:wink:
Brouwerijen Bockor, Palm Breweries en De Ryck sluiten aan bij Belgian Family Brewersxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Het concept achter de Belgian Family Brewers blijkt succesvoller dan ooit. Steeds meer traditionele authentieke Belgische brouwerijen kiezen voor de vereniging. Samen vertellen ze het gemeenschappelijke verhaal achter hun bieren. Een aanpak die loont. De consumentenomzet van de speciaalbieren groeide de laatste drie jaar immers met 25%. Bovendien neemt ook de export toe (+ 4,6% in 2011). De Belgische speciaalbieren winnen dus aan populariteit. Recent begrepen ook brouwerijen Bockor, De Ryck en Palm Breweries de kracht van deze samenwerking en versterkten de rangen van BFB. De Belgian Family Brewers zijn nu met 20
Authenticiteit, traditie en Belgisch. Het zijn de drie kernwaarden waar alle Belgian Family Brewers gezamenlijk op inzetten. Ondanks hun onderlinge verscheidenheid komen ze samen op de markt met alles wat hen verbindt. Samen vertellen ze het verhaal achter hun bieren. Een verhaal van jarenlange traditie in het brouwen van bier. En dat verhaal wordt gesmaakt. Sinds de start van de Belgian Family Brewers in 2007 zijn de Belgische speciaalbieren aan een opmars bezig. De consument geniet steeds vaker van dergelijke bieren. Bovendien zijn het niet langer alleen de cafés die deze bieren schenken. Tal van restaurants hebben naast een wijn- ook een bierkaart. Bovendien is een biertje voor de televisie thuis voor velen geen uitzondering meer. Waar vroeger enkel wijn in stond voor de gezelligheid, geeft bier nu ook die smakelijke meerwaarde aan een aangename avond. Belgisch speciaalbier drinken betekent genieten, genieten van de smaak van authenticiteit en traditie.
Het zijn onder andere de inspanningen van verenigingen als de Belgian Family Brewers (BFB) die aan de basis liggen van deze ommekeer. BFB tracht een aantal traditionele, familiale, onafhankelijke, Belgische brouwerijen te verenigen met als doel het promoten van echt Belgisch bier. Gaandeweg sloten steeds meer brouwerijen zich aan en met de komst van brouwerijen Bockor, Palm Breweries en De Ryck bereikt xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />de vereniging de kaap van maar liefst 20 aangeslotenen. De vereniging van Belgian Family Brewers wordt zo meer en meer een vaste waarde in het brouwerijlandschap.
www.belgianfamilybrewers.be - www.belgianbeer.com
|