ZWILLING PRO, EVOLUTIE VAN EEN KLASSIEKERxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Matteo Thun ontwerpt innovatieve messenset met handige ergonomie

Traditie en technologie komen innovatief samen in de nieuwste messenreeks van Zwilling J.A. Henckels. Zwilling Pro, getekend door de Italiaanse ontwerper Matteo Thun, overtuigt door zijn klassevolle design én gebruiksgemak. 

De nieuwe messenserie Zwilling Pro herken je aan de traditionele vorm en de drie klinknagels. Maar dankzij enkele innovaties ervaar je de serie op een volledig nieuwe wijze. Bij het opnemen van het mes merk je meteen de nieuwe ergonomie: de licht gebogen greep leidt je intuïtief naar de juiste positie. De golvende handbescherming, het handvat en de schuine krop die geleidelijk naar het lemmetblad overvloeit, gaan naadloos in elkaar over en zorgen op die manier voor een optimale ligging in de hand. 

xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />Net zoals de andere messen van Zwilling J.A. Henckels is het uit één stuk gesmede lemmet (SigmaForge®) ijsgehard (Friodur®). Door een innovatieve slijptechnologie ontstaat een wigvormig lemmet met symmetrisch snijvlak voor een optimale geometrie en stabiliteit. De uit twee fases bestaande V-edge-bewerking zorgt voor een langdurige scherpte en biedt zo voortdurend hoge en precieze snijprestaties. Geschikt dus voor alle snijkarweien in de keuken, zowel voor de professionele chef als de hobbykok. Van schilmes tot santokumes is Zwilling Pro de perfecte harmonie tussen innovatieve technologie, traditionele optiek en absolute precisie. 

www.zwilling.com/www.demeyere.be