Belgian Beer Weekendxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Naar goede gewoonte kan het grote publiek, van 31 augustus tot en met 2 september, tijdens het ‘Belgian Beer Weekend’ op de Brussels Grote Markt genieten van het rijk geschakeerd Belgisch bieraanbod.

Vanaf dit jaar breidt het ‘Belgian Beer Weekend’ in oppervlakte uit én het wordt bovendien met een heuse ‘Week van het Bier’ verlengd. Op de Brusselse Grote Markt kunnen xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />de bezoekers de bieren van  51 brouwers degusteren. Maar er is meer: Het traject wordt, aan de achterkant van het beursgebouw, uitgebreid met de langste toog van Brussel de  ‘Beer Street’ genaamd. Het beursgebouw zelf wordt de plaats waar fijnproevers van  ‘Beer & Food Pairing’ en ‘Beer & Cheese Pairing’ kunnen genieten. 

Brouwerij PALM te Steenhuffel en Brouwerij RODENBACH te Roeselare bieden in deze week twee exclusieve arrangementen aan. Stuk voor stuk staan deze twee initiatieven garant voor een unieke smaakbeleving !

Brouwerij PALM droomde er al jaren van een eigen hopveld aan te leggen! De weder-erkenning van hop, de innovatieprojecten binnen PALM Breweries, de traditionele brouwersroots en last but not least, de nabijheid van de historische hoppestreek van Aalst en Asse waren de drijfveren om deze hoptuin aan te leggen. Op 24 oktober 2011 werd het PALM hopveld plechtig geopend. Het is 35 are groot en telt een 800-tal hopplanten van de Hallertau Mittelfrüh variëteit.

In september 2012 zal PALM haar eigen eerste hop kunnen oogsten en er een ‘Limited Edition PALM Hopper – met eigen geteelde hop’ mee brouwen. Dit bier wordt driemaal met Hallertau Mittelfrüh gehopt: in de brouwzaal – een late hopping en een dry hopping.

Op dinsdag 4 september om 17u30, organiseert PALM, enkel na reservatie– een exclusief bezoek aan de brouwerij en het hopveld. Het arrangement start met een ontvangst op de brouwerij gevolgd door een brouwerijbezoek. Na het bezoek worden de bezoekers op het PALM hopveld opgewacht door gerenommeerd auteur, bierkenner en brouwer Jef Van den Steen. Hij geeft ten velde een uiteenzetting over hop en de PALM, Speciale Belge Ale. Uiteraard kunnen de PALM bieren: PALM – PALM Hopper en PALM Royale worden gedegusteerd. Een ‘Beer & Food pairing - walking diner’ van hoog niveau sluit het geheel af.

De deelnameprijs bedraagt € 45 pp. De inschrijvingen zijn gelimiteerd.

Reservatie via  events@palmbreweries.com   052 31 74 14