Autoverhuurder Alamo.be kan 2013 niet beter beginnen: de groeiende autoverhuurder sluit namelijk de eerste maand van het nieuwe jaar af met een record aantal boekingen.
Dat het goed gaat met de autoverhuurder is duidelijk want nooit eerder heeft Alamo.be zulke hoge resultaten behaald als tijdens de afgelopen maand. Met name Curaçao blijkt aantrekkelijk te zijn onder de Nederlandse en Belgische vakantiegangers en noteert een enorme stijging. Ook de eerste dag van het Vakantiesalon in Brussel bewijst dat de autoverhuurder erg populair is onder de bezoekers.
Autoverhuurder Alamo.be, van oudsher sterk vertegenwoordigd in de Amerikaanse markt, noteert in januari 2013 een stijging van ruim 39%ten opzichte van dezelfde maand in 2012. "Ondanks de huidige economische crisis en de verontrustende berichten over autoverhuurders in het algemeen, is Alamo.be uiterst tevreden met de behaalde resultaten van de afgelopen periode", aldus General Manager Marjolein Fraanje.
Na de groeiende vraag van huurauto's in Europese bestemmingen als Spanje en Frankrijk zien ook de Cariben het aantal boekingen sterk stijgen. Alleen op Curaçao al zijn er afgelopen maand drie keer zoveel boekingen bij Alamo.be gemaakt ten opzichte van januari 2012.Een verklaring voor de stijging van het aantal boekingen op het Caribische eiland kan gevonden worden in de gunstige prijsstellingen die Alamo.be heeft ingevoerd. Naast Curaçao blijft ook Amerika, met gelijke boekingen als vorig jaar, onverminderd populair bij de Nederlandse en Belgische reizigers.
125e gedenkdag van Jack the Ripper-moorden, en nieuwe London Dungeon
In 2013 zijn de natuur en festivals niet al wat de klok slaat. Dit jaar is het ook 125 jaar geleden dat Jack the Ripper de Londense straten onveilig maakte, en angst in de stad zaaide. Wie wel van griezelige dingen houdt, zal in Groot-Brittannië diverse enge, spookachtige attracties vinden, vooral in de London Dungeon, die in maart naar een nieuw pand verhuist.
In de gigantische ondergrondse gewelven van County Hall, vlak naast London Eye, brengt de London Dungeon 1000 jaar aan geschiedenis tot leven met angstaanjagende voorstellingen, speciale effecten, overrompelende verrassingen en spannende spookritten. Hier leert u niet alleen Jack the Ripper en zijn slachtoffers kennen, maar ook andere bekende engerds, zoals Sweeney Todd en Guy Fawkes. www.thedungeons.com
Op 9 januari vierde de oudste metro ter wereld zijn 150-jarige bestaan, terwijl er het hele jaar door speciale evenementen gepland zijn om deze historische gebeurtenis te gedenken en ook naar de toekomst van The Tube vooruit te blikken. De eerste ritten met stoomtreinen worden opnieuw in scène gezet, in het London Transport Museum worden iconische posters getoond, terwijl er in niet meer in gebruik zijnde stations theater en filmvertoningen te zien zijn. Er zijn talloze vreemde verhalen te vertellen rond de ondergrondse (vaak draaien ze om de afdeling Gevonden Voorwerpen, waar zich de meest eigenaardige dingen hebben bevonden, zoals dode vleermuizen, kunstgebitten, en een vergeten bruidsjurk), en dan zijn er ook nog heel wat onbezongen plekken te verkennen aan het eind van de lijn
The View from the Shard,en de opening van het Shangri-La Hotel.
Maar liefst 310 meter hoog! Het hoogste gebouw van Europa, en de enige plek waar men Londen helemaal, maar dan ook helemaal, in één keer kan zien. The View from the Shard wordt op 1 februari voor het publiek geopend, vlak voor Valentijnsdag. Waarschijnlijk zullen er daarboven in de zevende hemel aardig wat huwelijksaanzoeken worden gedaan. Vanaf maart kunt u ook in dit 310 meter hoge gebouw overnachten, want dan opent het luxe Shangri-La Hotel haar deuren op de 34e tot 53e verdieping van deze wel heel iconische, door Renzo Piano ontworpen wolkenkrabber. De 185 luxe kamers, elk met een oppervlak van 42 m², behoren tot de grootste hotelkamers in Londen. www.theviewfromtheshard.com
Noord-Ierse Derry, allereerste cultuurstad van het Verenigd Koninkrijk, het hele jaar door
Lonely Planet heeft Derry in Noord-Ierland uitgeroepen tot een van de vijf topbestemmingen ter wereld voor het jaar 2013, en Derry is er klaar voor om in het zonnetje te worden gezet. Hiermee wordt Derry de allereerste cultuurstad van het Verenigd Koninkrijk, en 2013 is dus een perfect moment om een van de verborgen schatten van het land te ontdekken.
De evenementenagenda dit jaar is van wereldklasse, met onder meer de uitreiking van de beroemdste Britse kunstprijs, de Turner Prize, die voor het eerst niet in Engeland plaatsvindt, maar in Noord-Ierland, en verder valt er het hele jaar door van alles te beleven: muziek, dans, theater en nog veel meer.
Met de talloze fantastische evenementen die voor 2013 op de agenda staan, is dit hét jaar om Groot-Brittannië te bezoeken. Bijvoorbeeld de festiviteiten rond de opening van het allerhoogste gebouw van Europa, de heropening van het Olympic Park, het feit dat een van de meest geliefde boeken ter wereld precies 200 jaar geleden het licht zag, en de nieuwe cultuurstad. En dan niet te vergeten de overvloed aan andere attracties en evenementen het hele jaar door.
Year of Natural Scotland, het hele jaar door
De Schotse landschappen, zoals Glencoe, hebben onlangs op het witte doek geschitterd in de meest populaire film van 2012, Skyfall. Het zijn landschappen die een spannende vakantie in een indrukwekkende omgeving beloven. De Schotse natuur is de belangrijkste reden waarom mensen naar Schotland komen, en 2013 is daar het uitgelezen jaar voor, want dit jaar staat Schotland in het teken van het Year of Natural Scotland.
Dat moet worden gevierd, en bezoekers worden uitgenodigd om al dit moois te ontdekken: de Schotse natuurlijke landschappen, de flora en fauna, de historische landschappen, het smakelijke eten en drinken dat de natuur ons biedt, het groene toerisme en de natuur in de steden.
Stel met HWAM autopilot IHS-afstandsbediening de gewenste temperatuur in. De elektronische HWAM Autopilot IHS (Intelligent Heat System) regelt automatisch de verbranding in uw houtkachel en geeft een signaal als er hout moet aangevuld worden. Bovendien stel je met de HWAM Autopilot IHS de temperatuur in op het gewenste niveau via een eenvoudige afstandsbediening.
Net als de mechanische HWAM Autopilot, staat ook de elektronische Autopilot IHS garant voor milieubewust verwarmen, een zuinige verbranding en een hoge mate van comfort. Waar de Autopilot automatisch de juiste hoeveelheid lucht aanvoert voor de verschillende verbrandingsfasen, wordt de hoeveelheid lucht bij de Autopilot IHS elektronisch geregeld en optimaal verdeeld in functie van de door u ingestelde gewenste kamertemperatuur. Daarbovenop verwittigt de Autopilot IHS u wanneer het hout in de kachel aangevuld dient te worden.
Werking: maak het vuur aan zoals u gewend bent, stel de gewenste kamertemperatuur in, de afstandsbediening piept wanneer u hout dient bij te leggen. Hoe? Constante meting van temperatuur in houtkachel en zuurstofgehalte in het rookgas, airbox regelt hoeveelheid lucht die aangevoerd wordt (ifv kamertempera-tuur, temperatuur in houtkachel en zuurstofgehalte in het rookgas); met afstandsbediening gewenste kamertemperatuur instellen
Voordelen : zuinig, milieuvriendelijk, comfortabel, eenvoudig schoon te maken door de optimale verbranding, mooier vlammenbeeld, gebruiksgemak, meerenergie uit het hout, tot 50 % minder hout nodig in vergelijking met een gelijkaardige kachel zonder Autopilot IHS.
HWAM draagt het Scandinavisch milieukeurmerk Nordic Swan. Hierdoor verplicht HWAM zichzelf om hun kachel steeds efficiënter en schoner te maken. De gepatenteerde Autopilot-systemen zijn in talloze Europese laboratoria getest en goedgekeurd. De Scandinavische houtkachels van Hwam voldoen aan de strengste normen in verband met uitstoot en rendement. De HWAM Autopilot IHS is beschikbaar voor de nieuwste HWAM-kachels: 26-serie, 31-serie, 34-serie, 35-serie, 36-serie.
De HWAM-Autopilot zal worden voorgesteld op Batibouw: hal 6, stand 114
Het Italiaanse merk voor luxe keukenapparatuur Boretti straalt sinds jaar en dag kwaliteit en culinaire passie uit. Niet verwonderlijk dus dat zij het bedrijfsmotto passione nella cucina hoog in het vaandel dragen. Op Batibouw lanceert Boretti de gloednieuwe 45 cm inbouwlijn, dat betekent dus niet één, maar een hele reeks nieuwe producten! Alle worden zij gekenmerkt door die typische Boretti-eigenschappen: de combinatie van ultiem gebruikscomfort met een Italiaans oog voor stijlvolle vormgeving.
Multifunctionele oven BPO 45 IX
Voor een inbouwoven is een strakke, perfect integreerbare vormgeving een absolute must. Dat Boretti dit maar al te goed beseft, wordt met één blik op de BPO 45 IX meteen duidelijk. Dit is discrete luxe, een staaltje van minimalistisch topdesign. Opvallend is het volledig digitale display, dat bijdraagt aan het totaalbeeld van de oven, maar uiteraard ook het gebruiksgemak ten goede komt. Want het is natuurlijk niet alleen het design, maar ook de prestaties die tellen. Met niet minder dan twaalf verschillende bakfuncties bevindt deze mantelgekoelde oven zich aan de top van zijn segment.
Een stoomoven ziet men niet langer enkel in professionele keukens opduiken, ook de hobbykok heeft de mogelijkheden van dit toestel de laatste jaren volop ontdekt.Maar wat is nu eigenlijk een stoomoven? Een stoomoven gebruikt waterdamp (stoom) om voedsel mee te verhitten, in tegenstelling tot stralingswarmte bij conventionele ovens of hete lucht bij hetelucht ovens. Wie kookt met een stoomoven weet dat het gezond en licht is, dat de echte smaak van de voedingswaren bewaard wordt en dat de vitamines niet verloren gaan. In de stoomoven kan men niet enkel koken, maar ook ontdooien en koken, warmhouden en heropwarmen.
Combimagnetron BPC 45 IX
De combimagnetron BPC 45 IX van Boretti past met zijn strakke en elegante vormgeving en volledig digitale display perfect in het visuele kader van de nieuwe BP 45 productlijn. Het voordeel van deze combimagnetron is evident. Men heeft niet alleen de klassieke functies van een magnetron, maar men kan er evenzeer mee braden en bakken.
Wie denkt aan Italië denkt aan zon, pasta, mode en koffie. Koffie is voor de Italianen meer dan zomaar een warm drankje, het is een way of life, een vast ritueel en een product dat met het nodige respect wordt behandeld. Een mooi gezegde is dan ook Il caffè deve essere nero come il diavolo, bollente come l'inferno e dolce come lamore. Dit geeft precies aan hoe je de koffie moet drinken: De koffie moet zo zwart zijn als de duivel, zo heet als de hel en zo zoet als de liefde. De BPK IX koffiemachine van Boretti weet dit gevoel perfect te vatten
Liftoven BPOL-60
Daar waar anderen stoppen gaat Boretti verder. Kijk maar naar de manier waarop ze met de BPOL-60 het begrip inbouwoven op een zeer eigen manier hebben geïnterpreteerd. Ze hebben inbouwen wel heel letterlijk genomen. Deze oven kan met één druk op de knop volledig verzinken in het werkblad of aanrecht, waardoor een glad werkoppervlak wordt behouden. De mantelkoeling van de oven verzekert bovendien dat het werkblad niet alleen glad, maar ook koel blijft. Daarnaast hoeft geen kastruimte extra voorzien te worden om een klassieke oven in te bouwen. Het geheel is praktisch, veilig én ruimtebesparend. Een hoogstandje qua techniek en design dat niet ten koste gaat van functionaliteit, want met maar liefst 13 verschillende functies is deze BPOL-60 een heuse multitasker te noemen. Het volledig digitale weergavedisplay met tiptoets bediening verhoogt daarbij aanzienlijk het gebruiksgemak. Op Batibouw is deze unieke oven voor het eerst in België te bewonderen.
Boretti is een Italiaans merk van luxe keukenapparatuur voor de particuliere consument. Het assortiment elektrische toestellen en gastoestellen valt op dankzij een hoogwaardige afwerking, vooruitstrevende productontwikkeling en een hoge graad van personalisatiemogelijkheden.
Pur Natur fruits your life met 2 nieuwe yoghurtsmaken: rode & gele vruchten
Bij de start van een nieuw jaar lanceert Pur Natur ook meteen twee nieuwe yoghurtsmaken: rode & gele vruchten. Ideaal om de dag mee te starten of lekker als tussendoortje.
Smaakvol en gezond, dat is waar Pur Natur helemaal voor gaat met zijn twee nieuwe yoghurtsmaken. Zomerse aardbeien, in combinatie met heerlijke frambozen en rode bessensap. In de yoghurt met gele vruchten vindt u dan weer perzik terug, in lekkere harmonie met appelsap en sinaasappelsap.
Zowel de Pur Natur rode vruchten als de gele vruchten komen er in een handige glazen verpakking van 500 gram mét hersluitbaar deksel.
Afgerond design en innovatie staan centraal in nieuwigheden van Desco
De badkamer van morgen komt wat minder hoekig voor de dag. Strakke minimalistische lijnen maken plaats voor afgeronde hoeken en zachtere vormen. Zo blijft de badkamer een favoriete plek van ontspanning, mét ruimte voor innovatie. Dat bewijst Desco, een belangrijke speler in sanitair en verwarming, met vernieuwende blikvangers.
SQUARE, BADEN IN SCHOONHEID
Rond met tendens naar hoekig? Of rechthoekig met rondingen? Dat je schoonheid niet hoeft te verklaren, laat Desco graag zien met Square. Dit vrijstaande acrylbad oogt erg uitnodigend met zijn zachte vormgeving. En met een vrijstaande badmengkraan vergroot je meteen het loftgevoel.
Ook in het nieuwe jaar blijven vrijstaande baden immers een stijlvolle trend. Square inspireert je daarbij moeiteloos tot een persoonlijk interieur. Een simpel krukje, een opvallend vloerkleed of enkele kunstzinnige kaders volstaan om instant sfeer te scheppen.
NEWFORM, VORM TOT IN DE ESSENTIE
Een eigentijds design met afgeronde hoeken geeft ook de collectie Newform een zachte toets. Bovendien krijg je alle ruimte tot verbeelding met deze vorm tot in de essentie. Ga je voor Japans evenwicht, Italiaanse durf of Franse finesse? Deze Belgische meubellijn geeft je veel vrijheid voor een persoonlijke inrichting van een niet-alledaagse badkamer in zwarte eik tot een stilistisch eenvoudig wit meubel met klasse.
Newform laat je combineren op maat, zodat je badkamer even sfeervol als praktisch blijft. Met oog voor detail. Zo kan je bijvoorbeeld kiezen tussen een tablet in porselein, onderhoudsvriendelijk kunstmarmer of laminaat. Een ontspannende badkamer loop je hoe dan ook nooit mis met Newform.
TORNADO FLUSH, WC MET WERVELEFFECT
Met de innovatieve Tornado Flush tekent het merk Toto voor een ware revolutie in de toiletwereld. Dat komt omdat deze wc geen spoelrand heeft. Hoe werkt Tornado Flush dan? Het spoelwater wordt met een krachtige kolk vandaar ook de naam door het toilet geleid. Dat zorgt voor een diepe en maximale reiniging in de buizen, in
alle stilte bovendien. De efficiënte reiniging door het werveleffect wordt nog ondersteund door het nieuwe glazuur CeFIONtec dat extra glad en vuilafstotend is.
Naast de uiterst stille werking en de optimale hygiëne is milieuvriendelijkheid een andere troef. Dankzij de slimme spoeltechnologie heb je immers minder water en minder agressieve reinigingsmiddelen nodig. Ook komt er voortaan geen spetter water meer boven de rand. De Tornado Flush kan je gemakkelijk voorzien van een soft close wc-bril.
TWIST, DOUCHEDEUR
Andere handige nieuwigheid is de regelbare douchedeur Twist. Het glas is standaard antikalk en de profielen zijn behandeld met een speciale techniek uit de ruimtevaart (pvd = physical vapor deposition). Daardoor heeft het chroom een extreem goede weerstand tegen corrosie. Makkelijk te onderhouden dus én tegelijk ben je zeker van puur doucheplezier. Twist is bovendien een budgetvriendelijke oplossing en kan je zowel als draaideur als schuifdeur inzetten.
BRITA, GEFILTERD WATER IN EEN HANDOMDRAAI
Niet alleen in de badkamer brengt Desco innovatie, ook in de keuken is er ruimte voor vernieuwing. Een slimme aanwinst voor elke moderne keuken is de nieuwe Brita. Deze elegante keukenkraan heeft twee hendels: één voor ongefilterd water waarmee je ook de temperatuur en het doorstroomvolume regelt en één met het BRITA-logo waarmee je alleen fris, gefilterd water tapt. Snel en gemakkelijk switchen dus.
De waterfiltratie verlaagt constant het kalkgehalte, de geur en smaakverstorende stoffen zoals chloor. Bovendien reduceert het systeem ook metalen zoals lood en koper die thuis in je leidingen kunnen voorkomen. Het compacte filterpatroon kan je eenvoudig onder de gootsteen monteren. Een geluidsignaal herinnert je eraan om het filterpatroon elke 3 tot 6 maanden te vervangen, afhankelijk van de lokale waterkwaliteit. Dankzij de meegeleverde teststrip kan je de waterhardheid zelf makkelijk meten.
Schüco ontwikkelt wereldwijd duurzame oplossingen voor ramen, deuren en gevels evenals zonne-energie systemen en is dit jaar voor de elfde keer op Batibouw aanwezig. De Duitse multinational presenteert er niet één, maar meerdere nieuwigheden, waarbij telkens de vier hoofdwaarden van Schüco nauwlettend in het oog werden gehouden: veiligheid, comfort, design en zeker ook energie-efficiëntie.
Absolute blikvangers dit jaar zijn het Schüco Door Control Systeem en het AOC 50 (60).SI constructie-systeem. Maar er is meer; ook de gecertificeerde gevelsystemen FW 50+.SI en FW 60+.SI worden in de schijnwerpers gezet. Zij laten immers toe aluminium gevels conform de passiefhuisstandaard te bouwen. Tenslotte is er nog het schuifsysteem ASS 77 Panorama Design, dat uitstekende isolatiewaarden met een stijlvol design combineert. Op die manier toont Schüco hoe zij die waarden ideaal in de praktijk omzet.
Schüco stelt op Batibouw haar unieke Door Control System (DCS) voor. Het systeem wordt toegepast op twee domeinen waaraan steeds complexere eisen worden gesteld: beveiliging en automatisering. Één systeem voor twee productfamilies dus! Bovendien onderscheidt Schüco zich door innovatieve systeemeigenschappen te combineren met een scherp oog voor design.
De verschillende systeemcomponenten op het gebied van toegangscontrole omvatten naast een kaartlezer, een deurbel, een verlicht huisnummer en een videocamera ook biometrische toepassingen denk daarbij bijvoorbeeld aan vingerafdruk-controle en een codeklavier. Het DCS-systeem is aan een heuse opmars bezig, ook in privéwoningen. Het brengt immers, naast een verhoogd gevoel van veiligheid, ook heel wat praktische voordelen met zich mee. Dankzij het codeklavier hoeft men bijvoorbeeld niet langer met een sleutel in de zakken te blijven zitten als men even de deur uitgaat om te gaan joggen!
Op Batibouw 2013 presenteert Schüco in primeur de AOC 50 (60).SI. Het gaat om een opzetconstructie met 50 of 60 mm systeembreedte, die zowel bij hout- als bij staalconstructies kan worden gebruikt en die met een indrukwekkende energie-efficiëntie kan uitpakken. In die mate zelfs dat de AOC 50 (60).SI ook voor passiefhuisconstructies uitermate geschikt is. Er wordt bovendien maximaal rekening gehouden met het gebruik bij complexe constructies, bijvoorbeeld bij grote glasoppervlakten.
E1 + AQA Viseo: dé nieuwe formule voor huishoudelijk H2O
Waterbehandelingsspecialist BWT (Best Water Technology) lanceert op Batibouw het pack E1 + AQA Viseo: een vooruitstrevende combinatie van een nieuwe onderhoudsvriendelijke filter (E1) en nieuwe compacte waterverzachter (AQA Viseo) met minimaal zout- en waterverbruik maar met een maximale capaciteit. E1 en AQA Viseo vormt zo de innovatieve waterbehandelings-oplossing bij uitstek die perfect is afgestemd op de noden van een doorsnee-gezin.
Het nieuwe pack E1 + AQA Viseo dat BWT op Batibouw lanceert bestaat in feite uit een combinatie van 2 nieuwe producten: de waterverzachter AQA Viseo enerzijds, de waterfilter E1 anderzijds.
Nieuwe waterverzachter AQA Viseo
De AQA Viseo is een compacte waterverzachter die perfect in een kleine bergruimte of kelder kan worden geplaatst. Het toestel staat borg voor een minimaal water- en zoutverbruik, tegen een maximaal rendement. Dit product is ideaal voor kleine woningen en gezinnen tot 4 personen. Nieuw en praktisch aan de AQA Viseo is ook het feit dat dit toestel met een BTW-houder rechtstreeks aan de muur bevestigd kan worden. Bovendien laat de display van AQA Viseo toe om in plaats van op de waterverzachter zelf vanuit de keuken of de woonplaats de status van uw water- en zoutverbruik te controleren.
E1, de meest onderhoudsvriendelijke waterfilter ooit
De E1-waterfilter die BWT op Batibouw lanceert, is eveneens een innovatie van formaat. Al was het maar door zijn onderhoudsvriendelijkheid. Vandaag de dag wordt het eigenhandig vervangen van een filterelement door een particulier vaak te complex bevonden. Met de E1-filter wordt filteronderhoud kinderspel. Hoe u de filter dient te gebruiken en hoe u de cartouche kan vervangen, is zo klaar als pompwater. Letterlijk. Want dankzij de E1-filter bent u zeker van zuiver en hygiënisch water. Het vertrouwen van BWT in de E1-filter is trouwens zodanig groot dat de fabrikant u 10 jaar garantie biedt.
Tijdens Batibouw maakt u kans op een gratis pakket bestaande uit een E1-filter en een waterverzachter AQA Viseo. Deelnemen aan de wedstrijd kan op de BWT-stand 9.136 op Batibouw of van thuis uit via http://www.bwt.be/wedstrijd/. BWT geeft in totaal 3 pakketten weg ter waarde van 2650 euro. (exclusief btw en plaatsing). De wedstrijd loopt van 23 februari 2013 t.e.m. zondag 3 maart 2013.
Speculaas en vet spek krijgen Vlaamse erkenning als streekproduct.
Aerts Speculaas uit Waasmunster krijgt de Vlaamse erkenning streekproduct voor zijn traditionele speculaas. Het is daarmee de vijfde speculaasbakker met dit Vlaamse label. Spek, ooit basisvoedsel voor de Vlaamse bevolking, krijgt pas nu voor het eerst een Vlaamse erkenning als traditioneel streekproduct. Het bedrijf V.O.F. Janssens uit Mol is de fiere fabrikant ervan.
Speculaas kent in de Lage Landen een zeer lange traditie als feestelijk gebak. Begin 20ste eeuw ontstonden, in navolging van de Engelse koekjesfabrikanten, de eerste Belgische kleinschalige koekjesbakkers. In de meeste gevallen bakkers die zich gingen specialiseren als beschuit- of speculaasbakker. Zo verging het ook de familie Aerts uit Sombeke, Waasmunster. Zij specialiseerden zich eerst als beschuitbakker en schakelden tussen de 2 wereldoorlogen over op speculaas. De speculazen van Aerts hebben hun traditionele vorm en smaak behouden. Het zijn stevige speculazen, rechthoekig versierd met een bloempje en licht gekruid met kaneel. Rond sinterklaas bakken ze sintspeculazen gevormd in houten planken tot 85 cm groot.
Belgische speculaas van Aerts Speculaas bvba
Warandestraat 6, 9250 Waasmunster (Sombeke)
052 46 18 53
www.aertsspeculaas.be
In de Kempen lust men nog steeds graag spek en dan vooral vet spek. Jef Janssens en zoon bereiden hun spek zoals vroeger op basis van zware Belgische varkens die 120 à 130 kg wegen. Het vakkundig uitgebeende en kantgesneden spek wordt gemasseerd met een mengeling van grof zeezout en fijn zout en droogt vervolgens 8 dagen. Dan wordt het zout weggespoeld en worden de buiken opgehangen om opnieuw te drogen. Zo bekomen ze stevige stukken spek bestaand uit 60% mooi wit
vet en 40% donkerrood vlees.
Dit spek was vroeger basisvoedsel in heel Vlaanderen maar vormt nu eerder een uitzondering. De nostalgische smaak verdient echter een plekje in de pure keuken.
Speculaas en vet spek krijgen Vlaamse erkenning als streekproduct.
Aerts Speculaas uit Waasmunster krijgt de Vlaamse erkenning streekproduct voor zijn traditionele speculaas. Het is daarmee de vijfde speculaasbakker met dit Vlaamse label. Spek, ooit basisvoedsel voor de Vlaamse bevolking, krijgt pas nu voor het eerst een Vlaamse erkenning als traditioneel streekproduct. Het bedrijf V.O.F. Janssens uit Mol is de fiere fabrikant ervan.
Speculaas kent in de Lage Landen een zeer lange traditie als feestelijk gebak. Begin 20ste eeuw ontstonden, in navolging van de Engelse koekjesfabrikanten, de eerste Belgische kleinschalige koekjesbakkers. In de meeste gevallen bakkers die zich gingen specialiseren als beschuit- of speculaasbakker. Zo verging het ook de familie Aerts uit Sombeke, Waasmunster. Zij specialiseerden zich eerst als beschuitbakker en schakelden tussen de 2 wereldoorlogen over op speculaas. De speculazen van Aerts hebben hun traditionele vorm en smaak behouden. Het zijn stevige speculazen, rechthoekig versierd met een bloempje en licht gekruid met kaneel. Rond sinterklaas bakken ze sintspeculazen gevormd in houten planken tot 85 cm groot.
Belgische speculaas van Aerts Speculaas bvba
Warandestraat 6, 9250 Waasmunster (Sombeke)
052 46 18 53
www.aertsspeculaas.be
In de Kempen lust men nog steeds graag spek en dan vooral vet spek. Jef Janssens en zoon bereiden hun spek zoals vroeger op basis van zware Belgische varkens die 120 à 130 kg wegen. Het vakkundig uitgebeende en kantgesneden spek wordt gemasseerd met een mengeling van grof zeezout en fijn zout en droogt vervolgens 8 dagen. Dan wordt het zout weggespoeld en worden de buiken opgehangen om opnieuw te drogen. Zo bekomen ze stevige stukken spek bestaand uit 60% mooi wit
vet en 40% donkerrood vlees.
Dit spek was vroeger basisvoedsel in heel Vlaanderen maar vormt nu eerder een uitzondering. De nostalgische smaak verdient echter een plekje in de pure keuken.
Het ideale ochtendscenario is er een waarbij we onze knusse lakens kunnen inruilen voor een aangenaam verwarmde badkamer... Om nadien in een keuken terecht te komen waar een al even comfortabele kamertemperatuur heerst. Helemaal interessant wordt het als de temperatuur van de badkamer ondertussen weer geleidelijk aan daalt, om tegen de avond, rond bedtijd, opnieuw te stijgen tot het er aangenaam warm is.
Dat alles is mogelijk dankzij de multizoneregeling van do-it-yourself specialist BRAINBOX: een verwarmingssysteem om zelf te plaatsen, waarmee de temperatuur van elke ruimte afzonderlijk kan worden ingesteld en geregeld. Doel van het systeem is om de radiatoren niet nodeloos te laten draaien en op die manier niet meer te verbruiken dan nodig is. Waarom de hele woning verwarmen als slechts enkele ruimtes dagelijks worden gebruikt? En wie om esthetische redenen kiest voor een houtkachel in de woonkamer, riskeert de thermostaat te verstoren die het verwarmingssysteem van de hele woning regelt.
Andere vaststelling is dat gebouwen alsmaar beter geïsoleerd zijn, waardoor er steeds minder warmte verloren gaat. Aangezien de thermische inertie (d.i. de vertraagde afgifte van opgeslagen warmte) van goed geïsoleerde gebouwen kleiner is, hoeven enkel nog de gebruikte ruimtes bijvoorbeeld de keuken te worden verwarmd. De ruimtes bereiken sneller een aangename temperatuur, waarvoor de verwarmingsketel minder lang en minder intens moet verwarmen.
Door te werken met het multizoneregelingssysteem van een gerenommeerde Belgische fabrikant, biedt BRAINBOX een alternatief voor de meer verouderde verwarmingssystemen. Dankzij de nieuwe technologie wordt het mogelijk om de temperatuur van een of meerdere kamers naar keuze te programmeren, zonder de volledige woning te moeten verwarmen. Een ideale oplossing voor wie een aangenaam binnenklimaat wenst in combinatie met een zuinig energiebeheer. De multizoneregeling wordt dit jaar in primeur op Batibouw voorgesteld.
Het verwarmingssysteem met multizoneregeling kan zowel bij bouw- als verbouwingswerken vlot worden geïnstalleerd. Het zorgt voor een praktische en ergonomische verwarming van de woning en voor een groter dagelijks comfort. Bovendien levert het systeem een niet te verwaarlozen energiebesparing op. Niet onbelangrijk is ook het esthetische voordeel, aangezien er geen thermostatische kranen meer op de radiatoren te zien zijn.
Het toerisme in Servië blijft groeien. In 2012 steeg het aantal internationale bezoekers met 6% ten opzichte van het voorgaande jaar en het aantal overnachtingen met 8%. Vanuit België was het aantal bezoekers in 2012, na een forse stijging de vorige jaren, ongeveer gelijk aan het aantal bezoekers in 2011.
De groei is deels te verklaren door het feit dat Servië nog een relatief nieuwe bestemming is en het nog gunstige prijsniveau in vergelijking met veel andere Europese bestemmingen. Daarnaast wordt flink geïnvesteerd in de toeristische infrastructuur en de bereikbaarheid, en trekken ook verschillende evenementen steeds meer bezoekers uit het buitenland.
In de hoofdstad Belgrado zijn recent weer enkele nieuwe hotels geopend waaronder 5* hotel Metropol Palace en een Falkensteiner hotel, maar ook buiten de hoofdstad openen steeds meer nieuwe hotels hun deuren, zoals hotel Premier Aqua in nationaal park Fruska Gora en hotel Izvor in Arandjelovac, beiden met uitgebreid spa- en wellnesscentrum, en hotel Stara Planina, een nieuw ski resort in ontwikkeling in het zuid-oosten van Servië.
Ook de budget reiziger kan prima in Servië terecht in een uitgebreid netwerk van particuliere accommodaties of op een van de campings, waarvan het aantal steeds toeneemt. Tot de nieuwe toeristische projecten behoort de volledig bewegwijzerde Donau fietsroute welke Servië over bijna 700 km doorkruist. In West-Servië is dit jaar een nieuw netwerk ontwikkeld van ruim 400 km aan fiets- en mountainbikeroutes. Ook de hoofdstad Belgrado kan men op de fiets verkennen met de georganiseerde fietstochten van de Nederlander Ralph van der Zijden onder de naam I Bike Belgrade. Sinds kort is er tevens een Belgrade Underground Tour, welke bijzondere plekken van de stad blootlegt van overblijfselen uit de Romeinse Tijd tot aan bunkers uit de tijd van de koude oorlog. Naast de bestaande rondvaarten op de Donau en de Sava, worden inmiddels ook sightseeing vluchten boven Belgrado aangeboden.
De bereikbaarheid van Servië is de laatste jaren flink verbeterd. De luchthaven van Belgrado wordt aangevlogen door 22 internationale luchtvaartmaatschappijen o.m. 7 low-cost carriers. Vanuit Zaventem vliegt JAT Airways minimaal 2x per week op Belgrado, en vanaf Charleroi kan twee maal per week met Wizzair gevlogen worden. Daarnaast is Belgrado dagelijks te bereiken met overstap met Lufthansa, Swiss of Austrian.
Ook het wegennet is de afgelopen jaren verbeterd. Naast de bestaande snelweg van Zagreb naar Belgrado, is ook het laatste stuk van de snelweg tussen Budapest en Belgrado gereed. Door de nieuwe rondweg rondom Belgrado wordt ook de rest van Servië beter ontsloten voor automobilisten.
De tuin is een volwaardige buitenkamer, een plek om met vrienden en familie te genieten, een verlengstuk van het interieur. Logisch dus dat je best even nadenkt over de inrichting. De buitenverlichting is alvast de juiste start. Het najaar en het voorjaar zijn het ideale moment om te plannen. Zo kun je straks volop van het mooie weer profiteren. Delta Light® geeft inspiratie met eenvoudige regels: vijf richtlijnen voor de creatie van een optimale lichtsfeer, in elke situatie. Ga je voor up lights onder een boom om een theatraal effect te creëren? Of kies je leds met lenzen om muren en structuren tot leven te brengen? Ruim honderd armaturen voor wanden, vloeren en plafonds bieden eindeloze mogelijkheden. Innovatieve technieken in verschillende stijlen, voor inbouw en opbouw. Pure lighting pleasure!
Ga na welk effect je wil bereiken
Doordachte verlichting is bedoeld om het unieke karakter en de nuances van je tuin in de verf te zetten. Belangrijk is dat de verlichting is afgestemd op jouw situatie. Waar en wanneer heb je licht nodig? Is het alleen de bedoeling om vanuit de woonkamer te genieten van het uitzicht? Of wil je ook winterse feesten organiseren? Heb je een strak afgelijnde tuin? Of is het een romantische plek waar het heerlijk verdwalen is? De lichtadviseurs van Delta Light® helpen je met een lichtplan, uitgewerkt op basis van jouw wensen en behoeften.
Kies de juist lichtintensiteit
Vroeger werden tuinen verlicht volgens een alles-of-niets filosofie: met krachtige spots of volledige duisternis. Bomen en vijvers die te fel zijn uitgelicht, zorgen dat de rest van je tuin een donkere vlek wordt. Vooral ledverlichting leent er zich toe om hier het juiste evenwicht te vinden door haar vele mogelijkheden qua lichtintensiteit, zowel voor de basisverlichting als voor de sfeerverlichting.
Mix warm en koud licht
Er zijn grofweg twee kleurtemperaturen: koud wit (4200-6500°K) en warm wit (<3300°K). Halogeenlampen en klassieke gloeilampen geven een warm wit licht, maar verbruiken veel energie. Spaarlampen, gasontladingslampen en leds zijn zuiniger en zijn er in beide kleurtemperaturen. Koud wit licht is ideaal om het groen van bomen en planten tot leven te brengen. Warm wit licht is gezelliger op het terras. Je kunt dus gerust de twee kleurtemperaturen combineren.
Voeg stijl en ruimtelijkheid toe
De buitenverlichting is het visitekaartje van je woning en de finishing touch voor al wie houdt van architectuur en interieur. In een goed lichtplan is sprake van een wisselwerking tussen de binnen-en buitenruimte. Immers de tuin wordt almaar vaker gezien als open kamer, en sluit dan ook naadloos aan op de binnenruimte. Het juist aanwenden van licht kan deze ruimtelijkheid vergroten.
Een goede buitenverlichting houdt ook rekening met de veiligheid. Door het afbakenen van het terras of het markeren van paden en opritten kun je zorgeloos rond het huis wandelen.
De SNCM-brochure Car-Ferries naar Corsica 2013 is uit. SNCM is dé aangewezen partner om naar lIle de Beauté te reizen, ook dit jaar, met talloze verbindingen én de gunstige Prima Corsa tarieven.
Op de aantrekkelijke cover van de nieuwe brochure zie je meteen de sterke link van SNCM met Corsica: vanuit de Zuid-Franse havens Marseille, Toulon en Nice zet SNCM comfortabele ferryschepen in de vaart naar Ile Rousse, Calvi, Bastia, Ajaccio, Propriano en Porto Vecchio. Dat is super handig voor de vakantieganger die altijd een aankomstplaats vindt in de buurt van zijn vakantieoord of die tijdens een rondreis vanuit een andere plaats kan afreizen dan bij aankomst op Corsica.
SNCM is onlosmakelijk verbonden met de Prima Corsa formule. Wie snel is met reserveren, gaat goedkoper op vakantie. Het betreft kortingen tot -55 %! Denk je van in 2013 naar Corsica te reizen dan kun je maar beter direct boeken en als je nog twijfelt zullen die voordeeltarieven je twijfel direct wegnemen.
In de SNCM brochure 2013 vind je naast dienstregelingen en tarieven nog meer info, ook over nieuwe diensten. Zo is er mogelijkheid om in te stappen met voorrang, bij vertrek uit Marseille, aan 15 per voertuig, een annulatieverzekering kost maar 5 per passagier, men kan de maaltijden aan boord reserveren, samen met de overtocht en dat levert een besparing van 30 % op. Verder staat er in de brochure een overzicht van de vloot van SNCM en van de plattegronden van de havens zodat je probleemloos de weg vindt naar de plaats van inscheping.
Weet dat SNCM nog andere ferrymaatschappijen vertegenwoordigt, o.a. La Meridionale, Viking Line, Brittany Ferries, DFDS Seaways, Condor Ferries, Tunisia Ferries, GNV Maroc en Algerie Ferries. Net als voorgaande jaren wordt ook 2013 het jaar van Corsica want het eiland is een klassieker onder de reisbestemmingen, heeft een decennialange toeristische traditie.
ARSENAAL VAN NIEUWIGHEDEN VOOR DOE-HET-ZELVER EN VAKMAN
De boomende renovatiemarkt heeft Knauf als vooraanstaand producent van afbouwmaterialen aangezet tot enkele baanbrekende nieuwe productontwikkelingen, met name in het gipssegment. Eén van de blikvangers op Batibouw is de Goldband Reno 40, het eerste gipspleister op de Belgische markt die ondergrondverschillen van 0 tot 40 mm in één arbeidsgang nivelleert.
Verder: van een nieuwe gevelisolatieplaat, over geperfectioneerde plafondgipsplaten en een nieuwe dakisolatie tot een handige tegelmethode: de doe-het-zelver en vakman worden verwend dit jaar.
GOLDBAND RENO 40
Met het nieuwe gipspleister Goldband Reno 40 speelt Knauf sterk in op vraag naar een efficiënt stukadoorsgips dat met één laag oneffenheden tot 40 mm uitvlakt alsook kleine én grotere gaten kan opvullen. Een gegeven dat veelvuldig voorkomt bij renovatiewerken. Het is niet ongewoon dat bij het plaatsen van nieuwe ramen de dagkanten grote verschillen vertonen of het uitvullen van leidingsleuven heel wat pleistermortel vergt. Meestal krijg je bij het opvullen van grotere verschillen te maken met uitzakken, waardoor je meerdere lagen moet toepassen. Dat soort tijdverlies is nu van de baan, met een makkelijke handmatige verwerking, een gelijkmatige uitharding en een uiterst glad eindresultaat. Goldband Reno 40 is een primeur op de Belgische markt en is vanaf begin 2013 beschikbaar in zakken van 25 kg.
GEVELISOLATIE ZONDER (ZON)ZORGEN
De nieuwe Knauf SunJa plaat is een doorontwikkelde versie van de grijze EPS032-gevelisolatieplaat met grafiet (lambda-waarde= 0,032 W/mK). Door zijn witte buitenkant van standaard geëxpandeerd polystyreen blijft de SunJa gevelisolatie stabiel en gemakkelijk te hanteren; zonder gevaar voor stofvorming of vervorming door directe zoninval, een typisch ongemak van grijze EPS panelen.
Extra troef is de dunnere vorm, die voor extra plaatswinst zorgt. Naar verwerking blijft alles ongewijzigd, de gevelisolatieplaat wordt met de Knauf kleef- en wapeningsmortels gekleefd, indien nodig van pluggen voorzien en afgewerkt met een sierpleister uit de brede waaier aan texturen en kleuren.
KNAUF HORIZON SYSTEMS: VOOR DE ALLERHOOGSTE VLAKHEIDSKLASSE
Voor plafonds of hoge wanden die een zeer hoge afwerkingsgraad vereisen, introduceert Knauf de gipsplaat Horizon Board. Deze ontwikkeling borduurt verder op de gekende 4 AK-gipsplaten voor plafondafwerking van Knauf (met 4 afgeschuinde kanten). Met dat systeem kan je het voegmateriaal en papierband in en rond de afgeschuinde kanten wegwerken.
VLOEREN WORDT KINDERSPEL MET HET KNAUF LEVELLING SYSTEM
Niets zo storend als een ongelijke tegelvloer! Het plaatsen van flexibele en dunne tegels als grootformaat tegels worden bemoeilijkt door een oneffen dekvloer. Maar vanaf nu kan iedere tegelzetter of handige harry een tegelvloer als een bowlingbaan aanleggen.
MULTIFIT: NIEUWE GENERATIE GLASWOL VOOR HELLENDE DAKEN
Zowel bij nieuwbouw als renovatie is het belangrijk te weten dat de dakisolatie te allen tijde perfect zal aansluiten met het dakspant. Dit om koude stromingen en bij uitbreiding condensatie te vermijden. Multifit glaswol (lambda-waarde tot 0,032 W/mK) biedt een grote zijwaartse elasticiteit die de glaswol perfect klemt tussen de dakspanten zonder gebruik van extra bevestigingen.
Met 28 aanvlieghavens in 91 steden vertrekken er vluchten vanuit Amsterdam, Eindhoven, Rotterdam, Maastricht, Groningen en Brussel naar verschillende (winter) zonbestemmingen.
De vloot van Corendon Airlines bestaat uit acht vliegtuigen van de types B737-300 en B737-800. Sinds april 2011 beschikt de Corendon Holding ook over een tweede chartermaatschappij: Corendon Dutch Airlines. De vloot bestaat momenteel uit twee toestellen van het type B737-800.
In maart 2012 ontving Corendon Dutch Airlines van Schiphol een award voor Best Airline of the Year 2011 voor Afrika en het Midden -Oosten.
SOPREMA NV neemt dit jaar voor de eerste keer deel aan Batibouw. Enigszins verrassend misschien, want het bedrijf staat al lang bekend als een van de belangrijkste spelers op de Belgische markt voor waterdichtingsoplossingen voor gebouwen en bouwwerken. Meer zelfs: wie waterdichting zegt, denkt vaak in de eerste plaats aan SOPREMA. Al een eeuw lang wijdt het bedrijf zich aan research en ontwikkeling, met drie onderzoekscentra waar voortdurend innoverende oplossingen en toepassingen worden uitgewerkt.
Sinds de overname van het bedrijf Efisol in 2010, begeeft SOPREMA zich ook volop op de isolatiemarkt. Een logische stap, want een goede dakisolatie is een van de voornaamste manieren om energie te besparen. Een gebouw dat slecht of helemaal niet geïsoleerd is, kan immers al snel tot 30 % van zijn warmte verliezen via het dak!
De inspanningen van SOPREMA vertalen zich nu in de introductie van het Sarking-systeem in België. Sarking is een gloednieuw systeem voor het thermisch isoleren van hellende daken langs de buitenzijde, waarbij verschillende materialen waaronder TMS-isolatiepanelen worden gebruikt.
SOPREMA is ervan overtuigd dat de natuur haar plaats verdient, ook in de stad. Daarom kan men op Batibouw Sopranature® Toundra Alveo ontdekken, een exclusief groendaksysteem met een zeer eenvoudige plaatsing. Sopranature® Toundra Alveo bestaat uit slechts twee lagen een alveolair substraat en sedummatten die beide eenvoudig kunnen worden uitgerold. Daarmee onderscheidt het zich van andere, meer ingewikkelde systemen, waarbij het substraat en de plantjes vaak apart moeten worden geplaatst of ingezaaid. Bovendien volstaat bij Sopranature® Toundra Alveo een schaar om de lagen bij te snijden waar nodig.
Onberispelijke afdichtingssystemen en een duurzame slijtweerstand zijn een absolute must in parkings, op balkons en op platte daken. Daarom heeft SOPREMA een uniek systeem ontwikkeld op basis van PMMA-harsen, nl. ALSAN RS, dat ook op Batibouw wordt voorgesteld. ALSAN RS vergemakkelijkt de plaatsing en verhoogt zo de kwaliteit van het werk, terwijl de kosten gevoelig dalen. Om ALSAN RS aan te brengen, volstaat een rol, een borstel of een airless-pistool. Dankzij het hoge prestatievermogen, verkrijgt men een bijzonder elastisch en sterk systeem. ALSAN RS-harsen worden laag na laag aangebracht, met zeer korte wachttijden tussen de lagen, en zijn bijzonder vlug bestand tegen slechte weersinvloeden. De harsen zijn bovendien ook bestand tegen uv-stralen en alkali. ALSAN RS kan op drie verschillende domeinen worden ingezet: daken, balkons en parkings.
