Ontmoeting Côtes du Rhône met enkele grote klassiekers uit de Belgische keuken
Maar bestaat die Belgische keuken wel echt of is ze slechts een mix van Franse keuken met Italiaans-Afrikaans-Aziatische invloeden? De fusionkeuken, die haar inspiratie uit de wereld haalt, is bij ons wel degelijk aanwezig. Maar afgezien van alle invloeden van buitenaf resten ons toch enkele bijzonderheden, enkele originele trekjes die onze borden nog altijd opvrolijken.
Paling in het groen, américain met frietjes, choesels, garnaalkroketten... en vele andere. Ze zeggen dat mosselen friet ook elders worden klaargemaakt, américan tartaar heet, onze loze vinken nauwelijks verschillen van blinde vinken, enz. Maar het
verbaast ons nauwelijks dat ze ons in het buitenland hebben gekopieerd, als tegenprestatie verwachten we een bijdrage van Bacchus. Eens benieuwd hoe de zuiders getinte Côtes du Rhône reageert op ons stoofvlees op Vlaamse wijze of onze waterzooi...
Drie kleuren, een mooie waaier aan druivensoorten, wijnen gerijpt op inox tank of houten vat, verschillende rijpingsmethoden... kortom, de Côte du Rhône is uitstekend gewapend om aan onze temperamenten te voldoen.
Neem de overheerlijke waterzooi met groenten, room en vis of gevogelte, een veeleisend gerecht met een voorkeur voor witte wijn, zoals een minerale Saint Péray op basis van de marsanne of roussane, of een Côtes du Rhône Villages Cairanne, fijn én lekker, zoals de gekoelde witte grenache van Clairette of Bourboulenc kan zijn.
Garnalen, zelfs in kroketvorm, houden van rosé en vooral wanneer ze enkele in mayonaise gerolde tomaten garneren. Côtes du Rhône rosé van de fruitige blauwe grenache, gekleurd met syrah en geparfumeerd met cinsault, bevalt hen prima. Wanneer het uit de stoofpan komt, gaat konijn met pruimen op zoek naar een verfijnde en tegelijkertijd frisse wijn. De drie kleuren zijn geschikt, naargelang de voorkeur van de gasten. Het subtiele maar ietwat droge vlees van het dier en de lichtgesuikerde saus vragen om een smeuïge textuur met een levendig karakter.
Een witte Côtes du Rhône Villages van Laudun, mineraal en fris, een rosé om het bij een CDR met knapperig fruit te houden en een luchtige rode van het Massif dUchaux klaren de klus.
Rood en niets dan rood voor balletjes in tomatensaus! Een zacht fruitige of meer krachtige rode wijn als de tomaat is gekruid met cayennepeper of paprika. Elke Côtes du Rhône loopt ervan over en aanvaardt de frietjes erbij zonder een spier te vertrekken...
De aangename en lekkere akkoorden zijn legio en het gerecht dat geen partner uit de Rhônevallei vindt, moet nog uitgevonden worden. Een eenvoudig plezier met gezelligheid voor ogen: bistronomie In bistronomie vinden we de woorden bistrot en gastronomie terug. Uit de samentrekking van beide woorden ontstaat dit neologisme dat uitstekend past bij een nieuwe consumptiegewoonte. De neiging om voorrang te geven aan een authentieke keuken, gedragen door kwaliteitsproducten van eigen streek, inclusief de wijnen, en dat alles tegen een betaalbare prijs. Terroir, gezelligheid... twee woorden die weerklinken als Côtes du Rhône. Traditionele wijnen die kunnen bogen op een geschiedenis en zich met gemak in de moderniteit vestigen. Ze beantwoorden aan de huidige tendens die neigt naar toegankelijke wijnen maar toch met structuur en karakter.
Bistronomie, een Franse rage die naar ons is overgewaaid. Zo nemen de website en de gids die zich erop beroept, www.bistronomie.be het nieuwe concept voor hun rekening. Hun aanbod: leuke culinaire adresjes voor ieders portemonnee. De eerste uitgave van de Bistronomiegids geeft het beste overzicht van complexloze bistro's, brasserieën en restaurants in Vlaanderen en Brussel. De sleutel van het concept is een kwaliteitvolle keuken in een karaktervol kader met een informele maar correcte service.
Bistronomie.be stelt een website voor met een krachtige zoekrobot die het zoeken op de criteria van de potentiële klant vergemakkelijkt. Bovendien kunt u binnenkort in de boekenwinkels en de zaken vermeld op de website terecht voor een luxueze gedrukte gids.
Pernod Ricard Belgium neemt de verdeling van Domecq Bodegas in België over en breidt zo haar gamma uit.
Domecq Bodegas,Spaans filiaal van de groep Pernod Ricardsinds 2005, is producent van een aantal gerenommeerde wijnmerken zoals : Ysios, Azpilicueta, Tarsus, AGE, Aura en niet te vergeten Campo Viejo, een van de meest bekende Spaanse wijnen ter wereldSinds 1 april wordt de totaliteit van de wijnen van Domecq Bodegas in België verdeeld door Pernod Ricard Belgium.
We zijn verheugd dat we onze catalogus mogen uitbreiden met het merk Campo Viejo, een echtjuweel onder de wijnen. Ook de andere parels die Domecq Bodegas rijk is, zoals Ysios of Azpilicueta, zijn een mooie aanwinst,verklaart Béatrice Morane, Managing Director van Pernod Ricard Belgium. Spaanse wijnen kennen een groeiend succes in België en we willen Domecq Bodegas helpen om ook hier even goed gesmaakt te worden als in de rest van de wereld. De wijnen van de regio La Rioja hebben ook bij ons nog een enorm groeipotentieel .
Campo Viejo kende vorig jaar een forse groei dankzij een grote vooruitgang op de internationale markten: +20% in Groot-Brittannië en een indrukwekkende groei van 75% in Canada. Het merk wordt gelauwerd over de hele wereld en heeft verschillende eerste prijzen gewonnen in tal van prestigieuze wedstrijden. Recent kaapte Campo Viejo nog de gouden plak weg op le Challenge International du Vin 2012, de Critics Challenge 2012 en op Mundus Vini 2012.
De verdelingvanDomecq Bodegas in België laat ons toe ons gamma te verstevigen, onderlijnt Emmanuel Vandeperre, Brand Manager Wine bij Pernod Ricard Belgium. Deze Spaanse wijnen van hoog niveau voegen zich moeiteloos bij onze andere gerenommeerde merken zoals Jacobs Creek (Australië), Brancott Estate (Nieuw-Zeeland) of Echtart (Argentinië).
Pernod Ricard Belgium werd opgericht in april 1996 en staat onder leiding van Pernod Ricard, medeleider op wereldniveau in de sector van wijn en sterke dranken. Met een volume van 9,3 miljoen liter in 2011 in België en Luxemburg, is Pernod Ricard Belgium een van de snelst groeiende bedrijven in haar sector. De organisatie maakt deel uit van de Belgische en Luxemburgse marktleiders. Bovenop het wijnaanbod met Domecq Bodegas en Jacobs Creek verdeelt Pernod Ricard Belgium ook nog Ricard, Chivas Regal, Havana Club, Jameson, Malibu, Mumm, Perrier-Jouët, ABSOLUT Vodka, Disaronno en Sandeman.
Campo Viejo
Het gamma bestaat uit vier rode wijnen (Tempranillo, Reserva, Gran Reserva en Dominio), een rosé (Tempranillo Rosé), twee witte wijnen (Viura en Semidulce) en twee cavas (Brut Rosé en Brut Reserva). Campo Viejo, opgericht in 1959, is steeds een pionier geweest betreffende de botteling en export van Rioja-wijnen.Als allereerste Spaanse wijnhuis behaalde Campo Viejo het CarbonNeutral® cerificaat en het ISO 9000 kwaliteitscertificaat.
Het maakt deel uit van de meest moderne en technologisch geavanceerde wijnhuizen ter wereld en het is het eerste wijn-en alcoholbedrijf dat hetCSR CertificaatSR 10 kreeg toegekend.
Azpilicueta
De essentie van Rioja wordt gedefinieerd door een unieke stijl van wijnbereiding waarbij kwaliteit de belangrijkste parameter is. De uitzonderlijke blend van de traditioneledruivensoorten van la Rioja Tempranillo, Graciano en Mazuelo voorziet dewijnen van een sterke persoonlijkheid, structuur en complexiteit, enbiedt een brede waaier aan sensaties. Het is een van de meest dynamische Spaanse wijnmerken.
Ysios
Het vlaggenschipvan het nieuwe Rioja. Een wijnfilosofie die op drie belangrijke pijlers steunt: de uitmuntendheid van het wijnproces, de constante innovatie en het respect voor de identiteit van de wijnregio. De wijngaard produceert enkel Reserva wijn en limited editions metunieke samenstellingen als resultaat vanexclusieve samenwerkingen met de mode-, cultuur- en keukenwereld.
Vol inzet, technisch, licht en snel, ... Het succes van een moderne beklimming zit in de prestatie! Dit is het motto dat Millet al sinds de jaren 60 hanteert. Niet alleen voor skiërs trouwens! Of je nu alpinist, klimmer, sportieve wandelaar of je eerste stappen als avonturier zet, Millet zorgt steeds voor het gepaste materiaal op elk terrein. Deze zomer beklimt Millet met jou de hoogste toppen met nieuwe innovaties die prestaties en engagement combineren.
De slaapzakken en technische rugzakken zijn samengesteld uit onmisbare elementen voor trektochten in de bergen! Innovatie, relevantie en design vormen de formule die elk Millet product doet uitblinken!
AXPEL 42 RUGZAK: Deze technische bergrugzak stelt een belangrijke innovatie voor: het Mobility Back System (MBS). Dankzij een ergonomische riem, die draait op een verhoogde as, is maximale mobiliteit tussen schouders en heupen verzekerd en blijven de natuurlijke bewegingen van de rug gerespecteerd, dit bovendien zonder de lichaamsbewegingen te belemmeren. Beschikbaar in zwart, rood en skydiver.
Door zijn verschillende opbergvakken, handgrepen, stevige ritssluitingen, zijn drinkzak, een systeem om een touw te dragen en genoeg ruimte voor je schoenen, is de ORGANIZER CLIFF ORG 32 RUGZAK een onmisbaar accessoire. Ideaal voor het moderne en sportieve klimmen zowel op rotsen als indoor. Bovendien is deze rugzak erg weerbestendig en slijtvast. De Cliff Org rugzak maakt gebruikt van het «MILLET Expert Back»-draagsysteem, waardoor een ergonomisch en comfortabel draagcomfort verzekerd is.
De DREAMER COMPOSITE LEFT & RIGHT ZIP SLAAPZAK verbaast met een nieuwe, doeltreffendemethode voor het regelen van de temperatuur op een koude- en vochtige ondergrond. De structuur samengesteld uit synthetisch dons houdt je altijd en overal warm.
Ook voor schoenen maakt Millet het verschil. Legendarische pioniers, moderne alpinisten, klimmers op topniveau, avonturiers, sportieve wandelaars of outdoor sporters... ervaren het engagement van Millet telkens opnieuw: echte producten voor echte sportbeoefenaars!
De ROCK HOPPER is deel van de Alpin Approach-reeks. De schoen voor de moderne verticale aanpak, geïnspireerd op een klimschoen, is zo nauwkeurig en soepel als een klimmer. Deze schoen houdt het midden tussen een uitstekende, sportieve schoen en een lifestyleschoen. De ROCK HOPPER is perfect geschikt voor een technische en uitdagende klim. Hij is beschikbaar in green flash en acid orange.
Ook de TRIDENT GUIDE behoort tot de Alpin Approach-reeks. De Trident Guide is een alpineschoen die soepel, dynamisch en licht is. Hij is efficiënt en performant op rotsachtige wegen en avontuurlijk bergachtig terrein. Deze schoen beschikt over een vetersysteem dat bij de tip van de schoen begint en zo extreme controle over de schoen mogelijk maakt. Beschikbaar in rood en antraciet.
Voor de alpinist staan sneeuw en ijs op de tweede plaats. Klimprojecten leiden hen naar het gebergte: steile beklimmingen, een tocht door een afgelegen massief weg van de uitgestippelde paden of bergwandelingen. De slogan voor dit seizoen soepelheid & efficiëntie geeft de toon aan van de ontwikkelingen bij MILLET.
DAVAI GTX JACKET: Op het gebied van uitrusting vinden we een hoog technische en kleurrijke collectie terug. Deze hardshell is ontworpen voor modern, technisch alpinisme. Draagcomfort en een design dat het scheuren van de stof vermijdt zijn gegarandeerd dankzij de GORE TEX-technologie en het zeer lichte materiaal. Beschikbaar in rood en zwart en steenkoolzwart.
AERIAL STRETCHJACKET: 2,5 laags, ergonomische en lichte hardshell, geschikt voor sportief gebruik in de bergen. Door de veelzijdigheid prima te gebruiken in de drie alpineseizoenen. Beschikbaar in zwart, skydiver, walnoot en berry.
TREKKER STRETCH ZIP OFF PANT: Broek van 100% stretch die makkelijk om te vormen is tot een short. Polyvalent inzetbaar voor zowel alpinetrekkings als avontuurlijke reizen. Vochtafvoer en snel drogen verzekeren een hoog draagcomfort Beschikbaar in aardekleuren, castelrock en smoked grey. TEE-SHIRT LUCKY WOOLPRINT: technische berg t-shirt ideaal voor zomeralpinisme, alpinetrekkings of avontuurlijke reizen. Geproduceerd met 100% puur Merino-wol. De structuur van dit t-shirt zorgt voor uitstekende prestaties dankzij het snelle drogen, een verkoelend effect, antibacteriële behandeling en UV-bescherming. Je draagt het als enige laag of als prima tussenlaag. Beschikbaar in de kleuren steenkool, skydiver en vlammen.
De nieuwe Schiphol Timetable is gepubliceerd met daarin een compleet overzicht van alle passagiers lijndiensten van en naar Amsterdam Airport Schiphol. Alle bestemmingen in de Schiphol Timetable zijn rechtstreeks bereikbaar vanaf Schiphol. De Schiphol Timetable is te downloaden op www.schiphol.be en wordt maandelijks vernieuwd. Deze informatie is tevens te vinden op de Schiphol App.
Nieuwe luchtvaartmaatschappijen
Schiphol verwelkomt 3 nieuwe luchtvaartmaatschappijen. De luchtvaartmaatschappij Etihad Airways gaat dagelijks vluchten uitvoeren op Abu Dhabi. De WOW Air uit IJsland gaat driemaal per week naar Reykjavik vliegen. Maastricht Airlines vliegt met ingang van 1 mei meerdere malen per dag op en neer naar Maastricht.
Uitbreiding netwerkbestemming Schiphol
Het netwerk aan bestemmingen breidt uit met enkele nieuwe bestemmingen. Zo voegt KLM drie nieuwe bestemmingen aan het netwerk toe met twee vluchten per dag naar Alesund in Denemarken en twee keer per dag naar Manston (Kent). Ook start KLM met drie vluchten in de week naar de Japanse stad Fukuoka. Met de komst van Maastricht Airlines krijgt Schiphol Maastrichtper 1 mei 2013 als nieuwe bestemming erbij.
Nieuwe bestemmingen voor huidige luchtvaartmaatschappijen
Transavia.com start met drie vluchten per week naar Casablanca en vier vluchten per week naar Porto. CityJet vliegt deze zomer tweemaal per week naar Brive-La-Gaillarde in het Franse departement Corrèze en wekelijks naar de Zuid Franse stad Perpignan.
Komende zomer wordt door KLM op een aantal bestemmingen in zowel Europa als intercontinentaal de frequentie verhoogd naar Basel, Budapest, Linkoping, Lyon, Norwich en Praag en Abu Dhabi, Almaty, Bahrein, Bonaire, Curaçao, Entebbe, Guayaquil, Kigali, Los Angeles, Quito, Rio de Janeiro en Tokyo. Delta Air Lines voert de frequentie op New York, easyJet op Berlijn, Lissabon en Rome,Eurolot naar Krakow en Gdansk, Garuda Indonesia naar Abu Dhabi en Jakarta, Tarom naar Boekarest, Bulgaria Air naar Sofia en TACV Cabo Verde op Sal (SID) en Sao Vicente.
De zomerdienstregeling Amsterdam Airport Schiphol loopt van zondag 31 maart tot en met zaterdag 26 oktober 2013.
Uitbreiding duurzame logies en activiteiten op Curaçao
Goed nieuws uit Curaçao waar het duurzaam toerisme steeds belangrijker wordt. Dat is ideaal voor het milieu en voor de inwoners van het land die er financieel wel bij varen en er gelukkiger van worden. Op tal van domeinen in de toeristische sector kiezen ondernemers en overheden voor een duurzame aanpak. Met deze nieuwe core business wil men de kwaliteit van het toerisme op Curaçao nog verhogen en dat komt uiteraard de vakantieganger ten goede.
In de hotelsector is men zich steeds meer bewust van het belang van duurzaam ondernemen, vandaar dat het aantal hotels met een duurzaam label toeneemt. Er is bijvoorbeeld het Avila Hotel Curaçao dat onlangs een goudenTravelife certificaat in ontvangst mocht nemen. Het is de bekroning voor een duurzaam managementsysteem waarbij de belangen van het milieu en van de sociale werkomgeving voortdurend worden verdedigd. Er is een duurzaam beheer van energie- en waterverbruik en aandacht voor de rechten van de werknemers die uit de lokale gemeenschap worden aangeworven. Het Avila Hotel is een luxe strandhotel op slechts vijf minuten van het historische centrum van Willemstad. Ook Papagayo Beach & Lounge Resort en Morena Resort hebben door hun inspanning ten voordele van mens en milieu een duurzaam Travelife-label verworven.
Curaçao is niet alleen omwille van het tropische klimaat en de parelwitte stranden een populaire vakantiebestemming maar ook vanwege de natuurpracht. Door tal van duurzame acties wil men het natuurschoon voor de komende generaties, zowel inwoners als toeristen, beschermen. Het grootste nationale park van Curaçao is het Christoffelpark. Het is bekend om zijn uitzonderlijke fauna en flora. Men kan er veel bijzondere dieren spotten zoals de witstaarthert en de zweepslang en er is een fantastische vogelkolonie. Het natuurpark heeft ook een culturele waarde want vroeger werden hier plantages bewerkt. Het prachtige landhuis is een stille getuige uit die tijd. Het park kan op verschillende manieren worden bezocht, langs acht wandelroutes, met de fiets, met de auto en er zijn ook geleide bezoeken www.christoffelpark.org.
Minstens even boeiend is een eco-tocht met kajak door de mangroves van de Piscadera baai. In dit gebied is CARMABI actief, een organisatie die de bescherming van de natuur hoog in het vaandel draagt. Carmabi staat voor Carribean Research & Management of Biodiversity en de bezieler van dit project is Ryan de Jongh. Met wat geluk heb je Ryan als begeleider van een boeiende tour. Om fondsen te werven voor Carmabi is Ryan met zijn eigen kajak helemaal rond het eiland Curaçao gevaren! www.carmabi.org
Tijdens je vakantie op Curaçao kun je ook zelf bijdragen aan de duurzame ontwikkeling van het land. Zo kun je een dagje als vrijwilliger helpen in de Finca del Sol, Boerderij van de Zon. Er worden op een verantwoorde manier groenten, fruit en kruiden verbouwd. Er zijn koeien, kippen, schapen, geiten, ezels en op zaterdagochtend is er een marktje waar je alle producten van het ecologische bedrijf kunt kopen www.fincadelsol.org
Selectie uit onze Vestiaire: Wat dacht je van een citytrip tijdens het Paasweekend?
De kou, de sneeuw en het grijze weer beu? Trek er enkele dagen tussenuit, en vergeet deze onmisbare spullen niet in je koffer...Een trendy en praktische selectie voor hem en voor haar.
Voor haar : eenvoudig en casual
3, 2, 1 Klaar voor avontuur ! De koffer van 51 cm ( 105) en de bijpassende beauty case ( 49) van Little Marcel zijn meteen herkenbaar als ze van de bagageband rollen. Een casual chic outfit voor onderweg: een winddichte parka Haryana van Lafuma ( 150), samen met de grote handtas Cyflag ( 70), gestreepte trui Tintin ( 50) en Sherpa Jeans ( 75), alledrie uit de zomercollectie van Little Marcel.
De ideale kledij voor uitstapjes is wellicht een outfit samengesteld uit kleren die speciaal voor outdoor activiteiten werden ontwikkeld. Eider legt de focus op comfort voor dames : pet ( 24,90), jas ( 229,90), trui ( 74,90), T-shirt ( 34,90) en korte broek ( 39,90)! Om de outfit compleet te maken, draag je bijpassende schoenen van Little Marcel ( 40).
Voor hem: relaxed en stijlvol
Neem een verdiende pauze van je overvolle agenda, maar vergeet deze onmisbare stukken niet! Deze grote reiszak ( 60) en schoudertas ( 30), allebei Oxbow, worden de onmisbare reisgezellen voor al je weekendjes weg.
Praktische en trendy kledij is een must op reis : jas van Millet ( 299,90), hemd ( 95) en T-shirt van Mister Marcel ( 35) en jeans van Lafuma ( 85). Ook Eider heeft mannenkledij voor uitstapjes: jas ( 239,90), trui ( 79,90), T-shirt ( 25) en bermuda ( 79,90). Om de outfit compleet te maken zijn er de schoenen van Lafuma ( 160) en de rugzak van Millet (59.90). Een perfecte uitrusing voor echte toeristen!
Beweeg, vlieg erin, want de zonnige dagen komen er weer aan ! Kies daarom voor een topuitrusting die je de nodige bescherming geeft en fijn droog houdt tijdens het uitoefenen van buitensporten. Naast de vele innovaties, versterkt Lafuma dit jaar zijn engagement rond duurzaamheid.
Lafuma zet zich al 20 jaar in om haar impact op het milieu te verminderen en zet nu een nieuwe stap die een perfect evenwicht tussen economie en ecologie met zich meebrengt. Door zich te focussen op hun aanpak om hun milieu-impact terug te dringen, heeft Lafuma ervoor gekozen om te werken met de meest milieuvriendelijke materialen en middelen. Om de milieucriteria vast te leggen, werd het ecoconcept, het Pure Leaf-label gecreëerd. Producten die het label dragen, werden uit ecologische materialen vervaardigd en door Lafuma geproduceerd in fabrieken die slagen voor de strenge audits op vlak van sociale en ecologische voorwaarden. Bovendien worden er geen vliegtuigvluchten ingezet voor het transport voor de Pure Leaf producten.
Met zijn vernieuwende materialen, grafisch karakter en heldere kleuren biedt Lafuma een volledig gamma Trailrunning producten aan die licht, ademend en ergonomisch zijn om comfort en prestaties te verbeteren. Met slecht 150 gram voor het jack en 105 gram voor de broek, is de ademende, 100% waterdichte en met 2,5 laagsmembraam Lafuma SPEEDTRAIL de lichtste combinatie op de markt. Dit revolutionaire ensemble, dat tegelijkertijd ultrabeschermend en ultralicht is, zal vanaf juli 2013 beschikbaar zijn. Richtprijs : 160 euro voor het jack en 90 euro voor de broek.
De mannelijke
Het jack JAIPUR ACTIVE, vervaardigd uit Gore-Tex® Paclite 2,5 laag, is licht en waterdicht. Deze vest is met zijn afneembare kap met rits - die in de kraag kan worden opgeborgen, ideaal voor actieve wandeltochten. Ook beschikbaar in dark grey en acid green. Zoals voor alle rugzakken uit het hiking gamma, beschikt de FASTLITE rugzak 25 of 35 literover dé innovatie van de zomer: de Air Shell®. Deze door Lafuma gepatenteerde technologie, is perfect om bergen te beklimmen want het biedt lichtheid en ventilatie voor een ideaal comfort.
De AMPEZZO short beschikt over Dryway® technologie die ervoor zorgt dat er een snelle overdracht gebeurt van transpiratie waardoor het materiaal sneller droogt. Hierdoor biedt deze short tijdens actieve wandeltochten de nodige polyvalentie en comfort. Bovendien is hij ook erg praktisch dankzij twee zakken vooraan en twee achteraan. De AMPEZZO is ook verkrijgbaar in dark grey en in antic bronze. Het alpine jack PEAK NEO van Lafuma beschikt over het revolutionaire Polartec® NeoShell®membraan, dat naast perfect waterdicht ook optimaal ademend is. Dit praktische jack voor alle actieve outdoorsporten, combineert comfort met techniek. Ook beschikbaar in het zwart.
en de vrouwelijke kant
Eenvoudig, functioneel en stijlvol, de kledingstukken en accessoires van Lafuma zijn ook prima geschikt voor dagdagelijks gebruik. Dit wandeljack LD FLOE, met netvoering biedt bescherming, is waterdicht en ademend dankzij het Climactive® membraan. Ideaal dus voor de actieve natuurliefhebsters ! Ook beschikbaar in gris perle en cosmic purple.
De LD Chartreuse blouse heeft een aansluitbare pasvorm en biedt bovendien UV-bescherming. Het materiaal geeft een natuurlijk gevoel dankzij de milieuvriendelijke wijze waarmee de stof geverfd werd. Ook beschikbaar in pop yellow en gris perle. De LD BATZ strech shortrok met elastische taille en aanpasbaar koord zorgt voor de nodige bewegingsvrijheid. Ook beschikbaar in het zwart.
De Toer de Geuze is een van de grootste bierevenementen van het land. Helaas wordt dit evenement slechts eenmaal om de twee jaar georganiseerd. Het hele jaar door echter komen er mensen uit binnen- en buitenland naar het Pajottenland en de Zennevallei om er kennis te maken met de unieke, authentieke en ambachtelijke biercultuur van het land van de geuze. Helaas is een echt bezoek aan een brouwerij of stekerij niet altijd mogelijk.
Dankzij de digitale Toer de Geuze is er nu een oplossing: De Digitale Toer de Geuze is een reeks van verhalen verspreid over 14 locaties in het Pajottenland en de Zennevallei. Voortaan kan iedereen een virtueel kijkje nemen als het ware door de muren van de lambiekbrouwerijen en geuzestekerijen heen, om kennis te maken met de wereld van lambiek, oude geuze, oude kriek en tal van andere spontane gistingsbieren.
Wat heb je nodig? Een smartphone of tablet met mobiel internet. Op het toestel moet een zogenaamde QR-reader geïnstalleerd worden. Zon QR-reader kan je gratis downloaden via het internet. Op die plaatsen scan je met je smartphone of tablet de QR-code in die vermeld staat op het Toer de Geuze bordje. Afhankelijk van de snelheid van je internetverbinding start enkele seconden later een informatief filmpje. Op die manier kan je tal van interessante weetjes en verhalen ontdekken uit de wereld van geuze en kriek.
De digitale Toer de Geuze is beschikbaar vanaf 15 april 2013.
vzw Horal
De Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL) werd opgericht in 1997. De vzw verenigt alle geuzeproducenten van Vlaams- en Waals-Brabant: brouwerij Boon (Lembeek), geuzestekerij De Oude Cam (Gooik), brouwerij De Troch (Wambeek), brouwerij 3 Fonteinen (Beersel), brouwerij Girardin (Sint-Ulriks-Kapelle), geuzestekerij Hanssens Artisanaal (Dworp), brouwerij Lindemans (Vlezenbeek), brouwerij Mort Subite (Kobbegem), brouwerij Oud Beersel (Beersel), geuzestekerij Tilquin (Bierk) en brouwerij Timmermans (Itterbeek).
Deze vzw werd opgericht met als doel: promotie te maken voor de ambachtelijke lambiekbieren en aanverwante producten, waarbij aandacht wordt besteed aan het volledige proces van het brouwen tot het schenken; te wijzen op onregelmatigheden met betrekking tot ambachtelijke lambiekbieren en aanverwante producten; stappen te ondernemen ter bescherming van de ambachtelijke lambiekbieren en aanverwante producten. De vereniging organiseert om de twee jaar de Toer de Geuze.
Activia Breakfast, een innovatieve yoghurt om uit te schenken of om te drinken
Ter gelegenheid van de 25ste verjaardag van haar topyoghurt, lanceert Danone een nieuwe Activia Breakfast. Een heerlijke lopende yoghurt die met verschillende soorten granen, mueslis of vers fruit kan gegeten worden of simpelweg kan gedronken worden.
Activia is sinds het prille begin een bondgenoot van vrouwen en laat zich meer dan ooit gelden als de ideale partner van een evenwichtig ontbijt. Activia biedt immers een scala aan degustatiemogelijkheden. De heerlijke en gezonde yoghurt is een belangrijke bron van calcium wat onontbeerlijk is voor een evenwichtige voeding.
Activia is geen yoghurt zoals de andere. De zachte, smeuïge en heerlijke yoghurt biedt een waaier aan van smaken en texturen die vrouwen sinds de lancering in België in 1988 kunnen bekoren. Reeds 25 jaar drukt Activia haar stempel op de wereld van de melkproducten, met verbondenheid en innovatie als belangrijkste troeven. Niemand kan nog om dit potje yoghurt met de kenmerkende groene kleur heen.
25 jaar verbondenheid
Activia heeft door de jaren heen een vertrouwensrelatie met de consument opgebouwd. Haar specifieke zachtheid en haar unieke smaken hebben dit mee verwezenlijkt. En het succes is te danken aan het plezier dat ieder lepeltje oplevert. Maar vooral de relatie met de vrouwen maakt van Activia veel meer dan enkel een consumptieproduct.
Deze lekkere yoghurt is een steun en toeverlaat van vrouwen geworden, altijd klaar met goede raad. De uitgekozen partner van vrouwen die zich goed in hun vel voelen. Het is geen toeval dat meer dan 60.000 mensen zich ingeschreven hebben op het programma voorgesteld door Activia op www.activiamagazine.be.
Vrouwen vinden er een informatief magazine, tips rond welzijn en weetjes over melkproducten... kortom een echte gemeenschap rond het paradepaardje van Danone.
In 2011 lanceerde het merk een exclusieve topper met knapperige granen: een yoghurt met een schaaltje granen als supplement. Ideaal voor een ontbijt uit het vuistje.
Wat krijgt Activia voor haar 25ste verjaardag ?
Een facelift Activia rust niet op haar lauweren maar kijkt actief naar de toekomst. Daarom krijgen de potjes van Danone een facelift onder de projectnaam KISS. Het merk had 40 jaar geleden al het Erca formaat bedacht (vervolgens overgenomen door de hele zuivelafdeling). Nu heeft Danone een potje met ronde vormen uitgevonden om iedereen tot de laatste lepel van zijn yoghurt te doen genieten.
Little Marcel pakt deze zomer kleurrijk uit ! Vergeet de grijze winter
Originele motieven, toffe kleuren en moderne prints om mee op vakantie te nemen ! De nieuwe lente/zomercollectie van Little Marcel 2013-2014 brengt door zijn bedrukte motieven, felle kleuren en creatieve snits voor jong en oud, de zon al met zich mee. Een cocktail van flashy kleuren en een tikkeltje vrijheid.
Omdat deze collectie meteen een vakantiesfeer oproept met de kleurrijke, vrolijke en orginele kledij, is Little Marcel jouw ideale partner voor deze zomer! Een mengeling van felle fluotinten voor wie van extravagant houdt, zachtere pastelkleuren voor de dromerige types, nieuwe motieven die de onoverkomelijke streepjes aanvullen, sterretjes, bolletjes en retromotieven uit That 70s Show! Little Marcel en Mini Marcel veroveren alle harten met militaire camouflage, ruitjes, Bubble Square, Graphic Square, bloemen en vakantieprints!
Mister Marcel, voor een (ver)nieuw(d)e man!
Helemaal nieuw dit seizoen : Little Marcel ruilde deoude mannencollectie in voor een totaal nieuw merk! Mister Marcel kleedt mannen met zijn « basic-chique » collectie van top tot teen : truien, broeken, hemden, ondergoed, zwemoutfits en schoenen. Een collectie geïnspireerd op Little Marcels maritieme verleden en de vintagelook uit de jaren 50-60 die de elegantie van een ware gentleman weerspiegelt. Een trendy garderobe om de zomer mee te starten!
De kleintjes van Le Petit Marcel worden verwend!
Rokjes, t-shirts, zwemoutfits, jurken, hemden en shorts in vrolijke en kleurrijke motieven staan deze zomer in the picture. Alles mag wat gekker als je jong bent! Kies je voor felle militaire camouflage, guitige bolletjes of hawaï-bloesems?
Mini Marcel wordt groot
De kleinste spruiten zijn we zeker niet vergeten! De Mini Marcel collectie bestaat uit verschillende mooie outfits die jouw baby er nog schattiger doen uitzien. Snoezige rompertjes vol sterretjes, met streepjes of retrolook met kleurrijke motieven rechtstreeks uit That 70s Show!
Uitpakken met de laatste mode op het strand!
Alle meisjes dromen ervan om hun kledij en accessoires perfect op elkaar af te stemmen! Wel, met Little Marcel worden alle dromen waar (strand)tassen, schoenen en zoveel andere kleine (hand)tasjes worden perfect gecombineerd met de kledingcollectie: streepjes, bloemen, uni of met motieven, alles kan ! Om iedereen jaloers te maken!
Tijdens de Toer de Geuze worden ook tal van randactiviteiten georganiseerd.
VoorBrouwerij Boon is deze Toer de Geuze een speciale editie. Na twee jaar bouwwerken wordt in het weekeinde van 20 en 21 april de nieuwe brouwzaal officieel ingehuldigd door Europees Voorzitter Herman Van Rompuy. Uitzonderlijk is de brouwerij dan ook open voor bezoek op zaterdag 20 april van 11u00 tot 18u00 . Toer de Geuze-bezoekers krijgen op het einde van de rondleiding een gratis lambiekproevertje. De keuken in de grote tent voorziet in warme beenham, pensen met een broodje, boterhammen met plattekaas en kramiek met warme balletjes. U kan er in alle rust al de soorten bier van Brouwerij Boon proeven.
Bij brouwerij De Troch kan je naast een geleid bezoek met degustatie ook terecht voor een boterham met Wambeekse platte kaas. Er zijn ook een bierwinkel en een bierterras. Uitgebreid eten kan in de nabijgelegen brasserie De Wijze Expressie, dewelke speciaal bereide gerechten zal presenteren naar aanleiding van de Toer de geuze met de bieren van brouwerij De Troch.
Brouwerij 3 Fonteinen biedt de Toer de Geuze-deelnemers in de feestzaal rechtover de lambiekbrouwerij lekkere boterhammen met pottekaas, platte kaas, geuzekaas, ham en artisanale paté. Er is ook kaastaart, kriekenvlaai en een bordje" Beersel". Voor de muzikale omlijsting en volkszang zorgen St. Anthony's Jazz Club en vzw "Peper en Zout" uit Vilvoorde.
Bij Hanssens Artisanaal worden die dag verschillende gerechten bereid: pizza op steen gebakken, flensjes met vanille-ijs gedrenkt in geuzecoulis, hotdog extra en worsten gerookt op eik van Hanssens-vaten. Daarnaast kan je ook heel uitzonderlijk de exportbieren Hanssens Cassislambiek, Hanssens Frambozenlambiek en Hanssens Schaarbeekse kriekenlambiek (in beperkte hoeveelheden) degusteren en aankopen.
Oud Beersel biedt alle bezoekers een gratis lambiekproevertje terwijl ze de nieuwe foeders kunnen bewonderen. Wie honger heeft, kan er terecht voor Bourgondische lekkernijen zoals varken aan t spit, gemarineerd met lambiekbier, broodjes met kwaliteitsvlees van Hoeve Cuvry en stoofvlees met Oude Geuze Oud Beersel en vol au vent bereid door restaurant Boelekewis. De lokale fanfare en de Pepingen Pipe Band zorgen voor de muzikale noot.
Gueuzerie Tilquin biedt alle bezoekers een gratis lambiekproevertje. Aan de stekerij kan je twee soorten geuze proeven (oude geuze en geuze van 't vat), alsook een mengeling van lambieken, meerts, faro, en als primeur de nieuwe Oude Quetsche (pruimenlambiek hergist op fles). Wie honger heeft kan er terecht voor varken aan 't spit.
Bij brouwerij Timmermans, de oudste lambiekbrouwerij anno 1702, wordt er tijdens de Toer de Geuze effectief gebrouwen, kan u de unieke foederzaal met gerenoveerde en nieuwe pijpen en foeders aanschouwen, alsook het pompen van het kokend wort naar het koelschip, is te bewonderen in de namiddag. Hongerige magen kunnen gevuld worden met een lekker Timmermans-bier & kaas degustatie of met een boterham met kop of plattekaas.
The Aviation Factory en Beautiful Britain werken samen op route tussen Antwerpen en Jersey
In mei, juni, juli en augustus bieden touroperator Beautiful Britain en het Antwerpse luchtvaartbedrijf The Aviation Factory de mogelijkheid om rechtstreeks van Antwerpen naar Jersey te reizen. Een uitstekend idee voor een ontspannende shortbreak op de kanaaleilanden. De vluchten worden uitgevoerd met een Fokker 50.
Vlak voor de Normandische kust liggen de Kanaaleilanden: Jersey, Guernsey, Alderney, Sark en Herm. Met de talrijke ongerepte baaien en het milde klimaat is dit de perfecte plaats voor rust en ontspanning. Er valt zoveel te ontdekken inzake geschiedenis, natuur en gastronomie. De Kanaaleilanden kunnen bogen op de ideale combinatie van de Franse joie de vivre en gastronomie met de typische charme van het Engelse platteland.
Reisperioden: van 5 tot 10 mei 2013 (6d/5n), van 10 tot 13 mei 2013(4d/3n), van 30 juni tot 04 juli 2013 (5d/4n), van 04 tot 07 juli 2013 (4d/3n), van 11 tot 15 augustus 2013 (5d/4n) en van 15 tot 18 augustus 2013 (4d/3n)
Tickets zijn beschikbaar vanaf 599 euro per persoon (op basis van 2 persoonskamer, ontbijt en vluchten inbegrepen).
The Aviation Factory is met een jaaromzet van ongeveer 15 miljoen EUR marktleider in de Benelux inzake het organiseren van luchtvervoer op maat. Het bedrijf helpt bij het organiseren van vluchten voor productlanceringen en incentives, sportcharters, overheids- en congresvluchten en VIP-vluchten. De portfolio van The Aviation Factory telt 39 vliegtuigtypes, die plaats bieden aan 3 tot 400 passagiers. Het bedrijf is gevestigd in Antwerpen en heeft ook kantoren in Nederland en Frankrijk. Het helpt ook lijn- en chartermaatschappijen, die op zoek zijn naar vervangtoestellen of extra vliegtuigen tijdens piekperiodes.
9de editie van de Openbrouwerijendag van het Pajottenland en de Zennevallei
Op zondag 21 april 2013 wordt opnieuw de Toer de Geuze georganiseerd en zetten 8 lambiekbrouwerijen en geuzestekerijen hun deuren wagenwijd open. Die dag wordt ook de Mega Blend 2013 voorgesteld. Deze speciaal geproduceerde oude geuze is een mengeling van lambieken afkomstig van verschillende leden van de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL). De fles met het etiketnummer 00001 wordt vanaf 10 april geveild via eBay.
Op zondag 21 april 2013 kan men tussen 10 en 17 uur een bezoek brengen aan 8 HORAL-leden: Boon, De Oude Cam, De Troch, 3 Fonteinen, Hanssens, Oud Beersel, Tilquin en Timmermans. Ook het bezoekerscentrum De Lambiek in Alsemberg zet de deuren open. De toegang is overal gratis.
Met de Toer de Geuze wil HORAL het vakmanschap van de lambiekbrouwers en geuzestekers van het Pajottenland en de Zennevalleionder de aandacht brengen. De consument heeft steeds meer interesse voor traditionele lambiekbieren zoals oude geuze en oude kriek, aldus Armand De Belder, voorzitter van de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren.
In tegenstelling tot wat bij de vorige edities van de Toer de Geuze het geval was, zet HORAL dit jaar zelf geen acht maar wel 10 autocars in. Dit jaar vlogen de tickets voor de HORAL-bussen zeer snel de deur uit. Dit belet natuurlijk niet dat geïnteresseerden met eigen vervoer aan de Toer de Geuze deelnemen of dat verenigingen zelf busrondritten organiseren, aldus de HORAL-voorzitter.
eBay-veiling van de eerste Mega Blend 2013
Ter gelegenheid van de Toer de Geuze wordt een speciale oude geuze geproduceerd: de Mega Blend 2011. Deze geuze is een mengeling van jonge en oude lambiek afkomstig van negen HORAL-leden (3 Fonteinen, Boon, De Oude Cam, De Troch, Hanssens, Lindemans, Oud Beersel, Tilquin en Timmermans). Op 1 mei kan men deze bijzondere oude geuze in primeur degusteren bij de brouwerijen die aan de Toer de Geuze deelnemen, alsook in restaurant De Heeren van Liedekercke in Denderleeuw en in de geuzeherberg In de Verzekering tegen de Grote Dorst in Eizeringen (Lennik). Een fles Mega Blend zal 9 euro kosten (excl. 20 eurocent leeggoed)
De fles Mega Blend 2011 met het etiketnummer 00001 zal vanaf 10 april 2011 geveild worden via eBay.
HORAL organiseerde de allereerste Toer de Geuze in 1997. Aan de oorspronkelijke succesformule van deze tweejaarlijkse openbrouwerijendag werd niets gewijzigd. De Toer de Geuze is inmiddels uitgegroeid tot het grootste bierevenement van Vlaams-Brabant. Twee jaar geleden namen bijna 10.000 mensen eraan deel.
De trendy collectie Morgan neem je overal mee naartoe, zonder te morsen. Een lekkere koffie voorbehouden voor het ontbijt? Niet als het aan Contigo ligt, het Amerikaanse merk van trendy drinkbekers voor de actieve levensstijl. Met de kleurrijke nieuwkomer Morgan drink je je koffie, warme choco of thee waar en wanneer je wilt. Zonder te morsen en in alle stijl, dat bewijst ook de Red Dot-erkenning.
De nieuwe kunststof koffiebekers van Contigo staan voor een authentieke koffie-ervaring, waar je ook bent. En dat straalt Morgan uit met zijn energieke lentekleuren: limoen, turkoois, paars en chocoladebruin. De bekers zijn slim ontwikkeld om de temperatuur te behouden en elegant ontworpen om overal mee naartoe te nemen. Dat zag ook de jury van de befaamde Red Dot Design Awards, die de innovatieve drinkbeker een eervolle vermelding gaf.
Morgan leent zich dus perfect voor tijdens het pendelen of een outdoor avontuur. Want dankzij de innovatieve technologie (Autoseal®) drink je makkelijk terwijl je beweegt. Achter het uitzicht van een klassieke koffiebeker, schuilt dan ook een ingenieus sluitsysteem: druk om te drinken, laat los om af te sluiten, 100% mors- en lekvrij.
En wat nog meer is, de gepatenteerde technologie van Contigo sluit automatisch tussen twee slokjes. Ook is er een speciaal reservoir, zodat je je hete drank zachtjes kan slurpen. De koffiebeker heeft een inhoud van 360 ml en is gemaakt van dubbelwandige, duurzame kunststof. Perfect om dranken 1 uur warm en 4 uur koud te houden. En achteraf? Dan reinig je de beker in een handomdraai dankzij het easy clean-systeem. Richtprijs: 18,95.
Leffe Royale als winnaar verkozen in de categorie Bieren
Leffe Royale heeft de Golden Archer Award voor de Nieuwe Producten 2012 in de wacht gesleept. Hiermee wordt AB InBev beloond voor haar inzet op vlak van innovatie en tegemoetkoming aan de verwachtingen van de consument.
De inspanningen die gepaard gaan met onderzoek naar innovatie en uitbreiding met nieuwe producten worden vaak onderschat. Net daarom wenst het Koninklijk Belgisch Comité voor de Distributie met de Golden Archer Awards succesvolle inspanningen op dit vlak te belonen en in de kijker te zetten.
Ook in de biersector is het met name belangrijk om een nieuwe dynamiek te creëren die de interesse van de consument voor dit edele vocht opnieuw aanwakkert. Leffe Royale, een innovatie op de traditie en het vakmanschap van dit eeuwenoude abdijbier, is als een van de meest succesvolle lanceringen van de voorbije jaren hierin geslaagd.
Royale aromas, 3 superieure hops
Leffe Royale is een van de meest succesvolle lanceringen van AB InBev op de Belgische markt van de voorbije jaren. Bij het uitschenken van een Leffe Royale vallen meteen de sprankelend witte, dikke schuimkraag en goudblonde kleur vol kopertoetsen op. Leffe Royale bevat drie verschillende soorten hop, waaronder de Whitbread Golding uit Poperinge die wordt gekenmerkt door een fruitig aroma, gecombineerd met een milde en zuivere bitterheid. De Amerikaanse Cascade hop zorgt voor een frisse citrustoets, terwijl de derde soort een combinatie is van bittere hops waaronder de Challenger en de Tomahawk.
De hopsoorten worden in verschillende hoeveelheden en op verschillende tijdstippen gemengd voor een perfecte balans tussen zoet en bitter. Al bij de eerste slok wordt het gehemelte geprikkeld door toetsen van kruidnagel en vanille. In tweede instantie komen de verse aromas van banaan bovendrijven. Tot slot komen subtiele noties van geranium en citrusvruchten naar voren wat resulteert in een fijn uitgebalanceerd
fris en zoet slotakkoord.
Om alle aromas volledig vrij te laten, wordt Leffe Royale in haar uniek kelkvormig glas, geserveerd, op een temperatuur van 8°C.
Oasis: Be fruit, het jaar 2013 kondigt zich fruitig aan
Oasis gaat dit jaar serieus zot doen ! De leider in het segment van de niet-bruisende vruchtendranken laat een frisse wind over België waaien : een uitgelaten reclamecampagne gericht op onze tieners en families, parodieën op Facebook en een infruitatie in ons leven... De Fruitjes van Oasis komen van hun eiland af en zullen hun goed humeur en crazy manier van communiceren met ons delen. Ontdek hun sterke karakters, hun complexloze en spontane humor! Nooit onbeschoft en altijd fun, de grappige Fruitjes van Oasis zullen ons leven kleur geven.
Sinds 1966 toen Oasis op de markt kwam, is het merk leider geworden in het segment van de lekkere en natuurlijke niet-bruisende vruchtendranken in Frankrijk en België. Elke 3 seconden wordt er ergens in een huishouden een 2-literfles gedronken. Het succes van deze familiedrank is geen toeval. De naam alleen al roept meteen frisheid en welzijn op, in een ruige en ongastvrije wereld. Maar wat Oasis al van bij het begin het meest kenmerkt, is het onveranderde leitmotiv : bronwater, fruit en fun!
In iedere smaak zit een vruchtgehalte van 12%. Met veel passie worden de vruchten door de groep Orangina-Schweppes Belgium zorgvuldig uitgekozen en met respect behandeld tijdens het hele productieproces. Oasis heeft 10 smaken en niet minder dan 15 verschillende vruchten : de traditionele sinaasappel natuurlijk, maar ook de perzik, de aardbei, de ananas, de mango,... De leden van dit mooie gezelschap doen het met elkaar en zorgen zo voor vitaminerijke dranken met lekkere smaken : Aardbei-Framboos, Appel-Zwarte bes-Framboos, en uiteraard de bekende Tropical. Tropical is het paradepaardje van het merk en zonder twijfel één van Oasis grootste successen.
De vruchten worden gewoon gemengd met puur en helder bronwater uit beschermde en onbehandelde lagen grond. Het water wordt na het bronnen meteen gebotteld en 2 maal per dag gecontroleerd. Sinds kort geeft Oasis het woord aan haar vruchten. En het minste dat men kan zeggen, is dat ze humor en karakter hebben. De nieuwe reclamecampagne Be Fruit is hier het beste voorbeeld van. De vruchten stappen ons leven binnen, via televisie of via Facebook, en maken er een vreugdevol boeltje van.
Als kers op de taart hebben bewaarmiddelen, kleurstoffen en kunstmatige aromastoffen geen recht van bestaan in de dranken van Oasis. De vruchten hebben immers reeds heel wat natuurlijke kleuren. Aan het fruit met een iets blekere kleur worden natuurlijke kleurstoffen (zoals paprika) toegevoegd om ze een stralende tint te geven. De natuur is vrijgevig geweest voor sommige vruchten, maar niet voor allemaal. De rijk bedeelden zoals de peer, de appel en de abrikoos hoeven niet om suiker te smeken terwijl de citrusvruchten een beetje suiker nodig hebben om hun unieke smaak kracht bij te zetten. Maar met mate! Oasis is trouwens één van de eerste vruchtendranken met het laagste caloriegehalte: 39 kcal / 100 ml.
Mensen die op hun lijn letten kunnen altijd terecht bij de Tropical zonder toegevoegde suikers omdat de natuurlijk aanwezige suikers in het fruit meer dan genoeg zijn.
Hotel BLOOM! - Dare To Explore Foundation schenkt 16.000 aan Water.Org, The Floating Doctors en CEPIA Costa Rica.
Het nemen van sociale verantwoordelijkheid is van fundamenteel belang voor Hotel BLOOM! Daarom werd in 2011 de Dare To Explore Foundation opgericht. De inkomsten van het zelf gebottelde water werd verkocht in SmoodS, restaurant en bar van Hotel BLOOM! en een totale bedrag van 13.000 werd geschonken aan Water.org, een Amerikaanse non-profit hulporganisatie die hulp biedt aan ontwikkelingslanden, die niet over veilig drinkwater en goede sanitaire voorzieningen beschikken.
De Internet vouchers in het hotel brachten 16.000 op en dit bedrag werd gedoneerd aan SOS-Kinderdorpen, een internationale ontwikkelingsorganisatie die opkomt voor de rechten en belangen van kinderen. Samen met SOS-Kinderdorpen besloot de Dare to Explore Foundation het bedrag te besteden aan de realisatie van het fotoboek Ik weet niet waarom van Jan Knops en kunstfotograaf Cuny Jansen. Het boek documenteert fotos en monologen van 33 kinderen van een Belgisch SOS Kinderdorpen.
Water.org, Floating Doctors en CEPIA Costa Rica
In 2012 wist Hotel BLOOM! 16.000 om te zetten met het plat- en bruiswater in SmoodS. De opbrengsten van de WIFI waren echter nihil daar de gasten en bezoekerstegenwoordig gratis WIFI toegang krijgen. Het totale bedrag van 16.000 werd als volgt verdeeld: 10.000 ook dit keer aan Water.org,3.000 aan Floating Doctors en 3000 aan CEPIA Costa Rica.
De missie van Floating Doctors de ziektelast in de ontwikkelingslanden te verminderen. Om dit te doen, bezoeken ze geïsoleerde gebieden met een boot met een medisch team, kennis en materiaal en bieden ze gratis gezondheidszorg aan de lokale bevolking.
CEPIA staat voor Culture, Education & Psychology for Infants & Adolescents en is een non-profit organisatie in Costa Rica. CEPIA heeft als doel de cultuurgezondheid, sport en onderwijs te verbeteren voor kansarme kinderen en tieners en hun familie uit de wijken van Guanacaste, Costa Rica. 2 Belgische meisjes uit Gent zijn de oprichters van CEPIA.
Dare To Explore ishet meeting concept van Hotel BLOOM! en presenteert succesverhalen van inspirerende pioniers die ieder op zich vernieuwing hebben gebracht door hun creativiteit, ideeën en doorzettingsvermogen. Onder andere: Franco Dragone, entertainer en showmaker van Cirque du Soleil in Las Vegas en Macao. Daniel Swarovskidie vernieuwing bracht in de wereld van kristalbewerking en die bekend werd om de kleine kristallen figuurtjes en sieraden. Toni Mascolo, een gepassioneerde kapper en ondernemer va de bekende Toni & Guy kapsalons.
Met het Dare to Explore concept wil Hotel BLOOM! deelnemers aan vergaderingen door middel van verhalen en fotos van bekende succesvolle personen inspireren en hun helpen om de objectieven te behalen of zelf te overtreffen.
Washington en Edinburgh nieuwkomers in Brussels Airlines zomerdienstregeling
Brussels Airlines vult haar zomerdienstregeling aan met twee nieuwkomers: Washington en Edinburgh. Bovendien krijgen talrijke bestaande bestemmingen frequentieverhogingen, waaronder Douala, Yaoundé, Freetown en Milaan Linate.
Dit weekend stappen we niet alleen over op het zomeruur, op 31 maart gaat in de luchtvaartsector ook het zomerseizoen van start. In het Brussels Airlines vluchtaanbod zijn er verschillende nieuwkomers en keren enkele typische zomerbestemmingen terug na een winterslaap.
Brussels Airlines verbindt tijdens hetzomerseizoen Brussels Airport met 46 Europese bestemmingen.Op weekbasis worden er door de korte en middellange afstandsvloot in totaal 680 lijnvluchten uitgevoerd. Grote nieuwkomer in het Europees netwerk van Brussels Airlines is Edinburgh. De lijndienst naar de Schotse hoofdstad, die tijdens het winterseizoen werd gelanceerd, wordt vanaf eind deze week al meteen uitgebreid met een extra frequentie (2 vluchten /dag). In totaalzijn er deze zomer 12 wekelijkse vluchten gepland.
Brussels Airlines investeert ook flink in haar populaire Italië-aanbod. Na een onderbreking van twee jaar keert Palermo terug in de zomerdienstregeling. De Siciliaanse hoofdstad wordt twee keer per week rechtstreeks aangevlogen. Brussels Airlines verhoogt eveneens de vluchtfrequentie naar Catania. Naar deze tweede Siciliaanse luchthaven kan dit zomerseizoen drie keer per week gevlogen worden. Verder worden de vluchtfrequenties naar de Milanese stadsluchthaven Linate verhoogd met een extra avond- & ochtendvlucht. Deze zomer wordt 18 keer per week gevlogen tussen Linate en Brussels Airport. Goed nieuws is er ten slotte ook voor wie naar Venetië wil vliegen. Dankzij 3 bijkomende vluchtfrequenties wordt Venetië deze zomer 17 keer per week bediend door Brussels Airlines. Napels verwelkomt deze zomer ook meer Brussels Airlines vluchten en de vluchten naar Firenze en Lamezia Terme worden na de winteronderbreking weer hervat.
Ook naar enkele andere zomerzonbestemmingen wordt het aanbod verhoogd. Wie naar de Costa del Sol of Andalusië wil, heeft deze zomer de keuze uit 17 in plaats van 14 wekelijkse vluchten naar Malaga. In Faro, de toegangspoort tot de populaire Algarve regio, wordt vijf in plaats van vier keer per week geland en opgestegen door Brussels Airlines. Verder verhoogt Brussels Airlines ook lichtjes het aantal vluchten naar de Hongaarse hoofdstad Budapest.
Goed nieuws is er ook voor wie naar Israël wil reizen. Brussels Airlines verhoogt het aantal wekelijkse vluchten naar Tel Aviv tijdens de piekperiode van het zomerseizoen.Warschau en Krakau zijn in vergelijking met de dienstregeling van vorig jaar verdwenen uit het zomerschema van 2013.
De gehele lange afstandsvloot van Brussels Airlines is nu uitgerust met de nieuwe Business Class (flat bed, laatste generatie in-flight entertainment) en Economy Class cabines (nieuwe ergonomische zetels met veel beenruimte, laatste generatie in-flight entertainment), dus alle passagiers kunnen genieten van deindrukwekkende comfort upgrade die Brussels Airlines vorige zomer doorvoerde en die al verschillende keren in de prijzen viel. De lange afstandsvloot breidt in juni ook uit met een bijkomende Airbus A330 en telt vanaf dan 8 toestellen.
Grote nieuwkomer in het intercontinentale vluchtaanbod van Brussels Airlines is Washington. De Amerikaanse hoofdstad wordt vanaf 18 juni door Brussels Airlines5 keer per week rechtstreeks verbonden met Brussels Airport. Washington is de tweede US bestemming die Brussels Airlines zélf aanvliegt, na de lancering van New York JFK vorige zomer. Met ondermeer het Witte Huis, het Capitool, het Pentagon, de talrijke musea en parken is Washington een perfecte citytripbestemming.
De uurregeling van de vlucht (late namiddag vertrek in Brussel, late avond terugkeer vanuit Washington) is perfect voor wie de hele dag wil doorbrengen in Brussel of in Washington. De vluchturen laten ook vlotte connecties toe naar andere internationale bestemmingen, via Washington of Brussel.
Ook op het Afrikaanse continent verstevigt Brussels Airlineshaar vluchtaanbod deze zomer, dankzij bijkomende vluchtfrequenties. De twee Kameroenese bestemmingen Yaounde en Douala worden tijdens de drukke zomermaanden voortaan dagelijks aangevlogen. De vluchtfrequenties naar Freetown verdubbelen. De hoofdstad van Sierra Leone wordt deze zomer tot 4 keer per week bediend. Conakry (Guinee) zal 3 keer per week worden bediend. Naar Dakar kan er voortaan dagelijks worden afgereisd..
Vakantievluchten: Meer dan ooit is Brussels Airlines deze zomer actief op de vakantiemarkt. Tienduizenden Belgische, Franse en Zwitserse vakantiegangers zullen door Brussels Airlines naar Mediterrane zonbestemmingen worden gevlogen. Deze vakantievluchten voert Brussels Airlines uit in opdracht van binnen- en buitenlandse reisorganisatoren.
Het totaal vernieuwde Oxbow stelt nieuwe lente-zomercollectie 2013 voor
Gewaagd, creatief en innovatief, dat is de Oxbow lente- en zomercollectie van 2013. Die collectie legt de link naar het grote aanbod glijsporten en vond binnen die wereld meteen ook de nodige inspiratie. Oxbow kiest daarmee voor een combinatie tussen functioneel en stijlvol, en bewijst meteen over de nodige inspiratie en... innovatie te beschikken! Bovendien werkte Oxbow voor deze zomerse collectie samen met de Franse kunstenares Pauline Beugniot, vooral bekend voor haar fantasierijke en originele composities. Het resultaat is een jonge, dynamische collectie die absoluut de moeite waard is om te ontdekken!
Een nieuwe look, van kop tot teen!
Dat Oxbow besliste om zijn identiteit te vernieuwen, was een natuurlijk proces. Het merk kan al jaren op groot succes rekenen en is dan ook een gerenommeerde naam onder de vele glijsporten. Vergeet de slogan You cant cheat nature en kies resoluut voor Designed for the waterman. Daarmee legt het merk nog meer de nadruk op durf, elegantie, plezier, openheid, perfectie en authenticiteit. Het logo en het embleem van het merk krijgen een vintage look & feel die verwijst naar het historische begin van Oxbow in 1985. Het logo neemt de vorm aan van een boog, die enerzijds een golf uitbeeldt en anderzijds symbool staat voor het spoor dat het uitoefenen van extreme sporten vaak nalaat. Het embleem krijgt op zijn beurt opnieuw de symboliek van de vier bloemen mee. Die verwijzen naar de vier windstreken en vertegenwoordigen water, aarde, lucht en sneeuw: de natuurlijke elementen die essentieel zijn voor alle riders.
Duurzame ontwikkeling blijft voor Oxbow een belangrijk engagement. Voor het sportieve merk spelen deze vier criteria een belangrijke rol: de materiaalkeuze, de tijdsduur om het product te produceren, de transportimpact en de mate waarin recycleren mogelijk is. Producten die tot het eco-assortiment van Oxbow behoren, krijgen een Naturally Committed-label opgeplakt.
Hoewel ze in de eerste plaats een surfster in hart en nieren is, is Pauline Beugniot ook een veelzijdig kunstschilder en illustrator. In samenwerking met Oxbow heeft zij enkele items voor de collectie ontworpen, die gebaseerd zijn op de surfwereld, op haar ervaringen en op haar reizen. De kunstenares ontwierp een collectie met harmonieuze explosieve kleuren en originele kledingstukken die trouw blijven aan de Oxbowwaarden.
Dit seizoen valt de zomercollectie op door te kiezen voor authentieke patches, borduurwerk en een vormgeving die op Oxbows passie voor de oceaan is gebaseerd.
Voor mannen vormen deze zomer afgewerkte broekzakken, verschillende stoftexturen, mengelingen van stoffen en contrasterende stiksels de opvallendste details. Op grafisch vlak, zijn er onder andere overbelichte fotos - alsof ze door de zon verbleekt zijn - en andere aparte effecten, die stuk voor stuk de contrasterende kleuren tussen aarde en zee weerspiegelen. De aardse kleuren doen dat door hun warme rood-, oranje- en kastanjetinten (o.a. Earthy red) en de zee wordt vertolkt door blauw- (o.a. Faded blue), groen- en grijstinten.
Deze zomer vond men voor de damescollectie de nodige inspiratie bij de creativiteit en diversiteit van de typische Oxbowvrouw. Dat type vindt haar inspiratie in de natuur en combineert verschillende stijlen om voor zichzelf een artistieke, maar tegelijk trendy look te creëren. Dit seizoen bestaat de vrouwencollectie uit soepel linnen, streepjes, drukke patronen en texturen. Artieste Pauline Beugniot ontwierp voor Oxbow creaties met poëtische en vlotte opdrukken die hun inspiratie vinden bij Moeder Natuur. Maar ook overbelichte fotos (alsof ze door de zon verbleekt zijn), natuurlijke effecten, bloemenaccenten en stoffen met typische kasjmiermotieven of microbedrukkingen maken hun opwachting deze zomer. Op vlak van kleurencombinaties vond Oxbow inspiratie bij drie paradijselijke landen. Het exotische Cuba inspireert blauw-, perzik- en beigetinten. Miami weerspiegelt het frisse tropische door lichtgroene tinten en tea rose-kleuren. Ten slotte is er nog het zwoele Australië, dat doet denken aan warme en rode aarde, in combinatie met flamboyante oranje- en geeltinten.
Een zomer volonvergetelijke diners op nieuwe unieke locaties. Voor het tweede jaar trekt Vrienden van de Smaak tijdens de zomer met zijn uniek dinerconcept door België. Deze editie trekken we van Kinrooi tot De Panne, en ook in Wallonië zetten we voor het eerst onze lange tafel op. Voor de Zomertour 2013 hebben we acht prachtige, unieke locaties uitgezocht. De ontdekkingstocht naar authentieke smaken, pure producten en prachtige plekken kan beginnen.
Dit moet je beleven! Terug naar de basis, hier draait het om. Pure verwennerij! Vrienden maken, en ondertussen smullen: topconcept! Een fantastische ervaring in een uniek kader! De reacties na onze Zomertour 2012 waren unaniem: wie mee aan tafel schoof bij Vrienden van de Smaak, was een unieke ervaring rijker en keerde als een ander mens weer naar huis. Moe, voldaan, en vooral verbluft over hoe vlot het allemaal liep, dat dineren in openlucht met zon zeventig wildvreemden.
Initiatiefnemer Didier Bastiaens: Ik geef toe, voor de start van ons eerste seizoen waren we niet 100% zeker of de Vlaming het zag zitten om een hele avond met wildvreemden aan één grote, lange tafel te gaan zitten. Maar na een succesvol eerste zomerseizoen, met in totaal zon 600 gasten aan onze tafel, wisten we: dit dinerconcept brengt gewoon het beste in de mensen naar boven. We hebben onze gasten dichter bij het eten op hun bord en bij de natuur gebracht. We zagen hoe wildvreemden binnen het uur vriendschap sloten. En we voelden dat onze gasten ongedwongen en oprecht van elkaars gezelschap genoten. Hoe geweldig is dat?
In de buitenkeuken
Een aantal straffe sterrenchefs hebben hun medewerking voor de Zomertour 2013 al toegezegd, maar hun namen houden we nog even geheim. Eén klepper willen we alvast verklappen, en dat is Alex Clevers van restaurant Vivendum. Bekroond met één Michelinster en 16/20 van Gault Millau, zweert deze chef bij een lichte, verfijnde en innovatie keuken, waarin zoveel mogelijk streekproducten gebruikt worden. We kijken alvast uit naar het menu van deze grote meneer!
Vrienden van de Smaak :: Zomertour 2013
1 juni- Kasteel Trockaert in Ulbeek(Haspengouw Limburg); 15 juniLandlopershoeve in Wortel-KolonieKempen Antwerpen); 22 juniAspergeboerderij in Kinrooi (Maasland Limburg); 6 juliHet strand in De Panne(Kust West-Vlaanderen); 13 juli Bio-zelfpluktuin PurFruit in Oeselgem(Leiestreek West-Vlaanderen); 17 augustus Wijndomein van Chenoy in Emines(Ardennen Namen); 24 augustus brouwerij van La Chouffe in Achouffe (Ardennen Luxemburg)
14 septemberBeddermolen in Tongerlo(Kempen Antwerpen)
Praktisch
Van af 28 maart kan je op www.vriendenvandesmaak.be een plekje reserveren aan één van de tafels. Eén vijfgangendiner, inclusief rondleiding op de unieke locatie, kost 119 euro.
Vrienden van de Smaak organiseert bijzondere buitendiners op unieke locaties in heel België. Aan één lange tafel, samen met een zeventigtal disgenoten geniet je van een vijfgangendiner in openlucht. Seizoensproducten vinden hun weg, recht van het land naar je bord. Lokale producenten zitten naast je en vertellen het verhaal achter hun ingrediënt. Een regionale topchef met gevoel voor avontuur zorgt voor verrassingen op het menu.
Vrienden van de Smaak is een sharing diner concept dat geïnspireerd werd door Jim Denevans Outstanding in the field (VS) en Buitengewoon in het Land (Nederland).
