xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
De bar RENDEZ-VOUS
in Ibis Gent Centrum Opera
Een zakenafspraak, onder vrienden, met familie
sedert enige tijd kan men in Ibis Gent Centrum Opera ongebreideld praten en ontspannen in een aangename sfeer: niets is meer trendy dan een pauze nemen in het nieuwe concept, de bar « RENDEZ-VOUS ». En met reden! Daar is al het beste van de knowhow van Ibis verenigd: een toetsje eenvoud, een ferme greep doeltreffendheid, en dat alles bestrooid met een flinke dosis creativiteit. Te verbruiken van 7 tot 23u, 7/7!
Binnenhuisarchitect Patrick Mauger werkte aan het concept op vraag van de hotelketen Ibis, die een meer hedendaags imago wou en meer bezoekers naar de bars wou lokken. De designkeuzes zijn gedurfd: gebruik van zogenaamde lichte houtsoorten en greppelvormen, zowel voor het meubilair als voor de decoratie.
Doelstelling: een snelle identificatie en een trendy uitstraling, passend bij de waarden van eenvoud en kwaliteit van de keten.
Voor het concept van bar « RENDEZ-VOUS » haalde de architect de inspiratie bij de corners in de grote winkels. Het decor werd in verschillende versies uitgevoerd: tinten van acajou en inlegwerk met motieven van klaprozen, licht hout en korenaren of lichtblauw en lavendel. Ibis Gent Centrum Opera is aangekleed met klaprozen en het resultaat is zeker een afspraakje waard!
Zodra men de lobby betreedt, wordt men door het gezellige salon aangetrokken : de lichtstraling van een totem en een overbelichte toonbank trekken de aandacht, evenals een aantal producten die opvallen door de omkadering en de achtergrondverlichting van de bar. De finishing touch: er zijn verschillende belichtingsscenarios geprogrammeerd naargelang het tijdstip van de dag!
Het is fijn vertoeven in deze cosy atmosfeer: de gedempte verlichting benadrukt het klaproosrood van de bar en streelt de koren- en lavendeltinten van de muren en het meubilair, van de tafels tot de bankjes. Voor het vaatwerk werd gekozen voor transparantie en originele vormen. En het onthaal! Wat een luxe om tot in de kleinste puntjes bediend te worden door het personeel, alles met een speciale en individuele aanpak. Zelfs de uniformen werden speciaal opnieuw ontworpen om te passen bij de kleuren van de bar.
Op ieder uur van de dag heeft bar « RENDEZ-VOUS » wel iets om de dorst te lessen en een hongerige maag te stillen. De volledig vernieuwde kaart gaat met de seizoenen mee. Er zijn verschillende formules en een ruime keuze aan soepen, belegde broodjes, pastagerechten, zoete versnaperingen
non stop tot 23u! Natuurlijk wordt op elk uur van de dag het aperitiefje opgediend met een mengeling van hartige hapjes.
Bar RENDEZ-VOUS en Catering Liberté, een winnend duo!
Ibis Gent Centrum Opera fungeerde als testproject en met succes trouwens. Volgens hetzelfde principe werden ondertussen de Ibis-hotels in Frankrijk, Spanje, Portugal en Duitsland stap voor stap ook uitgerust met het concept van Bar Rendez-Vous dat perfect gelijkloopt met dat van Catering Liberté van Ibis: deze laatste biedt inderdaad voor elk wat wils. Zo biedt de keten naast het ontbijt of snacks de klanten ook een ruime keuze restaurants en cafés met originele sfeer aan. Ze zijn het hele jaar door elke dag open en zorgen voor gevarieerde en evenwichtige maaltijden. Het lijdt geen twijfel: van bar « RENDEZ-VOUS » naar de Ibis-restaurants, u bent zeker van gezellige en heerlijke momenten vol ontdekkingen.
Binnen Accor staat Ibis, het grootste netwerk budgethotels in Europa, gekend om zijn uitstekende verhouding tussen dienstverlening / kwaliteit / prijs. De 700 hotels van het Ibis-netwerk wereldwijd bieden voor elke verplaatsing een kwalitatief verblijf aan een erg aantrekkelijke prijs. RVH.
Ibis Gent Centrum Opera Nederkouter 24-26 9000 Gent tel 09/225 07 07
www.ibishotel.com
|