:roll:
Geschiedenis van de dorst.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Twintig eeuwen drinken in de Lage Landen. Nooit is de dorst zo groot als in de zomer
Een standaardwerk waar iedereen kan van genieten.
De mens zo stelt Plinius de Oudere al in de eerste eeuw is het enige wezen dat drinkt ook als het geen dorst heeft
Water, wijn, bier, brandewijn, jenever, pils, frisdrank en de exotische indringers chocolade, koffie en thee: door de geschiedenis heen hebben alle mogelijke dranken elkaar bestreden om de gunst van de drinker. Maar wie dronk wat? En waarom? Water en bier voor de armen, wijn voor de rijken? Kofie voor de heren, thee voor de dames?
Deze originele cultuurgeschiedenis neemt als leidraad de concurretiestrijd tussen de veschillende soorten dranken en dompelt de lezer onder in het drankgebruik van de Lage Landen en vanaf het begin van onze tijdrekening tot nu.
Raymond van Uytven, hoogleraar em. geschiedenis aan de Universiteit Antwerpen de K.U.Leuven, publiceerde reeds verschillende succesvolle standaardwerken over de middeleeuwen. Voor dit boek verdiepte hij zich in literaire en ambtelijke teksten over dranken en serveert de lezer interessante historische weetjes. RVH.
Geschiedenis van de Dorst
Twintig eeuwen drinken in de Lage Landen.
Garengenaaid 292 p - 29.95
ISBN 978 90 5826 458 9
Davidsfonds Leuven.
Eerder gepubliceerd op
www.6minutes.be
|