Mandarine Napoléon knipoogt naar ruimer publiek.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

De Belgische likeur Mandarine Napoléon, gecreëerd in 1806 en eigendom van de familie Fourcroy, kreeg een nieuwe ‘look’ met nieuwe verpakking en nieuw decor. Achter deze verjonging schuilt het verlangen om het merk een jongere uitstraling te geven en zo een ruimer publiek te verleiden.

De verjonging wil tevens de krachtlijnen en het dynamisme van Mandarine Napoléon in een nieuw daglicht stellen. De veelzijdigheid van het product met een actieradius in talloze cocktails, gastronomie en keuken, maar ook de patisserie moet beter aan bod komen. De verpakking benadrukt de diverse kwaliteiten zoals de vrucht, de mandarijn, haar kleur en haar fris en teder karakter, maar tevens de unieke volle smaak. Mandarine Napoléon wil niet het meest verkochte product worden maar profileert zich als de ‘most preferable drink’.

Het merk stoelt op twee pijlers met als eerste de ‘Mandarine’, de vrucht die kleur en smaak geeft, facetten die ook in de ‘gebarsten’ fles tot uiting komen, terwijl Napoléon zorgt voor de authenticiteit en de geschiedenis van deze unieke drank. Hij werd immers 200 jaar terug, voor het eerst voor Keizer Napoléon I gedistilleerd.

Antoine-François de Fourcroy, ‘Comte d’Empire’ en chemicus van Napoleon 1 ligt aan de oorsprong van de likeur Mandarine Napoléon. De mandarijnen, in Europa ingevoerd aan het begin van de 19^de eeuw, werden in Frankrijk beschouwd als een exotische vrucht. Al snel werd het een gewoonte mandarijnen te laten weken in cognac.

De keizer hield van dit drankje en nodigde Antoine-François de Fourcroy vaak uit om er samen met hem van te drinken. En zo ontstond Mandarine Napoléon die door de familie Fourcroy vanaf 1862 werd gecommercialiseerd. Sindsdien geniet de hele wereld van de Mandarine Napoleon.

De mandarijnen die worden gebruikt voor het vervaardigen van de Mandarine Napoléon zijn afkomstig uit Sicilië en het zuidoosten van Spanje en worden geoogst van eind september tot begin februari. In deze periode worden drie types essentiële oliën geproduceerd: groene aan het begin van de oogst, gele rond midden oktober en rode aan het einde van de oogst. Voor de vervaardiging van de Mandarine Napoléon worden de gele oliën gebruikt. Deze essentiële oliën worden opgelost in alcohol van zeer goede kwaliteit die afkomstig is van de landbouw. De mengeling wordt vervolgens langzaam gedistilleerd en gezuiverd volgens de techniek van gefractioneerde distillatie.

De distilleerderij produceert 3 types distillaten: distillaat van mandarijn, distillaat van zoete appelsienen en een distillaat van planten waarvan de mengeling geheim wordt gehouden. Deze distillaten worden in drie kuipen van elk 10000 liter gepompt, gehomogeniseerd en gedurende 2 jaar afzonderlijk grijpt. Vervolgens worden de distillaten vermengd met geselecteerde eaux-de-vie van wijn en cognac volgens een geheim recept dat van generatie op generatie wordt overgedragen. Het mengen eindigt met het toevoegen van sacharosiroop en een 100% natuurlijk plantenextract dat het product opnieuw zijn oranje kleur geeft. Deze Mandarine Napoléon wordt vervolgens gefilterd en op flessen getrokken.

Mandarine Napoléon is één van de belangrijkste internationale likeuren en wordt regelmatig gebruikt voor een heel uiteenlopend gamma cocktails waaronder Mandarito, het boegbeeld van het merk. Met de recente veranderingen krijgt Mandarine Napoléon trouwens de nodige armslag om een ruimer publiek te bekoren en jongere klanten aan te trekken.

Het gamma cocktails van Mandarito, Mandafizz, Mandatonic en Mandarocks werd trouwens verrijkt met de Mandalloween, een bloederige cocktail voor spookachtige nachten. In een longdrinkglas gevuld met ijsblokjes wordt eerst 3 cl Mandarine Napoléon gegoten, nadien worden 8 cl sap van bloedappelsienen en 9 cl tonic toegevoegd. Het geheel wordt afgewerkt met een muntblaadje en schijfje sinaasappel.

De Mandarine Napoléon classique van 38° krijgt er trouwens eerstdaags een exclusief broertje bij. Voor het eerst wordt de Mandarine Napoléon réserve impériale gepresenteerd. Dit juweeltje uit het gamma Mandarine Napoléon is een assemblage van de beste mandarijndistillaten en de cognac Fine Champagne XO. Deze prestigieuze Cuvéé Supérieure, waarvan dit jaar slechts 2000 flessen werden gebotteld krijgt 46° mee en zal enkel in exclusieve horecazaken worden aangeboden. Mogelijk wordt het zelfs een verzamelitem aangezien voor deze exclusieve drank ook een unieke geschenkverpakking werd ontworpen.

Meer dan ooit wordt de Mandarine Napoléon, een authentieke en tegelijk jeugdige drank. Dit uniek product met klasse, smaak en aroma moet uitgroeien tot de most preferable drink. RVH.