Vlees uit Antwerpen, hoeveschapenkaas en bier uit Oost-Vlaanderen krijgen Vlaams erkenningslabel
De lijst met Vlaamse erkende streekproducten is opnieuw vijf producten rijker. Gerookt paardenvlees op z’n Vlaams van slagerij Rijmenants uit Brasschaat, Molse kipkap met mosterd van V.O.F. Janssens in Mol, Kempens spek van slagerij Vandecruys in Geel, hoeveschapenkaas uit de Vlaamse Ardennen van De Schapenmelkerij uit Brakel en Oudenaards bruin bier van brouwerijen Roman, Cnudde en Smisje mogen voortaan het Vlaams erkenningslabel dragen.
Drie keer per jaar onderzoekt de Boordelingscommissie Streekproducten van VLAM de erkenningsaanvragen voor Vlaamse streekproducten. De ronde van mei levert vijf nieuwe erkenningen op. In de rijke rayon van traditionele Vlaamse vleeswaren duiken opnieuw bekende producten op: kipkap, spek en gerookt paardenvlees. Bier maakt logischerwijze een belangrijk aandeel uit van het Vlaamse streekproductenpallet. Een op en top Belgisch product is bruin bier. Oudenaarde bekleedt hierbij een belangrijke plaats en mag gerust de hoofdstad van het bruin bier genoemd worden. Niet zo ver van Oudenaarde, in Brakel, wordt er op de hoeve nog schapenkaas geproduceerd. Een mooie traditie die goed is voor de vijfde erkenning uit de reeks.
Gerookt paardenvlees op z’n Vlaams - Slagerij Rijmenants Brasschaat
Vroeger was paardenvlees een zaak van de paardenbeenhouwer, die zowel vers vlees als paardencharcuterie verkocht. Het meeste gerookte paardenvlees wordt nu bereid bij vleeswarenbedrijven; hier kiest de slager er voor om zelf paardenvlees te zouten, te pekelen en te roken.
Er wordt enkel gewerkt met de paardenboon, vlees perfect voor het “gerookt paardje”. De boon wordt ontpeesd en mooi opgenaaid. De pekel wordt op smaak gebracht met jeneverbessen, kruidnagel en laurier. Het roken gebeurt met beukenhout. Bij Slagerij Rijmenants is het de huisspecialiteit!
Reeds drie generaties lang maakt de familie Janssens zijn Molse “kipkap” met veel zorg. Het kopvlees en de hammetjes of schenkels worden kort gepekeld en nadien gekookt met veel verse groenten. Beetgaar vlees gaat dan door de vleesmolen met opnieuw veel ajuin. Dit alles wordt met de bouillon, foelie, mosterd en azijn opnieuw gekookt. Resultaat is een stevige kipkap met veel vlees en een zeer lichtzure toets. Traditioneel wordt Molse kipkap gegeten met gekookte aardappelen en ajuinsaus.
Al vier 4 generaties lang wordt het vet spek van Slagerij Vandecruys op dezelfde wijze gepekeld: Vette varkensbuiken van zware varkens gaan in een pekel, op smaak gebracht met jeneverbessen, muskaatnoot en laurier. Na het pekelen mag het vlees nog even drogen.
Kempens spek is vet spek met een verhouding van ongeveer 60% vet, 40% vlees. En er horen zwoerd en eventueel kraakbeentjes bij. In de Kempen geniet de oudere generatie nog van “een goede, dikke krep vet spek”.
Hoeveschapenkaas uit de Vlaamse Ardennen - Brebis de Brakel - Schapenmelkerij uit Brakel
Het houden van schapen voor melk verdween na WOII. Nochtans kon het Belgisch melkschaap, met als voorouder het Vlaams melkschaap, overleven. Dit schapenras staat bekend om z’n goede melkproductie. De Schapenmelkerij telt ongeveer 70 ooien, voor het merendeel Belgisch melkschaap, die gedurende 9 maanden melk leveren voor de productie van een jonge harde schapenkaas. Schapenmelk is een zeer rijke melk waardoor je met bijna de helft minder melk schapenkaas kan maken.
Willem en Krista vestigden De Schapenmelkerij in het hartje van de Vlaamse Ardennen. Niet onlogisch, in vroegere tijden bevond zich in de Vlaamse Ardennen de grootste “schapenpopulatie” van Vlaanderen, dit bewijst een officiële telling uit 1929. Net zoals vroeger begrazen de melkschapen hellende weides en boomgaarden. Ga zelf eens een kijkje nemen bij het Kloosterbos of de Verrebeekmolen.
De Schapenmelkerij - Halsembergweg 14 - 9660 Brakel - www.schapenkaas.be
De geschiedenis van bier brouwen gaat in Oudenaarde terug tot in de verre middeleeuwen. Reeds in 1357 werd in de stad een ambacht van brouwers opgericht. Ooit telde de stad en omgeving tot 17 brouwerijen. Belangrijk hierbij is o.a. de uitstekende kwaliteit van het Oudenaards water, rijk aan ijzer en calcium.
Het Oudenaards bruin onderscheidt zich van het Oudenaards oud bruin qua smaak, de traditionele zure smaak is namelijk volledig weggevallen. Na WOII verlieten de meeste Oudenaardse brouwers de traditionele brouwmethode, namelijk met gemende gisting, om over te stappen naar hoge gisting en/of lage gisting. Hun bieren bleven bruin maar de zure toets ontbreekt. De brouwerijen bleven en blijven wel deel uitmaken van het roemrijke bier verleden van Oudenaarde. De stad pakt graag uit met haar brouwtraditie en wil daarom deze bieren een extra duwtje geven.
Brouwerij Roman is de oudste en grootste van de Oudenaardse brouwerijen. Al meer dan 4 eeuwen lang herbergt Mater de brouwersfamilie Roman. Met hun Adriaen Brouwer bieren zetten zij de traditie van het Oudenaardse bruin bier verder.
Bij Brouwerij Cnudde in Eine, een gehucht van Oudenaarde, is de vierde generatie brouwers aan de slag. Lange tijd was hun bruin bier enkel op vat beschikbaar en dus enkel in de lokale cafés te proeven. Sedert 2009 is Cnudde Oudenaards bruin ook verkrijgbaar in flessen.
Brouwerij Smisje gevestigd in Mater is de jongste brouwerij van Oudenaarde. Ook in hun gamma kon lokaal bruin bier niet ontbreken.
Brouwerij Roman - Hauwaart 105, 9700 Oudenaarde - www.roman.be
BVBA Brouwerij Cnudde - Fabrieksstraat 8 - 9700 Eine - T 0477 131369
Gratis levering aan huis met elektrische voertuigen
5 % korting op het volledige bedrag
Goed nieuws voor de inwoners van Knokke en hun zomergasten! Vanaf woensdag 8 juli tot het einde van de zomervakantie hoeven ze geen boodschappen meer te doen, want de Carrefour Summerdrive is er weer. Even opsommen: het aantal producten is verzevenvoudigd, de bestellingen zijn binnen twee uur klaar en de levering met elektrische voertuigen en het klaarmaken van de bestellingen is gratis. Om nog maar te zwijgen van tal van andere voordelen.
Vorig jaar zorgde Carrefour voor een primeur in België: een pop-up drive op de dijk van Knokke (op de hoek van het Van Bunnenplein). Deze zomer is de Summerdrive er weer, tot het einde van de zomervakantie. Op dezelfde plaats en met dezelfde felroze gevel. Het principe is hetzelfde gebleven, maar er zijn tal van voordelen bijgekomen.
Dit jaar is het beheer van de Summerdrive in handen van de Carrefour Market van Knokke. Het resultaat: een assortiment van 10.000 producten, zeven keer meer dan vorig jaar! Kant-en-klare maaltijden: De inwoners van Knokke en hun zomergasten hoeven deze zomer ook niet in de keuken te staan. De Summerdrive biedt namelijk ook gezonde en verse kant-en-klare maaltijden aan die je alleen nog maar hoeft op te dienen. Dagverse sushi klaargemaakt door de specialisten van de sushibar van de Market in Knokke, gebraden kippen, gebakken aardappeltjes en noem maar op.
Elke bestelling binnen twee uur klaar! Dankzij de Summerdrive kun je deze zomer de hele dag zorgeloos op het strand doorbrengen en 's avonds je vrienden voor het aperitief uitnodigen zonder dat daar veel komt bij kijken. Elke bestelling die voor 14u. wordt geplaatst, is namelijk twee uur later al klaar. Bestellingen die tussen 14u. en 16.30 u. worden doorgegeven, zijn nog dezelfde dag klaar vanaf 18.30 u. In beide gevallen wordt de bestelling gratis klaargezet.
Gratis levering aan huis: De Summerdrive levert ook gratis aan huis (in de zone Knokke): vanaf 16.30 u. als de bestelling voor 14 u. wordt geplaatst en vanaf 18.30 u. als de bestelling tussen 14 u. en 16.30 u. wordt doorgegeven. Deze dienstverlening geldt alleen voor bestellingen vanaf € 40.
100 % elektrisch: Aangezien de Summerdrive zeer milieubewust is (de boodschappen worden verpakt in papieren zakken die voor 100 % gerecycleerd zijn), worden er alleen maar elektrische voertuigen gebruikt: een Twizzy, twee elektrische golfwagentjes en twee Segways voor kleine bestellingen.
Geen zin om boodschappen te doen? Summerdrive neemt die vervelende klus van je over. Surf naar www.drive.be en selecteer ‘Knokke’ of ga met je pc, tablet of smartphone naar www.summerdrive.be en maak je keuze. Geen inspiratie? Op de website vind je enkele eenvoudige recepten of ideetjes voor leuke cocktails. Vermeld nog of je de bestelling zelf komt afhalen of dat je liever hebt dat ze bij je thuis wordt afgeleverd.
Vakantiegangers die niet over internet beschikken, gaan gewoon even langs bij de Summerdrive op het Van Bunnenplein om aan een van de twee interactieve terminals hun bestelling door te geven. In de salad bar (uitgebaat door The Foodmaker®) kunnen ze dan terecht voor een licht en supervers tussendoortje en een drankje.
5 % korting: Als kers op de taart geeft Summerdrive 5 % korting op alle bestellingen. De betaling gebeurt bij ontvangst of aan het afhaalpunt met een bankkaart (Visa, Mastercard, Bancontact).
Ook op zondag: Summerdrive is er ook op zondag. Bestellingen moeten dan wel voor 14 u. worden geplaatst. Summerdrive is er weer helemaal klaar voor. Door het grote succes van vorig jaar heeft Carrefour beslist om deze zomer twee weken eerder van start te gaan in Knokke. Het staat nu al vast dat er dit jaar heel wat fans zullen bijkomen!
Summerdrive.be praktisch: Adres: Van Bunnenplein, Knokke Periode: vanaf 8 juli tot het einde van de zomervakantie
Bestellen: van maandag tot en met zaterdag tot 14u. als de bestelling binnen twee uur klaar moet zijn en tot 16.30 u. als de bestelling nog dezelfde dag na 18.30 u. wordt afgehaald. zondag tot 14u. als de bestelling nog dezelfde dag klaar moet zijn.
Via: www.drive.be (selecteer Market Knokke) of www.summerdrive.be of ter plaatse (twee terminals). Afhalen: twee uur na het plaatsen van de bestelling of vanaf 18.30 u. Levering aan huis: twee uur na het plaatsen van de bestelling of vanaf 18.30 u. Klaarmaken van de bestelling: GRATIS! Levering: GRATIS (alleen bij bestellingen vanaf € 40) Voordeel: 5 % korting op alle bestellingen. Betaling: alleen met bankkaart (Bancontact, Visa, Mastercard, Visa)
Uv- en waterbestendige buitenmeubelen brengen stijlvolle verfrissing op je terras
Manutti verlegt graag grenzen. Met baanbrekend design dat de wereld van buitenmeubelen een nieuwe look geeft. Maar ook met innovatieve materialen die extra troeven uitspelen en perfect geschikt zijn voor buitengebruik. Zo haal je, zomer na zomer, het beste uit het buitenleven. Vanuit je lounger aan het zwembad of aan tafel in de koele schaduw…
ELEMENTS & AIR: De buitencollectie Elements van Manutti kan je niet negeren. Met zijn futuristisch design ademt dit ultramodulaire zitconcept comfort en luxe uit. Ontwerper Gerd Couckhuyt vertrok van zwevende elementen en eindeloze schakelmogelijkheden, met verplaatsbare rugstanden en verschuifbare accessoires zoals een voetenbank en bijzettafel. Ook de lounger, met royale afmetingen, laat je zorgeloos zweven in dikke, zachte kussens.
Voor de toplaag van Elements koos Manutti voor Quaryl®, een kwaliteitsmateriaal van Villeroy&Boch dat stevig is en tegelijk zacht aanvoelt. Perfect voor buitengebruik, want onderhoudsvriendelijk, uv- bestendig en waterresistent. Voor extra sfeer voorzag Manutti de lounger met een slank biesje ledlicht. De ingetogen combinatie van kleuren, strakke lijnen en afgeronde vormen geeft Elements een unieke designuitstraling.
Met haar gestroomlijnde vormgeving en puur lijnenspel vormt de nieuwe eettafel Air een mooi duo met Elements. De tafel is beschikbaar in twee afmetingen en met twee bladen: stroken irokohout met afgeschuinde kanten, of een keramisch blad in wit of quartz. Ook voor het frame kan je kiezen uit gepoederlakt smeedijzer in wit of lava.
ZENDO: Ook de comfortabele buitencollectie Zendo nodigt uit tot languit loungen. De modulaire sofa tekent voor een relaxte zitervaring en geeft je een waaier aan creatieve mogelijkheden met verschillende zit- en voetelementen. De luxueuze lounger, met aanpasbare rugleuning en wielen, maakt het zomergevoel compleet. Ook aan je zwembad, dankzij de waterbestendige afwerking in nautisch leer of textiel. Dat Manutti oog voor detail heeft, blijkt trouwens ook uit de subtiele toon-op-toon stikking en de verstelbare voetjes. Afwerking: nautic leather white, nautic fabric pebble, nautic fabric speckle, nautic textiles black, lotus smokey (nieuw kleur 2015)
MOON ISLAND: Het geheim van Moon Island? Dat je een hele zomer lang geborgen kan genieten. Dit unieke loungeconcept van vier eilanden telt tal van combinatiemogelijkheden en springt in het oog door zijn uitgepuurde eenvoud.
Het centrum van dit knusse zitconcept is een ronde module die je als koffietafel kan gebruiken, of als voetensteun. Daarrond passen vier zitelementen die met hun gebogen uitsparingen de centrale module omarmen. De vijf elementen samen vormen een comfortabel ligeiland. Maar even goed creëer je in een handomdraai een compactere zithoek aan terras of zwembad.
De materialen versterken het zit- en loungecomfort van Moon Island. De vulling van polyurethaanschuim is omhuld door waterbestendig gecoat Nautic-leder; het aluminium frame staat garant voor een lichte, solide en onderhoudsvrije structuur. En de hoezen zijn beschikbaar in diverse kleuren, zodat je perfect kan afstemmen op je buitensfeer. Aan het zwembad of de zwemvijver bijvoorbeeld.
Als Belgisch producent van luxueuze buitenmeubelen, ontwerpt en ontwikkelt Manutti al meer dan 10 jaar outdoor zitmeubelen, tafels en accessoires. Het familiebedrijf kiest voor tijdloze en eigentijdse collecties en past daarbij innovatieve technieken en materialen toe. Het Manutti Designer Studio-team werkt vaak samen met externe designers, onder wie jonge talenten uit de Belgische designwereld zoals Gerd Couckhuyt, Koen Van Extergem en Bram Bollen.
Van september tot april biedt de Chileense cruisemaatschappij Australis veeleisende avonturiers de mogelijkheid naar Patagonië en Vuurland te reizen. In deze laatste wildernis volgen de expeditieschepen ontdekkingsreiziger Magellaan naar het uiterste zuiden van het Amerikaanse continent. Alle dagelijkse excursies zijn inbegrepen in de prijs. Tijdens deze uitstappen per zodiac aan land ervaren de reizigers de ongerepte natuur aan den lijve. Geschoolde expeditieleiders bieden enthousiast tekst en uitleg bij de unieke fauna en flora aan de rand van de wereld.
Op reis naar de meest zuidelijke stad ter wereld. De expeditieschepen Via Australis en Stella Australis varen twee maal per week van de Chileense havenstad Punta Arenas én twee maal per week van Ushuaïa in het uiterste zuiden van het Argentijnse deel van Tierra del Fuego (Vuurland).
De route voert door een labyrint van imposante fjorden, langs machtige gletsjers, eenzame eilanden en maagdelijke bossen. In het gezelschap van pinguïns, zeeleeuwen en aalscholvers vaart het schip door de “Glacier Alley” (de Avenue der Gletsjers) naar Kaap Hoorn, een mythische plek. De overweldigende stilte van Vuurland, het donderend gekraak van een afkalvende gletsjer of de toevallige ontmoeting met walvissen en dolfijnen bezorgen de reizigers onvergetelijke herinneringen.
Nieuwe uitdagende uitstappen
Passagiers van de Stella Australis kunnen bijkomende, fysiek meer inspannende excursies aan land boeken, zoals de nieuwe – langere - trekking naar de Ainsworth morene. Gedurende de twee uur durende wandeling volgen de deelnemers een uitdagend pad dwars door het gletsjerpuin. Op de steilste plekken bevestigen de gidsen touwen om de pittige klim te vergemakkelijken. Op het hoogste punt wacht een schitterend arendsperspectief op de baai en zijn gletsjers.
All inclusive programma en keuken aan boord.
Beide expeditieschepen bieden comfortabele kajuiten, allemaal met kamerbreed raam en een privé badkamer. Het open bovendek is voor natuurliefhebbers de ideale plek om Patagonië te bewonderen. Met een capaciteit van maximaal 200 personen kan je aan boord steevast ergens een rustige plek vinden, in de bibliotheek of achter panoramisch glas. Ook op de brug ben je (uitgezonderd tijdens manoeuvres!) welkom. Culinair mag de reiziger rekenen op een uitstekende regionale en internationale keuken met uitgelezen wijnen. Het all inclusive expeditiepakket van Australis is ook geknipt voor incentives op maat of zelfs voor zakenreizen.
NIEUWE OOGST ZEEUWSE MOSSELEN WEER VOLOP VERKRIJGBAAR
Mosselseizoen start veelbelovend
Vandaag start het mosselseizoen met nieuwe oogst van Zeeuwse bodem. De mosselsector is erg tevreden over de kwaliteit en het fraaie vleesgewicht die de mossel in de schelp bevat. De sector is opgetogen dat het seizoen weer van start gaat en de consument weer kan genieten van een heerlijk pannetje met nieuwe oogst. De proefmonsters die vorige week van de percelen uit de Oosterschelde en de Waddenzee werden aangeleverd op de Nederlandse Mosselveiling geven een mooi resultaat.
De mosselen kennen een goede kwaliteit en hebben de overheerlijke zilte smaak die deze lekkernij zo bijzonder maakt. “De smaak is uitstekend en de mosselen zijn wat groter van stuk en goed van vis”, zegt Nico van Zantvoort, Veilingmeester van de Nederlandse Mosselveiling. Mosselen zijn afhankelijk van natuurlijke omstandigheden. Ze hebben ongeveer twee jaar tijd nodig om uit te groeien tot consumptierijpe mosselen. De hoeveelheid oogstbare mosselen is in de eerste maanden van het seizoen gering. Pas later in het mosselseizoen (dat loopt van juli tot april) zal blijken welke hoeveelheid beschikbaar is.
Het pannetje Zeeuwse mosselen blijft een populair gerecht. De komende weken gaan miljoenen kilo’s mosselen naar de Belgische markt, waar de mossel verankerd is in de eetcultuur. In Nederland is er jaarlijks een lichte stijging in afzet. In beide landen voert de mosselsector een promotiecampagne om de consument te inspireren mosselen vaker op het menu te zetten.
De Zeeuwse mosselkwekers vissen nu hun mosselen van de percelen om ze vervolgens naar de Nederlandse Mosselveiling in Yerseke te brengen. Vanaf morgen is de nieuwe oogst van Zeeuwse bodem verkrijgbaar bij visspecialist, supermarkt en restaurant.
RECEPT - Traditionele mosselen: Een maaltje mosselen maak je gemakkelijk thuis!
Ingrediënten: 2 preien, 2 uien, Aantal takjes selderij, Aantal laurierblaadjes, Glas wijn, Peper
Spoel voor het koken de mosselen af en loop ze even na. Verwijder de kapotte mosselen. Snij 2 preien en 2 uien in ringen en doe deze samen met wat takjes selderij, een paar laurierblaadjes en een glas wijn in een grote pan.
Vul de pan (met dunne bodem) voor driekwart met mosselen, strooi er peper over en breng het geheel met gesloten deksel op hoog vuur aan de kook. Het kookvocht drukt het deksel omhoog wanneer de mosselen koken. Licht het deksel op, zodat het vocht weer zakt. Schep of schud de mosselen om. Druk het deksel weer op de pan en laat op dezelfde manier het vocht het deksel nog twee keer omhoog drukken. De mosselen zijn gaar, serveer ze direct! Lekker met stokbrood of friet!
De grootste graancirkel door kinderen gemaakt verschijnt, als alles volgens plan verloopt, op donderdag 9 juli aanstaande in een graanveld aan de rand van Zierikzee. Dit wereldrecord komt dan op naam te staan van de leerlingen van basisschool Binnen de Veste te Zierikzee.
De graancirkel wordt zo'n 200 bij 200 meter groot en krijgt de vorm van een vlinderachtige verschijning, gebaseerd op de Vitruviusman van Leonardo da Vinci. In het midden van de graancirkel zullen de kinderen een dag later met behulp van kartonnen borden een live-pixelanimatie maken van een kloppend hart. Van de werkzaamheden in het veld wordt een time-lapse gemaakt en de hart-animatie wordt gefilmd, waarbij onder andere gebruik wordt gemaakt van een hoogwerker, een drone en een helikopter.
De hart-animatie sluit aan bij het goede doel dat aan dit project is gekoppeld. De leerlingen van Binnen de Veste vragen hiermee namelijk aandacht voor Stichting Hartedroom. Door middel van een unieke kaartenverkoopactie hebben de leerlingen geld ingezameld voor deze stichting.
Tijdens de Crop Circle Party op vrijdagavond 10 juli wordt onthuld of het wereldrecord daadwerkelijk is behaald en of de hart-animatie is gelukt. De film wordt vertoond en door burgemeester Rabelink als viral de wereld ingestuurd. Tevens zal het ingezamelde bedrag aan de voorzitter van Stichting Hartedroom worden overhandigd. Omlijst door live-muziek en een dj belooft het een waar spektakel te worden.
Ten slotte is er op zaterdag 11 juli de mogelijkheid om vanaf de locatie van de graancirkel een rondvlucht per helikopter te maken en de graancirkel vanuit de lucht te bekijken.
De voorbereidingen voor dit graancirkelproject zijn al zo'n maand of vijf aan de gang. De initiatiefnemers zijn drie enthousiaste vaders die een blijvende herinnering wilden creëren. Dat doel wordt zeker bereikt, zoveel is wel duidelijk. Onderdeel van de voorbereidingen was het maken van een graancirkelrups, wat spectaculaire beelden heeft opgeleverd. Dit belooft dus heel wat voor als de rups zich op donderdag 9 juli ontpopt tot een prachtige vlinder.
Het is precies 200 jaar geleden dat het Verenigd Koninkrijk der Nederlanden een feit werd onder Koning Willem I. Gent kleurt daarom oranje in 2015 waaronder ook Design museum Gent. Van 23 oktober 2015 tem 13 maart 2016 gaan België en Nederland een spannende confrontatie met elkaar aan in het museum. In de tentoonstelling “Design Derby BE/NL 1815-2015” worden van beide landen de beste ontwerpers en ontwerpen uit twee eeuwen verenigd. Van de sierlijke Belgische art nouveau tot de strakke Nederlandse variant en van onze verfijnde ambachtelijkheid tot het meer conceptuele design bij onze noorderburen.
In samenwerking met Museum Boijmans van Beuningen (Rotterdam) toont Design museum Gent een overzicht van 200 jaar (1815-2015) vormgeving uit België en Nederland met meer dan 500 werken. De tentoonstelling onthult opvallende overeenkomsten of verrassende verschillen tussen de twee landen. Het is de eerste keer dat de ontwerppraktijken van België en Nederland op een dergelijke schaal worden vergeleken! De expo’s in Rotterdam en Gent zullen toch eigen accenten leggen. Gent kiest voor een vrije indeling uitgetekend door Robbrecht en Daem Architecten. De transparante schermen in de landskleuren leiden de bezoeker doorheen tweehonderd jaar design uit België en Nederland. In Gent wordt ook meer hedendaags design getoond.
Design Derby BE/NL 1815-2015
Aan de hand van ruim 500 zorgvuldig geselecteerde designobjecten, van kostbaar zilver, over gracieus glaswerk, kleurrijke plastic opbergdozen tot alledaagse broodroosters, krijgt de bezoeker voor het eerst een frisse kijk op het steeds meer uitdijende designspeelveld. Het wordt zeker geen tentoonstelling van stijlen, maar een inzicht in de ontwikkeling van vormgeving sinds de industriële 19de eeuw tot de open 21ste eeuw. Van koninklijke opdrachten, de sierlijke Belgische art nouveau tot de strakkere Nederlandse variant en van de eigentijdse ambachtelijke hoogstandjes uit België tot het nuchtere Dutch Design van vandaag. Er is aandacht voor de huidige trends als social design, experience design en open source design.
Voor de derby treden ontwerpers aan als Henry van de Velde en Hendrik Berlage, Albert Van huffel en Jaap Gidding, Gaston Eysselinck en Mart Stam, Charles Graffart en Andries Copier, Stephan Winteroy en Dick Simonis, Jean-Paul Emonds-Alt en Gert Dumbar, Martin Margiela en Jan Jansen, Eric Symons en Waac’s Design, Hannes Van Severen/Fien Muller en Wiekie Somers.
Twee derde van de ruim 500 objecten, geselecteerd door Mienke Thomas, senior conservator Toegepaste kunst en vormgeving van Museum Boijmans Van Beuningen en Frank Huygens, hoofd Onderzoek van Design museum Gent, komen uit de rijke collecties van de inrichtende musea. De overige voorwerpen komen uit bekende musea, onbekende privéverzamelingen en rechtstreeks van bij producenten en ontwerpers. Ettelijke objecten zijn slechts gekend bij een selecte kring van kenners en liefhebbers. Het grote publiek kan voor het eerst kennismaken met met dit uitzonderlijk aanbod aan Belgisch en Nederlands design. De vergelijking tussen België en Nederland biedt inzicht in de vormgevingsgeschiedenis van de buren en laat tegelijkertijd beter kijken naar de ontwikkeling van design in eigen land.
Plaats voor hedendaags design en Eva Mouton
In het 18de-eeuwse Hotel de Coninck maken co-curatoren Veerle Wenes, drijvende kracht achter designgalerie Valerie Traan en Siegrid Demyttenaere, oprichter-redacteur van ‘DAMn°magazine’ plaats voor een boeiend overzicht van actueel en hedendaags design uit beide landen. Het aandeel van hedendaags design zal in de tentoonstelling in België groter zijn. Vlaamse illustratrice Eva Mouton, bekend van een wekelijkse columm in De Standaard Magazine, brengt in haar herkenbare stijl een eigenzinnige kijk op clichés over Belgen en Nederlanders. Haar indrukwekkende muurtekening wordt een must-see.
Extra activiteiten: Familiespel: In de tentoonstelling spelen families een spannende wedstrijd. Reis tot 200 jaar terug in de tijd en vergelijk voorwerpen uit beide landen. Ontdek het verhaal achter boeiende designobjecten en stel een eigen ‘droomteam’ samen. Verzamel alle spelkaartjes in een speciaal ‘derby’boekje en bepaal mee wie de winnaar wordt van de vriendschappelijke wedstrijd of wordt het toch gelijkspel? Het verzamelboekje mag als trofee mee naar huis.
Bij de tentoonstelling verschijnt een boek waarin een achttal historische en theoretische thema’s worden uitgediept door designprofessionals uit Nederland en België. Elk artikel wordt van commentaar voorzien door een specialist ter zake uit het buurland. Tijdens de tentoonstelling organiseert Publiekswerking diverse activiteiten voor kinderen, jongeren en volwassenen. Volg ons op Facebook en/of www.designmuseumgent.be
Praktisch: Van 23 oktober 2015 tot en met 13 maart 2016 - Open van dinsdag tot en met zondag van 10 tot 18 uur. Gesloten op maandag. (behalve op maandag 2 november en maandag 28 december). Gesloten op 25 december 2015 en 1 januari 2016. Toegangsprijzen: 10 euro - 8 euro (reductietarief) - 2 euro (19-26 jaar) -Gratis (- 19 jaar). Combiticket Design museum Gent en STAM: 14 euro (individueel bezoek) en 10 euro (groepen). Citycard Gent 30 euro (48 uur)/ 35 euro (72 uur). Groepen: 80 euro per gids (max. 20 personen per groep). Reservering: designmuseum.publiekswerking@gent.be of 09/267.99.99
‘Orangement’ = 50 euro/persoon (minstens 15 personen). Omvat een geleid bezoek aan de expo ‘Willem I en België’ in het STAM, een lunch in Marriott en een geleid bezoek aan ‘Design Derby BE/NE 1815-2015’ in Design museum Gent. Reservering: restaurant@artichaut.be – 09/225 33 18.
Slapen in een vuurtoren, hiken op een gletsjer, paardrijden en vliegen in een heli
Een 360-graden uitzicht vanuit een eeuw-oude vuurtoren waar nog nooit iemand heeft geslapen én een helikoptervlucht. Wie wil dat nou niet? Vanaf vandaag biedt Icelandair het tijdelijke “Incredible Stopover” pakket aan, waarmee je in drie dagen tijd IJsland op een ongekende manier leert kennen. De nationale IJslandse luchtvaartmaatschappij wil hiermee haar #MyStopover campagne vieren, waarbij je het hele jaar door zonder extra toeslag op je transatlantische vlucht naar de VS of Canada een stopover in Reykjavik of IJsland van maximaal zeven dagen kunt maken.
The Incredible Stopover: Reis je tussen 1 september en 1 november 2015 af naar de VS of Canada, dan kun je vanaf nu een uniek 3-daags “Incredible Stopover” pakket boeken met Icelandair. Dit pakket bestaat uit een overnachting in de Dyrhólaey vuurtoren, een overnachting in het luxe Hotel Reykjavik Marina en een groot scala aan bijzondere activiteiten. Zo maak je een helikoptervlucht over het uitgestrekte natuurlandschap, trek je er op uit naar de Gljúfrabúi, Seljalandsfoss en Skogafoss watervallen en leef je je uit tijdens een hike op de Sólheimajökull gletsjer. Ook paardrijden, het verkennen van de indrukwekkende zwarte stranden bij Reynisfjara en een relaxte trip naar Laugarvatn Fontana behoren tot de mogelijkheden. Dit pakket boek je vanaf € 2.758,- per persoon voor een groep van vier personen.
Bijzonder overnachten ‘on top of the world’: Speciaal voor Icelandair’s “Incredible Stopover” pakket wordt de Dyrhólaey vuurtoren tijdelijk omgetoverd tot luxe privéhotel. Deze vuurtoren ligt op een klif in het zuiden van IJsland in de omgeving van Vík í Mýrdal en kijkt uit over de eindeloze kustlijn, de indrukwekkende Mýrdalsjökull gletsjer en een enorme hoeveelheid lava. De Dyrhólaey vuurtoren is de enige vuurtoren die nog actief is waar mensen (nu tijdelijk) in mogen overnachten. Dit maakt het een van de meest exclusieve accommodaties van IJsland. Het kasteelvormige historische gebouw heeft traditionele IJslandse tinten zoals lokaal geproduceerde schapenvachtjes. De vuurtoren kan geboekt worden door één groep per keer en is geschikt voor maximaal vijf personen.
Icelandair’s #MyStopover: Icelandair is de enige luchtvaartmaatschappij die passagiers de mogelijkheid biedt een tussenstop van maximaal zeven nachten te nemen op IJsland zonder extra kosten. Al sinds de jaren ’60 stimuleert de luchtvaartmaatschappij reizigers een stopover te maken. Inmiddels biedt Icelandair deze service aan vanaf 25 Europese bestemmingen naar 15 Noord-Amerikaanse bestemmingen in de Verenigde Staten en Canada.
Hotel Reykjavik Marina - www.Icelandairhotels.com/en/hotels/marina
Het routenetwerk van Icelandair, de nationale luchtvaartmaatschappij van IJsland is opgebouwd rond de hub Keflavik en bereikt via deze hub stedelijke gebieden aan beide zijden van de Atlantische Oceaan. De luchtvaartmaatschappij opereert vanuit haar thuisbasis IJsland en werkt continu aan een groeiend netwerk van internationale routes. Icelandair vervoerde in 2014 in totaal 2,6 miljoen passagiers op bijna 9.000 vluchten. In 2015 heeft Icelandair het grootste vluchtschema uit de geschiedenis van het bedrijf. Vanuit Amsterdam/Schiphol wordt Reykjavik het hele jaar door dagelijks aangevlogen, ’s zomers loopt dat op tot zeventien keer per week. Vanuit Brussel/Brussels Airport vertrekken vijf vluchten per week naar de IJslandse hoofdstad in de periode 30 april tot en met 25 oktober. Vanuit Parijs Charles de Gaulle vliegt Icelandair dagelijks een tot twee maal naar Reykjavik, in de zomer loopt dit op tot achttien vluchten per week. De vluchtduur vanaf Amsterdam en Brussel is drie uur en vanaf Parijs drie uur en 30 minuten. In 2016 start Icelandair met een nieuwe route met vier vluchten per week: Chicago (maart). Icelandair biedt de mogelijkheid om zonder toeslag op het ticket een stopover van maximaal zeven dagen op IJsland te maken, dit is van toepassing op alle eindbestemmingen.
Unieke Mediterraanse cruises met artiest Lee Towers en astronaut André Kuipers
Vluchten en transfers gratis aangeboden door Holland America Line
Holland America Line biedt komend najaar bijzondere cruises aan met het ms Rotterdam door de Middellandse Zee. Met meerdere vertrekdata en plaatsen (desgewenst te combineren tot max. 85 dagen), gratis vluchten inclusief transfers en gastoptredens van Lee Towers en André Kuipers op geselecteerde afvaarten biedt deze rondreis een mediterrane grandeur.
Op zaterdag 26 september 2015 vertrekt het ms Rotterdam (1.404 passagiers), vanuit haar thuishaven Rotterdam voor de unieke 85-nachten ‘Mediterrane grandeur en Iberiaans avontuur collector’ cruise en zet koers naar de Middellandse Zee. Gedurende deze Middellandse zee cruise bezoekt het schip in totaal 13 verschillende landen en legt het aan in 39 verschillende havens. Er worden stops gemaakt in onder andere Spanje, Italië, Kroatië, Turkije en op de Griekse en Canarische eilanden, waarbij gasten de mogelijkheid hebben om op iedere bestemming aan land te gaan. Op 20 december 2015 keert het vlaggenschip van de Nederlandse rederij terug naar haar thuishaven Rotterdam.
De in totaal 85 dagen tellende cruise kan in zes verschillende segmenten van 14 dagen geboekt worden. Bij vijf van de zes segmenten biedt Holland America Line haar gasten gratis vluchten inclusief transfers van en/of naar het schip aan. Daarnaast biedt de rederij haar gasten bagagevrijstelling en gratis maaltijden op geselecteerde vluchten. De vijf segmenten waarbij gratis vluchten en transfers geboden worden zijn de eerste vijf segmenten van de 85-daagse cruise: de 14-nachten ‘Europese pracht’ van Rotterdam naar Barcelona met vertrek op 26 september, de 14-nachten ‘Romantiek aan de Middellandse Zee’ van Barcelona naar Venetië met vertrek op 10 oktober, de 14-nachten ‘Helleens & Anatolisch avontuur’ van Venetië naar Pireaus (Athene) met vertrek op 24 oktober, de 14-nachten ‘Verkenningsreis Zwarte Zee’ van Pireaus (Athene) naar Rome met vertrek op 7 november en de 12-nachten ‘Iberisch Schiereiland’ met vertrek op 21 november van Civitavecchia (Rome) naar Rotterdam.
Gasten worden naast de gratis vluchten inclusief transfers getrakteerd op een optreden van twee bijzondere Nederlandse gasten. Als eerste gast komt Lee Towers aan boord van Holland America Line voor een spetterend optreden. Lee Towers is een 'crooner' en werd ontdekt in 1975 als de Zingende kraanmachinist. Hij is bekend om zijn grote, theatrale optredens en zijn muziek staat al sinds de jaren 70 in de Nederlandse hitlijsten. Towers is aan boord van het ms Rotterdam gedurende de 14-nachten ‘Europese pracht’ cruise met vertrek op 26 september vanuit de Rotterdamse haven. André Kuipers is gastspreker gedurende de 12-nachten ‘Iberische Schiereiland’ cruise met vertrek 21 november vanuit Rome. Kuipers is arts en astronaut voor de Europese Ruimtevaartorganisatie. In 2004 werd hij de tweede Nederlander die naar de ruimte reisde en in 2011 keerde hij terug naar het internationale ruimtestation ISS voor een verblijf van 193 dagen.
Vanaf 21 april dit jaar brengt B.B. King’s Blues band, een achtkoppige groep, ook aan boord van het ms Rotterdam het gehele seizoen de beste muziek van Memphis naar zee. Funky en snel maar ook met veel soul en sensualiteit treedt de band op terwijl gasten genieten van exclusieve cocktails. De levendige nachtclub ademt de sfeer van de club in Memphis met een speciaal podium inclusief de hangende gitaren.
Op 3 december 2015 keert het ms Rotterdam terug naar haar Nederlandse thuishaven, voor een laatste 17-nachten ‘Op avontuur naar de Canarische eilanden’ cruise met stops in onder andere Lissabon, Las Palmas (Grand Canaria) en Santa Cruze (Tenerife). Na 85 dagen keert het ms Rotterdam op 20 december terug van haar unieke mediterrane grandeur.
Alle segmenten zijn los te boeken maar uiteraard ook te combineren. De 14-nachten ‘Europese pracht’ van Rotterdam naar Barcelona, met Lee Towers is boekbaar vanaf €1.299,00 inclusief vlucht vanuit Barcelona. De 12-nachten ‘Op ontdekkingscruise naar het Iberisch schiereiland’ van Rome naar Rotterdam met gastspreker André Kuipers is boekbaar vanaf €899,00 inclusief vlucht naar Rome.
Parijs komt deze zomer nog dichterbij dankzij voyages-sncf.com
Om een bezoek aan het magische Parijs deze zomer nog aantrekkelijker te maken, hebben Voyages-sncf.com en “Visit Paris Region” een uitzonderlijk initiatief gelanceerd: alle reizigers in het bezit van een aankoopbevestiging voor een treinticket naar Parijs gekocht op de site Voyages-sncf.com, kunnen profiteren van een exclusieve aanbiedingen voor gastromie, shopping en culturele evenementen. Deze uitzonderlijke actie loopt tot en met 31 augustus 2015! Deze promoties zijn enkel toepasbaar voor reizigers met een ticket gereserveerd via Voyages-sncf.com.
De reizigers kunnen volgende aanbiedingen genieten*:
10% korting op alle artikelen (behalve op de rood gelabelde artikelen) bij luxewarenhuis Galeries Lafayette, met een heerlijke verwennerij bij alle aankopen vanaf €50, onder de vorm van een drankje naar keuze en een gebakje aangeboden door Galeries Lafayette.
Maak een romantische cruise op de Seine met Bateaux Parisiens aan een zacht prijsje (ticket volwassene voor €10 in plaats van €14 en ticket voor kinderen aan €4 in plaats van €6). Bespaar tevens €36 per persoon voor een heerlijk avondmaal aan boord, bij upgrade van « Elégance » naar categorie “Etoile” (beperkt aantal plaatsen, volgens beschikbaarheid).
Ontdek Parijs aan boord van de mythische 2PK’tje met de 2CV Eternal City Tour, met korting van 40% voor de tweede passagier, en daar bovenop gratis toegang voor een bezoek aan het Louvre museum. U krijgt de uitzonderlijke kans om het authentieke Parijs te ontdekken op een originele manier dankzij de gidsen en chauffeurs, dé stadsexperten bij uitstek.
Ontdek het net gerenoveerde bosquet du Théâtre d’Eau te ontdekken op ‘les jardins musicaux’ aan het prachtige kasteel Chateau de Versailles. Met een korting van 20% kan u extra genieten van dit muzikale waterspektakel in een prachtige omgeving, wonderlijk gecreëerd door landschapsarchitect Louis Benech en kunstenaar Jean-Michel Othoniel.
Stap in de voetsporen van Picasso, Jean-Paul Sartre en Hemingway in La Coupole, brasserie in het historische hart van Montparnasse, waar artiesten en intellectuelen elkaar ontmoetten begin deze eeuw. U kan er genieten van een korting van 10% op u eindafrekening.
Er rijdt gemiddeld 1 trein per uur vanaf Rijsel, Brussel of Antwerpen, en bij vertrek in Brussel spoort u op amper 1 uur en 22 minuten naar het hart van de Franse hoofdstad. Tijd genoeg om even te ontspannen en u in alle rust voor te bereiden op een fantastisch bezoek in Parijs. Meer info over deze aanbiedingen en andere promoties kan u vinden op www.voyages-sncf.com of op onze Facebook pagina!
Waarom je op Curacao deze stranden zeker moet bezoeken
Het Caribische eiland Curaçao is met meer dan 35 stranden de ideale tropische vakantiebestemming. Op Curaçao ben je bovendien het hele jaar door zeker van de zon en een aangename 27°. De ideale bestemming dus om heerlijk uit te rusten. Elk strand is anders en hier alvast een lijstje met 5 stranden die je zeker moet bezoeken om verschillende redenen.
1. Playa Kenepa, paradijselijk met een lokaal sfeertje: Voor een authentiek sfeertje, met veel Curaçaoënaren, moet je op het kleine Playa Kenepa Chiki zijn. Ook het iets grotere Playa Kenepa Grandi is best gezellig en je kan zelfs tot bij het rif zwemmen of snorkelen dichtbij het strand. Je geniet van een fris drankje, een snack of een lokaal gerechtje. Het is een ongeëvenaard vakantieparadijsje.
2. Klein Curaçao, bijna alleen op de wereld: Wie droomt er niet van een dagje op een onbewoond eiland ? Die droom wordt werkelijkheid op Curaçao, of beter, op Klein Curaçao, tien kilometer buiten de kust. Het strand is parelwit, de zee diepblauw en als je gaat snorkelen dan zwemmen de schildpadden met je mee. Er zijn duikorganisaties en zeilcharterbedrijven die je graag helpen bij allerlei trips en arrangementen. Ontdek hier Klein Curaçao.
3. Mambo Beach, het day & night strand: Mambo Beach is ’s avonds en tot laat in de nacht, vooral op zondag, een trefpunt voor feestvierders. Niet te missen zijn de toffe beachparty’s, evenmin als de frozen cocktails die je nog meer doen genieten van de palmbomen en de sterrenhemel boven de Caraïbische Zee. Ook overdag is Mambo Beach een topper, met leuke winkeltjes, bars en restaurants. En dat het strand veilig en kindvriendelijk is, komt ook de ouders goed uit. Neem een kijkje op de Facebook pagina van Mambo Beach.
4. Playa Piskado of Playa Grandi, authentiek en rustig : Playa Piskado of beter bekend onder de naam Playa Grandi is een idyllische plek met hier en daar een vissersbootje, dobberend op het water, en vissersnetten die drogen op het strand. Je maakt er de mooiste en meest authentieke kiekjes van Curaçao, je kan er zwemmen, snorkelen en schildpadden observeren. Op zondag is er een kleine snackbar en alle dagen is het hier een hemel op aarde. Ervaar de sfeer van Playa Grandi.
5. Cas Abao heeft het allemaal ! Fun in het kwadraat, voor de ganse familie, op een strand met alles erop en eraan, dat is Cas Abao: een paradijs voor zwemmers, snorkelaars, duikers, met een Daiquiri bar, restaurant, douches, massage faciliteiten, kajak, watertrampoline. Kortom, Cas Aboa Beach, met zijn wuivende palmen en turquoise zee is een paradijs, zowel boven als onder water. Meer informatie: http://www.casabaobeach.com/
Toerisme Vlaanderen opent een Vlaamse straat in Parijs
Van 5 tot 11 juli kleurt Parijs een stukje Vlaams. Toerisme Vlaanderen opent dan een Vlaamse straat in de populaire wijk Montmartre. 'Rue de la Flandre' is een heuse ‘pop up street’ die Vlaanderen letterlijk en figuurlijk in de etalage zet. Toerisme Vlaanderen steekt in samenwerking met talrijke partners uit de openbare en private sector een hele week lang de Rue Androuet in hartje Parijs in het Vlaams. En daar gaan we heel ver in! De bestaande winkels worden helemaal leeggehaald en omgetoverd tot al het moois dat Vlaanderen en zijn deelbestemmingen te bieden hebben.
Zo zal je er bijvoorbeeld letterlijk kunnen proeven van onze bestemming, uiteraard aan een Vlaams frietkot maar even goed in ons gastronomisch restaurant met Vlaamse chefs achter het fornuis. Op donderdag toveren de Meesterkoks van België zelfs een state of the art gastronomisch diner uit hun koksmuts. Woensdag kunnen de Parijzenaars er genieten van een echt mini-festival met topdj’s want ‘Flanders is a festival'. Maar even goed komen ook andere muziekliefhebbers er aan hun trekken met topconcerten van het symfonisch orkest Anima Eterna met Jos van Immerseel.
Je kan er hippe Vlaamse mode bewonderen tijdens een defilé of getuige zijn van het defilé dat onze tijdloze Vlaamse paardenvissers zaterdag houden in een voor hen niet zo alledaags decor. Parijzenaars en toeristen die door de Vlaamse straat flaneren vinden er ook een fietsatelier, kunstgalerij, designwinkel, modeboetiek en een 'cave à bières' met wel 100 streekbieren. Bezoekers kunnen bovendien workshops meepikken over biercocktails, chocolade, bloemsierkunst, ...
Kortom, al onze Vlaamse troeven brengen we een week lang samen in een unieke setting in Parijs. Onze kunststeden (Antwerpen, Gent, Brugge, Mechelen, Leuven en Brussel) en onze kust maar even goed onze rijke eet-, drink- en tafelcultuur, onze kunsten en erfgoed, onze wielercultuur en onze festivals. Toerisme Vlaanderen wil met zijn Vlaamse straat de bestemming Vlaanderen nog meer op de kaart zetten bij de Franse consument én toerist, en hen op een opvallende en aantrekkelijke manier verleiden om een trip naar Vlaanderen te boeken.
In 2014 boekten de Fransen net geen 2 miljoen overnachtingen in Vlaanderen. Frankrijk is bovendien de belangrijkste markt voor Vlaanderen op het vlak van bestedingen in onze Vlaamse kunststeden.
In totaal ontvingen 35 hotels van de Riu-keten de Zoover Award 2015. Zoover International, één van de belangrijkste onafhankelijke websites waarop reizigers in Europa hun mening kunnen geven, heeft prijzen uitgereikt aan 35 hotels van de Spaanse hotelketen RIU Hotels & Resorts. Bijna de helft van deze etablissementen hebben de hoogste erkenning gekregen, namelijk de ''Zoover Award Gold 2015''. De Zoover Award Gold onderscheidingen worden gegeven aan die accommodaties die binnen een land het beste presteren.
De winnende hotels van RIU bevinden zich in populaire bestemmingen, zoals: Spanje, Mexico, Dominicaanse Republiek, Portugal, Kaapverdië, Aruba, Jamaica, Marokko, Tunesië, Turkije. De prijzen werden toegekend onder de volgende criteria: service, ligging, prijs/kwaliteit, eten, kamers, zwembad, waardering en kindvriendelijk.
De resorts die de hoogste gemiddelde score in elke categorie ontvangen en daarom door Zoover gebruikers worden beschouwd als de beste in het desbetreffende land zijn: het ClubHotel Riu Karamboa op Boa Vista (Kaapverdië), het ClubHotel Riu Tequila in Playa del Carmen (Mexico), het Riu Palace Aruba in Palm Beach (Aruba) en het ClubHotel Riu Ocho Rios in Ocho Rios (Jamaica).
Bovendien hebben Zoover en het grootste familievakantieplatform van Nederland ''Kids Vakantiegids'' het ClubHotel Riu Gran Canaria (Gran Canaria, Spanje) en het ClubHotel Riu Guarana (Algarve, Portugal) aangeduid als de twee meest op kindvriendelijkheid gerichte hotels.
De volgende 35 RIU Hotels & Resorts zijn met een Zoover Award 2015 onderscheiden: Riu Festival (Mallorca, Spanje), ClubHotel Riu Romantica (Mallorca, Spanje), Riu Nautilus (Torremolinos, Spanje), Riu Belplaya (Torremolinos, Spanje), ClubHotel Riu Gran Canaria (Gran Canaria, Spanje), Riu Palace Meloneras (Gran Canaria, Spanje), Riu Palace Oasis (Gran Canaia, Spanje), Riu Paraiso Lanzarote Resort (Lanzarote, Spanje), Riu Palace Tres Islas (Fureteventura, Spanje), ClubHotel Riu Oliva Beach Resort (Fuerteventura, Spanje), Riu Palace Madeira (Madeira), Riu Palace Peninsula (Cancun, Mexico), Riu Lupita (Playa del Carmen, Mexico), ClubHotel Riu Tequila (Playa del Carmen, Mexico), Riu Yucatan (Playa del Carmen, Mexico), Riu Palace Macao (Punta Cana, Dominicaanse Rebubliek), Riu Palace Bavaro (Punta Cana, Dominicaanse Rebubliek), ClubHotel Riu Merengue (Puerto Plata, Dominicaanse Republiek), ClubHotel Riu Bambu (Puerto Plata, Dominicaanse Republiek), Riu Touareg (Boa Vista, Kaapverdïe), ClubHotel Riu Karamboa (Boa Vista, Kaapverdïe), ClubHotel Riu Funana (Sal, Kaapverdië), ClubHotel Riu Garopa (Sal, Kaapverdië), Riu Palace Aruba (Palm Beach, Aruba), Riu Palace Antillas (Palm Beach, Aruba), ClubHotel Riu Ocho Rios (Ocho Rios, Jamaica), Riu Palace Tikida Agadir (Agadir, Marokko), Riu Tikida Garden (Marrakech, Marokko), ClubHotel Riu Tikida Palmeraie (Marrakech, Marokko), ClubHotel Riu Bellevue Park (Port El Kantaoui, Tunesië), Riu Imperial Marhaba (Port El Kantaoui, Tunesië), Riu Palace Oceana Hammamet (Hammamet, Tunesië), Riu Marillia (Hammamet, Tunesië), Riu Palace Royal Garden (Eiland Djerba, Tunesië) en Riu Kaya Palazzo (Belek-Antalya, Turkije). www.riu.com
De internationale keten RIU heeft haar oorsprong in 1953 op Mallorca, Spanje, met de opening van een klein vakantiehotel van de familie Riu, oprichter en huidig eigenaar in de derde generatie. Het bedrijf concentreert zich op toeristische hotels. Meer dan 70% van de hotels biedt de gerenommeerde All inclusive by RIU service. Met de opening van het eerste stadshotel in 2010 heeft RIU zijn aanbod van producten uitgebreid met een lijn van stadshotels genaamd Riu Plaza. RIU Hotels & Resorts heeft op dit moment meer dan 100 hotels in 19 landen en 28.813 werknemers die elk jaar meer dan 4 miljoen gasten ontvangen. Tegenwoordig neemt RIU de 30ste plaats in tussen de grootste ketens ter wereld, de eerste plaats in Spanje op basis van inkomsten en de derde plaats op basis van het aantal kamers.
Vakantiewoningenspecialist Belvilla blast hoog van de toren
Voor diegenen die op zoek zijn naar een bijzonder vakantieadres heeft Belvilla een ruime keuze aan ‘anders-dan-anders’-vakantiewoningen. Wat dacht je van overnachten in een toren? Dat zet je vrije dagen in een totaal ander perspectief! Belvilla biedt in heel Europa diverse torenwoningen aan, bijvoorbeeld in kastelen, watertorens en oude uitkijkposten.
Toren boven iedereen uit: Onevenaarbaar bij een toren is natuurlijk het uitzicht. Je torent letterlijk boven iedereen uit. Bovendien gaat een torenwoning vaak vele eeuwen terug. Zo’n verblijf in historisch erfgoed geeft een vakantie nog een extra bijzondere dimensie. Enkele van deze torenwoningen illustreren hoe bijzonder dat kan zijn.
Torens in Toscane: De vakantiewoning Torre Maremma is een oude uitkijktoren met op de derde etage een panoramische zaal die een adembenemend uitzicht rondom biedt. De toren staat midden in het natuurpark Parco Naturale della Maremma en kijkt bovendien uit op de Toscaanse Archipel, het grootste beschermde onderwatergebied van Europa.
Een andere Toscaanse uitkijktoren staat in het Etruskische dorp Bibbona, waar de tijd lijkt stil te staan. In de toren zijn twee appartementen te huur. Op de hoogste etage van deze 14e-eeuwse toren tref je een appartement voor vijf personen. Het zitgedeelte daarvan heeft veel ramen en daarmee een spectaculair uitzicht op de Toscaanse heuvels en de zee.
Kasteeltorens in de Ardennen: Met zijn achten kun je verblijven in een kasteelwoning met toren in de Ardennen. De toren zelf telt twee ronde slaapkamers. Delen van het monumentale vakantiehuis stammen uit de 16e eeuw. Authenticiteit van bijvoorbeeld houten balken en ruwe stenen combineert hier mooi met modern comfort. Bovendien verblijf je vlakbij de populaire meren van L’Eau d’Heure.
Hoewel in vroegere tijden in deze poortwoning ‘slechts’ de conciërge woonde, heeft het vakantiehuis Mazures toch echt kasteelallures. Robuuste stenen en een statige toren met kantelen maken van deze woning een klein kasteeltje. De poortwoning staat aan een rivier even ten zuidoosten van Luik. Met vijf personen kun je je hier een weekendje of langer kasteelheer of -vrouw voelen.
Watertoren op Ibiza: Op Ibiza staat een vroegere watertoren genaamd Torre Uschi met een panoramisch uitzicht op zee. Water vind je ook nog bij dit bijzondere vakantiehuis, maar tegenwoordig in de vorm van een privézwembad. Deze toren voor tien staat in de heuvels van Cala Tarida. www.belvilla.be
De zware, dikke winterjassen kunnen weer stevig opgeborgen worden: dunne zomerse jasjes zijn alles wat je nog nodig hebt. Met een soepele zwaai slinger je bij thuiskomst je jak op een vrolijke en luchtige kapstok om je humeur zonnig te houden. 'Pierrot' van Pauline Deltour voor Alessi doet geduldig dienst als jassenhouder deze zomer.
De jonge Franse ontwerpster Pauline Deltour maakte van de klassieke kapstok met zijn archetypische vorm een frisse en moderne uitvoering. Lichte beukenhouten poten die samenkomen in een tussenstuk van witte of grijze kunststof, afgeronde haken en simpele lijnen zijn de kenmerken van 'Pierrot', die de lente/zomercollectie van Alessi siert.
Wie Pauline Deltour nog kent van de 'A Tempo'-collectie voor Alessi in 2010, herkent de frisse, duidelijke en vindingrijke taal waarmee de ontwerpster simpele stukken interpreteert. Naast de luchtigheid en het lineaire ontwerp is 'Pierrot' verrassend stabiel. Het geheim achter die stabiliteit ligt in de opstelling van de drie poten en de zes haken die dienen als klerenhangers. Elk van die zes haken kan tot vijf kilo kleding dragen zonder dat de kapstok zijn evenwicht verliest.
Het ontwerp van Deltour bestaat uit negen stukken die makkelijk te transporteren en monteren zijn. De drie poten en zes haken schuif je in de verbindingsstukken en klaar is 'Pierrot' om je jassen te dragen.
'Pierrot' door Pauline Deltour voor Alessi. 55 x 48 cm, h 170 cm. Beukenhout en thermoplastisch hars, in wit en donkergrijs.€ 199.
Solidariteitsactie: Carrefour geeft boekentassen een tweede leven
2 bonnen van € 5 per binnengebrachte boekentas - Zo'n 4000 boekentassen ingezameld in 2014 - Samenwerking met de vzw Spullenhulp
Carrefour Belgium organiseert voor de tweede keer een 'Boekentassenactie' in alle Hypermarkten van het land in samenwerking met Spullenhulp. Van 24 juni tot en met 2 augustus 2015 nodigen we alle klanten van de Hypermarkten Carrefour uit om de boekentassen van hun kroost (die nog in goede staat zijn) binnen te brengen. In ruil krijgen ze 2 kortingsbonnen van € 5 die ze per aankoopschijf van € 25 kunnen gebruiken in de afdeling 'terug naar school'.
Vorig jaar zamelde Carrefour voor het eerst in de 45 Hypermarkten Carrefour boekentassen in, ten voordele van de vzw Spullenhulp. Onze klanten waren meteen enthousiast! We zamelden zo'n 4000 boekentassen in op 5 weken tijd. Dit jaar wil Carrefour dat record verbreken! De actie voor 2015 is hetzelfde gebleven. Van 24 juni tot en met 2 augustus zamelen de onthaalmedewerkers van de 45 Hypermarkten Carrefour de boekentassen van de klanten in. In ruil ontvangt de klant twee kortingsbonnen van € 5, elk geldig per aankoopschijf van € 25 in de afdelingen schoolmateriaal, boekentassen, bureaumeubilair, schoolbibliotheek ...
Net zoals vorig jaar kan een gezin meerdere boekentassen binnenbrengen. Het gezin ontvangt dan dubbel zoveel bonnen als boekentassen, elk geldig per aankoopschijf van € 25 schoolartikelen. De klanten kunnen die tot en met 6 september 2015 gebruiken. In goede staat: Carrefour staat erop dat de boekentassen schoon en nog bruikbaar zijn. Wat betekent dat concreet? De riemen, handgrepen, ritssluitingen en wieltjes mogen niet beschadigd zijn en er mogen geen gaten in zitten. Zo kunnen andere schoolkinderen ze op hun beurt nog gebruiken.
Een goed doel: De ingezamelde boekentassen gaan naar de vzw Spullenhulp, een organisatie die ze hergebruikt om zo solidariteitsprojecten voor minderbedeelden te financieren. De 2015 actie zal bijdragen aan de financiering van de renovatie van de kamers van het Onthaaltehuis van de Spullenhulp.
De Hypermarkten Carrefour, echte gezinswinkels, plaatsen het nieuwe schooljaar dit jaar in het teken van solidariteit. De klanten kunnen deelnemen aan een ecologisch en economisch duurzame actie en tegelijk hun kinderen klaarstomen voor het nieuwe schooljaar.
Maatschappelijk verantwoord ondernemen: Carrefour Belgium is zich bewust van haar maatschappelijke verantwoordelijkheid en ondersteunt al sinds jaar en dag actief solidariteitsacties voor de Voedselbanken, de zes sociale kruideniers, SOS Kinderdorpen, Pink Ribbon en Child Focus. Om nog maar te zwijgen van de vele acties die lokaal worden georganiseerd in onze winkels.
Futuristische bloemencreaties tijdens Koksijde Floralia
Bloemenliefhebbers noteren best donderdag 10 tot maandag 14 september in hun agenda want dan vindt Koket Koksijde-Floralia plaats. Tijdens dit evenement kun je verrassende en kunstige bloemencreaties van meester-floristen bezichtigen. Ze verwerken bloemen tot kunst, een symfonie van kleuren! Hoogtepunt zijn de bloemencomposities in het Gemeentehuis, een werk van bloemensierkunstenaar Jo Pattyn.
Koket Koksijde – Floralia wordt georganiseerd op het Theaterplein en in het Gemeentehuis. De gemeentelijke groendienst zal op het plein voor een passend decor zorgen door de aanvoer van 600 ton zand, bomen en houtbussels. In deze duinenomgeving worden de strandcabines geplaatst waarin 18 floristen hun verbeelding kunnen uitwerken.
Het is de wondere wereld van de oceanen, in het bijzonder de veelkleurige fauna en flora, die inspirerend werkt voor het bloemenevenement. Er worden vissen, zeesterren, kwallen gemaakt, soms van grote afmetingen, en gedecoreerd met bloemen. Hoogtepunt is ongetwijfeld een futuristisch zwevend bloemenstuk in de raadzaal.
Kortom, het wordt een fantastische bloemencreatie mét een boeiend verhaal, getooid met niet minder dan 8000 snijbloemen: orchideeën, hortensia, rozen, gloriosa, anjer, dahlia en tientallen andere snijbloemen. Info: www.koksijde.be
Hoop in de behandeling van darmkanker met uitzaaiing naar de lever
Darmkanker is de op twee na meest voorkomende kanker in België met 8.683 nieuwe gevallen per jaar. Daar waar darmkanker eerder uitzonderlijk voorkomt voor het 40ste levensjaar, zijn er gevoelig meer gevallen na 50. Het soort behandeling hangt af van de kenmerken van de kanker: de plaats, het type en het stadium, met andere woorden de mate van verspreiding (de uitzaaiing).
Darmkanker spreidt vaak uit naar de lever : De lever is heel vaak het eerste orgaan dat in aanraking komt met uitzaaiingen van de darmkanker. Ongeveer een kwart van personen bij wie darmkanker wordt vastgesteld, lijdt aan secundaire kanker die is uitgezaaid naar de lever. 25 tot 35 % van de patiënten ontwikkelen nog eens secundaire leverkanker nadat bij hen de diagnose darmkanker werd vastgesteld. De uitzaaiingen naar de lever die niet operatief kunnen worden verwijderd, hebben heel vaak de dood tot gevolg.
De resultaten van het gerandomiseerd en gecontroleerd SIRFLOX-onderzoek, bij 530 patiënten (29 Belgen ) scheppen nieuwe mogelijkheden voor de behandeling dankzij een combinatie van doelgerichte stralingen op de levertumors met een eerstelijns chemotherapie om de darmkanker te bestrijden.
Kleine maar krachtige parels : Sirflox bevat een doelgerichte behandeling waarbij miljoenen radioactieve microparels rechtstreeks in de lever worden aangebracht (doelgerichte radiotherapie). SIRLFOX is ’s werelds grootste gerandomiseerde interventioneel radiologisch onderzoek in de oncologie. De eerste resultaten zijn net bekendgemaakt in Chicago tijdens het congres van de American Society of Clinical Oncology, ASCO 2015. Deze studieresultaten tonen 7,9 maanden langere overleving zonder verdere ontwikkeling van de tumor en een reductie van 31% van het risico op het ontwikkelen van een levertumor.
Professor Eric Van Cutsem, MD PhD aan de Universiteit van Leuven en o.a. board member van EORTC (Europese organisatie voor kankeronderzoek-en behandeling): « Het effect van Y-90-harsmicrosferen op progressie-vrije overleving in de lever, zoals aangetoond door het SIRFLOX onderzoek, is bijzonder bemoedigend. Hoewel het primaire eindpunt van algehele PFS niet gehaald werd, toont de verlenging van de progressie-vrije overleving in de lever met maar liefst 7.9 maanden de kracht aan van deze naar de lever gerichte SIR-Spheres Y-90-harsmicrosferen. De resultaten van het SIRFLOX-onderzoek impliceren dat oncologen die colorectale kanker behandelen nu in een eerdere lijn Y-90-harsmicrosferen kunnen gebruiken in combinatie met systemische chemotherapie voor colorectale kanker met uitzaaiingen beperkt tot de lever. Voor medisch oncologen zijn de resultaten van het SIRFLOX-onderzoek een duidelijke aanwijzing dat zij in hun dagelijkse klinische behandelingen SIRT kunnen toepassen », aldus Prof. Dr. Van Cutsem.
Een selectieve inwendige radiotherapie: De kraaltjes, harsmicrosferen die slechts een derde van de breedte van een menselijk haar zijn (32 micronen), worden geladen met Y-90-Yttrium, een radioactief bestanddeel dat zich in de binnenkant van de lever nestelt. Ze bestrijden de tumor zonder evenwel de gezonde weefsels rond de tumor aan te tasten. Hoe? Door middel van een speciale vorm van selectieve inwendige radiotherapie (Selective Internal Radiation Therapy, SIRT) waarbij miljoenen minuscule radioactieve harsbolletjes worden geïnjecteerd via een katheter in de leveraders. De richtlijnen uit 2014 van de Europese vereniging voor medische oncologie (ESMO) voor artsen raden het gebruik van SIR-Spheres Y-90-harsmicrsosferen aan voor de behandeling van levertumoren die uitgezaaid zijn vanuit de darm en die ongevoelig zijn voor chemotherapie. Deze vorm van radiotherapie in combinatie met chemotherapie wordt al in bijna 800 (13 in België) centra in 40 landen gebruikt.
Fourth of July vieren in de VS dankzij British airways
De bemanning geeft tips over waar je moet zijn
Geen beter moment om de Verenigde Staten te bezoeken dan op Fourth of July, ook wel Independance Day genoemd, wanneer de Amerikanen de aanname van hun Onafhankelijkheidsverklaring tegenover Groot-Brittanië vieren, ondertussen 239 jaar geleden. Ze doen dit met grootse parades, adembenemend vuurwerk, gezellige barbecues, picknicks en vele andere festiviteiten. De bemanningsleden van British Airways geven graag enkele tips over hoe je de Verenigde Staten zo authentiek mogelijk kan ontdekken.
Door het trans-Atlantische partnership met American Airlines, Iberia en Finnair, beschikt British Airways sinds vorig jaar over een nog groter en beter netwerk in de Verenigde Staten. Via een van de drie Europese hubs (London Heathrow, Madrid en Helsinki) kan je gemakkelijk overstappen. En als je met British Airways naar Los Angeles, San Francisco, Las Vegas of New York City vliegt, vlieg je in stijl in de allernieuwste en meest comfortabele vliegtuigen uit de vloot: de Airbus A380 of Boeing B787.
British Airways vliegt al sinds 1946 op de Verenigde Staten, dus de bemanning weet als geen ander waar de mooiste bezienswaardigheden, de coolste bars, de beste winkels en de lekkerste restaurants te vinden zijn. En ze delen maar al te graag hun favoriete adresjes in Los Angeles, New York, Chicago, Boston, Miami, San Francisco, Las Vegas, Seattle en Austin met jou.
Met British Airways vlieg je via een overstap in thuisbasis London Heathrow naar deze negen topbestemmingen in de Verenigde Staten. Dankzij tot wel zeven dagelijkse vluchten tussen Brussel en Londen, kan je je overstaptijd heel eenvoudig tot een minimum beperken. Vluchten zijn te boeken op ba.com. Via de website ba.com/holidays kan je trouwens ook kiezen uit een uitgebreid aanbod aan zorgvuldig geselecteerde hotels, autoverhuurders en andere belevingen in het wereldwijde aanbod van bestemmingen. Je boekt ze er in combinatie met je vlucht aan erg aantrekkelijk prijzen.
LOS ANGELES:
Santa Monica is de ideale plaats om een wandeling te maken langs de boulevards, te surfen of gewoon een kopje koffie te drinken in Main Street. Waan je een echte ster en bezoek de winkels op Third Street Promenade. Je kan er bovendien genieten van indrukwekkende straatartiesten.
Wil je eten in het favoriete restaurant van Simon Cowell? Ga dan naar Ivy voor een verrassend betaalbare maaltijd. Het doet je denken aan het huis van je oma, met prachtige tafellakens, retro meubilair en een wit hek voor de deur. Drinken: Op het dakterras van een oud art-decogebouw in Downtown LA vind je de loungebar Perch. Met een prachtig uitzicht over de skyline van de stad en een open haard op het terras is dit de perfecte plek om te genieten van een late night cocktail.
2. NEW YORK
Breng zeker een bezoek aan de Top of the Rock van het Rockefeller gebouw. De wachtrijen zijn er korter dan aan het Empire State Building en het uitzicht is er beter. De warenhuizen Bloomingdale's en Macy’s bieden toeristen in Manhattan een kortingskaart van 10% aan.
Oscar’s American Brasserie in het Waldorf Astoria is vrij prijzig, maar zeker de moeite waard. De lekkerste pizza van de stad vind je bij Lombardi's in Little Italy. Voor de beste steak moet je bij Peter Luger's in Brooklyn zijn. Wil je de avond goed inzetten? Ga dan alvast iets drinken bij Sardi's in het Theatre District. De muren van dit restaurant hangen vol karikaturen van beroemdheden. Als alternatief is er de 40/40 club, de sportbar van Jay Z.
3. CHICAGO
Tussen het zakencentrum en het Michiganmeer ligt Grant Park, beter bekend als Chicago's ‘Front Yard’. Tijdens de zomermaanden vinden er verschillende festivals plaats, zoals Lollapalooza, Blues Fest en de Taste of Chicago. Voor shopaholics is er het Water Tower Mall. Dit winkelcentrum telt acht verdiepingen en verkoopt zo goed als alle merken, gaande van Michael Kors tot Banana Republic.
The Purple Pig op de Magnificent Mile schotelt je een soort tapasgerechten om te delen voor. Je kan er niet op voorhand reserveren, maar het is het wachten absoluut waard! Als je van jazz houdt, dan is Bandera op North Michigan Avenue iets voor jou. Bestel een cocktail en luister naar de beste live jazz bands in Chicago.
4. BOSTON
Boston heeft een aantal mooie wandelroutes, maar je kan de stad ook perfect per boot ontdekken. Boek een Duck Tour met Flo, de beste gids van de stad. Ze heeft een goed gevoel voor humor en spreekt het typische dialect van Boston! Newbury Street is, met haar bijzondere mix van ketens en couture, geweldig om te winkelen. Voor de beste kledingwinkels in de stad moet je naar Charles Street. Met haar geplaveide straatjes en banketbakkerijen is het de perfecte plaats voor een tussenstop.
Wereldwijd staat Max Brenner bekend om zijn unieke, op chocolade geïnspireerde menu's. Zo serveert het chips met chili en cacao, choctails en de populaire 'Brenner Burger’. Wie wat afkoeling zoekt, gaat best naar House of Blues. Er is geen betere plek voor een koud biertje!
5. MIAMI
Je kan niet naar Miami gaan zonder South Beach te bezoeken. De art deco-architectuur is er schitterend bewaard gebleven en ‘s avonds hangt er een ongelofelijke sfeer! Voor een lekkere lunch ga je naar het Shoreclub Hotel. Leef je uit in het Aventura Mall, waar je onder andere Bloomingdale's en Macy's vindt.
The News Cafe is ideaal om te brunchen. Gianni Versace ging er vroeger elke dag ontbijten. Voor de lunch is er de BNB Joint, met de beste hamburgers in Miami. 'The Mustang Sally' hamburger en de ‘Mac'n'Cheese’ zijn echte aanraders. Geen betere plaats dan Little Havana om de geluiden en geuren van het klassieke Miami te ervaren. In Casa Panza, een traditionele Spaanse taverne, kan je flamenco dansen en de lekkerste sangria van de stad drinken.
6. SAN FRANCISCO
Een reis naar San Francisco is niet compleet zonder een fietstocht over de Golden Gate Bridge. Na een pitstop in Sausalito kan je de boot terug nemen naar de baai en genieten van het prachtige uitzicht over de stad. Market Street, Westfield en Union Square zijn een mekka voor shopaholics. In Westfield bevindt zich het vijfverdiepingenhoge Nordstrom en een aantal van 's werelds grootste Amerikaanse ketens zoals Abercrombie & Fitch en Victoria's Secret.
Voor pizza kan je terecht bij Tony's Pizza Napoletana in Stockton Street. Tony Gemignani won al elf keer de World Pizza Championship in Napels. Zijn verrassende pizza's bevatten onder meer kwartelei en wilde robiola. Als je de jaren 20 wil herbeleven, breng dan zeker een bezoek aan de Wilson & Wilson op Jones Street. Het is een onderdeel van Bourbon & Branch, een van de bekendste cocktailbars in San Francisco. Het interieur is gebaseerd op dat van een detectivebureau en de menukaart lijkt net een onderzoeksdossier.
7. LAS VEGAS
Wanneer je naar Las Vegas gaat, moet je gewoon de Grand Canyon bezoeken. Wereldberoemde haarlokken spot je dan weer bij het favoriete kapsalon van de celebrities: Color in Caesars Palace. Winkelen in Las Vegas is onvergetelijk. De stad is de thuisbasis van honderden luxueuze winkels, maar ook van betaalbare retailers. De lage taksen in Nevada maken het nog verleidelijker om een extra koffer mee naar huis te nemen.
Ontbijten in het Wynn is geweldig. Dineren doe je in restaurant Mon Ami Gabi in het Paris Hotel. Wacht zeker op een tafel buiten, want daar heb je het beste zicht op de dansende fonteinen van het Bellagio Hotel. Ook BurGR, het hamburgerrestaurant van Gordon Ramsay, is een bezoek waard. Zijn frietjes van zoete aardappel zijn overheerlijk. Bank, de nachtclub van het Bellagio, is de uitgelezen plaats om te feesten tussen de miljonairs. The Hyde Bar, ook in het Bellagio, is fantastisch om een cocktail te drinken met zicht op de spectaculaire fonteinen.
8. SEATTLE
De bekendste toren van Seattle is de Space Needle. Hij is 184 meter hoog en heeft een prachtig panoramisch uitzicht over de stad. Daarnaast kan je de Washington State ferry nemen voor een snelle, goedkope en leuke boottocht. Tip: ga aan boord bij Pier 52, vaar naar Bainbridge en maak een wandeling in Winslow. In Seattle zijn er verschillende leuke plaatsen om te winkelen, zoals Fremont, Pike Place en de University District. Shopaholics kunnen in de outletwinkels van University Village en Bellevue Square echte koopjes doen.
Brunswick & Hunt serveert gebraden kip overgoten met honing, geroosterde rode biet met blauwe kaas en overheerlijke S'more-ijstaart. Haal je koffie bij ’s werelds allereerste Starbucks. Een van de grootste merken ter wereld begon hier in 1971 met een bescheiden winkel, die veel van zijn oorspronkelijke kenmerken heeft kunnen bewaren.
9. AUSTIN
De Austin Overtures Tour toont je zeer goed wat de stad te bieden heeft. De rondleiding kost ongeveer 25 dollar per persoon en brengt je onder andere naar het Texas Capitol Complex, de Universiteit van Texas en South Congress Bridge. Op de boulevard van South Congress komen de locals samen om te genieten van Austins cultuur en muziek, te snuisteren in de antiekwinkels, te dineren in de eclectische restaurants en te winkelen in de vintage boetiekjes. De boulevard is uitgegroeid tot de hipste plek van Austin, waar je alles kan vinden van de traditionele margarita bij Guero's Taco Bar tot ouderwetse snoepwinkels.
Lamberts serveert vernieuwende barbecuegerechten en zorgvuldig bereide cocktails. Het restaurant is gevestigd in het historische Schneider Brothers Building. Hun varkensribbetjes zijn briljant en op zondag vind je er de beste brunch in Austin. The Firehouse Lounge bevindt zich in de oudste brandweerkazerne van de stad. Het werd in 1885 gebouwd en is alleen toegankelijk via een verborgen boekenplank. Er hangt een warme en uitnodigende sfeer, met een zalige selectie.
De foodies onder ons weten het maar al te goed, miniatuurrecepten zijn helemaal in. Dankzij het succes van sushi en tapas hebben we de smaak van kleine culinaire hapjes goed te pakken gekregen. We kunnen en mogen alles naar hartenlust proeven; zonder te tellen!
Bij Picard volgen we de laatste trends op de voet, en daarom hebben we voor u een selectie van originele creaties in miniatuurversie in petto. Een verleidelijke presentatie voor alle gelegenheden: een verrassend aperitiefhapje, een klein hongertje, een geraffineerde lunch, een creatief buffet… de mini-porties van Picard gaan er altijd in.
Nieuw in ons gamma: De fans van Amerikaanse klassiekers zullen helemaal weg zijn van onze nieuwe mini-cheeseburgers en mini-hotdogs. Ga deze zomer voluit voor delicatessen in klein formaat. Succes verzekerd met deze originele, trendy en gastronomische recepten!
DE TRENDY MINI’S VAN PICARD VALLEN BIJ IEDEREEN IN DE SMAAK!
Minicheese burgers: Onweerstaanbaar: een ‘bun’-broodje met sesamzaadjes, gegarneerd met Frans rundvlees, cheddar, ketchup en gebakken uitjes… mmm! Deze kleintjes kunnen zonder blikken of blozen rivaliseren met de grote jongens. 165 g (10 stuks) – 5,95 € Opwarmen: 1 min 30 in de microgolfoven
Mini-hotdogs : Een gevogelteworstje op smaak gebracht met een sausje op basis van Dijonmosterd, en een topping van geraspte emmentaler en gebakken uitjes in een hemels zacht broodje. Deze lekkere, snelle hap is in minder dan 2 minuten klaar! 185 g (8 stuks) – 5,95 € Opwarmen: 1 min 55 in de microgolfoven
Mini-bagels : Succes verzekerd met deze eigentijdse en trendy mini-bagels! Wij smelten voor deze drie heerlijke recepten met een New Yorks tintje: Gerookte zalm – verse kaas – bieslook; Bacon – honingmosterd – gegrilde paprika; Coleslaw 185 g (12 stuks) - 7,10 € Ontdooien: 5 min in de microgolfoven of 4u in de koelkast
Mini-cake bleu,honing,rozemarijn : Deze mini-cake is een uiterst originele creatie waarin zoet en hartig hand in hand gaan. Deze zachte cake is erg handig, want u kan hem lauw of koud in plakjes serveren. Ideaal als snel aperitiefhapje bij onverwachts bezoek. 245 g - 3,10 € Opwarmen: 2 min in de microgolfoven
Hartige minibrochettes : Een kleurrijk en knapperig hapje dat op uw tong smelt. Dit samenspel van zoet en hartig is een schot in de roos bij ieder aperitief. Twee originele combinaties: Serranoham – geitenkaas met veenbes en pistache – gemarineerde ananas of Granny Smith – comté – gemarineerde tomaat. 170 g (12 stuks) - 9,90 € Ontdooien: 3u in de koelkast
Minimoelleux van chocolade : Het mythische dessert van Picard, nog onweerstaanbaarder in miniatuurversie. Hetzelfde recept, dezelfde onevenaarbare sensatie van smeuïge chocolade, en nu heeft u nog vaker de kans om er van te smullen… 240 g (12 stuks) - 6,60 € Baktijd: 8 min in de oven
NIEUW! Mini-sorbet-hoorntjes: Dit grote succesnummer van Picard bestaat nu ook in sorbetversie. Deze combinatie van vruchten op een mini-hoorntje zijn een streling voor de tong. Framboos – zwarte bessensaus – stukjes framboos of Passievrucht – mangosaus – geraspte kokosnoot . Voor een fris moment vol plezier. 195 g (stuks) – 3,15 €
Culinaire minieclairs: Met hun klein formaat, flashy pop-kleurtjes en creatieve smaken hoeven deze mini’s niet onder te doen voor de grote klassieker. Onder een gekleurd laagje glazuur krijgen de smaken van dit iconisch gebakje een nieuwe impuls met baanbrekende recepten: Framboos-lychee, chocolade-hazelnoot, pistache-oranjebloesem, citroen meringue. 180 g (12 stuks) - 7,95 € Ontdooien: 3u in de koelkast.
