In samenwerking met Autogrill opent EXKi een tweede store op Brussels Airport met een nieuwe ‘take-away’ formule

Drie jaar na de opening van haar eerste restaurant op Brussels Airport, opent EXKi, de gezonde en succesvolle keten, een tweede filiaal op deluchthaven. Voor EXKi is deze format   een echte première  want deze keer gaat het om een  voor EXKi nieuwe ‘takeaway’ formule.  Deze  tweede EXKi store op Brussels Airport is het resultaat van een vruchtbare samenwerking tussen EXKi en cateringspecialist Autogrill.          

Take-away voor gezonde  fastfood: Zoals altijd zet EXKi kwaliteit en smaak voorop met producten die zo veel    mogelijk verse, lokale en seizoensgebonden kwaliteits ingrediënten bevatten, en met biologische en/of fairtrade producten. Op het menu van de nieuwe EXKi op Brussels Airport staan dan ook de bekende salades, soepen, broodjes, verse fruitsappen, warme dranken en desserts. Het nieuwe filiaal is voor  EXKi een primeur, omdat het voor de eerste keer gaat om een ‘take-away’ formule.        

Klanten kunnen in zelfbediening  de producten uitkiezen en  er aan de counter een warme drank of soep bij bestellen, om deze dan vervolgens  mee te nemen. De totale oppervlakte van deze nieuwe EXKi is kleiner dan die  van de restaurantversies en bedraagt maar 39 m2.           

Deze vestiging op de Brusselseluchthaven in  Terminal A (na de  paspoortcontrole) en is alle dagen open van      4.00 tot 21.00. Reizigers kunnendus voortaan ook vlak voor het opstijgen genieten van een gezonde EXKi maaltijd  of snack of meenemen om onderweg te nuttigen.     

Samenwerking metAutogrill: Deze ‘take-away’  EXKi op Brussels Airport zal een franchise zijn met Autogrill, gekend als dé cateringspecialist voor  mensen die onderweg zijn. De groep heeft al verschillende         uitbatingen op Brussels Airport, waaronder binnenkort dus  ook een EXKi restaurant. Mario Orinx, COO van Autogrill in België en Nederland, is opgetogen over de samenwerking en over de nakende opening van de nieuwe store: “We zijn blij dat we, na jaren van blijken van wederzijdse  interesse, tot een samenwerking  met EXKi zijn gekomen, en dat we dit aantrekkelijke, gezonde voedingsconcept aan  onze portfolio kunnen toevoegen. Het is danook met grote fierheid dat  we deopening van deze eerste gezamenlijke store in Terminal A  op Brussels        Airport tegemoet zien. Voor ons betekent deze opening ook de kroon op het werk dat we  realiseerden in het kader van het ontwikkelings- programma uitgevoerd op Brussels Airport, meer bepaald in het nieuwe Connector gebouw, de Topaas en Terminal A. We willen dat mensen zich een beetje thuis voelen onderweg en in deze nieuwe store, die ongetwijfeldveel vrouwelijke passagiers zal aantrekken, zal dat zeker het geval zijn.”