Goud voor de “Piraat” van brouwerij Van Steenberge xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Amerikanen reiken belangrijke bierprijs uit in Ertvelde

Brouwerij Van Steenberge, in Ertvelde, mag op zoek naar een nieuwe trofeeënkast. De licht amberkleurige Piraat, een bier van hoge gisting, is in de prijzen gevallen. Op de tweejaarlijkse World Beer Cup in San Diego, Californië, heeft het bier goud gewonnen in de categorie Belgian-Style, Pale Strong Ale.

Paul Van Steenberge, gedelegeerd bestuurder van de gelijknamige brouwerij, noemt xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />de gouden medaille de bekroning van vele jaren hard werken. “De World Beer Cup is een evenement van de Brewers Association, de grootste vereniging van bierbrou-wers in de Verenigde Staten. Hun competitie geldt als de belangrijkste ter wereld, te vergelijken met wat de Olympische Spelen betekenen voor de sport.”

Aan de World Beer Cup 2012 – de negende editie intussen – namen 3.921 bieren deel, afkomstig van 799 brouwerijen, verdeeld over 54 landen. In de jury zitten alleen professionals, die omwille van de verscheidenheid een prijs uitreiken in 95 categorieën. “Bij de Belgian-Style Pale Strong Ales, waren we met 33 kandidaten”, verduidelijkt Jef Versele, 6e generatie brouwer en neef van Paul Van Steenberge. “Om het goud in de wacht te slepen moet het bier voor wat betreft de smaak, kleur en het aroma perfect zijn afgestemd op de normen en parameters van de categorie waarin het meedingt. Eén afwijking of fout en je mag je koppositie wel vergeten.”

De verdelers uit de Verenigde Staten kwamen de prijs persoonlijk overhandigen. En daar draait het om: herkenning en erkenning. Want dat geeft ons merk een flinke boost in het buitenland. Zeker in Amerika, waar ze gek zijn op Belgische bieren met een verhaal of traditie.” Na de hype rond zware bieren van grote brouwerijgroepen mogen ook kleine, speciale bieren op al maar meer internationale belangstelling rekenen. Een goede zaak vindt Van Steenberge: “We mogen niet rusten. We krijgen veel concurrentie van wijn. En veel jongeren vallen massaal voor alcopops en cocktails.”

Brouwerij Van Steenberge - www.vansteenberge.com