurants, Le Toit d’Abidjan, bevindt zich op de 23e verdieping en geeft een panoramisch beeld van de stad en de Ebrié-lagune. Chef Pascal Fevier, mengt hier op een subtiele manier de accenten van de Franse gastronomie met de delicate Afrikaanse parfums, creaties die uitmonden in een fijnproeversfestival. In het hart van het hotel biedt restaurant La Gourmandise een ontdekking van de Afrikaanse culinaire poëzie die samensmelt met Franse aroma’s. In het hotel zijn ook 4 audio-visuele uitgeruste vergaderzalen aanwezig, terwijl het Congrespaleis van Abidjan vlak naast het hotel ligt en o.m. een auditorium van 1650 plaatsen aanbiedt.
De 2de faze van de vernieuwing start begin 2015. Hierbij krijgt het hotel 217 extra kamers waarvan 84 suites en 31 appartementen, maar ook een SoSpa van 1200m², een Club Millésime, twee restaurants, een salonbar, 9 vergaderzalen, business center, een 10-tal boetieks en een casino.
TravelBird speelt in op trend van genderreizen : ‘Men Only’ en ‘Women Only’ aanbod leggen klemtoon op interessegebied van beide geslachten
Met de mannen een wedstrijd van Manchester United bijwonen? Of met de vriendinnen gaan shoppen in het gezelschap van een personal shopper? Het blijken reisformules te zijn die steeds meer aan populariteit winnen.
Daarom lanceert online reisaanbieder TravelBird nu ook ‘Men only’ en ‘Women only’ reizen. Reizen waarbij we met onze geslachtsgenoten net die dingen gaan doen die enkel mannen of vrouwen interesseren. Want naast onze jaarlijkse zomer-en skivakantie met het gezin, onze short break of citytrip met man-of vrouwlief vinden we het ook belangrijk om aan zelfontplooiing te kunnen doen. Reizen anno 2014, ze komen in steeds meer geuren en kleuren.
Het van de VS overgewaaide ‘bachelor weekend’ is wellicht de voorloper van dit soort genderreizen. Een groep mannen die een weekend gaan stappen in Las Vegas, een clichébeeld dat door films als The Hangover extra gecultiveerd werd. Langzaam maar zeker kwam het concept overwaaien naar Europa, waar mannen de typische vrijgezellenavond gingen verlengen met een overnachting of een verblijf in het buitenland. De vrouwelijke tegenhanger ontstond recenter in de vorm van ‘girlfriend getaways’. Vrouwen die samen die zaken gaan doen waarvoor ze hun man niet echt warm krijgen: shoppen, wellness, kookworkshops, etc. Ondertussen worden beide begrippen wat ruimer geïnterpreteerd en gaat het vaak om een weekend waarbij we zowel onszelf als onze vriendschapsbanden willen ontplooien door middel van het uitoefenen van gedeelde interesses.
Men only: van voetbalmania tot skydiven. Een van de meest typische mannenactiviteiten is wellicht het samen bijwonen van een voetbalwedstrijd. En waarom dan niet van één tot de meest verbeelding sprekende clubs ter wereld, Manchester United, thuishaven van sterren als Wayne Rooney, Robin Van Persie en onze eigen Marouane Fellaini? Is het jou niet zozeer om het voetbal te doen, maar wil je eerder een ouderwetse kroegentocht houden, dan is een weekendje Warschau vast en zeker jouw ding. De Poolse hoofdstad heeft een bruisend nachtleven, met tal van café’s en clubs waar het bier rijkelijk vloeit aan absolute bodemprijzen. Andere toppers onder mannen zijn ongetwijfeld een paar rondjes met een sportwagen maken, een luchtdoop houden, een vrije val maken tijdens een indoor skydive of een wedstrijd paintball organiseren.
Women only: Van personal shopping fun tot loungen in de wellness. Dat vrouwen echte shopaholics zijn is al langer bekend. Voor heel wat vrouwen is samen op pad gaan met een ‘personal shopper’ dan ook het summum van hun shopping experience. Voor 99 euro/pp kan je nu een dagje heerlijk shoppen in Antwerpen met je eigen stilist. Heb je geen personal shopper nodig of ga je gewoon liever shoppen met je vriendinnen, dan kan je 2 of 3 dagen naar Lille. De Noord-Franse stad is een waar shoppingparadijs met heel wat leuke boetieks en kledingzaken die je in België niet terugvindt. Ook bezoeken aan wellnesscentra, saunabezoeken en culinaire uitstapjes maken zitten in het aanbod. www.travelbird.be
EXKi organiseert een concert bij kaarslicht voor Earth Hour
EXKi, het uithangbord van restaurants die verse, gastronomische en gebruiksklare producten aanbieden, neemt deel aan het jaarlijks evenement ‘Earth Hour’ van het WWF. Ze organiseert een uniek concert bij kaarslicht op zaterdag 29 maart 2014 van 20u30 tot 21u30, in de restaurants EXKi Beurs (Brussel) en EXKi Leuven (dat recent geopend is!).
Voor EXKi is deze deelname vanzelfsprekend, in haar overtuiging om dit uur van solidariteit met de planeet te vieren. Er is een casting voor het concert georganiseerd op de Facebookpagina van EXKi. Het idee hierachter is om via deze grote casting muziekgroepen de kans te geven om die avond op te treden. Via de Facebookpagina kun je op je favoriete band stemmen.
Sinds 2006 zijn EXKi en het WWF geëngageerd in een partnerschap dat steunt op drie pijlers: identificatie en vermindering van de ecologische voetafdrukken van restaurants en de sensibilisering van de EXKi werknemers en klanten. Elk jaar steunt EXKi verschillende WWF campagnes zoals ‘Virunga’, ‘de Amazone‘ en ‘Earth Hour’. Het WWF wordt financieel ondersteund door een deel van de winst van de verkoop van sommige gerechten en artikelen te doneren, zoals bijvoorbeeld bamboebestek, koffiemokken,...
Earth Hour is een jaarlijkse actie die al sinds 2008 wordt georganiseerd op de laatste zaterdag van de maand maart, op initiatief van het WWF en Sydney Morning Herald, een grote Australische krant. Een uur lang worden de lichten gedoofd en de niet-essentiële elektrische apparaten uitgezet om zo energiebezuiniging te promoten en daarmee ook de vermindering van broeikasgassen en de strijd tegen de opwarming van het klimaat.
Het verhaal van EXKi begint in 1999 wanneer 3 vrienden Nicolas, Frédéric en Arnaud, gepassioneerd door de goede keuken, het idee ontwikkelen van een snel kwaliteitsrestaurant gericht op natuurlijke producten. Het trio opent hun eerste adres op 9 januari 2001, de Naamse Poort in Brussel. Het begin van een mooi verhaal... Vandaag heeft EXKi 73 restaurants verspreid over 5 landen. Het uithangbord heeft onlangs een nieuw restaurant geopend in Leuven en nog dit jaar wordt een restaurant in New York geopend. Voor meer informatie : www.EXKi.com
Mirabel Slabbinck maakt de lente extra leuk met de sfeervolle collecties Maca en Alba. Want mooi tafellinnen maakt het buitenavontuur compleet, of je nu een familiefeest organiseert, een zondagse brunch houdt of gewoon op een doordeweekse dag van je tuin wilt genieten. Het Belgische merk van exclusief linnen inspireert je met tal van ideeën voor een tafel met dat ietsje meer…
De collecties tafellinnen Maca en Alba gaan verder op de gekende sobere stijl van Mirabel Slabbinck. Eenvoudig en elegant, maar nooit saai. Want met het ruime assortiment kan je je talent voor tafelen helemaal uitspelen. Naast de tafellakens ontwerpt Mirabel Slabbinck ook servetten, servetringen, naamkaarthouders, placemats, lopers en tafelsjaals. Je kan zelfs de naam van je genodigden op de servetten laten borduren.
Maca houdt het sober en simpel, maar tegelijk stijlvol en subliem. Frisse accenten geven dit tafellinnen een goedgezinde toets mee. De kleur van de bourdon kan je zelf kiezen. Bijhorende handdoeken, met lintjes in frisse kleuren, vullen de collectie speels aan. Samenstelling: Carum-stof (gemengd linnen/katoen), maatwerk, richtprijs tafellaken 160 x 260 cm: 273 euro, servetten met bourdon: 36 euro/stuk.
Ook Alba tekent voor eenvoud, in de gekende stijl van Mirabel Slabbinck. Deze handdoeken en tafellakens van 100% linnen kan je perfect op jouw maat kiezen, met een kleur voor de basisstof en een aanvullende of contrasterende kleur voor de dubbele lijnen. Samenstelling: Riana-stof (100% linnen), afmetingen: 60 x 80 cm, richtprijs: handdoeken: 38 euro.
Als erfgename van familiale knowhow, is Mirabel SLABBINCK® vandaag de dag een expert in het gepersonaliseerd en op maat gemaakt huislinnen. Naast pure functionaliteit, belichamen haar creaties emotionele, esthetische, zelfs culturele waarden. De confectie gebeurt uitsluitend onder haar persoonlijk toezicht in de ateliers in Brugge (België). De creaties van Mirabel SLABBINCK® vormen de ‘final touch’ voor de mooiste woningen, chalets, jachten en privéjets. Zo wordt ze een uitgelezen partner van professionele interieurarchitecten. Mirabel SLABBINCK®’s veeleisende expertise maakt het merk toonaangevend in de wereld van het designer huislinnen. www.mirabelslabbinck.be
Home-made bereidingen zijn nog lang niet aan het einde van hun Latijn en genieten nog steeds overal ter wereld de nodige bijval. Hoe goed of slecht u nu kan koken, iedereen zoekt naar topresultaten en geeft toe dat keukenhulpmiddelen een belangrijke rol spelen bij het bekomen van kwalitatieve bereidingen. Vandaag schrijft Moulinex, dat sinds jaar en dag onze keukenactiviteiten vergemakkelijkt, geschiedenis. Moulinex wenst in te spelen op de behoeften van deze consumenten die steeds op zoek zijn naar de beste prestaties en lanceert InfinyForce, de snelste onder de staafmixers. Neem het koken au sérieux dankzij de revolutionaire technologie en het trendy design van de InfinyForce!
InfinyForce werd uitgerust met de ActivFlow-technologie die speciaal werd ontwikkeld om het koken gemakkelijker en sneller te maken en stuk voor stuk spectaculaire bereidingen af te leveren. Dankzij zijn mes met vier lemmetten mixt de InfinyForce als geen ander. Moulinex rust zijn InfinyForce bovendien uit met verschillende accessoires: hakmes, klopper, doseerglas, om u een complete, verrijkende kookervaring te bieden. Als kookfanaat weet u vast dat het bereiden van een saus niet altijd even eenvoudig is. Speciaal hiervoor ontwikkelde Moulinex een exclusieve, unieke functie. Met de ‘mayonnaise express’ oogst iedereen voortaan succes. Met deze technologie geïnspireerd door de cosmetica-industrie creëert u emulsies in recordtijd. In amper 10 seconden heeft u 100% slaagkans voor een lekkere mayonaise.
Bij de afwerking van deze nieuwe mixervoet werd niets aan het toeval overgelaten. Met zijn nieuwe silver premium InfinyForce bekleding is zijn ontwerp al even subliem als zijn technische prestaties. De visueel aantrekkelijk mixervoet voelt aangenaam aan dankzij zijn ’soft touch’ bekleding, een zacht, antislip materiaal. Met uw vingertoppen past u de snelheden intuïtief aan, deze mixer is aangenaam en eenvoudig te bedienen. Kookliefhebbers beschikken voortaan over een onfeilbaar instrument waarmee ze in1, 2, 3 allerlei bereidingen uit hun hoed toveren.
De InfinyForce wordt geleverd met een receptenboekje, extra variatie en smaakontdekkingen gegarandeerd. Wat dacht u van een Vitello tonnato saus, een modern versie van Tzatziki, Spaanse saus,…Aanbevolen verkoopprijs 79.99€, beschikbaar is alle speciaal- en huishoudzaken.
Dit Italiaans eiland geniet vooral bekendheid uit onze geschiedenisboeken waarbij we leren dat keizer Napoleon in 1814, inderdaad 200 jaar geleden, hier werd verbannen na een van zijn nederlagen. Hij kreeg hier een eerder luxueus verblijf ter beschikking waaruit hij wist te ontsnappen, het was trouwens op het eiland Elba dat hij de plannen voor zijn volgende – laatste - veldtocht uittekende
Elba staat thans bekend als een vakantiebestemming met prachtige kusten en een betoverend avontuurlijk binnenland met unieke uitstappen. Lokale gastronomie en regionale smaakpatronen genieten minder bekendheid, bovendien werden deze beïnvloedt door grote migraties van arbeidskrachten die in de mijnen, scheepvaart en wijngaarden actief waren en nog steeds zijn.
De DOC Elba werd in 1967 gecreerd met de Elba Bianco en Elba Rosso. Deze werden in 1994 aangevuld met Elba Aleatico, Elba Ansonica, Elba Ansonica Passito en Elba Rosato. Net voor de millenniumwissel wordt ook de Moscat of Elba erkend. Toch zou het ondanks forse aanwezigheid tot in 2011 duren vooraleer ook de Vermentino, Trebbiano en Sangiovese in het rijtje van de Elba DOC werden opgenomen. Nog in2011 werden ook de Aleaticoranken opgenomen als een erkende oorsprongsbenaming. Wijnbouw is op Elba allerminst een nieuwigheid, het is veeleer een eeuwenoude traditie die op meerdere boerderijen in leven werd gehouden en vooral de lokale bevolking en de migranten kon bekoren. De erkenning en buitenlandse waardering groet evenwel stelselmatig mede door het feit dat de DOC toch enige uitstraling geniet, anderzijds geven de lokale wijnhuizen nu voorrang aan kwalitatieve producten veeleer dan massaproductie.
De ferrydiensten tussen Piombino en Portoferraio gelden als officiële carrier voor de 200ste verjaardag van de verbanning van Napoleon. Verjaardag die ook Michelin niet is ontgaan, een speciale ‘guide vert’ brengt de ‘route Napoleon’ in Wallonië in beeld. Deze route loopt van Hestrud aan de Franse grens tot in Waterloo ( ISBN 978 2 06 719511 0, kostprijs 7.50€). Meer informatie over deze laatste keizerlijke veldtocht kan men trouwens bekomen bij Wallonie-Bruxelles-Tourisme. Deze veldtocht kan tevens als een soort voorbode worden gezien van de Groote Oorlog en zou voor het eerst in de moderne geschiedenis de Europese landkaart gronden herschikken.
Belgische wafel bus in de voorgevel van Hotel BLOOM!
Hotel BLOOM!, aan de Brusselse Koningsstraat, heeft een compleet gerestaureerde en typisch Belgische wafel bus in hun ontbijtrestaurant gereden. Hotelgasten kunnen vanaf nu bij het ontbijt al genieten van versgebakken wafels, een typisch Belgische specialiteit. De wafel bus hoort bij het Brusselse straatbeeld.
De zoete vanillegeur van versgebakken wafels komt je al tegemoet bij het ontbijt in OO!, het ontbijtrestaurant van Hotel BLOOM! De hotelgasten kunnen smullen van verschillende soorten wafels en dit uit een echte typische Belgische wafel bus! Door een foto van jezelf achter het stuur van deze prachtige wafel bus te maken, zal een bezoek aan dit Brusselse viersterren hotel je zeker bijblijven. De kleurrijke bus krijgt ook van de voorbijgangers op de Koningsstraat veel aandacht, daar hij heel zichtbaar aan de voorzijde van het hotel voor het raam staat.
Luikse of Brusselse wafels? De Luikse wafel ofte suikerwafel is een typisch Belgische delicatesse. De Luikse wafel is meestal zwaarder dan de Brusselse wafel gezien er suikerkristallen worden gebruikt en ze gegeten wordt zonder verdere toppings. Hier ligt inderdaad het verschil met de Brusselse wafel die iets groter en regelmatiger van vorm is en bovendien bestrooid wordt met suikerpoeder of andere toppings.
De BLOOM! gasten kunnen kiezen uit diverse toppings om de wafels nog lekkerder te maken, zoals bijvoorbeeld warme kersen, slagroom, Nutella, dulce de leche, banaan en in het seizoen verse aardbeien. Heb je geen zoete tand? Geen probleem, de Brusselse wafel kan ook met hartige toppings aangevuld worden zoals gerookte zalm, kaas, bacon en eieren bijvoorbeeld.
Zakelijke of feestelijke wafels? Vergadering gepland in Hotel BLOOM!? Een leuk idee kan zijn om een koffiepauze of lunch bij de wafel bus te laten plaatvinden. Een wafel als dessert of misschien wel een hele lunch enkel en alleen met hartige wafels kan natuurlijk ook. Hotel BLOOM! staat open om samen met de organisator van het event de wafel bus een interessant en uniek deel van het programma te laten uitmaken!
Wafeldag, een traditie in Zweden die plaatsvindt op 25 maart. In de Verenigde Staten viert men Wafeldag op 24 Augustus, de dag waarop een patent is gegeven op het wafelijzer. Bij Hotel BLOOM! is het iedere dag Wafel Dag! Of is het een misschien idee om een speciale Belgische Nationale Wafel Dag in te voeren?
Hotel Bloom - Koningsstraat 250 - 1210 Brussels - www.hotelbloom.com
Vueling en Sony lanceren de eerste draagbare boarding pass ter wereld
Vueling en Sony lanceren de allereerste draagbare boarding pass ter wereld. Klanten van de luchtvaartmaatschappij kunnen dankzij deze applicatie alle belangrijke informatie over hun vlucht alsook hun boarding pass in de vorm van een 2D-barcode raadplegen op hun SmartWatch 2. Deze technologische innovatie zal vanaf eind maart beschikbaar zijn in de Google Play Store, exclusief voor de SmartWatch 2 van Sony. Met deze lancering profileren de twee bedrijven zich als toonaangevend op het gebied van draagbare technologische ontwikkeling.
Deze lancering bewijst nog maar eens dat Vueling alles in het werk stelt om haar klanten een unieke en volledige mobile experience aan te bieden. Zo kondigde de luchtvaartmaatschappij vorige week nog aan dat het gebruik van mobiele toestellen in elke fase van haar vluchten is toegestaan, zelfs tijdens het opstijgen en het landen. Bovendien stelt Vueling binnenkort haar nieuwe technologische diensten Premium voor.
Samuel Lacarta, IT Manager van Veuling, “We hebben deze nieuwe uitdaging tot een goed einde gebracht dankzij de inspanningen van het bedrijf en alle medewerkers. We stellen onze technologie voortdurend bij om de vliegervaring van onze klanten verder te optimaliseren.” Sandra López, Marketing Manager van Sony Mobile Spain, verklaart: “De samenwerking tussen Vueling en Sony zorgde ervoor dat we een nieuwe functionaliteit kunnen toevoegen aan het grote ecosysteem van applicaties voor de SmartWatch 2. Het is een bijkomend voorbeeld dat aantoont dat Sony garant staat voor innovatie en veel belang hecht aan wearable technologies of draagbare technologieën in het dagelijks leven van de consumenten.”
De SmartWatch 2 vergroot de mogelijkheden van Android en biedt nieuwe communicatie-ervaringen dankzij de interactie tussen smartphones via Bluetooth®. Sony, sinds meerdere jaren dé pioneer op het gebied van wearable technology, breidt het ecosysteem van zijn applicaties, beschikbaar in de Google Play Store, speciaal voor de SmartWatch 2 uit. Dit intelligente horloge is de ideale reispartner en is eveneens waterbestendig. Via een touch screen heeft de gebruiker toegang tot alle soorten toepassingen: sms, mail, kalender, telefoon, Facebook, Twitter, Gmail en zoveel meer. De SmartWatch 2 is verkrijgbaar in allerlei kleuren en in verschillende materialen zoals leer en metaal.
Vueling profileert zich opnieuw als de pioneer van geavanceerde technologie in de luchtvaartsector. In juli 2011, zo’n drie jaar geleden, stelde Vueling de allereerste applicatie in Europa voor die over de diensten van de luchtvaartmaatschappij informeerde, maar ook een aankoopsysteem aanbood om vluchten te boeken. Vanaf dag 1 konden klanten zich online registreren, hun zitplaats kiezen en hun reservatiehistoriek bekijken.
Sindsdien heeft Vueling continu gewerkt aan een verbetering van haar applicatie om deze eenvoudiger en intuïtiever te maken. Zo voegde de luchtvaartmaatschappij nieuwe diensten toe zoals het beheren van de vluchtstatus. Dankzij deze toepassing kan de gebruiker de status van zijn vlucht in real time bekijken, alsook het voorziene vertrekuur en de gate raadplegen, waardoor hij heel wat tijd wint op de luchthaven. De beschikbare informatie is eenvoudig en snel raadpleegbaar door de passagier, zelfs op mobiele apparaten, en is eveneens beschikbaar voor de voornaamste besturingsystemen via het mobiele portaal m.vueling.com
De IHG brand Hotel Indigo doet momenteel een aantal inspanningen om haar Europees aanbod op peil te brengen. Na de inplanting in Sint Petersburg en Rome, krijg nu ook de Spaanse hoofdstad Madrid een Indigo hotel vlakbij de levendige en kosmopolitische Gran Via.
Hotel Indigo wordt ingeplant in iconische en historische buildings die symbool staan voor hun onmiddellijke omgeving. Hotel Indigo Madrid wordt de 2de vestiging op Spaans grondgebied na het Hotel Indigo Barcelona dat in 2012 de deuren opende, en wordt operationeel vanaf eind april 2014.
Hotel indigo Madrid krijgt 85 kamers elk met eigen design interieur waarvoor inspiratie werd gezocht in het centrum van de stad, interieur dat zowel vitaliteit als energie zal uitstralen. Ook voor het meubilair werd teruggegrepen naar architecturale invloeden waardoor men zowel Art Deco als Barokke elementen in de kamers zal terugvinden.
Gasten kunnen van het glamoureuze leven van de Spaanse hoofdstad genieten bij een originele cocktail op het rooftop terras, ze kunnen tevens in de Gastrobar en restaurant Spaanse en mediterrane gerechten van Chef Andrea Tumbarello degusteren, samen met een heerlijk wijntje of een cocktail. In gans het hotel is gratis Wi-Fi beschikbaar en elke kamer beschikt over een Nespresso-koffieapparaat. Voor zakelijke contacten is er eveneens een eventroom, maximaal 14 personen, aanwezig.
SEB collection: Cuisine companion, een dagelijkse keukenhulp
Het home made concept is uitgegroeid tot een heus maatschappelijk fenomeen. Het raakt echt iedereen! Of u nu een expert of een beginneling bent, koken is een manier om even te ontsnappen en plezier te beleven. Laat uw verbeelding de vrije loop, geloof in uw culinaire talent en heb geen schrik om de anderen van hun sokken te blazen.
Moulinex is voortdurend op zoek naar nieuwe producten die ons dagelijkse leven vergemakkelijken. Deze keer komt het merk met een eenvoudig te hanteren en intuïtief keukenapparaat waarmee koken opnieuw fun en eenvoudig wordt. Met de Cuisine Companion lanceert Moulinex een toestel waarmee u dagelijks kunt leren. En complete keukenrobot waarmee u al uw gerechten, van voorgerecht tot dessert- kunt snijden, bereiden en koken.
De Cuisine Companion is de perfecte manier om op uw eigen ritme te leren koken, nieuwe vaardigheden te leren en nieuwe recepten op uw palmares te zetten. Hij helpt u bij het bereiden van gerechten, of u nu een beginneling of een gevorderde keukenprins(es) bent en dit op dagelijkse basis, met eenvoudige en minder eenvoudige recepten. U leert in de eerste plaats door het toestel te gebruiken. De Cuisine Companion is dan ook uitgerust met een volledig vernieuwde, intuïtieve interface die u gemakkelijk kunt gebruiken.
De Cuisine Companion wordt geleverd met 5 accessoires, beschikt over talrijke functies en speelt in op alle keukenbehoeften. Hij snijdt, bereidt en kookt ieder type hoofd- en voorgerecht of dessert zonder dat u erbij hoeft te blijven. Zodra het gerecht klaar is, houdt hij het automatisch warm. Gedaan ook met het gebrek aan ideeën! Het ‘1 miljoen menu’s’ receptenboekje dat bij de Cuisine Companion zit, vormt een heuse inspiratiebron die een authentiek succes zal maken van uw dagelijkse keukenavonturen. Cuisine Companion, verkrijgbaar in alle gespecialiseerde elektro handelszaken, is kortom de perfecte keukenhulp, met hem in uw keuken bent u de chef-kok van dienst! Aanbevolen verkoopprijs 699.99€.
Campiglia Marittima is een van die typische kleine Italiaanse stadjes met nauwe straatjes die figuurlijk enkel voor de Fiat 500 toegankelijk zijn. Grotere wagens moeten zich stapvoets een weg banen door de enkele kronkels op gevaar af her of der vast te komen zitten.
Voor Davide D’Onofrio echter geen probleem om hier naast een B&B die enkel via steile trappen toegankelijk is en getuigt van de traditionele bouwtrant, een sfeervol restaurant in te richten. Geen overdreven grote ruimte maar wel een knus ingerichte eetzaal boordevol lokale decoraties. Een leuk terrasje geeft uitzicht op een van de vele typische pleintjes en tegelijk kan je van hieruit een deel van het stadje in ogenschouw nemen.
Davide speelt tegelijk kok en gastheer en legt regionale accenten in zijn bereidingen. Dagverse kwalitatieve producten sieren de keuken die in het eeuwenoude kader toch verassend en gedurfd overkomt. Zijn creaties zijn duidelijk het resultaat van overleg en opzoekingen, waarbij zowel moderne fusiontoetsen als traditionele accenten aan bod komen. Het eindresultaat is verbluffend, smaakvol en bekoort probleemloos de smaakpapillen. Het samengaan met lokale wijnen is een evolutief proces met diverse toetsen en accenten.
Voor de hapjes en proevertjes houdt Davide het bij de klassieke Italiaanse trendsetters, terwijl het voorgerecht voor een eerste verrassing zorgt. Een gevulde inktvis, pittig gekruid en mooi gegrild en gevuld met een smeuïge kaasbereiding van geiten die in de omringende heuvels grazen. Een subtiele dressing van basilicum met een groen blaadje als extra garnituur zorgde voor een spetterende introductie.
Volgde een traditionele risotto die voor de gelegenheid met reuzenscampi’s werd getooid en een kruidig accentje meekreeg. Andermaal een voltreffer van formaat, smeuïg, romig, zeer fijn en fris, kortom een aangename lekkere portie. Het hoofdgerecht, een keurig gegrilde zeebaars die rustte op een knapperige tartaar van groentjes met enkele slingers van gegrilde courgettes als extra garnituur. De draai van de pepermolen en het snuifje curry zorgen voor een pittig accentje. Als absolute afsluiter werd een combinatie van millefeuille en île flottante met witte chocolademousse en zwart chocoladestaafje met de naam van het restaurant geserveerd.
NIEUWE LOCATIE, NIEUW PLATFORM EN NIEUWE JURY VOOR ACCESSIBLE ART FAIR
Dit jaar zal de 11e editie van Accessible Art Fair van 16 tot 19 Oktober plaatsvinden in het prestigieuze ‘Cercle de Lorraine’ op Poelaertplein 6, 1000 Brussel. 50 artiesten/kunstenaars en, voor de eerste keer, jonge ontwerpers en kunstgalerijen zijn uitgekozen door een nieuwe jury en worden aan het grote publiek gepresenteerd.
Accessible Art Fair smeedt een band tussen kunstenaars en hun publiek. De unieke sfeer van de tentoonstelling geeft kunstliefhebbers en jonge verzamelaars toegang tot kunst in een elegante en ontspannen sfeer. Het doel is om een veeleisend publiek de kans te geven om kunst te ontdekken en te kopen in een ontspannen en comfortabel kader.
Accessible Art Fair geeft de beleving van een ‘boutique’ bezoek waar kunstenaars geselecteerd worden door een jury van professionals. Juryleden in 2014 zijn: Stéphanie Manasseh – Directeur en oprichter van Accessible Art, Juliette Debruxelles -Journaliste Cultuur en Lifestyle, Kunty Moureau -Expert Advisory Board van Plastische Kunsten voor Wallonie-Bruxelles, Kathryn Smith – Directrice van Ampersand House, Sophie Clauwerts – Directrice van Générale ArtExpert, Aude de Vaucresson – Specialiste in hedendaagse kunst, voormalig bij Sotheby’s Design Paviljoen
Deze editie van Accessible Art Fair biedt ook een platform voor Belgische ontwerpers en jonge kunstgalerijen. Dit platform, met name het ‘Design Paviljoen’ wordt gecureerd door Kunt Moureau, Expert in Plastische Kunsten voor de adviesraad van Wallonie-Bruxelles.
Twee verdiepingen van ‘Cercle de Lorraine’ ingericht met kunst en design : De voorafgaande jaren trok Accessible Art Fair meer dan 5000 bezoekers over het weekeinde. Dit unieke evenement wordt dus met de jaren groter en groter. Een reden dat dit jaar gekozen is om het evenement plaats te laten vinden in het prestigieuze Cercle de Lorraine aan het Poelaertplein te Brussel..
Artiesten, ontwerpers en jonge kunstgalerijen die geïnteressseerd zijn deel te nemen aan het evenement, kunnen hun aanvraag voor 30 mei indienen. Iedere aanvraag zal door de jury worden beoordeeld en de artiest wordt ten laatste 15 juni op de hoogte gebracht indien wel of niet toegewezen.
11e editie van Accessible Art Fair - Cercle de Lorraine, Poelaertplein 6, 1000. Data: vrijdag 17 tot en met zondag 19 Oktober 2014: open voor publiek. Toegang: 10 € in voorverkoop / 12 € aan de ingang.
21 maart, nu reeds lentekriebels- Elk moment… het perfecte moment !
Even kijken : de aankoopprijs hangt nog steeds aan uw nieuwe winterjas en uw winterbanden hebben uw hele 13de maand vermorzeld, ook al was er geen sneeuwvlok te bespeuren. De hooikoorts doet reeds uw neus tintelen… u heeft nochtans alle redenen om gelukkig te zijn. De lente heeft dit jaar immers vroeger aan de deur geklopt !
Elk moment… het perfecte moment. De zon schijnt. De thermostaat weet niet wat hem overkomt. De flora staat in bloei. De eerste barbecue met vrienden staat al met stip genoteerd. Diners, brunches, aperitieven, lunches, picknicks... iedere gelegenheid mag er zijn, zolang u maar kiest voor goede schuimwijn !
Bernard-Massard is zonder twijfel een slimme keuze ! Perfect voor iedere gelegenheid. Brut, Demi-Sec, Rosé of 100% Chardonnay, deze Luxemburgse schuimwijn, gemaakt volgens de méthode traditionnelle, maakt van ieder gezellig moment telkens weer een geslaagde aangelegenheid.
Cuvée Sélection, Brut, Demi-Sec en Rosé, 75cl: richtprijs 9,29 €; Cuvée Chardonnay, 75 cl: richtprijs 11,49 € en Cuvée Ecusson Brut en Rosé, 75cl: richtprijs 12,50 €, verkrijgbaar in speciaalzaken.
In navolging van Frederica Lucini, communication & marketing manager van het Congres Bureau Riviera di Rimini, neemt Enrico Bellin sales & marketing manager van het Congresbureau van Padua, de fakkel over van de Italiaanse ICCA-afdeling. Maria Christina Schiavone, operations manager PLS-Educational-GEM groep zal haar functie van Vice-president verder zetten.
Uit schrik voor pijnlijke ontharingssessies grijpen talrijke vrouwen terug naar het scheermesje. Zo groeide het scheermesje automatisch uit tot de beste vriend van jonge meisjes. Nochtans zijn de voordelen van ontharing voor een langdurig zachte huid gekend. Calor, expert op het gebied van ontharing, blijft innoveren om het welzijn van de vrouwen te verbeteren en lanceert zijn nieuwe Soft Extreme ontharingsapparaat in samenwerking met professor Roll, neuroloog gespecialiseerd in lichaamsgevoeligheid. Bye bye pijn lijden om mooi te zijn: met Soft Extreme van Calor hoeft u voortaan niet meer af te zien tijdens het ontharen!
Soft extreme is het resultaat van 5 jaar onderzoek in samenwerking met profesor Roll aan het CNRS in Marseille. Het ontharingsapparaat werd uitgerust met een ultra innoverend systeem dat pijn tegengaat. Pijnloos betekent echter niet zonder resultaat. Soft Extreme vormt hiervan het bewijs. Zijn geavanceerde microcontact-technologie trekt zelfs de kortste haartjes <0.5mm, uit zonder dat de huid trekkerig aanvoelt. De ‘Vision light’ functie zorgt er dat weer voor dat alle haartje stuk voor stuk doeltreffend worden verlicht. Tot slot kan Soft Extreme op alle lichaamszones worden gebruikt dankzij de talrijke accessoires: een scheerknop, een bikini-ondeusekop, een exfoliërende roller en accessoires voor de gevoelige zones. Aanbevolen verkoopprijs referentie EP7502: 59.94€, referentie EP 7530: 69.94€ en referentie EP 8710: 84.94€
De wijnregio Val di Cornia houdt het eiland Elba in het vizier en blikt op de Ligurische zee. De globale regio omvat zowat 600 ha wijngaarden, meestal genesteld in de omgeving van het stadje Suvereto en telt een 30-tal producenten waarvan een 20-tal lid zijn van het consortium. Dit consortium werd ruim 30 jaar terug opgericht om de wijnen voldoende promotie mee te geven, maar ook om de regionale accenten te beschermen.
De regio geniet van een heet en vrij droog klimaat dat de heuvelachtige gronden van argilo-kalk toch behoorlijk vruchtbaar maakt. Ongetwijfeld is de zeebries die voor de nodige afkoeling zorgt een pluspunt. Naast enkele lokale druivensoorten wordt hier voornamelijk Cabernet, Merlot en Syrah geteeld.
Tijdens een ruime proeverij wisten navolgende combinaties onze spaakpapillen te bekoren:
Rodatonio 2008:
Een natuurlijke selectie van wijnranken van meer dan 70 jaar oud die 10 à 15 dagen fermenteren om nadien minimaal 14 maand op Franse eik te rijpen. Een wijn met mooie stevige kleur die wordt aangevuld met complexe aroma’s in de neus, aroma’s die in de mond overgaan in soepele en elegante accenten van rijp rood fruit. Geeft een lange afdronk die slechts weinig geheimen van zijn complexiteit prijsgeeft.
Rosso degli Appiani 2008:
Melange van Sangiovese en Montepulciano druif, rijpt 12 tot 14 maand in eik met nadien 8 tot 9 maand op fles. Biedt een robijnrode kleur met fruitig aroma, plakt mooi aan het glas en geeft met 14% alc. in de mond een delicate vanille, zachte tannines en onthult een fruitig karakter.
Russo Sasso Bucato 2011:
Melange van 45% Merlot, 45% Cabernet sauvignon en 10% Petit Verdot, 14.5% alc. Een jonge wijn die 16 maand rijpte op eik, met toch reeds een stevig karakter, etaleert met briljante schitteringen zijn karakter. Zijn jeugdigheid creëert vluchtige aroma’s in de neus. De fruitigheid spreekt vooral het middenpalet van de mond aan en zorgt voor elegante accenten. Groeit ongetwijfeld uit tot een leuke bewaarwijn.
Michelin heeft het bandencontract voor de nieuwe Boeing 737 Max, de nieuwe versie van het best verkochte commerciële toestel, in de wacht gesleept. Deze nieuwe toestellen worden uitgerust met radiaal Michelin NZG, near zero grouth, banden.
De nieuwe B737 zal ook van andere technische snufjes genieten zoals nieuwe motoren. Voor de huidige ontwikkeling komt de Boeing 737 Max 8 in de loop van 2017 in de vlucht, de Boeing 737 Max7 wordt in 2019 verwacht. Het orderboekje van het nieuwe toestel dat nog volop in ontwikkeling is, bevat ondertussen reeds 1300 toestellen.
Dankzij het nieuwe bandentype wordt ruim 20% aan gewicht uitgespaard ivm de huidige diagonale banden; kan een nagenoeg dubbel aantal bewegingen worden uitgevoerd, vooraleer men de banden moet vervangen. Ook wordt 50% extra weerstand geboden op de FOD (foreign object damage).
VEILIG BINNEN HANDBEREIK: Berg je messen overzichtelijk op met het compacte, stijlvolle Zwilling TWIN in bamboe
Goede messen is één, ze veilig opbergen twee. Met de compacte messenopberger Zwilling TWIN van messenspecialist Zwilling J.A. Henckels kan je je messen overzichtelijk in elke lade opbergen, in alle veiligheid. En in alle stijl, want met dit strakke design in bamboe doe je elke keuken eer aan.
Met de messenopberger Zwilling TWIN hou je je messen veilig binnen handbereik en bespaar je ruimte op het werkblad. Door zijn compacte maten (43 x 23 x 5 cm) past hij zowat in alle lades, terwijl hij toch gemakkelijk plaats heeft voor 12 messen en een aanzetstaal.
De eigentijdse uitvoering in bamboe geeft je keukendesign extra cachet. Bovendien heeft dit milieuvriendelijke materiaal natuurlijke antibacteriële eigenschappen: mooi meegenomen. Praktische info: richtverkoopprijs: 69,00 euro, beschikbaar vanaf maart 2014.
Het nieuwe Hotel Indigo Rome opent de deuren per 24 maart. Het ligt in een van de meest typische en levendigste straten van de eeuwige stad.
Omgeven door Renaissance gebouwen, creaties van Raphael en de Via Giulia, biedt dit boetiekhotel zijn gasten een keuze aan kunstwerken van diverse architecten en artiesten.
Hotel Indigo Rome St George biedt 64 kamer waar de renaissance wordt gekoppeld aan hedendaags design zodat gasten volop kunnen genieten van de basiselementen en de culturele rijkdom van Rome. Het palet historische elementen van Campo di Fiori, Navona Square of Vaticaanstad wordt aangevuld door een authentiek spa, een uitgelezen Italiaanse keuken in het I Sofa di Via Giulia restaurant. Vanop het dakterras heeft men zicht op St Pieters terwijl men van lekkere gerechten geniet. Alle kamers bezitten gratis wifi, hebben docking stations, badjas en slippers en 100% premium Egyptisch bedlinnen. Het hotel biedt een boardroom voor een 20-tal personen en ook het dakterras kan in een vergaderruimte voor zowat 150 deelnemers worden omgevormd.
Met de creatie van een CLIA-chapter België-Luxemburg zorgt de Belgische cruisewereld voor een integratie in een wereldwijd systeem, het chapter telt 16 leden en 5 geassocieerde leden.
Opmerkelijk in het cruisegebeuren is de permanente groei van het aantal reizigers en dit ondanks de crisis. In 2009 telde de cruisemarkt wereldwijd nagenoeg 5 miljoen passagiers, aantal dat vorig jaar boven de 6.357 miljoen uitsteeg. Ook in België steeg het aantal passagiers, van 43.000 in 2009 tot meer dan 72.000 vorig jaar, zijnde een toename van zowat 23%. Op Europees vlak blijft Engeland bovenaan, maar Duitsland maakte een enorme inhaalbeweging en levert procentueel evenveel passagiers als Engeland. Enkel Spanje blijft met slinkende cijfers op de Europese markt achterhinken. De reden voor het succes zijn volgens de verantwoordelijken vrij eenvoudig. Enerzijds is het aanbod enorm verruimd, er zijn bovendien nog 25 nieuwe schepen in aanbouw, en anderzijds staat cruisen synoniem voor aan all-in vakantie. Vooral dit laatste facet geeft bij de Belgische reizigers de doorslag.
Toekomstgericht blijft de cruisemarkt een reële groeimarkt temeer gezien de marktpenetratie, zeker in België, nog erg laag is, terwijl anderzijds de ontdekking van nieuwe bestemmingen, rechtstreeks gekoppeld aan historische, culturele en culinaire extra’s, een steeds groeiend aantal belangstellenden bekoort.
In het najaar komen er nieuwe activiteiten zoals de week van de cruises en een B2C-beurs, business to customers, kortweg een driedaagse cruisebeurs waar men rechtstreeks met alle cruisemaatschappijen kan kennismaken.
